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1、(10)申请公布号 CN 103392973 A (43)申请公布日 2013.11.20 CN 103392973 A *CN103392973A* (21)申请号 201310266922.2 (22)申请日 2013.06.29 A23L 1/10(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人 马鞍山市黄池食品 （集团） 有限公司 地址 243161 安徽省马鞍山市当涂县黄池镇 食品路 1 号 (72)发明人 麻志刚 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 方峥 (54) 发明名称 一种补血养颜抗衰老红豆粥及其制作方法 (5。
2、7) 摘要 本发明公开一种补血养颜抗衰老红豆粥及 其制作方法。其由下列原料组成 ： 红豆、 粳米、 黑 豆、 酸枣仁、 冰糖、 葡萄籽粉、 黄瓜籽粉、 薏苡仁、 西 兰花、 胡萝卜、 覆盆子、 三七粉、 杜松果、 沙棘果、 菟 丝子、 地榆、 翅果菊、 川穹、 枸杞子、 罗布麻叶、 花生 衣、 玫瑰花、 水适量。本发明配方中沙棘果有护肤 抗衰老、 健脾养胃的功效， 杜松果、 翅果菊能杀菌 解毒、 清热利尿， 花生衣促进骨髓造血造血机能起 到养血补血的作用 ； 同时增加的黄瓜籽粉能润肠 通便， 葡萄籽粉有延缓衰老美容美白的作用， 三七 可以活血， 各组分作用均衡协调， 起到补血养颜抗 衰老的功效。
3、。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103392973 A CN 103392973 A *CN103392973A* 1/1 页 2 1. 一种补血养颜抗衰老红豆粥， 其特征在于， 其各原料的重量份配比为 ： 红豆 100-150、 粳米500-600、 黑豆100-150、 酸枣仁30-40、 冰糖30-40、 葡萄籽粉15-20、 黄瓜籽粉 15-20、 薏苡仁 35-50、 西兰花 50-60、 胡萝卜 40-50、 覆盆子 20-30、 三七粉。
4、 8-15、 杜松果 1-3、 沙棘果 2-3、 菟丝子 1-2、 地榆 1-2、 翅果菊 2-3、 川穹 1-2、 枸杞子 1-3、 罗布麻叶 2-3、 花生衣 1-2、 玫瑰花 2-3、 水适量。 2. 一种如权利要求 1 所述的补血养颜抗衰老红豆粥的制备方法， 其特征在于包括下列 步骤 ： （1） 将杜松果、 沙棘果、 菟丝子、 地榆、 翅果菊、 川穹、 枸杞子、 罗布麻叶、 花生衣、 玫瑰花 加水煎煮， 滤渣分离， 滤液超滤得精制液 ； （2）将红豆、 黑豆炒香， 冰糖用水溶解加热搅拌制浓稠状， 放入炒香红豆、 黑豆焖煮 20-40min， 至水微干取出晾干 ； （3） 将酸枣仁、 薏。
5、苡仁磨粉与葡萄籽粉、 三七粉、 黄瓜籽粉合并放入油锅炒成絮状 ； （4） 将西兰花、 胡萝卜洗净切丝晒干， 覆盆子去蒂晒干， 与西兰花、 胡萝卜丝研磨成粉 ； （5） 将粳米、 红豆、 黑豆、 絮状粉、 磨粉、 精制液拌匀， 再加入水， 煮粥即得。 权 利 要 求 书 CN 103392973 A 2 1/2 页 3 一种补血养颜抗衰老红豆粥及其制作方法 技术领域 0001 本发明涉及食品领域， 特别涉及一种补血养颜抗衰老红豆粥及其制作方法。 背景技术 0002 红豆又叫赤小豆， 含蛋白质、 脂肪、 糖类、 磷、 钙、 铁， 维生素 B1、 B2， 烟酸、 皂甙等成 分， 味甘、 性平偏凉， 。
6、消肿排毒， 利尿为主要功效， 有补血、 促进血液循环的作用， 且可以改善 怕冷、 低血压等症状。但是目前红豆食用方法简单， 口味单一， 限制其使用范围。 发明内容 0003 本发明的目的是提供一种补血养颜抗衰老红豆粥及其制作方法。 。 0004 为达到以上目的， 本发明的技术方案如下 ： 一种补血养颜抗衰老红豆粥， 其各原料的重量份配比为 ： 红豆 100-150、 粳米 500-600、 黑豆 100-150、 酸枣仁 30-40、 冰糖 30-40、 葡萄籽粉 15-20、 黄瓜籽粉 15-20、 薏苡仁 35-50、 西兰花 50-60、 胡萝卜 40-50、 覆盆子 20-30、 三七。
7、粉 8-15、 杜松果 1-3、 沙棘果 2-3、 菟丝子 1-2、 地榆 1-2、 翅果菊 2-3、 川穹 1-2、 枸杞子 1-3、 罗布麻叶 2-3、 花生衣 1-2、 玫瑰花 2-3、 水 适量。 0005 所述的补血养颜抗衰老红豆粥的制备方法， 包括下列步骤 ： （1） 将杜松果、 沙棘果、 菟丝子、 地榆、 翅果菊、 川穹、 枸杞子、 罗布麻叶、 花生衣、 玫瑰花 加水煎煮， 滤渣分离， 滤液超滤得精制液 ； （2）将红豆、 黑豆炒香， 冰糖用水溶解加热搅拌制浓稠状， 放入炒香红豆、 黑豆焖煮 20-40min， 至水微干取出晾干 ； （3） 将酸枣仁、 薏苡仁磨粉与葡萄籽粉、 三。
8、七粉、 黄瓜籽粉合并放入油锅炒成絮状 ； （4） 将西兰花、 胡萝卜洗净切丝晒干， 覆盆子去蒂晒干， 与西兰花、 胡萝卜丝研磨成粉 ； （5） 将粳米、 红豆、 黑豆、 絮状粉、 磨粉、 精制液拌匀， 再加入水， 煮粥即得。 0006 本发明具有以下有益效果 ： 本发明配方中沙棘果有护肤抗衰老、 健脾养胃的功效， 杜松果、 翅果菊能杀菌解毒、 清 热利尿， 花生衣促进骨髓造血造血机能起到养血补血的作用 ； 同时增加的黄瓜籽粉能润肠 通便， 葡萄籽粉有延缓衰老美容美白的作用， 三七可以活血， 各组分作用均衡协调， 起到补 血养颜抗衰老的功效。 具体实施方式 0007 下面结合具体实施例对本发明作。
9、进一步的说明 ： 一种补血养颜抗衰老红豆粥， 其各原料的重量份配比为 ： 红豆 100、 粳米 500、 黑豆 100 酸枣仁 30、 冰糖 30、 葡萄籽粉 20、 黄瓜籽粉 15、 薏苡仁 40、 西兰花 50、 胡萝卜 40、 覆盆子 20、 三七粉9、 杜松果1、 沙棘果2、 菟丝子1、 地榆2、 翅果菊2、 川穹1、 枸杞子3、 罗布麻叶2、 花生 衣 2、 玫瑰花 2、 水适量。 说 明 书 CN 103392973 A 3 2/2 页 4 0008 所述的补血养颜抗衰老红豆粥的制备方法， 包括下列步骤 ： （1） 将杜松果、 沙棘果、 菟丝子、 地榆、 翅果菊、 川穹、 枸杞子、 罗布麻叶、 花生衣、 玫瑰花 加水煎煮， 滤渣分离， 滤液超滤得精制液 ； （2）将红豆、 黑豆炒香， 冰糖用水溶解加热搅拌制浓稠状， 放入炒香红豆、 黑豆焖煮 40min， 至水微干取出晾干 ； （3） 将酸枣仁、 薏苡仁磨粉与葡萄籽粉、 三七粉、 黄瓜籽粉合并放入油锅炒成絮状 ； （4） 将西兰花、 胡萝卜洗净切丝晒干， 覆盆子去蒂晒干， 与西兰花、 胡萝卜丝研磨成粉 ； 将粳米、 红豆、 黑豆、 絮状粉、 磨粉、 精制液拌匀， 再加入水， 煮粥即得。 说 明 书 CN 103392973 A 4 。