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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201721697007.9 (22)申请日 2017.12.08 (73)专利权人 李国瑞 地址 653100 云南省玉溪市红塔区抚仙路 14号铠恒综合楼玉溪市科技局202 (杨 旭) 转 (72)发明人 李国瑞 (51)Int.Cl. A23P 30/40(2016.01) (54)实用新型名称 牛肉干配料混均机 (57)摘要 牛肉干配料混均机, 在混料仓的进料口上装 配有配料盒, 配料盒上口盖在密封盖, 配料盒的 底面外突边用活动夹安装在进料口外边沿, 在配 料盒的底面上开。
2、有洒料孔, 在配料盒底面上部安 装有开关滑板, 开关滑板上开有与洒料孔位置相 对应的连通孔, 开关滑板的一端安装有连杆, 连 杆伸出配料盒侧面外的杆体上安装有回位弹簧, 连杆顶端安装有圆弧形触碰板, 在连杆同侧的机 架上端安装有触碰滑轮, 在混料仓下安装有出料 槽。 当开关滑板连杆上的触碰板与机架上的触碰 滑轮接触时, 触碰滑轮压迫连杆, 推动开关滑板 上的连通孔与配料盒底部的洒料孔位置对齐时, 配料盒体中的配料洒入混料仓内, 每次触碰进行 一次洒料, 配料分多次洒入混料仓中, 洒料较均 匀。 权利要求书1页 说明书2页 附图2页 CN 207885641 U 2018.09.21 CN 20。
3、7885641 U 1.牛肉干配料混均机, 其混料仓 (5) 为八角空心桶形, 在其两侧中心固定安装有连接轴 (4) , 连接轴 (4) 的一端活动安装在两侧的机架 (3) 的上部, 其中一根连接轴 (4) 通过减速器 (2) 与电机 (1) 连接, 其特征在于: 在混料仓 (5) 的进料口 (7) 上方装配有配料盒 (8) , 配料盒 (8) 上口盖有密封盖 (9) , 配料盒 (8) 的底面向外突的边沿用活动夹 (6) 安装在进料口 (7) 外 边沿上, 在配料盒 (8) 的底面上开有洒料孔 (11) , 在配料盒 (8) 底面上部安装有开关滑板 (10) , 开关滑板 (10) 上开有与。
4、洒料孔 (11) 位置相对应的连通孔 (12) , 开关滑板 (10) 的长度 小于配料盒 (8) 底面, 开关滑板 (10) 的一端安装有连杆 (13) , 连杆 (13) 伸出配料盒 (8) 侧面 外的杆体上安装有回位弹簧 (14) , 连杆 (13) 顶端安装有圆弧形触碰板 (15) , 在连杆 (13) 同 侧的机架上端安装有触碰滑轮 (16) , 在混料仓 (5) 下安装有出料槽 (18) 。 2.如权利要求1所述的牛肉干配料混均机, 其特征在于: 在混料仓 (5) 内安装有一至四 块轴向的搅板 (17) 。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 207885641 U 2 牛肉。
5、干配料混均机 技术领域 0001 本技术属于食品加工设备技术领域, 涉及一种牛肉干配料混均机。 背景技术 0002 现有技术中, 牛肉在加工成小块的牛肉干食品时, 需要将辣椒、 食盐等配料均匀混 合到牛肉干中。 传统的混料方法是在混合锅中人工将混合好的配料手工洒到牛肉上, 再用 工具翻搅牛肉使配料混匀。 这种方法工作效率较低, 配料混合很不均匀, 加工出现的牛肉干 食品味道浓淡不一。 发明内容 0003 针对现有技术中, 牛肉干类的食品在混合配料时存在洒料不均匀, 加工出来的食 品味道浓淡不均的问题, 本实用新型提供一种牛肉干配料混均机, 解决现有技术中存在的 问题。 0004 本实用新型的技。
6、术方案是: 一种牛肉干配料混均机, 其混料仓为八角空心桶形, 在 其两侧中心固定安装有连接轴, 连接轴的一端活动安装在两侧的机架的上部, 其中一根连 接轴通过减速器与电机连接, 在混料仓的进料口上方装配有配料盒, 配料盒上口盖有密封 盖, 配料盒的底面向外突的边沿用活动夹安装在进料口外边沿上, 在配料盒的底面上开有 洒料孔, 在配料盒底面上部安装有开关滑板, 开关滑板上开有与洒料孔位置相对应的连通 孔, 开关滑板的长度小于配料盒底面, 开关滑板的一端安装有连杆, 连杆伸出配料盒侧面外 的杆体上安装有回位弹簧, 连杆顶端安装有圆弧形触碰板, 在连杆同侧的机架上端安装有 触碰滑轮, 在混料仓下安装。
7、有出料槽。 0005 采用本技术方案, 将牛肉干食品放入混料仓中, 在混料仓进料口安装配料盒, 在配 料盒中放置配料, 混料仓在电机带动下转动, 当配料盒内开关滑板连杆上的触碰板与机架 上的触碰滑轮接触时, 触碰滑轮压迫连杆, 推动开关滑板移动, 开关滑板上的连通孔与配料 盒底部的洒料孔位置对齐时, 配料盒体中的配料洒入混料仓内, 每次触碰进行一次洒料, 配 料分多次洒入混料仓中, 当触碰结束时, 滑板回位, 洒料孔关闭, 与些同时, 牛肉干在混料仓 中翻搅, 配料每次洒入时均洒到不同的牛肉干的不同部位上, 洒料较均匀; 另外, 由于在混 料仓中安装搅板, 牛肉的翻转幅度大, 便于混料均匀。 。
8、附图说明 0006 图1为本实用新型的结构示意图。 0007 图2为图1中AA剖面结构示意图。 具体实施方式 0008 实施例: 如图1和图2所示, 一种牛肉干配料混均机, 其混料仓5为八角空心桶形, 在 其两侧中心固定安装有连接轴4, 连接轴4的一端活动安装在两侧的机架3的上部, 其中一根 说 明 书 1/2 页 3 CN 207885641 U 3 连接轴3通过减速器2与电机1连接, 在混料仓5的进料口7上方装配有配料盒8, 配料盒8上口 盖有密封盖9, 配料盒8的底面向外突的边沿用活动夹6安装在进料口7外边沿上, 在配料盒8 的底面上开有洒料孔11, 在配料盒8底面上部安装有开关滑板10, 开关滑板10上开有与洒料 孔11位置相对应的连通孔12, 开关滑板10的长度小于配料盒8底面, 开关滑板10的一端安装 有连杆13, 连杆13伸出配料盒8侧面外的杆体上安装有回位弹簧14, 连杆13顶端安装有圆弧 形触碰板15, 在连杆13同侧的机架上端安装有触碰滑轮16, 在混料仓5下安装有出料槽18。 说 明 书 2/2 页 4 CN 207885641 U 4 图1 说 明 书 附 图 1/2 页 5 CN 207885641 U 5 图2 说 明 书 附 图 2/2 页 6 CN 207885641 U 6 。