番薯粉蒸制机.pdf

《番薯粉蒸制机.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《番薯粉蒸制机.pdf（8页完整版）》请在专利查询网上搜索。

1、(10)授权公告号 CN 203290188 U (45)授权公告日 2013.11.20 CN 203290188 U *CN203290188U* (21)申请号 201320274284.4 (22)申请日 2013.05.17 A23L 1/09(2006.01) (73)专利权人 惠州市金鑫农农业综合开发有限 公司 地址 516300 广东省惠州市惠东县多祝镇元 岭村 (72)发明人 吴坤涛 詹耀廷 (74)专利代理机构 广州华进联合专利商标代理 有限公司 44224 代理人 何平 (54) 实用新型名称 番薯粉蒸制机 (57) 摘要 一种番薯粉蒸制机， 包括箱体、 设置于所述箱 体。

2、上的水槽、 固定于所述水槽内部的支架、 放置于 所述支架上的边缘隆起的板状蒸盘、 一侧边旋转 连接于所述箱体上的盖体、 拉杆、 安装架、 气缸、 电 热管， 所述盖体与所述水槽的开口匹配对应 ； 所 述拉杆一端固定连接在所述盖体上 ； 所述安装架 安装在所述箱体上 ； 所述气缸安装在所述安装架 上， 所述气缸的伸缩端与所述拉杆旋转连接 ； 所 述电热管设置于所述水槽内。上述番薯粉丝蒸制 机可方便快捷的进行薯粉蒸制工作， 相对传统手 工蒸制， 其效率更高。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要。

3、求书1页 说明书3页 附图3页 (10)授权公告号 CN 203290188 U CN 203290188 U *CN203290188U* 1/1 页 2 1. 一种番薯粉蒸制机， 其特征在于， 包括箱体、 设置于所述箱体上的水槽、 固定于所述 水槽内部的支架、 放置于所述支架上的边缘隆起的板状蒸盘、 一侧边旋转连接于所述箱体 上的盖体、 拉杆、 安装架、 气缸、 电热管， 所述盖体与所述水槽的开口匹配对应 ； 所述拉杆一端固定连接在所述盖体上 ； 所述安装架安装在所述箱体上 ； 所述气缸安装在所述安装架上， 所述气缸的伸缩端与所述拉杆旋转连接 ； 所述电热管设置于所述水槽内。 2. 根据权。

4、利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 还包括贯通地连接在所述水槽 的内壁上的浮球开关。 3. 根据权利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 所述箱体上开设有条形凹槽， 所 述气缸的伸缩端穿过所述凹槽与所述拉杆旋转连接。 4. 根据权利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 所述水槽的深度为 30 厘米。 5. 根据权利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 所述支架面向所述水槽开口的 表面与所述水槽的开口所在面平行， 所述支架距离所述水槽开口的距离为 5 厘米。 6. 根据权利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 所述支架由横竖各两根支撑杆 固定连接制成。。

5、 7. 根据权利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 所述蒸盘包括两个平行的直线 侧边以及分别与两个所述直线侧边连接的向外凸起的两个弧形侧边。 8. 根据权利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 所述拉杆一端固定连接在所述 盖体的侧边。 9. 根据权利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 所述箱体、 所述水槽、 所述盖体 均为方形结构。 10. 根据权利要求 1 所述的番薯粉蒸制机， 其特征在于， 还包括与所述气 缸连接的电 控模组。 权 利 要 求 书 CN 203290188 U 2 1/3 页 3 番薯粉蒸制机 技术领域 0001 本实用新型涉及一种食品生产设备，。

6、 特别是涉及一种番薯粉蒸制机。 背景技术 0002 番薯粉丝， 以番薯为原料， 经传统工艺与手工制作精制而成， 具有口感好、 耐煮、 耐 炒、 不糊不断的独特品质。 0003 其制作方法是将番薯水磨， 滤去薯渣与杂质， 取淀粉调水一层一次炊透， 冷却转硬 后， 切丝并晒干成粉丝。 0004 然而， 目前的番薯粉丝的蒸制过程都是人工以及家庭灶台来完成， 生产效率较低。 实用新型内容 0005 基于此， 有必要提供一种效率更高的番薯粉丝蒸制机。 0006 一种番薯粉蒸制机， 包括箱体、 设置于所述箱体上的水槽、 固定于所述水槽内部的 支架、 放置于所述支架上的边缘隆起的板状蒸盘、 一侧边旋转连接于。

7、所述箱体上的盖体、 拉 杆、 安装架、 气缸、 电热管， 0007 所述盖体与所述水槽的开口匹配对应 ； 0008 所述拉杆一端固定连接在所述盖体上 ； 0009 所述安装架安装在所述箱体上 ； 0010 所述气缸安装在所述安装架上， 所述气缸的伸缩端与所述拉杆旋转连接 ； 0011 所述电热管设置于所述水槽内。 0012 其中一个实施例中， 还包括贯通地连接在所述水槽的内壁上的浮球开关。 0013 其中一个实施例中， 所述箱体上开设有条形凹槽， 所述气缸的伸缩端穿过所述凹 槽与所述拉杆旋转连接。 0014 其中一个实施例中， 所述水槽的深度为 30 厘米。 0015 其中一个实施例中， 所述。

8、支架面向所述水槽开口的表面与所述水槽的开口 所在 面平行， 所述支架距离所述水槽开口的距离为 5 厘米。 0016 其中一个实施例中， 所述支架由横竖各两根支撑杆固定连接制成。 0017 其中一个实施例中， 所述蒸盘包括两个平行的直线侧边以及分别与两个所述直线 侧边连接的向外凸起的两个弧形侧边。 0018 其中一个实施例中， 所述拉杆一端固定连接在所述盖体的侧边。 0019 其中一个实施例中， 所述箱体、 所述水槽、 所述盖体均为方形结构。 0020 其中一个实施例中， 还包括与所述气缸连接的电控模组。 0021 上述番薯粉丝蒸制机可方便快捷的进行薯粉蒸制工作， 相对传统手工蒸制， 其效 率更。

9、高。 附图说明 说 明 书 CN 203290188 U 3 2/3 页 4 0022 图 1 为本实用新型一较佳实施例番薯粉丝蒸制机的结构示意图 ； 0023 图 2 为图 1 所示的番薯粉丝蒸制机另一视角的结构示意图 ； 0024 图 3 为图 1 所示的番薯粉丝蒸制机部分拆解结构示意图。 具体实施方式 0025 如图 1 3 所示， 其为本实用新型一较佳实施例的番薯粉丝蒸制机 10 的不同视角 和拆分状态的结构示意图。 0026 番薯粉丝蒸制机 10 包括方形箱体 101、 设置于箱体 101 上的方形水槽 102、 固定于 水槽 102 内部的支架 103、 放置于支架 103 上的蒸。

10、盘 104、 一侧边旋转连接于箱体 101 上的 方形盖体 105、 拉杆 106、 安装架 107、 气缸 108、 浮球开关 109、 电热管 110。 0027 所述水槽 102 的深度为 30 厘米。 0028 所述支架 103 面向水槽 102 开口的表面与水槽 102 的开口所在面平行， 支架 103 距离水槽 103 开口的距离为 5 厘米。本实施例中， 所述支架 103 由横竖各两根支撑杆固定 连接制成。 0029 蒸盘 104 为边缘隆起的板状， 蒸盘 104 包括两个平行的直线侧边 141 以及分别与 两个直线侧边连接的向外凸起的两个弧形侧边 142。 0030 盖体 10。

11、5 与所述水槽 102 的开口匹配对应， 用于遮盖所述水槽 102 的开口。 0031 拉杆 106 一端固定连接在所述盖体 105 的侧边。 0032 安装架 107 安装在箱体 101 上， 本实施例中， 所述安装架 107 位于所述箱体 101 上 与所述水槽 102 所在表面相邻的表面上。 0033 气缸 108 安装在所述安装架 107 上， 所述箱体 101 上开设有条形凹槽 111。所述气 缸 108 的伸缩端穿过所述凹槽 111 与所述拉杆 106 旋转连接。 0034 浮球开关109贯通地连接在所述水槽102的内壁上， 用于进出水以及控制水槽102 内的水位。 0035 电热。

12、管 110 设置于水槽 102 内的底部， 用于对水槽 102 内的水进行加热。 0036 番薯粉丝蒸制机 10 的使用方法如下， 首先通过浮球开关 109 往水槽 102 内注水， 水位通过浮球开关 109 自动控制。然后将薯粉浆倒入到蒸盘 104 内。再利用电控模组控制 气缸 108 拉动拉杆 106 以将盖体 105 遮盖住水槽 102 的开口。然后再启动电热管 110 加热 水槽 102 中的水。待预定时间后 （薯粉蒸制完成后） ， 利用电控模组控制气缸 108 推动拉杆 106 以将盖体 105 打开， 便可将蒸盘 104 取出。待蒸盘 104 冷却后， 从蒸盘 104 中取出蒸好 。

13、的片状薯粉。由于片状薯粉的形状与蒸盘 104 的形状相同， 后期通过拉伸设备夹持住片状 薯粉的两个直线侧边进行拉伸， 拉伸过程中， 片状薯粉的两个凸起的弧线侧边便被拉直， 方 便后续的切丝动作， 同时拉伸后的番薯粉丝更加劲道且口味更好。 0037 水槽102的深度设计和支架103高度设计可以在耗费较少的电能情况下以较短的 时间完成蒸制工作。 0038 电控模组与气缸 108 连接， 其可通过程序设计， 用于响应用户操作， 控制气缸 108 收缩关闭盖体 105， 并在盖体 105 关闭时间达到预设时间时控制气缸 108 伸长打开盖体 105， 实现自动化生产。所述预设时间为实验获得的薯粉蒸制所。

14、需的时间长度。 0039 上述番薯粉丝蒸制机 10 可方便快捷的进行薯粉蒸制工作， 相对传统手工蒸制， 其 说 明 书 CN 203290188 U 4 3/3 页 5 效率更高， 且基于电控模组可实现自动化蒸制时间控制， 包括盖体 105 的自动开合， 进一步 提高生产效率。 0040 以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式， 其描述较为具体和 详细， 但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是， 对于本领域的普通 技术人员来说， 在不脱离本实用新型构思的前提下， 还可以做出若干变形和改进， 这些都属 于本实用新型的保护范围。因此， 本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。 说 明 书 CN 203290188 U 5 1/3 页 6 图 1 说 明 书 附 图 CN 203290188 U 6 2/3 页 7 图 2 说 明 书 附 图 CN 203290188 U 7 3/3 页 8 图 3 说 明 书 附 图 CN 203290188 U 8 。