技术领域
本发明属于农林领域，具体涉及一种高海拔魔芋的套种方法。
背景技术
魔芋（Amorphophallus rivieri）又作磨芋，为天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。联合国卫生组织将魔芋确定为十大保健食品之一，魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治糖尿病、高血压有特效，具有减肥健身、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病、降低胆固醇、提高免疫力、防治肿瘤和癌症、补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。每次只食用少量魔芋粉就给人以饱腹感，达到节食减肥的效果。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。
魔芋为喜阴、喜湿、怕热、不耐寒、怕积水的作物，目前在魔芋的种植产业中，通常种植于海拔800～1600米的地区，而在海拔较高的地方通常会出现曝晒较强、温度较大、有霜冻天气较多，造成魔芋易冻伤、成活率较低、软腐病病害较多等现象。而目前，魔芋的种植也存在着轮作的土地资源匮乏的问题，因此，对于高海拔地区的魔芋种植技术的开发、发展地方魔芋产业成为目前亟待解决的问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种高海拔魔芋的套种方法，克服高海拔的气候特点，提高魔芋的成活率及产量，减少病虫害及农药的使用，延长魔芋种植土地轮作的时间。
本发明提供的技术方案：
一种高海拔魔芋的套种方法，按以下步骤进行：
S1.环境的选择：
1）环境及地势：海拔：1900～2400m ；选择早晚温差小，空气湿度大，雨量充沛、易于排水的东坡、东南坡、西北坡，北坡或东北坡，坡度10～30度；
2）套种植物：郁闭度≤0.5的种植植被或野生植被；
3）土壤条件：土层深厚肥沃、通透性好的沙质壤土，土壤pH值≥6.0；
S2. 芋种规范处理：
A.芋种选种：选取没有损伤的魔芋芋种，并按重量分级堆装；
B.休眠处理：将分级魔芋芋种在冷藏环境中储藏进行休眠处理；
C.药物处理：对步骤B所述休眠处理的魔芋芋种，先用弱酸物质进行处理而后用弱碱物质进行处理；
D.催芽处理：在种植魔芋芋种前15～25天，梯度增加储藏环境中温度及湿度，对经过对步骤C药物处理的魔芋芋种进行催芽处理；
S3.种植管理：
①消毒处理：将种植魔芋的地块深翻培土垒，进行无农残的消毒处理；
②种植魔芋：每年3～4月，种植魔芋芋种，其中魔芋芋种与套种植株相距50～70㎝；魔芋芋种之间相距20～40㎝；
③施肥管理：在种植魔芋前施加底肥，并在魔芋种苗展叶后追肥；
④防寒防冻管理：在霜降天气，于种植地表覆盖3～4㎝的松针、杂草或秸秆；
⑤病虫害合理防控：及时拔除病株和用生石灰消毒病穴，雨季清沟排水, 降低土壤湿度。
优选的，所述的套种植物为红豆杉、核桃或云南松。
优选的，所述步骤S2. 芋种规范处理具体的处理方法为：
A芋种选种：选取没有损伤的魔芋芋种，并按50ɡ以下、50～100ɡ、100～150ɡ、150～250ɡ的重量进行分级堆装；
B休眠处理：将分级的魔芋芋种在冷藏环境中储藏进行休眠处理，其中所述的冷藏环境为温度控制在1～3℃，湿度控制在15～20%；
C药物处理：：对步骤B所述休眠处理的魔芋芋种，先用弱酸物质喷雾处理3～4次，每隔3～4天进行一次；然后用弱碱物质喷雾处理3～4次，每隔3～4天进行一次；
D催芽处理：在种植魔芋芋种前15～25天，梯度增加储藏环境中温度及湿度，对经过对步骤C药物处理的魔芋芋种进行催芽处理；具体分为五个阶段：
a控制储藏环境：温度3～8℃，湿度20～30%；储藏时间为3～5天；
b控制储藏环境：温度8～13℃，湿度30～40%；储藏时间为3～5天；
c控制储藏环境：温度13～18℃，湿度40～50%；储藏时间为3～5天；
d控制储藏环境：温度18～23℃，湿度50～70%；储藏时间为3～5天；
e控制储藏环境：温度23～25℃，湿度70～80%；储藏时间为3～5天。
优选的，所述的弱酸物质和所述弱碱物质的施用的质量浓度均为5～15%,每次的施用量均为50～100ml/Kg。
优选的，所述的弱酸物质为醋酸、阿司匹林、碳酸、维生素C、双氧水、柠檬酸、苹果酸、单宁酸中的一种或多种。
优选的，所述的弱碱物质为碳酸钠、熟石灰、氨水、碳酸氢钠、亚硫酸钠、磷酸氢二钠中的一种或多种。
优选的，步骤①所述消毒处理为在种植地面添加生石灰和/或硫酸铜，并与种植地的土壤混合均匀。
优选的，所述生石灰的施用量为每亩种植地50～70 kg；所述硫酸铜的施用量为每亩种植地10～20kg。
优选的，步骤③所述施肥管理的具体方法为：
在种植魔芋前施加底肥，每亩种植地施加有机肥1500～2000kg、尿素40～60 kg、五氧化二磷10～30 kg、氧化钾20～50 kg；
魔芋种苗换头期，每亩种植地施加复合肥15～20 kg、尿素5～10 kg、氧化钾10～15kg；
魔芋块茎膨大期及块茎成熟期：复合肥15～20kg、氧化钾10～20 kg。
本发明的有益效果：
本发明针对高海拔地区的阳光较强、温差较大、风力较强、具有霜降冷冻等气候现象，提供了一种魔芋在高海拔地区的魔芋的套种方法，利用套种的植株，为魔芋的生长提供了一种天然的“保护伞”，不仅能遮挡高海拔高山强烈的阳光，而且减少寒冷天气对魔芋造成的损害，还能避免强风引起魔芋的伏倒。同时，套种的植株，红豆杉、核桃或云南松不仅能提高土地的利用率，提高产值及收益，还能缓解魔芋的轮作时间。此外，本发明还通过综合的管理方式，如防寒防冻管理减轻了霜降露水对魔芋的影响，减少魔芋软腐病肥发生，减少魔芋的病害，增加魔芋芋种的存活率。
本发明通过合理的芋种的处理方法，将休眠处理中的冷藏环境的温度控制在1～3℃，湿度控制在15～20﹪，造成“干冷”的环境，避免在传统条件：温度5～10℃、湿度70%～80%形成的“湿冷”的环境下对魔芋芋种的冻伤。本发明休眠的处理极大的避免了魔芋芋种冻坏的机率，并且将温度及湿度都将降低，减少魔芋的呼吸作用，减少水分的散失，使魔芋处于最佳的休眠状态。同时本发明的冷藏环境避免了高温及高湿的环境导致软腐病的发生及蔓延。
本发明用弱酸物质和弱碱物质进行对魔芋药物处理，不仅避免了使用农药的造成的农药残留问题，而且避免了农药对魔芋芋种的伤害，破坏芋种芽口，影响出苗。使用弱酸物质和弱碱物质还能对魔芋进行消毒和杀菌，避免魔芋的病害及虫害，此外还能促进魔芋芋种解除休眠，促进催芽及萌发。本发明所述的弱酸物质和弱碱物质，不仅来源方便，生活易得，成本较低，而且安全可食用，不仅保障了药物处理的安全性，易分解，无残留。
本发明针对魔芋喜肥怕瘠，在魔芋种植的肥料管理中，氮、磷、钾的营养，从各生长期对其针对施肥，满足魔芋的生长不同生长时期的不同需要，促进魔芋的快速生长及提高魔芋产量。在施加底肥时以有机肥为主，化肥为附，施足底肥、早施追肥，才能满足魔芋生长前期的营养需要，若在生长期缺肥，会导致魔芋的病害和减产。在魔芋拔高期以高氮型的肥料为主，适当高氮的肥料能有效的促进魔芋芋种的生根、展叶，有利于魔芋的快速生长，促进魔芋的光合作用及营养物质的储存。而在块茎膨大期与块茎成熟期，以高钾型的肥料为主，促进魔芋生殖器官的发育，以及根部营养物质的聚集，有利于提高魔芋的产量。并通过合理的施肥可以有利于延长魔芋种植轮作周期。
本发明通过魔芋进行适地种植、合理密植或套种、科学施肥与管理，将单株、每亩的产量都提高了17－20％，而且减少了病虫害及农药的使用，延长了魔芋种植土地轮作的时间。有利于加快魔芋在高海拔地方种植的推广、提高土地的利用率。
具体实施方式
实施例1
一种高海拔魔芋的套种方法，按以下步骤进行：
S1.环境的选择：
1）环境及地势：海拔：1900～2400m ；选择早晚温差小，空气湿度大，雨量充沛、易于排水的东坡、东南坡、西北坡，北坡或东北坡，坡度10～30度。
2）套种植物：郁闭度≤0.5的红豆杉植被。
3）土壤条件：土层深厚肥沃、通透性好的沙质壤土，土壤pH值≥6.0。
S2. 芋种规范处理：
A芋种选种：选取没有损伤的魔芋芋种，并按50ɡ以下、50～100ɡ、100～150ɡ、150～250ɡ的重量进行分级堆装。
B休眠处理：将分级的魔芋芋种在冷藏环境中储藏进行休眠处理，其中所述的冷藏环境为温度控制在1℃，湿度控制在15%。
C药物处理：：对步骤B所述休眠处理的魔芋芋种，先用弱酸物质喷雾处理3次，每隔3天进行一次；然后用弱碱物质喷雾处理3次，每隔3天进行一次。
其中，所述的弱酸物质为醋酸，施用的质量浓度为5%，每次的施用量为50ml/Kg。所述的弱碱物质为碳酸钠，施用的质量浓度为5%，每次的施用量为50ml/Kg。
根据本发明的一个实施例，所述的弱酸物质为阿司匹林，施用的质量浓度为6%，每次的施用量为60ml/Kg。所述的弱碱物质为熟石灰，施用的质量浓度为6%，每次的施用量为60ml/Kg。
根据本发明的另一个实施例，所述的弱酸物质为双氧水，施用的质量浓度为7%，每次的施用量为70ml/Kg。所述的弱碱物质为氨水，施用的质量浓度为7%，每次的施用量为70ml/Kg。
根据本发明的另一个实施例，所述的弱酸物质为维生素C，施用的质量浓度为8%，每次的施用量为80ml/Kg。所述的弱碱物质为碳酸氢钠，施用的质量浓度为8%，每次的施用量为80ml/Kg。
根据本发明的另一个实施例，所述的弱酸物质为柠檬酸，施用的质量浓度为9%，每次的施用量为90ml/Kg。所述的弱碱物质为磷酸氢二钠，施用的质量浓度为9%，每次的施用量为90ml/Kg。
D催芽处理：在种植魔芋芋种前15天，梯度增加储藏环境中温度及湿度，对经过对步骤C药物处理的魔芋芋种进行催芽处理；具体分为五个阶段：
a控制储藏环境：温度3℃，湿度20%；储藏时间为3天；
b控制储藏环境：温度8℃，湿度30%；储藏时间为3天；
c控制储藏环境：温度13℃，湿度40%；储藏时间为3天；
d控制储藏环境：温度18℃，湿度50%；储藏时间为3天；
e控制储藏环境：温度23℃，湿度70%；储藏时间为3天。
S3.种植管理：
①消毒处理：将种植魔芋的地块深翻培土垒，进行无农残的消毒处理；在种植地面添加生石灰，所述生石灰的施用量为每亩种植地50 kg。
②种植魔芋：每年3～4月，种植魔芋芋种，其中魔芋芋种与套种植株相距50㎝；魔芋芋种之间相距20㎝。
③施肥管理的具体方法为：
在种植魔芋前施加底肥，每亩种植地施加有机肥1500kg、尿素40kg、五氧化二磷10 kg、氧化钾20kg；
魔芋种苗换头期，每亩种植地施加复合肥15kg、尿素5 kg、氧化钾10kg；
魔芋块茎膨大期及块茎成熟期：复合肥15kg、氧化钾10kg。
④防寒防冻管理：在霜降天气，于种植地表覆盖3㎝的松针、杂草或秸秆。
⑤病虫害合理防控：及时拔除病株和用生石灰消毒病穴，雨季清沟排水, 降低土壤湿度。
实施例2
一种高海拔魔芋的套种方法，按以下步骤进行：
S1.环境的选择：
1）环境及地势：海拔：1900～2400m ；选择早晚温差小，空气湿度大，雨量充沛、易于排水的东坡、东南坡、西北坡，北坡或东北坡，坡度30度。
2）套种植物：郁闭度≤0.5的松树植被。
3）土壤条件：土层深厚肥沃、通透性好的沙质壤土，土壤pH值8.0。
S2. 芋种规范处理：
A芋种选种：选取没有损伤的魔芋芋种，并按50ɡ以下、50～100ɡ、100～150ɡ、150～250ɡ的重量进行分级堆装。
B休眠处理：将分级的魔芋芋种在冷藏环境中储藏进行休眠处理，其中所述的冷藏环境为温度控制在3℃，湿度控制在20%。
C药物处理：：对步骤B所述休眠处理的魔芋芋种，先用弱酸物质喷雾处理4次，每隔4天进行一次；然后用弱碱物质喷雾处理4次，每隔4天进行一次。
其中，所述的弱酸物质为双氧水、柠檬酸、苹果酸、单宁酸混合溶液，施用的质量浓度为15%，每次的施用量为200ml/Kg；所述弱碱物质为亚硫酸钠，磷酸氢二钠溶液，施用的质量浓度为15%，每次的施用量为200ml/Kg。
D催芽处理：在种植魔芋芋种前20天，梯度增加储藏环境中温度及湿度，对经过对步骤C药物处理的魔芋芋种进行催芽处理；具体分为五个阶段：
a控制储藏环境：温度8℃，湿度30%；储藏时间为4天；
b控制储藏环境：温度13℃，湿度30～40%；储藏时间为4天；
c控制储藏环境：温度18℃，湿度40～50%；储藏时间为4天；
d控制储藏环境：温度23℃，湿度50～70%；储藏时间为4天；
e控制储藏环境：温度25℃，湿度70～80%；储藏时间为4天。
S3.种植管理：
①消毒处理：将种植魔芋的地块深翻培土垒，进行无农残的消毒处理；在种植地面添加硫酸铜，硫酸铜的施用量为每亩种植地10 kg。
②种植魔芋：每年3～4月，种植魔芋芋种，其中魔芋芋种与套种植株相距70㎝；魔芋芋种之间相距40㎝。
③施肥管理的具体方法为：
在种植魔芋前施加底肥，每亩种植地施加有机肥2000kg、尿素60 kg、五氧化二磷30 kg、氧化钾50 kg；
魔芋种苗换头期，每亩种植地施加复合肥20 kg、尿素10 kg、氧化钾15kg；
魔芋块茎膨大期及块茎成熟期：复合肥20kg、氧化钾20 kg。
④防寒防冻管理：在霜降天气，于种植地表覆盖4㎝的松针、杂草或秸秆。
⑤病虫害合理防控：及时拔除病株和用生石灰消毒病穴，雨季清沟排水, 降低土壤湿度。
实施例3
一种高海拔魔芋的套种方法，按以下步骤进行：
S1.环境的选择：
1）环境及地势：海拔：1900～2400m ；选择早晚温差小，空气湿度大，雨量充沛、易于排水的东坡、东南坡、西北坡，北坡或东北坡，坡度30度。
2）套种植物：郁闭度≤0.5的核桃树植被。
3）土壤条件：土层深厚肥沃、通透性好的沙质壤土，土壤pH值7.0。
S2. 芋种规范处理：
A芋种选种：选取没有损伤的魔芋芋种，并按50ɡ以下、50～100ɡ、100～150ɡ、150～250ɡ的重量进行分级堆装。
B休眠处理：将分级的魔芋芋种在冷藏环境中储藏进行休眠处理，其中所述的冷藏环境为温度控制在2℃，湿度控制在17%。
C药物处理：：对步骤B所述休眠处理的魔芋芋种，先用弱酸物质喷雾处理3次，每隔4天进行一次；然后用弱碱物质喷雾处理3次，每隔4天进行一次。
其中，所述的弱酸物质为阿司匹林、碳酸、维生素C混合溶液，施用的质量浓度为10%，每次的施用量为100ml/Kg。所述的弱碱物质为熟石灰、氨水、碳酸氢钠混合溶液，施用的质量浓度为10%，每次的施用量100ml/Kg。
D催芽处理：在种植魔芋芋种前25天，梯度增加储藏环境中温度及湿度，对经过对步骤C药物处理的魔芋芋种进行催芽处理；具体分为五个阶段：
a控制储藏环境：温度7℃，湿度25%；储藏时间为5天；
b控制储藏环境：温度10℃，湿度35%；储藏时间为5天；
c控制储藏环境：温度15℃，湿度45%；储藏时间为5天；
d控制储藏环境：温度20℃，湿度60%；储藏时间为5天；
e控制储藏环境：温度24℃，湿度75%；储藏时间为5天。
S3.种植管理：
①消毒处理：将种植魔芋的地块深翻培土垒，进行无农残的消毒处理；在种植地面添加硫酸铜及生石灰，硫酸铜的施用量为每亩种植地20 kg，生石灰的施用量为每亩种植地70kg。
②种植魔芋：每年3～4月，种植魔芋芋种，其中魔芋芋种与套种植株相距70㎝；魔芋芋种之间相距40㎝。
③施肥管理的具体方法为：
在种植魔芋前施加底肥，每亩种植地施加有机肥1800kg、尿素50 kg、五氧化二磷25 kg、氧化钾40 kg；
魔芋种苗换头期，每亩种植地施加复合肥18 kg、尿素8 kg、氧化钾25kg；
魔芋块茎膨大期及块茎成熟期：复合肥18kg、氧化钾18 kg。
④防寒防冻管理：在霜降天气，于种植地表覆盖4㎝的松针、杂草或秸秆；
⑤病虫害合理防控：及时拔除病株和用生石灰消毒病穴，雨季清沟排水, 降低土壤湿度。