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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510380707.4 (22)申请日 2015.07.03 A23L 1/09(2006.01) (71)申请人 宋俊廷 地址 266299 山东省青岛市即墨市江南六期 19 号楼 (72)发明人 宋俊廷 (54) 发明名称 一种玫瑰花可食用技术 (57) 摘要 一种玫瑰花可食用技术， 本发明涉及对玫瑰 花深加工技术， 具体地说是一种把玫瑰花处理成 可食用食材的加工技术。一、 用玫瑰品种选择颜 色鲜艳、 品相良好的玫瑰花瓣 50 公斤作为原料。 二、 花瓣与白糖以 1 比 2.4 的比例备好。三、 制作 时， 将备好的玫瑰花瓣轻轻。
2、揉搓。 先取白砂糖量的 12入缸拌匀， 腌制三天， 然后继续加入白沙糖腌 渍。其后加入适量蜂蜜。以后每天搅拌一次， 四、 半月左右香气浓郁即为成品。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 CN 106306643 A 2017.01.11 CN 106306643 A 1/1 页 2 1.本发明涉及对玫瑰花深加工技术， 具体地说是一种把玫瑰花处理成可食用食材的加 工技术。 2.食用玫瑰最适宜在 5 至 11 月份左右制造。 3.可食用玫瑰品种选择颜色鲜艳、 品相良好的玫瑰花瓣作为原料。 4.将花瓣与白糖以 1 比 2.4。
3、 的比例备好。 5.制作时， 将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。 6.先取白砂糖量的 12入缸拌匀， 腌制三天， 然后继续加入白沙糖腌渍。 7.其后加入适量蜂蜜。 8.以后每天搅拌一次， 半月左右香气浓郁即为成品。 权 利 要 求 书 CN 106306643 A 2 1/1 页 3 一种玫瑰花可食用技术 技术领域 0001 本发明涉及对玫瑰花深加工技术， 具体地说是一种把玫瑰花处理成可食用食材的 加工技术。 背景技术 0002 过去一些花农种植的玫瑰只能用于整支销售， 由于放置时间短， 易变质， 价格低， 常常放置不了多久就开始腐烂变质， 大大减少了花农的收益。 为减少不必要的浪费， 使花农 辛苦种。
4、植的玫瑰花合理利用， 特发明一种玫瑰花的食用技术。 发明内容 0003 食用玫瑰最适宜在 5 至 11 月份左右制造。 0004 一、 用玫瑰品种选择颜色鲜艳、 品相良好的玫瑰花瓣作为原料。 0005 二、 花瓣与白糖以 1 比 2.4 的比例备好。 0006 三、 制作时， 将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的 12入缸拌匀， 腌制三 天， 然后继续加入白沙糖腌渍。其后加入适量蜂蜜。以后每天搅拌一次， 四、 半月左右香气浓郁即为成品。 0007 技术效果 本发明的技术效果是， 采用上述技术方案， 可以实现玫瑰花合理利用， 玫瑰花长期食可 美容养颜， 男女老少四季皆宜， 实为绿色、 健康、 时尚之佳品。 具体实施例 0008 一、 用玫瑰品种选择颜色鲜艳、 品相良好的玫瑰花瓣 50 公斤作为原料。 0009 二、 花瓣与白糖以 1 比 2.4 的比例备好。 0010 三、 制作时， 将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的 12入缸拌匀， 腌制三 天， 然后继续加入白沙糖腌渍。其后加入适量蜂蜜。以后每天搅拌一次， 四、 半月左右香气浓郁即为成品。 说 明 书 CN 106306643 A 3 。