一种增强免疫力的海参口服液的制造方法.pdf

《一种增强免疫力的海参口服液的制造方法.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种增强免疫力的海参口服液的制造方法.pdf（11页完整版）》请在专利查询网上搜索。

1、(10)申请公布号 CN 103610067 A (43)申请公布日 2014.03.05 CN 103610067 A (21)申请号 201310490941.3 (22)申请日 2013.10.20 A23L 1/30(2006.01) A23L 1/325(2006.01) (71)申请人 青岛佳日隆海洋食品有限公司 地址 266000 山东省青岛市平度市青岛华侨 科技园台湾路 103 号 (72)发明人 姜玉宝 耿元生 杨惠云 张晓龙 (54) 发明名称 一种增强免疫力的海参口服液的制造方法 (57) 摘要 本发明提供了一种增强免疫力的海参口服 液的制造方法， 其中， 包括如下步骤 。

2、： 备料， 中药 组分 ： 玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙苑子， 云芝， 虎杖， 萹蓄 ； 海 参 ： 海参的重量份数为玉竹的重量份数的 10 倍 ； A、 清洗的步骤 ： B、 润药的步骤 ： C、 煎煮的步骤 ： D、 将步骤 C 所得浓缩汁中， 加入质量百分比浓度为 95% 的乙醇， 加入的量为浓缩汁重量的 10%， 以沉 淀水溶性杂质， 加入附加剂， E、 将步骤 D 滤液加 温， F、 海参深加工的步骤， 得到海参提取液。G、 灌 装的步骤 ： 将步骤 E 所得中药液与步骤 F 所得海 参提取液按照质量比 1-1.5:1-2 进行。

3、混合， 再次 离心过滤， 并灭菌。本发明制造方法简单， 制得的 产品配比简单， 组方搭配合理， 调节人体机能， 降 血压， 降血糖， 降血脂效果好， 增强人体免疫力。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 9 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书9页 (10)申请公布号 CN 103610067 A CN 103610067 A 1/1 页 2 1. 一种增强免疫力的海参口服液的制造方法， 其特征在于， 包括如下步骤 ： 备料 ： 中药组分 ： 玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙苑。

4、子， 云芝， 虎杖， 萹蓄 ； 海参 ： 海参的重量份数为玉竹的重量份数的 10 倍 ； A、 清洗的步骤 ： 将玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙苑 子， 云芝， 虎杖， 萹蓄， 按照入药部位 ： 根、 茎、 块、 叶、 片进行分类， 分别清洗， 使用滚筒式洗药 机进行清洗， 以根入药的清洗转速为 100 转 / 分， 茎、 块、 叶、 片依次较清洗根的转速降低 5% 进行清洗， 清洗时间控制在 3-5 分钟， 避免药效流失 ； B、 润药的步骤 ： 将步骤 A 清洗干净的中药组分， 使用注水式润药机进行润药操作， 润药 使失水的植物细胞吸水。

5、膨胀， 为提取工序创造条件， 浸泡时间为 30-60min ； C、 煎煮的步骤 ： 将步骤 B 中润药充分的中药组分置于煎煮设备中， 加热煎煮后提取一 次液 ； 再加水继续煎煮， 提取二次液 ； 再加水继续煎煮， 提取三次液 ； 将一次液， 二次液， 三 次液合并一起， 进行加热浓缩， 得浓缩汁 ； D、 将步骤C所得浓缩汁中， 加入质量百分比浓度为95%的乙醇， 加入的量为浓缩汁重量 的 10%， 以沉淀水溶性杂质， 加入附加剂， 所述附加剂为矫味剂、 抑菌剂、 抗氧化剂或着色剂 中的任意一种， 使浓缩汁溶解均匀， 过滤， 使用板框压滤机、 微孔滤器过滤， 得到滤液， E、 将步骤 D 滤。

6、液加温， 根据沸点的不同的原理， 从滤液中滤除乙醇和附加剂， 得到中药 药液， 再次离心过滤后， 灌封于罐体中， 灭菌 ； F、 海参深加工的步骤 ： 鲜活海参， 沿腹部从头至尾全剖开， 去除内脏， 将杂质清洗干净 ； 接着进行冷冻干燥， 冷冻温度为 -20-25， 真空度为 5-15Pa， 快速冷冻 2-3h， 将冷冻干燥 后的海参放入粉碎机， 粉碎 10-30min， 过 60 目筛， 得到粗海参粉 ; 将海参粗粉通过气流粉 碎机进行超微粉碎， 时间 2-3h， 得到超微海参粉 ； 然后将超微海参粉通过高速剪切超细粉 碎机进行纳米化粉碎， 粉碎时间为 3-5h; 向容器中加入纯净水， 使纳。

7、米化粉碎后的海参粉与水以 1 ： 5-10 质量比溶解， 得到海 参浆， 称取海参重量 0.3-0.4% 的复合蛋白酶， 复合蛋白酶为胃蛋白酶的菠萝酶胃的混合 物， 蛋白酶 ： 菠萝酶的质量比 =2:1， 使用纯净水将复合蛋白酶溶化后， 连同海参浆一起放入 酶解罐中， 在强度为 500-1000w 的微波环境中静置 1-2min， 进行微波酶解作业， 酶解完成 后， 将酶解液迅速升温度至90灭酶10-30min ； 完成酶的灭活后， 对酶解罐停止加热， 将酶 解液迅速冷却至常温 ； 酶解罐用纯净水冲洗， 冲洗液放入酶解液中 ； 将降温后的酶解液先 用普通离心机离心 20min， 过滤 ； 取滤。

8、液， 低温超高速离心 20min， 过滤， 得滤液 ； 将滤液通过 纳滤以除去盐分 ； 剩余物过 100 目筛， 得到海参提取液 ； G、 灌装的步骤 ： 将步骤 E 所得中药液与步骤 F 所得海参提取液按照质量比 1-1.5:1-2 进行混合， 再次离心过滤， 并灭菌， 灭菌采用巴氏灭菌与微波灭菌相结合的方法， 灭菌后灌 装， 灌装封盖后， 80-90 摄氏度灭菌 15 秒移出。 权 利 要 求 书 CN 103610067 A 2 1/9 页 3 一种增强免疫力的海参口服液的制造方法 0001 技术领域 ： 本发明涉及海参深加工技术领域， 尤其涉及一种增强免疫力的海参口服液的制造方 法。 。

9、0002 背景技术 ： 现代科学研究证明， 海参营养价值很高， 每百克中含蛋白质 15 克， 脂肪 1 克、 碳水化合 物 04 克， 钙 357 毫克、 磷 12 毫克， 铁 24 毫克， 以及维生素 B1、 B2、 尼克酸等 50 多种对 人体生理活动有益的营养成分， 其中蛋白质含量高达55%以上， 其含有18种氨基酸牛磺酸、 硫酸软骨素、 刺参粘多糖多种成分， 精氨酸是构成男性精细胞的主要成分， 又是合成人体胶 原蛋白的主要原料， 可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复， 还可以提高人体的免疫 功能， 延年益寿， 消除疲劳。 0003 海参含胆固醇极低， 为一种典型的高蛋白、 低脂肪、 。

10、低胆固醇食物。加上其肉质细 嫩， 易于消化， 所以， 非常适宜于老年人、 儿童以及体质虚弱的人食用。海参因含胆固醇极 低， 为一种典型的高蛋白、 低脂肪、 低胆固醇的食物。又因肉质细嫩， 易于消化， 所以非常适 合老年人与儿童， 以及体质虚弱者食用。 海参中的牛磺酸、 尼克酸等， 具有调节神经系统、 快 速消除疲劳， 预防皮肤老化的功效， 另外海参中含有的牛磺酸、 赖氨酸、 蛋氨酸等在植物性 食品中几乎没有， 刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖， 通过药理实验证明， 对人体的生 长发育、 抗炎成骨和预防组织老化， 促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。延续衰 老， 消除疲劳， 提高免疫力， 。

11、增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、 矿物质、 维生素等 50 多 种天然珍贵活性物质， 其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨 酸的数量， 起到延缓衰老的作用。海参体内所含的 18 种氨基酸能够增强组织的代谢功能， 增强机体细胞活力， 适宜于生长发育中的青少年。 海参能调节人体水份平衡， 适宜于孕期腿 脚浮肿的女士。海参能消除疲劳， 提高人体免疫力， 增强人体抵抗疾病的能力， 因此非常适 合经常处于疲劳状态的中年女士与男士， 易感冒、 体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。 0004 海参不仅是美味佳肴， 而且是良好的滋补药品。 海参中的牛磺酸、 赖氨酸等在植物 性食品中几。

12、乎没有。 海参特有的活性物质海参素， 对多种真菌有显著的抑制作用， 具有显著 的抗炎、 成骨作用， 尤其对肝炎患者、 结核病、 糖尿病、 心血管病有显著的治疗作用。益智健 脑、 助产催乳刺参中含有两种 - 多不饱和脂肪酸 （EPA 和 DHA） 。其中 DHA 对胎儿大脑细胞 发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月， 胎儿通过胎盘从母体中获取 DHA和EPA。 如果母体缺乏DHA， 会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足， 影响胎儿神经系统的正常 发育。DHA 对增强记忆力及智商有显著的裨益， 而且还可使孕产妇的乳房丰满， 乳汁充盈。 0005 海参的其他功用， 如消除肿瘤、 抗癌护心脏 。

13、： 在海参的体壁、 内脏和腺体等组织中 含有大量的海参毒素， 又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂， 对人体安全无毒， 但能抑制 肿瘤细胞的生长与转移， 有效防癌、 抗癌， 临床上已广泛应用于肝癌、 肺癌、 胃癌、 鼻咽癌、 骨 癌、 淋巴癌、 卵巢癌、 子宫癌、 乳腺癌、 脑癌白血病及手术后患者的治疗。改善骨质疏松经常 食用海参可以预防儿童的佝偻病、 成人的骨质疏松症和骨质增生症。金至尊海参中丰富的 钙、 磷、 锰、 铜、 锗、 硅等元素对预防婴儿佝偻病， 成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、 畸形， 说 明 书 CN 103610067 A 3 2/9 页 4 牙质及釉质发育不良都有特殊作用。促。

14、进生长发育 食用海参有助于促进生长发育。海参 中丰富的精氨酸、 赖氨酸、 牛磺酸、 钙、 磷、 碘、 铁、 锌， 是人体发育成长的重要物质， 它们直接 参与人体本身的生长发育、 免疫调解、 伤口愈合、 生殖发育等生理活动， 在人体能量储备和 运转中起着重要作用。 0006 海参作为中药中的一味， 被广为记载， 如，本草从新 ： 补肾益精， 壮阳疗痿。 药性 考 ： 降火滋肾， 通肠润燥， 除劳怯症。 食物宜忌 ： 补肾经， 益精髓， 消痰涎， 摄小便， 壮阳疗 痿， 杀疮虫。 纲目拾遗 ： 生百脉血， 治休息痢。 本草求原 ： 润五脏， 滋精利水。 随息居饮 食谱 ： 滋阴， 补血， 健阳， 。

15、润燥， 调经， 养胎， 利产。凡产后、 ， 宜同火腿或猪羊肉煨食。 现代 实用中药 性味 ： 性微寒， 味甘、 咸。归肺、 肾、 大肠经。补肾益精 ； 养血润燥 ； 止血。主治 ： 精 血亏损 ； 虚弱劳怯 ； 阳痿 ； 梦遗 ； 肠燥便秘 ； 肺虚咳嗽咯血， 肠风便血， 外伤出血。 0007 海参含有蛋白质、 钙、 钾、 锌、 铁、 硒、 锰等活性物质外， 海参体内其它活性成分有海 参素及由氨基已糖、 已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖， 另含 18 种氨基酸且不含胆 固醇。因为海参性温， 具有补肾益精、 滋阴健阳， 补血润燥、 调经祛劳、 养胎利产等阴阳双补 功效。 能提高男性内分泌能力。

16、， 提高女性的新陈代谢， 促进性激素分泌能力， 提高性功能。 从 中医角度讲， 肾是人体之本， 只要肾脏出现问题， 则不仅仅是性生活质量降低的问题， 而且 其他器官会相应枯竭。 而宫品海参对人体的作用主要补肾固本， 也就是俗话说的培元固本。 只要人体肾脏强健， 各器官经络都会相应强健， 最终人体会更加健康， 抵抗疾病的能力大大 增强。 0008 目前海参的服用方法， 仍然以食补为主， 食补导致人体吸收率不足， 而且， 一些烹 饪的禁忌也常常导致海参营养成分损失， 如， 海参不能用醋做调味品。因此， 市面上出现了 一些海参深加工产品， 如口服液， 片剂， 胶囊， 蜜炼丸剂等等， 深加工的过程中，。

17、 往往加入中 成药以提高产品的吸收率或增加其他附属功能， 但是， 有些配方不合理， 例如， 海参不能与 甘草配伍等等。因此， 本发明旨在提供一种制造方法简单， 制得的产品配比简单， 组方搭配 合理， 调节人体机能， 降血压， 降血糖， 降血脂效果好， 增强人体免疫力的一种增强免疫力的 海参口服液的制造方法。 0009 发明内容 ： 本发明的目的在于克服现有技术中存在的缺点， 提供一种制造方法简单， 制得的产品 配比简单， 组方搭配合理， 调节人体机能， 降血压， 降血糖， 降血脂效果好， 增强人体免疫力 的一种增强免疫力的海参口服液的制造方法。 0010 为了实现上述目的， 本发明提供了一种增。

18、强免疫力的海参口服液， 其中， 包括按照 重量份数配置的如下活性组分 ： 玉竹 30-50 份， 枸杞 20-40 份， 昆布 20-40 份， 熊胆 20-40 份， 柴胡 10-30 份， 丹参 10-30 份， 黄精 10-30 份， 苏子 10-30 份， 蒲黄 10-30 份， 穿心莲 10-30 份， 沙苑子 10-30 份， 云芝 10-30 份， 虎杖 10-30 份， 萹蓄 10-30 份， 海参 300-500 份。 0011 或者， 包括按照重量份数配置的如下活性组分 ： 玉竹 30-40 份， 枸杞 20-30 份， 昆布 20-30 份， 熊胆 20-30 份， 柴胡。

19、 10-20 份， 丹参 10-20 份， 黄精 10-20 份， 苏子 10-20 份， 蒲黄 10-20 份， 穿心莲 10-20 份， 沙苑子 10-20 份， 云芝 10-20 份， 虎杖 10-20 份， 萹蓄 10-20 份， 海参 300-400 份。 0012 或者， 包括按照重量份数配置的如下活性组分 ： 说 明 书 CN 103610067 A 4 3/9 页 5 玉竹 40-50 份， 枸杞 30-40 份， 昆布 30-40 份， 熊胆 30-40 份， 柴胡 20-30 份， 丹参 20-30 份， 黄精 20-30 份， 苏子 20-30 份， 蒲黄 20-30 份。

20、， 穿心莲 20-30 份， 沙苑子 20-30 份， 云芝 20-30 份， 虎杖 20-30 份， 萹蓄 20-30 份， 海参 400-500 份。 0013 或者， 包括按照重量份数配置的如下活性组分 ： 玉竹 35-45 份， 枸杞 25-35 份， 昆布 25-35 份， 熊胆 25-35 份， 柴胡 15-25 份， 丹参 15-25 份， 黄精 15-25 份， 苏子 15-25 份， 蒲黄 15-25 份， 穿心莲 15-25 份， 沙苑子 15-25 份， 云芝 15-25 份， 虎杖 15-25 份， 萹蓄 15-25 份， 海参 350-450 份。 0014 为更好的。

21、实现本发明目的， 本发明又公开了一种增强免疫力的海参口服液的制造 方法， 其中， 包括如下步骤 ： 备料 ： 中药组分 ： 玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙苑子， 云芝， 虎杖， 萹蓄 ； 海参 ： 海参的重量份数为玉竹的重量份数的 10 倍 ； A、 清洗的步骤 ： 将玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙苑 子， 云芝， 虎杖， 萹蓄， 按照入药部位 ： 根、 茎、 块、 叶、 片进行分类， 分别清洗， 使用滚筒式洗药 机进行清洗， 以根入药的清洗转速为 100 转 / 分， 茎、 块、 叶、。

22、 片依次较清洗根的转速降低 5% 进行清洗， 清洗时间控制在 3-5 分钟， 避免药效流失 ； B、 润药的步骤 ： 将步骤 A 清洗干净的中药组分， 使用注水式润药机进行润药操作， 润药 使失水的植物细胞吸水膨胀， 为提取工序创造条件， 浸泡时间为 30-60min ； C、 煎煮的步骤 ： 将步骤 B 中润药充分的中药组分置于煎煮设备中， 加热煎煮后提取一 次液 ； 再加水继续煎煮， 提取二次液 ； 再加水继续煎煮， 提取三次液 ； 将一次液， 二次液， 三 次液合并一起， 进行加热浓缩， 得浓缩汁 ； D、 将步骤C所得浓缩汁中， 加入质量百分比浓度为95%的乙醇， 加入的量为浓缩汁重量。

23、 的 10%， 以沉淀水溶性杂质， 加入附加剂， 所述附加剂为矫味剂、 抑菌剂、 抗氧化剂或着色剂 中的任意一种， 使浓缩汁溶解均匀， 过滤， 使用板框压滤机、 微孔滤器过滤， 得到滤液， E、 将步骤 D 滤液加温， 根据沸点的不同的原理， 从滤液中滤除乙醇和附加剂， 得到中药 药液， 再次离心过滤后， 灌封于罐体中， 灭菌 ； F、 海参深加工的步骤 ： 鲜活海参， 沿腹部从头至尾全剖开， 去除内脏， 将杂质清洗干净 ； 接着进行冷冻干燥， 冷冻温度为 -20-25， 真空度为 5-15Pa， 快速冷冻 2-3h， 将冷冻干燥 后的海参放入粉碎机， 粉碎 10-30min， 过 60 目筛。

24、， 得到粗海参粉 ; 将海参粗粉通过气流粉 碎机进行超微粉碎， 时间 2-3h， 得到超微海参粉 ； 然后将超微海参粉通过高速剪切超细粉 碎机进行纳米化粉碎， 粉碎时间为 3-5h; 向容器中加入纯净水， 使纳米化粉碎后的海参粉与水以 1 ： 5-10 质量比溶解， 得到海 参浆， 称取海参重量 0.3-0.4% 的复合蛋白酶， 复合蛋白酶为胃蛋白酶的菠萝酶胃的混合 物， 蛋白酶 ： 菠萝酶的质量比 =2:1， 使用纯净水将复合蛋白酶溶化后， 连同海参浆一起放入 酶解罐中， 在强度为 500-1000w 的微波环境中静置 1-2min， 进行微波酶解作业， 酶解完成 后， 将酶解液迅速升温度至。

25、90灭酶10-30min ； 完成酶的灭活后， 对酶解罐停止加热， 将酶 解液迅速冷却至常温 ； 酶解罐用纯净水冲洗， 冲洗液放入酶解液中 ； 将降温后的酶解液先 用普通离心机离心 20min， 过滤 ； 取滤液， 低温超高速离心 20min， 过滤， 得滤液 ； 将滤液通过 说 明 书 CN 103610067 A 5 4/9 页 6 纳滤以除去盐分 ； 剩余物过 100 目筛， 得到海参提取液。 0015 G、 灌装的步骤 ： 将步骤 E 所得中药液与步骤 F 所得海参提取液按照质量比 1-1.5:1-2 进行混合， 再次离心过滤， 并灭菌， 灭菌采用巴氏灭菌与微波灭菌相结合的方法， 灭菌。

26、后灌装， 灌装封盖后， 80-90 摄氏度灭菌 15 秒移出。 0016 本发明的优点为 ： 配比简单， 组方搭配合理， 调节人体机能， 降血压， 降血糖， 降血 脂效果好， 增强人体免疫力， 具体为 ： 海参提取液中掺入中药药液形成了本发明所述的口服液， 口服液具有服用剂量小、 吸 收较快、 质量稳定、 携带和服用方便、 易保存等优点， 尤其适合工业化生产。本发明对降血 压， 降血脂， 降血糖效果显著， 能显著提高了人体免疫力， 将单独食用海参或较单独服用中 药液， 效果均有显著提高。 0017 具体实施方式 ： 本发明的增强免疫力的海参口服液， 其中， 包括按照重量份数配置的如下活性组分 。

27、： 玉竹 30-50 份， 枸杞 20-40 份， 昆布 20-40 份， 熊胆 20-40 份， 柴胡 10-30 份， 丹参 10-30 份， 黄精 10-30 份， 苏子 10-30 份， 蒲黄 10-30 份， 穿心莲 10-30 份， 沙苑子 10-30 份， 云芝 10-30 份， 虎杖 10-30 份， 萹蓄 10-30 份， 海参 300-500 份。 0018 或者， 包括按照重量份数配置的如下活性组分 ： 玉竹 30-40 份， 枸杞 20-30 份， 昆布 20-30 份， 熊胆 20-30 份， 柴胡 10-20 份， 丹参 10-20 份， 黄精 10-20 份， 苏。

28、子 10-20 份， 蒲黄 10-20 份， 穿心莲 10-20 份， 沙苑子 10-20 份， 云芝 10-20 份， 虎杖 10-20 份， 萹蓄 10-20 份， 海参 300-400 份。 0019 或者， 包括按照重量份数配置的如下活性组分 ： 玉竹 40-50 份， 枸杞 30-40 份， 昆布 30-40 份， 熊胆 30-40 份， 柴胡 20-30 份， 丹参 20-30 份， 黄精 20-30 份， 苏子 20-30 份， 蒲黄 20-30 份， 穿心莲 20-30 份， 沙苑子 20-30 份， 云芝 20-30 份， 虎杖 20-30 份， 萹蓄 20-30 份， 海参。

29、 400-500 份。 0020 或者， 包括按照重量份数配置的如下活性组分 ： 玉竹 35-45 份， 枸杞 25-35 份， 昆布 25-35 份， 熊胆 25-35 份， 柴胡 15-25 份， 丹参 15-25 份， 黄精 15-25 份， 苏子 15-25 份， 蒲黄 15-25 份， 穿心莲 15-25 份， 沙苑子 15-25 份， 云芝 15-25 份， 虎杖 15-25 份， 萹蓄 15-25 份， 海参 350-450 份。 0021 为更好的实现本发明目的， 本发明又公开了一种增强免疫力的海参口服液的制造 方法， 其中， 包括如下步骤 ： 备料 ： 中药组分 ： 玉竹， 。

30、枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙苑子， 云芝， 虎杖， 萹蓄 ； 海参 ： 海参的重量份数为玉竹的重量份数的 10 倍 ； A、 清洗的步骤 ： 将玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙苑 子， 云芝， 虎杖， 萹蓄， 按照入药部位 ： 根、 茎、 块、 叶、 片进行分类， 分别清洗， 使用滚筒式洗药 机进行清洗， 以根入药的清洗转速为 100 转 / 分， 茎、 块、 叶、 片依次较清洗根的转速降低 5% 进行清洗， 清洗时间控制在 3-5 分钟， 避免药效流失 ； B、 润药的步骤 ： 将步骤 A 清。

31、洗干净的中药组分， 使用注水式润药机进行润药操作， 润药 使失水的植物细胞吸水膨胀， 为提取工序创造条件， 浸泡时间为 30-60min ； 说 明 书 CN 103610067 A 6 5/9 页 7 C、 煎煮的步骤 ： 将步骤 B 中润药充分的中药组分置于煎煮设备中， 加热煎煮后提取一 次液 ； 再加水继续煎煮， 提取二次液 ； 再加水继续煎煮， 提取三次液 ； 将一次液， 二次液， 三 次液合并一起， 进行加热浓缩， 得浓缩汁 ； D、 将步骤C所得浓缩汁中， 加入质量百分比浓度为95%的乙醇， 加入的量为浓缩汁重量 的 10%， 以沉淀水溶性杂质， 加入附加剂， 所述附加剂为矫味剂、。

32、 抑菌剂、 抗氧化剂或着色剂 中的任意一种， 使浓缩汁溶解均匀， 过滤， 使用板框压滤机、 微孔滤器过滤， 得到滤液， E、 将步骤 D 滤液加温， 根据沸点的不同的原理， 从滤液中滤除乙醇和附加剂， 得到中药 药液， 再次离心过滤后， 灌封于罐体中， 灭菌 ； F、 海参深加工的步骤 ： 鲜活海参， 沿腹部从头至尾全剖开， 去除内脏， 将杂质清洗干净 ； 接着进行冷冻干燥， 冷冻温度为 -20-25， 真空度为 5-15Pa， 快速冷冻 2-3h， 将冷冻干燥 后的海参放入粉碎机， 粉碎 10-30min， 过 60 目筛， 得到粗海参粉 ; 将海参粗粉通过气流粉 碎机进行超微粉碎， 时间 。

33、2-3h， 得到超微海参粉 ； 然后将超微海参粉通过高速剪切超细粉 碎机进行纳米化粉碎， 粉碎时间为 3-5h; 向容器中加入纯净水， 使纳米化粉碎后的海参粉与水以 1 ： 5-10 质量比溶解， 得到海 参浆， 称取海参重量 0.3-0.4% 的复合蛋白酶， 复合蛋白酶为胃蛋白酶的菠萝酶胃的混合 物， 蛋白酶 ： 菠萝酶的质量比 =2:1， 使用纯净水将复合蛋白酶溶化后， 连同海参浆一起放入 酶解罐中， 在强度为 500-1000w 的微波环境中静置 1-2min， 进行微波酶解作业， 酶解完成 后， 将酶解液迅速升温度至90灭酶10-30min ； 完成酶的灭活后， 对酶解罐停止加热， 将。

34、酶 解液迅速冷却至常温 ； 酶解罐用纯净水冲洗， 冲洗液放入酶解液中 ； 将降温后的酶解液先 用普通离心机离心 20min， 过滤 ； 取滤液， 低温超高速离心 20min， 过滤， 得滤液 ； 将滤液通过 纳滤以除去盐分 ； 剩余物过 100 目筛， 得到海参提取液。 0022 G、 灌装的步骤 ： 将步骤 E 所得中药液与步骤 F 所得海参提取液按照质量比 1-1.5:1-2 进行混合， 再次离心过滤， 并灭菌， 灭菌采用巴氏灭菌与微波灭菌相结合的方法， 灭菌后灌装， 灌装封盖后， 80-90 摄氏度灭菌 15 秒移出。 0023 具体例子 1 玉竹 50 份， 枸杞 40 份， 昆布 4。

35、0 份， 熊胆 40 份， 柴胡 30 份， 丹参 30 份， 黄精 30 份， 苏子 30 份， 蒲黄 30 份， 穿心莲 30 份， 沙苑子 30 份， 云芝 30 份， 虎杖 30 份， 萹蓄 30 份， 海参 500 份。 0024 A、 清洗的步骤 ： 将玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙 苑子， 云芝， 虎杖， 萹蓄， 按照入药部位 ： 根、 茎、 块、 叶、 片进行分类， 分别清洗， 使用滚筒式洗 药机进行清洗， 以根入药的清洗转速为 100 转 / 分， 茎、 块、 叶、 片依次较清洗根的转速降低 5% 进行清洗， 清洗时间控制。

36、在 3-5 分钟， 避免药效流失 ； B、 润药的步骤 ： 将步骤 A 清洗干净的中药组分， 使用注水式润药机进行润药操作， 润药 使失水的植物细胞吸水膨胀， 为提取工序创造条件 ； C、 煎煮的步骤 ： 将步骤 B 中润药充分的中药组分置于煎煮设备中， 加热煎煮后提取一 次液 ； 再加水继续煎煮， 提取二次液 ； 再加水继续煎煮， 提取三次液 ； 将一次液， 二次液， 三 次液合并一起， 进行加热浓缩， 得浓缩汁 ； D、 将步骤C所得浓缩汁中， 加入质量百分比浓度为95%的乙醇， 加入的量为浓缩汁重量 的 10%， 以沉淀水溶性杂质， 加入附加剂， 所述附加剂为矫味剂、 抑菌剂、 抗氧化剂。

37、或着色剂 说 明 书 CN 103610067 A 7 6/9 页 8 中的任意一种， 使浓缩汁溶解均匀， 过滤， 使用板框压滤机、 微孔滤器过滤， 得到滤液， E、 将步骤 D 滤液加温， 根据沸点的不同的原理， 从滤液中滤除乙醇和附加剂， 得到中药 药液， 再次离心过滤后， 灌封于罐体中， 灭菌 ； F、 海参深加工的步骤 ： 鲜活海参， 沿腹部从头至尾全剖开， 去除内脏， 将杂质清洗干净 ； 接着进行冷冻干燥， 冷冻温度为 -20-25， 真空度为 5-15Pa， 快速冷冻 2-3h， 将冷冻干燥 后的海参放入粉碎机， 粉碎 10-30min， 过 60 目筛， 得到粗海参粉 ; 将海参。

38、粗粉通过气流粉 碎机进行超微粉碎， 时间 2-3h， 得到超微海参粉 ； 然后将超微海参粉通过高速剪切超细粉 碎机进行纳米化粉碎， 粉碎时间为 3-5h; 向容器中加入纯净水， 使纳米化粉碎后的海参粉与水以 1 ： 5-10 质量比溶解， 得到海 参浆， 称取海参重量 0.3-0.4% 的复合蛋白酶， 复合蛋白酶为胃蛋白酶的菠萝酶胃的混合 物， 蛋白酶 ： 菠萝酶的质量比 =2:1， 使用纯净水将复合蛋白酶溶化后， 连同海参浆一起放入 酶解罐中， 在强度为 500-1000w 的微波环境中静置 1-2min， 进行微波酶解作业， 酶解完成 后， 将酶解液迅速升温度至90灭酶10-30min ；。

39、 完成酶的灭活后， 对酶解罐停止加热， 将酶 解液迅速冷却至常温 ； 酶解罐用纯净水冲洗， 冲洗液放入酶解液中 ； 将降温后的酶解液先 用普通离心机离心 20min， 过滤 ； 取滤液， 低温超高速离心 20min， 过滤， 得滤液 ； 将滤液通过 纳滤以除去盐分 ； 剩余物过 100 目筛， 得到海参提取液。 0025 G、 灌装的步骤 ： 将步骤 E 所得中药液与步骤 F 所得海参提取液按照质量比 1-1.5:1-2 进行混合， 再次离心过滤， 并灭菌， 灭菌采用巴氏灭菌与微波灭菌相结合的方法， 灭菌后灌装， 灌装封盖后， 80-90 摄氏度灭菌 15 秒移出。 0026 例子 2 玉竹 。

40、30 份， 枸杞 20 份， 昆布 20 份， 熊胆 20 份， 柴胡 10 份， 丹参 10 份， 黄精 10 份， 苏子 10 份， 蒲黄 10 份， 穿心莲 10 份， 沙苑子 10 份， 云芝 10 份， 虎杖 10 份， 萹蓄 10 份， 海参 300 份。 0027 A、 清洗的步骤 ： 将玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙 苑子， 云芝， 虎杖， 萹蓄， 按照入药部位 ： 根、 茎、 块、 叶、 片进行分类， 分别清洗， 使用滚筒式洗 药机进行清洗， 以根入药的清洗转速为 100 转 / 分， 茎、 块、 叶、 片依次较清洗根的转。

41、速降低 5% 进行清洗， 清洗时间控制在 3-5 分钟， 避免药效流失 ； B、 润药的步骤 ： 将步骤 A 清洗干净的中药组分， 使用注水式润药机进行润药操作， 润药 使失水的植物细胞吸水膨胀， 为提取工序创造条件 ； C、 煎煮的步骤 ： 将步骤 B 中润药充分的中药组分置于煎煮设备中， 加热煎煮后提取一 次液 ； 再加水继续煎煮， 提取二次液 ； 再加水继续煎煮， 提取三次液 ； 将一次液， 二次液， 三 次液合并一起， 进行加热浓缩， 得浓缩汁 ； D、 将步骤C所得浓缩汁中， 加入质量百分比浓度为95%的乙醇， 加入的量为浓缩汁重量 的 10%， 以沉淀水溶性杂质， 加入附加剂， 所。

42、述附加剂为矫味剂、 抑菌剂、 抗氧化剂或着色剂 中的任意一种， 使浓缩汁溶解均匀， 过滤， 使用板框压滤机、 微孔滤器过滤， 得到滤液， E、 将步骤 D 滤液加温， 根据沸点的不同的原理， 从滤液中滤除乙醇和附加剂， 得到中药 药液， 再次离心过滤后， 灌封于罐体中， 灭菌 ； F、 海参深加工的步骤 ： 鲜活海参， 沿腹部从头至尾全剖开， 去除内脏， 将杂质清洗干净 ； 接着进行冷冻干燥， 冷冻温度为 -20-25， 真空度为 5-15Pa， 快速冷冻 2-3h， 将冷冻干燥 说 明 书 CN 103610067 A 8 7/9 页 9 后的海参放入粉碎机， 粉碎 10-30min， 过 。

43、60 目筛， 得到粗海参粉 ; 将海参粗粉通过气流粉 碎机进行超微粉碎， 时间 2-3h， 得到超微海参粉 ； 然后将超微海参粉通过高速剪切超细粉 碎机进行纳米化粉碎， 粉碎时间为 3-5h; 向容器中加入纯净水， 使纳米化粉碎后的海参粉与水以 1 ： 5-10 质量比溶解， 得到海 参浆， 称取海参重量 0.3-0.4% 的复合蛋白酶， 复合蛋白酶为胃蛋白酶的菠萝酶胃的混合 物， 蛋白酶 ： 菠萝酶的质量比 =2:1， 使用纯净水将复合蛋白酶溶化后， 连同海参浆一起放入 酶解罐中， 在强度为 500-1000w 的微波环境中静置 1-2min， 进行微波酶解作业， 酶解完成 后， 将酶解液迅。

44、速升温度至90灭酶10-30min ； 完成酶的灭活后， 对酶解罐停止加热， 将酶 解液迅速冷却至常温 ； 酶解罐用纯净水冲洗， 冲洗液放入酶解液中 ； 将降温后的酶解液先 用普通离心机离心 20min， 过滤 ； 取滤液， 低温超高速离心 20min， 过滤， 得滤液 ； 将滤液通过 纳滤以除去盐分 ； 剩余物过 100 目筛， 得到海参提取液。 0028 G、 灌装的步骤 ： 将步骤 E 所得中药液与步骤 F 所得海参提取液按照质量比 1-1.5:1-2 进行混合， 再次离心过滤， 并灭菌， 灭菌采用巴氏灭菌与微波灭菌相结合的方法， 灭菌后灌装， 灌装封盖后， 80-90 摄氏度灭菌 15。

45、 秒移出。 0029 例子 3 玉竹 40 份， 枸杞 30 份， 昆布 30 份， 熊胆 30 份， 柴胡 20 份， 丹参 20 份， 黄精 20 份， 苏子 20 份， 蒲黄 20 份， 穿心莲 20 份， 沙苑子 20 份， 云芝 20 份， 虎杖 20 份， 萹蓄 20 份， 海参 400 份。 0030 A、 清洗的步骤 ： 将玉竹， 枸杞， 昆布， 熊胆， 柴胡， 丹参， 黄精， 苏子， 蒲黄， 穿心莲， 沙 苑子， 云芝， 虎杖， 萹蓄， 按照入药部位 ： 根、 茎、 块、 叶、 片进行分类， 分别清洗， 使用滚筒式洗 药机进行清洗， 以根入药的清洗转速为 100 转 / 分，。

46、 茎、 块、 叶、 片依次较清洗根的转速降低 5% 进行清洗， 清洗时间控制在 3-5 分钟， 避免药效流失 ； B、 润药的步骤 ： 将步骤 A 清洗干净的中药组分， 使用注水式润药机进行润药操作， 润药 使失水的植物细胞吸水膨胀， 为提取工序创造条件 ； C、 煎煮的步骤 ： 将步骤 B 中润药充分的中药组分置于煎煮设备中， 加热煎煮后提取一 次液 ； 再加水继续煎煮， 提取二次液 ； 再加水继续煎煮， 提取三次液 ； 将一次液， 二次液， 三 次液合并一起， 进行加热浓缩， 得浓缩汁 ； D、 将步骤C所得浓缩汁中， 加入质量百分比浓度为95%的乙醇， 加入的量为浓缩汁重量 的 10%，。

47、 以沉淀水溶性杂质， 加入附加剂， 所述附加剂为矫味剂、 抑菌剂、 抗氧化剂或着色剂 中的任意一种， 使浓缩汁溶解均匀， 过滤， 使用板框压滤机、 微孔滤器过滤， 得到滤液， E、 将步骤 D 滤液加温， 根据沸点的不同的原理， 从滤液中滤除乙醇和附加剂， 得到中药 药液， 再次离心过滤后， 灌封于罐体中， 灭菌 ； F、 海参深加工的步骤 ： 鲜活海参， 沿腹部从头至尾全剖开， 去除内脏， 将杂质清洗干净 ； 接着进行冷冻干燥， 冷冻温度为 -20-25， 真空度为 5-15Pa， 快速冷冻 2-3h， 将冷冻干燥 后的海参放入粉碎机， 粉碎 10-30min， 过 60 目筛， 得到粗海参。

48、粉 ; 将海参粗粉通过气流粉 碎机进行超微粉碎， 时间 2-3h， 得到超微海参粉 ； 然后将超微海参粉通过高速剪切超细粉 碎机进行纳米化粉碎， 粉碎时间为 3-5h; 向容器中加入纯净水， 使纳米化粉碎后的海参粉与水以 1 ： 5-10 质量比溶解， 得到海 参浆， 称取海参重量 0.3-0.4% 的复合蛋白酶， 复合蛋白酶为胃蛋白酶的菠萝酶胃的混合 说 明 书 CN 103610067 A 9 8/9 页 10 物， 蛋白酶 ： 菠萝酶的质量比 =2:1， 使用纯净水将复合蛋白酶溶化后， 连同海参浆一起放入 酶解罐中， 在强度为 500-1000w 的微波环境中静置 1-2min， 进行微。

49、波酶解作业， 酶解完成 后， 将酶解液迅速升温度至90灭酶10-30min ； 完成酶的灭活后， 对酶解罐停止加热， 将酶 解液迅速冷却至常温 ； 酶解罐用纯净水冲洗， 冲洗液放入酶解液中 ； 将降温后的酶解液先 用普通离心机离心 20min， 过滤 ； 取滤液， 低温超高速离心 20min， 过滤， 得滤液 ； 将滤液通过 纳滤以除去盐分 ； 剩余物过 100 目筛， 得到海参提取液。 0031 G、 灌装的步骤 ： 将步骤 E 所得中药液与步骤 F 所得海参提取液按照质量比 1-1.5:1-2 进行混合， 再次离心过滤， 并灭菌， 灭菌采用巴氏灭菌与微波灭菌相结合的方法， 灭菌后灌装， 灌装封盖后， 80-90 摄氏度灭菌 15 秒移出。 0032 数据比较 ： 将步骤 E 所得中药药液， 三高人群 50 人服用， 作为 A 组， 将步骤 F 所得海参提取液， 三高人群 50 人服用， 作为 B 组 三高人群 50 人服用传统的传统增强免疫力的海参口服液， 例如 “专利申请 201210420808.6 公开的口服液” 做为 C 组， 三高人群 50 人食用海参， 每人每天一只， 作。