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1、(10)申请公布号 CN 103445052 A (43)申请公布日 2013.12.18 CN 103445052 A *CN103445052A* (21)申请号 201310299850.1 (22)申请日 2013.07.17 A23L 1/10(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人 当涂县黄池蔬菜产销专业合作社 地址 243161 安徽省马鞍山市当涂县黄池镇 (72)发明人 章治山 武骏 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 发明名称 一种护肝明目的玉米粉及其制备方法 (57) 摘要 本发明公。
2、开了一种护肝明目的玉米粉， 是由 下述重量份的原料制成 ： 糯玉米粒 70-80、 桑葚 3-4、 柿叶 1-2、 五味子 1-2、 紫甘蓝 2-3、 三七 1-2、 黑枸杞 2-3、 葛花 1-2、 百合 2-3、 竹叶兰 1-2、 黑 皮根 1-2、 决明子 2-3、 榛子仁 4-5、 白芝麻 6-7、 薰 衣草粉 2-3、 菊花茶适量 ； 本发明生产的玉米粉用 开水冲调即可食用， 方便快捷， 口感清香， 具有降 血糖、 降血压、 降血脂、 补肝益肾、 健脾益胃、 补血 明目、 提高机体免疫、 清热解毒、 防癌抗癌、 延缓衰 老、 利尿通便的功效， 对长期面对电脑、 手机的人 群来说能够有。
3、效缓解眼睛疲劳、 保护眼睛。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103445052 A CN 103445052 A *CN103445052A* 1/1 页 2 1. 一种护肝明目的玉米粉， 其特征在于是由下述重量份的原料制成 ： 糯玉米粒 70-80、 桑葚 3-4、 柿叶 1-2、 五味子 1-2、 紫甘蓝 2-3、 三七 1-2、 黑枸杞 2-3、 葛花 1-2、 百合 2-3、 竹叶兰 1-2、 黑皮根 1-2、 决明子 2-3、 榛子仁 4-5。
4、、 白芝麻 6-7、 薰衣草粉 2-3、 菊花茶适量。 2. 一种如权利要求 1 所述的护肝明目的玉米粉的制备方法， 其特征在于包括以下步 骤 ： （1） 将糯玉米粒晒干， 用浓度为2-3%、 温度为50-60的食盐水浸泡4-5小时， 其中食盐 水为加入食盐的菊花茶， 取出糯玉米粒用清水冲洗， 沥干后去皮 ； （2） 将桑葚洗净， 加 3-4 倍水打成浆， 将榛子仁、 白芝麻送入锅中， 文火翻炒至出香， 倒 入桑葚浆， 小火翻炒至干， 冷却后磨粉， 过 100-120 目筛， 得到辅料 ； （3） 将柿叶、 五味子、 紫甘蓝、 三七、 黑枸杞、 葛花、 百合、 竹叶兰、 黑皮根、 决明子粉碎，。
5、 加 18-20 倍清水煎煮 1-2 小时， 过滤， 得到提取液 ； （4） 将上述去皮后的糯玉米粒晒干， 送入提取液中， 焖润至提取液基本被吸干， 取出糯 玉米粒， 再次晒干， 磨粉， 过 80-100 目筛， 得到糯玉米粉 ； （5） 将上述糯玉米粉、 辅料、 薰衣草粉混合均匀， 得到玉米粉成品。 权 利 要 求 书 CN 103445052 A 2 1/2 页 3 一种护肝明目的玉米粉及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种食品， 尤其涉及一种护肝明目的玉米粉及其制备方法。 背景技术 0002 随着现代人花在电脑和手机上的时间愈来愈多， 对眼睛造成了伤害， 进而伤害肝 脏。糯玉米。
6、粒黏软清香、 容易消化， 具有降血糖、 降血压、 降血脂、 抗衰老、 健脾益胃、 防癌抗 癌、 美容护肤、 排毒通便的功效。为此本发明提供一种具有护肝明目功效的玉米粉， 保护人 们的眼睛。 发明内容 0003 本发明克服了现有技术中的不足， 提供了一种护肝明目的玉米粉及其制备方法。 0004 本发明是通过以下技术方案实现的 ： 一种护肝明目的玉米粉， 是由下述重量份的原料制成 ： 糯玉米粒 70-80、 桑葚 3-4、 柿叶 1-2、 五味子 1-2、 紫甘蓝 2-3、 三七 1-2、 黑枸杞 2-3、 葛花 1-2、 百合 2-3、 竹叶兰 1-2、 黑皮根 1-2、 决明子 2-3、 榛子。
7、仁 4-5、 白芝麻 6-7、 薰衣草粉 2-3、 菊花茶适量。 0005 一种护肝明目的玉米粉的制备方法， 包括以下步骤 ： （1） 将糯玉米粒晒干， 用浓度为2-3%、 温度为50-60的食盐水浸泡4-5小时， 其中食盐 水为加入食盐的菊花茶， 取出糯玉米粒用清水冲洗， 沥干后去皮 ； （2） 将桑葚洗净， 加 3-4 倍水打成浆， 将榛子仁、 白芝麻送入锅中， 文火翻炒至出香， 倒 入桑葚浆， 小火翻炒至干， 冷却后磨粉， 过 100-120 目筛， 得到辅料 ； （3） 将柿叶、 五味子、 紫甘蓝、 三七、 黑枸杞、 葛花、 百合、 竹叶兰、 黑皮根、 决明子粉碎， 加 18-20 倍。
8、清水煎煮 1-2 小时， 过滤， 得到提取液 ； （4） 将上述去皮后的糯玉米粒晒干， 送入提取液中， 焖润至提取液基本被吸干， 取出糯 玉米粒， 再次晒干， 磨粉， 过 80-100 目筛， 得到糯玉米粉 ； （5） 将上述糯玉米粉、 辅料、 薰衣草粉混合均匀， 得到玉米粉成品。 0006 与现有技术相比， 本发明的优点是 ： 本发明生产的玉米粉用开水冲调即可食用， 方便快捷， 口感清香， 具有降血糖、 降血压、 降血脂、 补肝益肾、 健脾益胃、 补血明目、 提高机体免疫、 清热解毒、 防癌抗癌、 延缓衰老、 利 尿通便的功效， 对长期面对电脑、 手机的人群来说能够有效缓解眼睛疲劳、 保护眼。
9、睛。 具体实施方式 0007 下面结合实施例对本发明作进一步详细描述 ： 实施例 ： 一种护肝明目的玉米粉， 是由下述重量份 （斤） 的原料制成 ： 糯玉米粒 70、 桑葚 3、 柿叶 1、 五味子 1、 紫甘蓝 2、 三七 1、 黑枸杞 2、 葛花 1、 百合 2、 竹叶 说 明 书 CN 103445052 A 3 2/2 页 4 兰 1、 黑皮根 1、 决明子 2、 榛子仁 4、 白芝麻 6、 薰衣草粉 2、 菊花茶适量。 0008 一种护肝明目的玉米粉的制备方法， 包括以下步骤 ： （1） 将糯玉米粒晒干， 用浓度为 2%、 温度为 50的食盐水浸泡 4 小时， 其中食盐水为加 入食盐。
10、的菊花茶， 取出糯玉米粒用清水冲洗， 沥干后去皮 ； （2） 将桑葚洗净， 加 3 倍水打成浆， 将榛子仁、 白芝麻送入锅中， 文火翻炒至出香， 倒入 桑葚浆， 小火翻炒至干， 冷却后磨粉， 过 100 目筛， 得到辅料 ； （3） 将柿叶、 五味子、 紫甘蓝、 三七、 黑枸杞、 葛花、 百合、 竹叶兰、 黑皮根、 决明子粉碎， 加 18 倍清水煎煮 1 小时， 过滤， 得到提取液 ； （4） 将上述去皮后的糯玉米粒晒干， 送入提取液中， 焖润至提取液基本被吸干， 取出糯 玉米粒， 再次晒干， 磨粉， 过 80 目筛， 得到糯玉米粉 ； （5） 将上述糯玉米粉、 辅料、 薰衣草粉混合均匀， 得到玉米粉成品。 说 明 书 CN 103445052 A 4 。