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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201720253106.1 (22)申请日 2017.03.15 (73)专利权人 苏州花园饼屋有限公司 地址 215009 江苏省苏州市苏州高新区向 阳路89号 (72)发明人 卞庄 (74)专利代理机构 广州市红荔专利代理有限公 司 44214 代理人 关家强 吴伟文 (51)Int.Cl. A23P 20/18(2016.01) (54)实用新型名称 一种隧道炉产品自动定量喷蛋机 (57)摘要 本实用新型公开了一种隧道炉产品自动定 量喷蛋机， 包括底座， 所述底座的上表面。
2、右侧固 定有隧道式烤箱， 底座上表面横向的中间位置通 过安装座固定有传送带， 底座上表面的前侧左端 从左到右依次设有支撑座、 单片机和控制开关， 支撑座的上表面固定有步进电机， 步进电机的输 出轴和传送带的输入端固定连接， 底座上表面的 后侧左端从左到右依次设有蛋液储存罐、 隔膜式 定量泵、 控制阀和支柱， 支柱的上表面固定有横 杆， 工人只需要将需要刷蛋产品的烤盘放在传送 带上， 光电传感器感应到烤盘能自行喷撒定量的 蛋液， 自行进入隧道式烤炉， 隧道炉产品自动定 量喷蛋机的上蛋效果较人工刷蛋均匀， 可避免人 工刷蛋造成产品的破碎。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 2071361。
3、93 U 2018.03.27 CN 207136193 U 1.一种隧道炉产品自动定量喷蛋机， 包括底座(10)， 其特征在于： 所述底座(10)的上表 面右侧固定有隧道式烤炉5)， 底座(10)上表面横向的中间位置通过安装座固定有传送带 (15)， 底座(10)上表面的前侧左端从左到右依次设有支撑座(6)、 单片机(8)和控制开关 (9)， 支撑座(6)的上表面固定有步进电机(7)， 步进电机(7)的输出轴和传送带(15)的输入 端固定连接， 底座(10)上表面的后侧左端从左到右依次设有蛋液储存罐(1)、 隔膜式定量泵 (2)、 控制阀(3)和支柱(16)， 支柱(16)的上表面固定有横杆。
4、(11)， 横杆(11)的下表面中间位 置设有电动伸缩杆(4)， 电动伸缩杆(4)的伸缩端底面固定有喷头(12)， 电动伸缩杆(4)的伸 缩端的侧面下部固定有支板(13)， 支板(13)的下表面设有光电传感器(14)， 蛋液储存罐(1) 的出液口和隔膜式定量泵(2)的进液口通过导管连通， 隔膜式定量泵(2)的出液口和控制阀 (3)的进液口通过导管连通， 控制阀(3)的出液口和喷头(12)的进液口通过导管连通， 单片 机(8)分别与控制开关(9)、 光电传感器(14)和外部电源电连接， 控制开关(9)分别与隔膜式 定量泵(2)、 控制阀(3)、 电动伸缩杆(4)和步进电机(7)电连接。 2.根据。
5、权利要求1所述的一种隧道炉产品自动定量喷蛋机， 其特征在于： 所述传送带 (15)的表面等间距设有十六个烤盘， 烤盘位于喷头(12)的正下方。 3.根据权利要求1所述的一种隧道炉产品自动定量喷蛋机， 其特征在于： 所述支柱(16) 的数量为两个， 且两个支柱(16)在传送带(15)的前后两侧对称分布。 4.根据权利要求1所述的一种隧道炉产品自动定量喷蛋机， 其特征在于： 所述传送带 (15)的右端延伸至隧道式烤炉(5)的内部。 5.根据权利要求1所述的一种隧道炉产品自动定量喷蛋机， 其特征在于： 所述横杆(11) 的左侧面设有导管固定架。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 207136。
6、193 U 2 一种隧道炉产品自动定量喷蛋机 技术领域 0001 本实用新型涉及食品加工技术领域， 具体为一种隧道炉产品自动定量喷蛋机。 背景技术 0002 目前现有隧道炉烘烤产品为人工用毛刷刷蛋工艺， 现有的人工用猫砂刷蛋工艺其 操作需要一定的熟练度， 员工毛刷粘蛋量的多少， 刷在产品上的轻重可直接导致最终产品 的品质， 人工操作其标准化程度也不高。 实用新型内容 0003 本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷， 提供一种隧道炉产品自动定量 喷蛋机， 工人只需要将需要刷蛋产品的烤盘放在传送带上， 光电传感器感应到烤盘能自行 喷撒定量的蛋液， 自行进入隧道式烤炉， 隧道炉产品自动定量喷蛋。
7、机的上蛋效果较人工刷 蛋均匀， 可避免人工刷蛋造成产品的破碎， 可以有效解决背景技术中的问题。 0004 为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种隧道炉产品自动定量喷蛋 机， 包括底座， 所述底座的上表面右侧固定有隧道式烤箱， 底座上表面横向的中间位置通过 安装座固定有传送带， 底座上表面的前侧左端从左到右依次设有支撑座、 单片机和控制开 关， 支撑座的上表面固定有步进电机， 步进电机的输出轴和传送带的输入端固定连接， 底座 上表面的后侧左端从左到右依次设有蛋液储存罐、 隔膜式定量泵、 控制阀和支柱， 支柱的上 表面固定有横杆， 横杆的下表面中间位置设有电动伸缩杆， 电动伸缩杆的伸。
8、缩端底面固定 有喷头， 电动伸缩杆的伸缩端的侧面下部固定有支板， 支板的下表面设有光电传感器， 蛋液 储存罐的出液口和隔膜式定量泵的进液口通过导管连通， 隔膜式定量泵的出液口和控制阀 的进液口通过导管连通， 控制阀的出液口和喷头的进液口通过导管连通， 单片机分别与控 制开关、 光电传感器和外部电源电连接， 控制开关分别与隔膜式定量泵、 控制阀、 电动伸缩 杆和步进电机电连接。 0005 作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述传送带的表面等间距设有十六个烤 盘， 烤盘位于喷头的正下方。 0006 作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述支柱的数量为两个， 且两个支柱在传 送带的前后两侧对称分布。
9、。 0007 作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述传送带的右端延伸至隧道式烤炉的内 部。 0008 作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述横杆的左侧面设有导管固定架。 0009 与现有技术相比， 本实用新型的有益效果是： 本隧道炉产品自动定量喷蛋机， 工人 只需要将需要刷蛋产品的烤盘放在传送带上， 光电传感器感应到烤盘能自行喷撒定量的蛋 液， 自行进入隧道式烤炉， 隧道炉产品自动定量喷蛋机的上蛋效果较人工刷蛋均匀， 可避免 人工刷蛋造成产品的破碎。 说 明 书 1/3 页 3 CN 207136193 U 3 附图说明 0010 图1为本实用新型结构示意图； 0011 图2为本实用新型A。
10、处结构示意图。 0012 图中： 1蛋液储存罐、 2隔膜式定量泵、 3控制阀、 4电动伸缩杆、 5隧道式烤炉、 6支撑 座、 7步进电机、 8单片机、 9控制开关、 10底座、 11横杆、 12喷头、 13支板、 14光电传感器、 15传 送带、 16支柱。 具体实施方式 0013 下面将结合本实用新型实施例中的附图， 对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、 完整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例， 而不是全部的 实施例。 基于本实用新型中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下 所获得的所有其他实施例， 都属于本实用新型保护的范围。 0014 请。
11、参阅图1-2， 本实用新型提供一种技术方案： 一种隧道炉产品自动定量喷蛋机， 包括底座10， 底座10的上表面右侧固定有隧道式烤箱5， 底座10上表面横向的中间位置通过 安装座固定有传送带15， 传送带15的右端延伸至隧道式烤炉5的内部， 底座10上表面的前侧 左端从左到右依次设有支撑座6、 单片机8和控制开关9， 支撑座6的上表面固定有步进电机 7， 步进电机7的输出轴和传送带15的输入端固定连接， 底座10上表面的后侧左端从左到右 依次设有蛋液储存罐1、 隔膜式定量泵2、 控制阀3和支柱16， 支柱16的数量为两个， 且两个支 柱16在传送带15的前后两侧对称分布， 支柱16的上表面固定有。
12、横杆11， 横杆11的下表面中 间位置设有电动伸缩杆4， 电动伸缩杆4的伸缩端底面固定有喷头12， 传送带15的表面等间 距设有十六个烤盘， 烤盘位于喷头12的正下方， 电动伸缩杆4的伸缩端的侧面下部固定有支 板13， 支板13的下表面设有光电传感器14， 蛋液储存罐1的出液口和隔膜式定量泵2的进液 口通过导管连通， 隔膜式定量泵2的出液口和控制阀3的进液口通过导管连通， 控制阀3的出 液口和喷头12的进液口通过导管连通， 横杆11的左侧面设有导管固定架， 工人只需要将需 要刷蛋产品的烤盘放在传送带15上， 光电传感器14感应到烤盘能自行喷撒定量的蛋液， 自 行进入隧道式烤炉5， 单片机8分别。
13、与控制开关9、 光电传感器14和外部电源电连接， 控制开 关9分别与隔膜式定量泵2、 控制阀3、 电动伸缩杆4和步进电机7电连接， 隧道炉产品自动定 量喷蛋机的上蛋效果较人工刷蛋均匀， 可避免人工刷蛋造成产品的破碎。 0015 在使用时： 传送带15在步进电机7的作用下带动烤盘向右移动， 当光电传感器14检 测到喷头12的下方有烤盘时， 光电传感器14将信息传递到单片机8中， 单片机8通过控制开 关9控制步进电机7停止运转， 单片机8通过控制开关9控制电动伸缩杆4伸展到设定长度， 单 片机8通过控制开关9控制隔膜式定量泵2工作和控制阀3打开， 蛋液经由隔膜式定量泵2、 控 制阀3进入到喷头12。
14、中， 蛋液由喷头12喷到产品上， 当隔膜式定量泵2输出定量的蛋液后， 单 片机8控制控制电动伸缩杆4收缩， 隔膜式定量泵2和控制阀3停止工作， 步进电机7带动传送 带15转动， 烤盘向右移动。 0016 本实用新型， 工人只需要将需要刷蛋产品的烤盘放在传送带15上， 光电传感器14 感应到烤盘能自行喷撒定量的蛋液， 自行进入隧道式烤炉5， 隧道炉产品自动定量喷蛋机的 上蛋效果较人工刷蛋均匀， 可避免人工刷蛋造成产品的破碎。 说 明 书 2/3 页 4 CN 207136193 U 4 0017 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例， 对于本领域的普通技术人员而言， 可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、 修 改、 替换和变型， 本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。 说 明 书 3/3 页 5 CN 207136193 U 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 207136193 U 6 。