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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811051884.8 (22)申请日 2018.09.10 (71)申请人 遵义名城生物科技有限公司 地址 563006 贵州省遵义市新蒲新区新中 村高台组 申请人 贵州泓耀食品股份有限公司 (72)发明人 鲍娟 秦华 陈永芳 陈世明 何雪芹 (74)专利代理机构 重庆强大凯创专利代理事务 所(普通合伙) 50217 代理人 蒙捷 (51)Int.Cl. A23K 50/30(2016.01) A23K 50/75(2016.01) A23K 10/30(2016.01)。
2、 A23K 10/20(2016.01) A23K 20/163(2016.01) A23K 10/12(2016.01) (54)发明名称 一种畜禽饲料用酵素组合物及其用于制备 酵素的方法 (57)摘要 本方案公开了畜禽饲料养殖技术领域饲料 用酵素组合物, 包括的组分有青蒿、 艾叶、 鱼腥草 和千里光。 本方案还提供了所述畜禽饲料用酵素 组合物用于制备酵素的方法, 步骤是: 将所述艾 叶、 青蒿、 鱼腥草和千里光混合, 得到药物混合物 并粉碎备用; 准备红糖1份、 药物混合物14份和 清水510份; 将清水倒入密封容器中, 然后加入 红糖搅拌融化, 再将药物混合物加入清水中搅拌 均匀, 密封。
3、, 置于阴凉干燥处发酵90100天后过 滤, 留取滤液既为酵素。 使用本发明的酵素组合 物制备的用于畜禽饲料的酵素, 无添加, 是由纯 天然的植物发酵而成, 食用后能够提增强肉鸡猪 等畜禽类动物的消化能力, 提升免疫力, 进而不 易生病, 体高畜禽饲料等畜禽类的成活率。 权利要求书1页 说明书5页 CN 109156635 A 2019.01.08 CN 109156635 A 1.一种畜禽饲料用酵素组合物, 其特征在于: 包括的组分及组分的重量份数为青蒿5 10份、 艾叶510份、 鱼腥草510份、 千里光510份、 糖蜜1020份、 清水80110份。 2.根据权利要求1所述的一种畜禽饲料。
4、用酵素组合物, 其特征在于: 所述糖蜜为红糖、 黑糖、 蜂蜜中的一种。 3.根据权利要求1或2所述的一种畜禽饲料用酵素组合物用于制备酵素的方法, 其特征 在于: 包括以下步骤: 步骤一、 按使用量将所述艾叶、 青蒿、 鱼腥草和千里光混合, 得到药物混合物并粉碎备 用; 步骤二、 按重量份数准备红糖1份、 药物混合物14份和清水510份; 步骤三、 将清水倒入密封容器中, 然后加入红糖搅拌融化, 再将药物混合物加入清水中 搅拌均匀, 密封, 置于阴凉干燥处发酵90100天后过滤, 留取滤液既为酵素。 4.根据权利要求3所述的一种肉鸡饲料用酵素组合物用于制备酵素的方法, 其特征在 于: 所述步骤二。
5、中红糖1份、 药物混合物4份、 清水8份。 5.根据权利要求4所述的一种畜禽饲料用酵素组合物用于制备酵素的方法, 其特征在 于: 所述步骤三中, 发酵的时间为95天。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 109156635 A 2 一种畜禽饲料用酵素组合物及其用于制备酵素的方法 技术领域 0001 本申请涉及畜禽养殖技术领域, 具体涉及一种畜禽饲料用酵素组合物及其用于制 备酵素的方法。 背景技术 0002 畜禽, 也就是牲畜和家禽的统称, 在养殖畜禽的过程中, 其喂养饲料通常是玉米、 青绿饲料、 大豆饼、 花生饼、 菜籽饼等。 这些成分在畜禽的肠胃中不能够被轻易的吸收, 同 时, 由于畜。
6、禽的养殖环境容易滋生有害菌群, 通常其肠道中也会存在有害菌, 由于饲料(玉 米)粉碎不够细, 饲料在肠道中不能充分吸收, 被有害菌发酵后导致排出的鸡粪、 鸭粪、 鸽子 粪、 猪粪、 牛粪等臭味浓郁, 加重了养殖场所的环境污染。 0003 同时, 饲料在畜禽的肠道内, 与肠道内的有害菌作用发酵, 产生有害物质, 日积月 累, 导致畜禽的消化系统功能紊乱, 免疫力下降, 进而增加了疾病的发病率, 使得肉鸡、 仔猪 等家禽和牲畜的死亡率增加, 畜禽的生长发育缓慢, 这样一来降低了养殖户的利润, 经济效 益受到较大的影响。 发明内容 0004 本发明意在提供一种畜禽饲料用酵素组合物, 以解决现有养肉鸡。
7、过程中, 使用的 饲料在肉鸡、 猪的肠道内与有害菌发酵产生有害物质, 进而降低畜禽和仔猪的免疫力、 导致 死亡率增加以及生长发育慢的技术问题。 0005 本方案中的一种畜禽饲料用酵素组合物, 包括的组分及组分的重量份数为青蒿5 10份、 艾叶510份、 鱼腥草510份、 千里光510份、 糖蜜1020份、 清水80110份。 0006 青蒿: 清透虚热, 凉血除蒸, 解暑, 截疟。 用于暑邪发热, 阴虚发热, 夜热早凉, 骨蒸 劳热, 疟疾寒热, 湿热黄疸。 0007 该品苦寒清热, 辛香透散, 善使阴分伏热透达外散, 为阴虚发热要药, 此外兼有解 暑, 截虐之功。 0008 艾叶: 具有理气。
8、血, 逐寒湿; 温经, 止血, 安胎之功效; 有治疗心腹冷痛, 泄泻转筋, 久痢, 吐衄, 下血, 月经不调, 崩漏, 带下, 胎动不安, 痈疡, 疥癣的作用。 0009 鱼腥草: 味辛, 性寒凉, 归肺经。 能清热解毒、 消肿疗疮、 利尿除湿、 清热止痢、 健胃 消食, 用治实热、 热毒、 湿邪、 疾热为患的肺痈、 疮疡肿毒、 痔疮便血、 脾胃积热等。 现代药理 实验表明, 本品具有抗菌、 抗病毒、 提高机体免疫力、 利尿等作用。 0010 千里光: 清热解毒; 明目退翳; 杀虫止痒。 主流感; 上呼吸道感染; 肺炎; 急性扁桃体 炎; 肋腺炎; 急性肠炎; 菌痢; 黄疸型肝炎; 胆湿癣炎;。
9、 急性尿路感染; 目赤肿痛翳障; 痈肿疖 毒; 丹毒; 湿疹; 干湿癣疮; 滴虫性阴道炎; 烧烫伤。 0011 本方案将青蒿、 艾叶、 鱼腥草和千里光组合使用, 食入后能够清热解毒, 抑制消化 道内的有害菌群, 促进肠道对有益成分的吸收利用, 进入促进体内营养成分的利用, 提高肉 鸡的免疫能力。 说 明 书 1/5 页 3 CN 109156635 A 3 0012 进一步, 所述糖蜜为红糖、 黑糖、 蜂蜜中的一种。 红糖、 黑糖和蜂蜜都是含有丰富的 淀粉、 甘露醇、 微量元素等营养物质的糖蜜, 可以促进酵母菌生长繁殖, 进而利于酵素快速 形成。 0013 本发明还提供了所述一种畜禽饲料用酵素。
10、组合物用于制备酵素的方法, 包括以下 步骤: 0014 步骤一、 按使用量将所述艾叶、 青蒿、 鱼腥草和千里光混合, 得到药物混合物并粉 碎备用; 0015 步骤二、 按重量份数准备红糖1份、 药物混合物14份和清水510份; 0016 步骤三、 将清水倒入密封容器中, 然后加入红糖搅拌融化, 再将药物混合物加入清 水中搅拌均匀, 密封, 置于阴凉干燥处发酵90100天后过滤, 留取滤液既为酵素。 0017 本发明的工作原理是: 0018 本发明的畜禽饲料用酵素组合物包含的组分, 即艾叶、 青蒿、 鱼腥草和千里光, 混 合后加入糖蜜和清水, 于密封阴凉处经过3个月的发酵后, 能够产生维生素、 。
11、矿物质、 氨基 酸、 有机酸和多糖等营养成分, 经过滤去除杂质得到液体, 发酵产生的营养成分融入到滤液 中得到酵素, 直接使用滤液混合到饲料中, 避免将滤渣混合到饲料中, 因为滤渣和滤液相 比, 滤渣食入胃内的饱腹感更强, 如此便无形中降低了滤液在肠胃的量, 进而降低了营养成 分和滤液中其它有效成分在胃肠中的吸收量。 0019 本发明的酵素随着饲料进入消化道后, 可抑制有害微生物的生长繁殖, 对病原菌 和腐败细菌发挥抑制生长的作用, 避免肉鸡、 鸭、 鹅、 鸽子等家禽, 以及猪、 牛、 羊等牲畜的消 化道中有害菌群的繁衍, 进而保持消化道处于清洁状态, 使得家禽和牲畜的消化道内的乳 酸菌等有益。
12、菌群保持平衡状态, 进而抑制饲料在消化道被异常消化, 从而提高饲料的消化 率。 0020 本发明酵素的制作不需要添加任何化学合成物质, 在制作过程和稳定期都会不断 释放微量的臭氧, 能减少空气中的毒气和废气, 帮助增加空气中的氧含量, 进而降低养畜禽 养殖场所中有害气体的含量, 降低呼吸道疾病以及胃肠疾病的发生率, 提高幼崽家禽和牲 畜的成活率。 0021 综上, 本发明的有益效果是: 0022 1、 使用本发明的酵素组合物制备的用于畜禽饲料的酵素, 由于酵素中不存在其他 化学添加剂, 是由纯天然的植物发酵而成, 食用后能够提增强肉鸡、 猪等禽类及牲畜类动物 的消化能力, 提升免疫力, 进而不。
13、易生病, 体高肉鸡等畜禽类的成活率。 0023 2、 本发明酵素在消化道内维持有益菌的平衡, 抑制有害菌的生长繁殖, 促进饲料 的正常的消化吸收, 使得排出的粪便不产生异样的臭味, 减轻畜禽粪便臭味污染空气的现 象, 改善养殖场的环境卫生, 减少污染排放, 也为肉鸡提供更好的生活环境, 与肉鸡的健康 成长形成良性循环。 0024 3、 本发明取用了生活中常见的药用植物: 青蒿、 艾叶、 鱼腥草、 千里光制备酵素, 再 辅以红糖和水, 用材简单, 工艺简单已操作。 具体实施方式 0025 下面通过养殖肉鸡具体实施方式进一步详细的说明: 说 明 书 2/5 页 4 CN 109156635 A 4。
14、 0026 本发明一种肉鸡、 猪饲料用酵素组合物的三种实施方式, 如下表1: 0027 组别实施例1实施例2实施例3 青蒿(公斤)1058 艾叶(公斤)1058 鱼腥草(公斤)1057 千里光(公斤)1057 红糖(公斤)102010 水(公斤)80110100 0028 以上三个实施例中红糖还可以用黑糖和蜂蜜代替, 但是优选红糖, 因为红糖是没 有经过高度精炼、 脱色的蔗糖。 不仅和黑糖和蜂蜜一样营养成分丰富, 促进酵素的形成, 而 且所含的矿物质成份更高, 购买成本相对更低。 0029 实施例4: 以实施例1为例, 对本发明一种畜禽用酵素组合物用于制备酵素的方法 进行详细的说明, 步骤如下。
15、: 0030 步骤一、 按使用量将所述艾叶、 青蒿、 鱼腥草和千里光混合, 得到药物混合物并粉 碎备用; 0031 步骤二、 按重量准备红糖10公斤、 药物混合物40公斤和清水80公斤; 0032 步骤三、 将清水倒入密封容器中, 然后加入红糖搅拌融化, 再将药物混合物加入清 水中搅拌均匀, 密封, 置于阴凉干燥处发酵95天后过滤, 留取滤液既为酵素。 0033 实施例5: 一种畜禽用酵素组合物用于制备酵素的方法: 0034 与实施例4的区别在于: 步骤二中按重量准备红糖20公斤、 药物混合物20公斤和清 水110公斤; 0035 步骤三中发酵90天。 0036 实施例6: 一种畜禽用酵素组合。
16、物用于制备酵素的方法: 0037 与实施例4的区别在于: 步骤二中按重量准备红糖10公斤、 药物混合物30公斤和清 水100公斤。 0038 步骤三中发酵100天。 0039 验证试验: 0040 一、 以下设置5组对比例, 其中对比例14均随机以实施例6的方式制备单品酵素。 0041 对比例1: 艾叶组 0042 以艾叶单品作为酵素原料, 随机以实施例6的方法, 以红糖、 青蒿和清水1:3:10的 用量比例, 制备艾叶单品酵素。 0043 对比例2: 鱼腥草组 0044 以鱼腥草单品作为酵素原料, 随机以实施例6的方法, 以红糖、 青蒿和清水1:3:10 的用量比例, 制备鱼腥草单品酵素。 。
17、0045 对比例3: 千里光组 0046 以千里光单品作为酵素原料, 随机以实施例6的方法, 以红糖、 青蒿和清水1:3:10 的用量比例, 制备千里光单品酵素。 0047 对比例4: 青蒿组 说 明 书 3/5 页 5 CN 109156635 A 5 0048 以青蒿单品作为酵素原料, 随机以实施例6的方法, 以红糖、 青蒿和清水1:3:10的 用量比例, 制备青蒿单品酵素。 0049 对比例5: 空白组, 既仅以清水喂养肉鸡。 0050 二、 设立8组共计400只7日龄的鸡仔, 每组50只, 分别标记为实施例1组、 实施例2 组、 实施例3组、 艾叶组、 鱼腥草组、 千里光组、 青蒿组和。
18、空白组。 每组的喂养方法为按照酵素 5的比例与水混匀后, 拌在饲料中各对应一组鸡仔, 每日喂养4次, 每组每次喂养的量一 样。 连续喂养104日后记录每组鸡仔的死亡率、 平均重量以及平均增重情况, 结果见表2和表 3。 0051 仔猪7日龄160头, 均分8组, 每组20头; 每组分别标记为实施例1组、 实施例2组、 实 施例3组、 艾叶组、 鱼腥草组、 千里光组、 青蒿组和空白组, 每组仔猪在饮水中添加5酵素, 每天向仔猪饲料中添加1次酵素与水的混合液, 每组的量相同。 连续喂养83日后记录每组仔 猪的死亡率情况, 结果见表4。 0052 表2: 鸡仔死亡率 0053 0054 表3: 鸡仔。
19、重量及增重情况 0055 0056 表4: 仔猪死亡率 说 明 书 4/5 页 6 CN 109156635 A 6 0057 0058 通过上述表2、 表3和表4的数据可以看出, 喂养实施例13的酵素的鸡仔、 仔猪的 死亡率明显的低于5组对照组的鸡仔和仔猪的死亡率; 而且从增重的情况来看, 喂养实施例 13的酵素的鸡仔的增重情况明显优于5组对照组的增重情况。 0059 4组单品酵素中, 青蒿组的死亡率相对较低, 而且增重情况也相对较好, 下面以青 蒿组和增重量相对较弱的对比例1组的鸡仔, 还有空白组的鸡仔, 每组随机抽出5只鸡仔进 行解剖, 记录以下表4中的各组参数, 参数均与平均数或整体情况来记录, 结果如下: 0060 表4: 0061 0062 表4的统计结果可以看出, 从平均的体重、 净重、 肚腹重以及肠子长度来看, 实施例 1组的数据均大于青蒿组和空白组, 从肉质老看, 青蒿组和实施例1组的肉质和口感都相当, 但是从整体的情况看, 本发明肉鸡饲料酵素喂养鸡仔, 尤其是饲养肉鸡的效果最佳。 说 明 书 5/5 页 7 CN 109156635 A 7 。