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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410774301.X (22)申请日 2014.12.16 A23L 1/16(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人 重庆品有农业发展有限公司 地址 401544 重庆市合川区龙市镇飞龙村 (72)发明人 余家友 (54) 发明名称 一种含有南瓜粉的挂面 (57) 摘要 本发明的一种含有南瓜粉的挂面涉及到食品 中的挂面。一种含有南瓜粉的挂面， 其特征在于， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 8 10 份 ； 面粉7080份 ； 白芷粉13份 ； 薏仁粉3-5份 ； 杏仁粉 1 3 份。本发明的。
2、一种含有南瓜粉的挂 面， 多种原料匹配， 营养丰富， 食用时口感好， 具有 瘦身、 美容的保健作用。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 104381858 A (43)申请公布日 2015.03.04 CN 104381858 A 1/1 页 2 1. 一种含有南瓜粉的挂面， 其特征在于， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 8 10 份 ； 面粉 70 80 份 ； 白芷粉 1 3 份 ； 薏仁粉 3-5 份 ； 杏仁粉 1 3 份。 2. 按权利要求1所述的含有南瓜粉的挂面， 它由下列。
3、重量份的原料组成 ： 南瓜粉8份 ； 面粉 75 份 ； 白芷粉 1 份 ； 薏仁粉 3 份 ； 杏仁粉 1 份。 3. 按权利要求1所述的含有南瓜粉的挂面， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉9份 ； 面粉 75 份 ； 白芷粉 2 份 ； 薏仁粉 4 份 ； 杏仁粉 2 份。 4. 按权利要求 1 所述的含有南瓜粉的挂面， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 10 份 ； 面粉 75 份 ； 白芷粉 3 份 ； 薏仁粉 5 份 ； 杏仁粉 3 份。 权 利 要 求 书 CN 104381858 A 2 1/2 页 3 一种含有南瓜粉的挂面 技术领域 0001 本发明涉及到食品中的挂面，。
4、 更具体涉及到一种含有南瓜粉的挂面。 背景技术 0002 挂面是一种以小麦为主要原料的食物， 其含有丰富的碳水化合物、 维生素、 矿物质 及酵素等， 具有耐存、 耐煮、 口感好、 食用方便、 价格低、 易贮存的特点。目前市场上有多种 挂面销售， 中国专利也公开了一些挂面的技术方案， 其口感各有所异， 其营养价值各有所不 同。根据市场需求， 特别是保健挂面市场的需求， 有待开发新的挂面， 以满足不同需求群体 的需要。 发明内容 0003 本发明的目的 ： 提供一种含有南瓜粉的挂面。 0004 本发明的技术方案是 ： 一种含有南瓜粉的挂面， 其特征在于， 它由下列重量份的原 料组成 ： 南瓜粉 8。
5、 10 份 ； 面粉 70 80 份 ； 白芷粉 1 3 份 ； 薏仁粉 3-5 份 ； 杏仁粉 1 3 份。 0005 所述的含有南瓜粉的挂面， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 8 份 ； 面粉 75 份 ； 白芷粉 1 份 ； 薏仁粉 3 份 ； 杏仁粉 1 份。 0006 所述的含有南瓜粉的挂面， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 9 份 ； 面粉 75 份 ； 白芷粉 2 份 ； 薏仁粉 4 份 ； 杏仁粉 2 份。 0007 所述的含有南瓜粉的挂面， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 10 份 ； 面粉 75 份 ； 白芷粉 3 份 ； 薏仁粉 5 份 ； 杏仁粉 3 。
6、份。 0008 本发明的含有南瓜粉的挂面的制作方法 ： 先将原料按比例混合， 加入适量水， 采用 通用的机械制作或手工制作方法加工而成。 0009 本发明中原料的主要作用 ： 南瓜粉 ： 即为南瓜磨制而成的细粉， 南瓜可以促进肠胃蠕动， 帮助食物消化， 有助于减 肥 ； 面粉 ： 即用小麦磨出来的粉， 一般使用中筋粉 ； 白芷粉 ： 即为白芷磨制而成的细粉， 可以美容养颜 ； 薏仁粉 ： 即为薏仁磨制而成的细粉， 其味甘、 淡， 性微寒， 长期服用， 可以减肥 ； 杏仁粉 : 即为杏仁磨制而成的细粉， 其味甘苦， 微温， 具有瘦身作用。 0010 本发明的有益效果 ： 本发明的一种含有南瓜粉的。
7、挂面， 多种原料匹配， 营养丰富， 食用时口感好， 具有瘦身、 美容的保健作用。 具体实施方式 0011 下面通过实施例， 对本发明作进一步的说明。 0012 实施例 1 说 明 书 CN 104381858 A 3 2/2 页 4 一种含有南瓜粉的挂面， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 8 公斤 ； 面粉 75 公斤 ； 白 芷粉 1 公斤 ； 薏仁粉 3 公斤 ； 杏仁粉 1 公斤。其制作方法先将各种粉按比例混合， 加入适量 水搅拌， 然后采用通用的机械制作或手工制作方法加工而成。 0013 实施例 2 一种含有南瓜粉的挂面， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 9 公斤 ； 面粉 75 公斤 ； 白 芷粉 2 公斤 ； 薏仁粉 4 公斤 ； 杏仁粉 2 公斤。其制作方法先将各种粉按比例混合， 加入适量 水搅拌， 然后采用通用的机械制作或手工制作方法加工而成。 0014 实施例 3 一种含有南瓜粉的挂面， 它由下列重量份的原料组成 ： 南瓜粉 10 公斤 ； 面粉 75 公斤 ； 白芷粉 3 公斤 ； 薏仁粉 5 公斤 ； 杏仁粉 3 公斤。其制作方法先将各种粉按比例混合， 加入适 量水搅拌， 然后采用通用的机械制作或手工制作方法加工而成。 说 明 书 CN 104381858 A 4 。