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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710206748.0 (22)申请日 2017.03.31 (66)本国优先权数据 201710042671.8 2017.01.20 CN (71)申请人 谭正杰 地址 409100 重庆市石柱县南宾镇万寿大 道97号1幢6-1 (72)发明人 谭正杰 (74)专利代理机构 北京联瑞联丰知识产权代理 事务所(普通合伙) 11411 代理人 郑自群 (51)Int.Cl. A23F 3/34(2006.01) (54)发明名称 元宝枫叶茶及其制备方法 (57)摘要 本发明。
2、属于茶叶技术领域, 尤其涉及元宝枫 叶茶及其制备方法。 其包括元宝枫叶100。 本技 术方案中, 具有以下有益效果: 本发明的元宝枫 茶饮料含有100元宝枫叶, 这样元宝枫叶中含 有糖、 氨基酸、 蛋白质、 黄酮、 有机酸、 丹宁、 萜烯 等各类物质可以保存非常好, 不会因为与其他物 质一起饮用而综合掉元宝枫叶中的营养物质。 清 洗两次可以清洗干净的同时, 又不会导致过人清 洗而破坏元宝枫叶营养的完整性。 低温紫外线杀 菌方式提高效率的同时又不会破坏元宝枫叶的 细胞结构。 综合以上特性, 元宝枫叶茶长期饮用, 可以预防冠心病、 心绞痛等疾病, 并具有抗病毒、 清肝和明目的功效。 权利要求书1页。
3、 说明书3页 CN 107125381 A 2017.09.05 CN 107125381 A 1.元宝枫叶茶, 其特征在于, 按照重量配比, 包括元宝枫叶100。 2.元宝枫叶茶的制备方法, 其特征在于, 包括以下步骤: a.清洗; b.烘干; c.杀菌; d.进 行分装。 3.根据权利要求2所述的元宝枫叶茶的制备方法, 其特征在于, 所述步骤a中, 清洗2次, 第一次对清洗元宝枫叶上的的灰尘, 清洗时间为1015秒; 第二次用振动漂洗, 清洗时间也 在1015秒。 4.根据权利要求2所述的元宝枫叶茶的制备方法, 其特征在于, 所述步骤b中, 烘干的温 度6090度, 时间为1015分钟。 。
4、5.根据权利要求2所述的元宝枫叶茶的制备方法, 其特征在于, 所述步骤c中, 杀菌使用 低温紫外线方式进行。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107125381 A 2 元宝枫叶茶及其制备方法 技术领域 0001 本发明属于制茶技术领域, 尤其涉及元宝枫叶茶及其制备方法。 背景技术 0002 元宝枫为槭树科槭树属落叶乔木, 因翅果酷似总过古代元宝而得名, 其为单叶、 对 生, 纸质、 常五裂, 在我国分布较广。 研究发现元宝枫叶中含有糖、 氨基酸、 蛋白质、 黄酮、 有 机酸、 丹宁、 萜烯等各类化学物质。 其中, 黄酮类、 蛋白质、 丹宁、 神经酸的应用价值较高, 具 有预防冠心病。
5、、 心绞痛、 血液循环障碍性疾病以及抗病毒、 消炎利胆、 消除人体自由基等功 效, 利用现代加工技术现有技术中已经成功开发了枫露茶, 中国专利CN102648727A也公开 了一种元宝枫保健袋泡茶, 其中包括元宝枫叶、 高原绿叶茶和决明子, 该保健茶富含黄酮、 绿原酸、 丹宁和强心苷等活性物质, 有利于预防冠心病、 心绞痛等疾病, 并具有抗病毒、 清肝 和明目的功效, 但该保健茶中元宝枫含量较少, 体现不出元宝枫茶独特的风味, 同时元宝枫 的颗粒较大而且其口感较差。 发明内容 0003 本发明要解决的问题是现有的茶饮料中元宝枫含量较少, 体现不出元宝枫茶独特 的风味, 同时元宝枫的颗粒较大而且。
6、其口感较差。 0004 为了解决上述技术问题, 本发明提供如下方案: 元宝枫叶茶, 按照重量配比, 包括 元宝枫叶100。 0005 本技术方案中, 具有以下有益效果: 本发明的元宝枫茶含有大量的元宝枫叶的微 粉颗粒, 这样元宝枫叶中含有糖、 氨基酸、 蛋白质、 黄酮、 有机酸、 丹宁、 萜烯等各类化学物 质。 其中, 黄酮类、 蛋白质、 丹宁、 神经酸等含量相应提高, 可以更好的预防人体冠心病、 心绞 痛、 血液循环障碍性疾病以及排毒、 消炎利胆、 消除人体自由基等功效。 适合长期饮用。 0006 进一步, 元宝枫叶茶的制备方法, 其特征在于, 包括以下步骤: a.清洗; b.烘干; c. 。
7、杀菌; d.进行分装。 0007 进一步, 所述步骤a中, 清洗2次, 第一次对清洗元宝枫叶上的的灰尘, 清洗时间为 1015秒; 第二次用振动漂洗, 清洗时间也在1015秒。 0008 进一步, 所述步骤b中, 烘干的温度6090度, 时间为1015分钟。 0009 进一步, 所述步骤c中, 杀菌使用低温紫外线方式进行。 0010 与现有技术相比, 本发明的茶饮料制备方法简单。 本茶饮由100元宝枫叶组成. 在以往的技术中并没有, 元宝枫叶与其他物质在一起饮用, 会因为物质之间的反应, 综合掉 一部分元宝枫叶中的营养物质, 而100元宝枫叶, 则不会有这种问题; 另外, 清洗元宝枫叶 时, 。
8、我们清洗两次, 一方面保证清洗的干净, 另一方面保证营养物质最大程度的保留; 结合 元宝枫叶本身的特性, 杀菌方式用低温紫外线杀毒, 一方面可以批量进行, 从而提高杀菌效 率。 另一方面不会大量破坏细胞结构, 避免大量营养流失。 同时元宝枫叶本身具有良好的排 毒、 消炎、 提高人体免疫力的功效可以大量长期饮用。 说 明 书 1/3 页 3 CN 107125381 A 3 具体实施方式 0011 实施例1 0012 元宝枫叶茶, 元宝枫叶茶, 按照重量配比, 包括元宝枫叶100。 元宝枫叶茶的制备 方法, 其特征在于, 包括以下步骤: a.清洗; b.烘干; c.杀菌; d.进行分装。 所述步。
9、骤a中, 清洗 2次, 第一次对清洗元宝枫叶上的灰尘, 清洗时间为1015秒; 第二次用振动漂洗, 清洗时间 也在1015秒。 所述步骤b中, 烘干的温度6090度, 时间为1015分钟。 所述步骤c中, 杀菌 使用低温紫外线方式进行。 0013 本技术方案中, 具有以下有益效果: 本发明的元宝枫茶含有大量的元宝枫叶的微 粉颗粒, 这样元宝枫叶中含有糖、 氨基酸、 蛋白质、 黄酮、 有机酸、 丹宁、 萜烯等各类化学物 质。 其中, 黄酮类、 蛋白质、 丹宁、 神经酸等含量相应提高, 可以更好的预防人体冠心病、 心绞 痛、 血液循环障碍性疾病以及排毒、 消炎利胆、 消除人体自由基等功效。 适合长。
10、期饮用。 与现 有技术相比, 本发明的茶饮料制备方法简单。 本茶饮由100元宝枫叶组成.在以往的技术 中并没有, 元宝枫叶与其他物质在一起饮用, 会因为物质之间的反应, 综合掉一部分元宝枫 叶中的营养物质, 而100元宝枫叶, 则不会有这种问题; 另外, 清洗元宝枫叶时, 我们清洗 两次, 一方面保证清洗的干净, 另一方面保证营养物质最大程度的保留; 结合元宝枫叶本身 的特性, 杀菌方式用低温紫外线杀毒, 一方面可以批量进行, 从而提高杀菌效率。 另一方面 不会大量破坏细胞结构, 避免大量营养流失。 同时元宝枫叶本身具有良好的排毒、 消炎、 提 高人体免疫力的功效可以大量长期饮用。 0014 。
11、实施例2 0015 元宝枫叶茶, 元宝枫叶茶, 按照重量配比, 包括元宝枫叶100。 元宝枫叶茶的制备 方法, 其特征在于, 包括以下步骤: a.清洗; b.烘干; c.杀菌; d.进行分装。 所述步骤a中, 清洗 2次, 第一次对清洗元宝枫叶上的灰尘, 清洗时间为10秒; 第二次用振动漂洗, 清洗时间也在 10秒。 所述步骤b中, 烘干的温度60度, 时间为105分钟。 所述步骤c中, 杀菌使用低温紫外线 方式进行。 0016 本技术方案中, 具有以下有益效果: 本发明的元宝枫茶含有大量的元宝枫叶的微 粉颗粒, 这样元宝枫叶中含有糖、 氨基酸、 蛋白质、 黄酮、 有机酸、 丹宁、 萜烯等各类。
12、化学物 质。 其中, 黄酮类、 蛋白质、 丹宁、 神经酸等含量相应提高, 可以更好的预防人体冠心病、 心绞 痛、 血液循环障碍性疾病以及排毒、 消炎利胆、 消除人体自由基等功效。 适合长期饮用。 与现 有技术相比, 本发明的茶饮料制备方法简单。 本茶饮由100元宝枫叶组成.在以往的技术 中并没有, 元宝枫叶与其他物质在一起饮用, 会因为物质之间的反应, 综合掉一部分元宝枫 叶中的营养物质, 而100元宝枫叶, 则不会有这种问题; 另外, 清洗元宝枫叶时, 我们清洗 两次, 一方面保证清洗的干净, 另一方面保证营养物质最大程度的保留; 结合元宝枫叶本身 的特性, 杀菌方式用低温紫外线杀毒, 一方。
13、面可以批量进行, 从而提高杀菌效率。 另一方面 不会大量破坏细胞结构, 避免大量营养流失。 同时元宝枫叶本身具有良好的排毒、 消炎、 提 高人体免疫力的功效可以大量长期饮用。 0017 实施例3 0018 元宝枫叶茶, 元宝枫叶茶, 按照重量配比, 包括元宝枫叶100。 元宝枫叶茶的制备 方法, 其特征在于, 包括以下步骤: a.清洗; b.烘干; c.杀菌; d.进行分装。 所述步骤a中, 清洗 说 明 书 2/3 页 4 CN 107125381 A 4 2次, 第一次对清洗元宝枫叶上的灰尘, 清洗时间为12秒; 第二次用振动漂洗, 清洗时间也在 12秒。 所述步骤b中, 烘干的温度80度。
14、, 时间为13分钟。 所述步骤c中, 杀菌使用低温紫外线方 式进行。 0019 本技术方案中, 具有以下有益效果: 本发明的元宝枫茶含有大量的元宝枫叶的微 粉颗粒, 这样元宝枫叶中含有糖、 氨基酸、 蛋白质、 黄酮、 有机酸、 丹宁、 萜烯等各类化学物 质。 其中, 黄酮类、 蛋白质、 丹宁、 神经酸等含量相应提高, 可以更好的预防人体冠心病、 心绞 痛、 血液循环障碍性疾病以及排毒、 消炎利胆、 消除人体自由基等功效。 适合长期饮用。 与现 有技术相比, 本发明的茶饮料制备方法简单。 本茶饮由100元宝枫叶组成.在以往的技术 中并没有, 元宝枫叶与其他物质在一起饮用, 会因为物质之间的反应,。
15、 综合掉一部分元宝枫 叶中的营养物质, 而100元宝枫叶, 则不会有这种问题; 另外, 清洗元宝枫叶时, 我们清洗 两次, 一方面保证清洗的干净, 另一方面保证营养物质最大程度的保留; 结合元宝枫叶本身 的特性, 杀菌方式用低温紫外线杀毒, 一方面可以批量进行, 从而提高杀菌效率。 另一方面 不会大量破坏细胞结构, 避免大量营养流失。 同时元宝枫叶本身具有良好的排毒、 消炎、 提 高人体免疫力的功效可以大量长期饮用。 0020 以上所述的仅是本发明的优选实施方式, 应当指出, 对于本领域的技术人员来说, 在不脱离本发明结构的前提下, 还可以做出若干变形和改进, 也应该视为本发明的保护范 围, 这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。 说 明 书 3/3 页 5 CN 107125381 A 5 。