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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710122388.6 (22)申请日 2017.03.03 (71)申请人 防城港市港口区思达电子科技有限 公司 地址 538000 广西壮族自治区防城港市港 口区东兴大道603号东湾桃花苑1-2- 801号 (72)发明人 不公告发明人 (51)Int.Cl. A23N 12/08(2006.01) A23N 5/01(2006.01) A23N 5/00(2006.01) (54)发明名称 一种花生糖原料花生的加工装置 (57)摘要 本发明公开了一种花生糖原料花生的加。
2、工 装置， 本发明的装置采用长方体箱体结构， 包括 箱体和箱盖， 所述的箱体内靠近箱底位置设有挡 块， 所述的挡块上安装有活动底座， 所述箱体内 部侧壁设有多个发热管， 箱底与活动底座之间的 空腔设有振动电机， 所述箱壁上设有鼓风机及吸 皮装置。 本发明提供的装置简单实用， 自动化程 度高， 集花生的烤熟、 去皮为一体， 同时能在一定 程度上将花生切碎， 提高了花生糖所用原料花生 的加工效率， 为花生糖的制作提供了条件。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 108523166 A 2018.09.14 CN 108523166 A 1.一种花生糖原料花生的加工装置， 采用长方体箱体结构。
3、， 包括箱体和箱盖， 其特征在 于， 所述的箱体内靠近箱底位置设有挡块， 所述的挡块上安装有活动底座， 所述箱体内部侧 壁设有多个发热管， 箱底与活动底座之间的空腔设有振动电机， 所述箱壁上设有鼓风机及 吸皮装置。 2.如权利要求1所述的花生糖原料花生的加工装置， 其特征在于， 所述任意一个挡块内 设有温度传感器。 3.如权利要求1所述的花生糖原料花生的加工装置， 其特征在于， 所述的吸皮装置设于 靠近箱盖的箱壁处， 由花生皮收集箱及抽风机组成， 所述的抽风机安装在花生收集箱内。 4.如权利要求1或3所述的花生糖原料花生的加工装置， 其特征在于， 所述的活动底座 与箱底之间连接有用于控制活动底。
4、座振动高度的限位弹簧。 5.如权利要求1所述的花生糖原料花生的加工装置， 其特征在于， 所述的活动底座表面 设有密密麻麻的刀刃向上的小刀片。 6.如权利要求5所述的花生糖原料花生的加工装置， 其特征在于， 所述每个小刀片之间 的距离为3-5mm， 小刀片的长度为2-3mm， 宽度为3-5mm。 7.如权利要求1-6任一项所述的花生糖原料花生的加工装置， 其特征在于， 所述的箱体 外壁上设有用于控制整个花生糖原料花生的加工装置运转的控制显示屏。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108523166 A 2 一种花生糖原料花生的加工装置 技术领域 0001 本发明涉及食品加工设备技术领域，。
5、 尤其涉及一种花生糖原料花生的加工装置。 背景技术 0002 花生是100多种食品的重要原料。 它除可以榨油外， 还可以炒、 炸、 煮食， 制成花生 酥、 以及各种糖果、 糕点等。 花生糖是采用花生作为原料制作的一种食品， 在制作花生糖之 前， 首先要将花生加工， 花生的加工包括烤熟、 去皮， 还可根据花生糖的口感度将花生切碎 一定程度。 花生皮较薄， 但其紧贴花生， 要将皮从生的花生中去掉比较困难， 但花生经炒熟 或烘烤后， 花生皮就会松脱， 轻轻一搓即可掉落； 花生糖所用原料花生的加工正符合这一逻 辑， 但花生糖所用原料花生主要采用人力加工， 工业化程度低， 效率比较低下。 发明内容 00。
6、03 本发明的目的是解决上述问题， 提供了一种花生糖原料花生的加工装置。 0004 本发明的目的通过以下方式来实现： 一种花生糖原料花生的加工装置， 采用长方体箱体结构， 包括箱体和箱盖， 所述的箱体 内靠近箱底位置设有挡块， 所述的挡块上安装有活动底座， 所述箱体内部侧壁设有多个发 热管， 箱底与活动底座之间的空腔设有振动电机， 所述箱壁上设有鼓风机及吸皮装置。 0005 进一步的， 所述任意一个挡块内设有温度传感器。 0006 进一步的， 所述的吸皮装置设于靠近箱盖的箱壁处， 由花生皮收集箱及抽风机组 成， 所述的抽风机安装在花生收集箱内。 0007 进一步的， 所述的活动底座与箱底之间连。
7、接有用于控制底座振动高度的限位弹 簧。 0008 进一步的， 所述的活动底座表面设有密密麻麻的刀刃向上的小刀片。 0009 进一步的， 所述每个小刀片之间的距离为3-5mm， 小刀片的高度为2-3mm， 长度为3- 5mm。 此结构是根据花生的直接而设计， 刀片之间的距离小于花生的直径， 保证花生不会到 处滑动的同时亦不会掉进刀片底部， 而小刀片的高度可保证花生卡在两个刀片之间时不会 触碰到底座表面， 从而保证单个花生受热的均匀度， 小刀片的长度设计小于花生的直径， 提 高花生与小刀片撞击的均匀度。 0010 进一步的， 所述的箱体外壁上设有用于控制整个花生糖原料花生的加工装置运转 的控制显示。
8、屏。 0011 活动底座是放置花生的部位， 由于活动底座表面具有密密麻麻的小刀片， 且小刀 片之间的距离是根据花生的大小而设计， 小于花生的直径， 花生放置在底座会卡在小刀片 上不会到处滑动， 保证了花生在底座上分布的均度， 提高了花生在加工装置内受热均匀度； 花生在加工装置内烤到一定程度后， 花生皮松脱， 经振动电机带动活动底座振动， 活动底座 上放置的花生因受振动而上下跳动， 花生受振动掉落时撞击在小刀片的刀刃上， 由于花生 皮经受热后已经松脱， 但还未彻底从花生上掉落， 经花生撞击在小刀片上， 小刀片的刀刃将 说 明 书 1/2 页 3 CN 108523166 A 3 花生皮切开， 再。
9、加上撞击力花生皮即从花生上彻底脱落， 脱落后的花生皮由于质量较轻， 经 鼓风机一吹， 即飞离活动底座， 再通过抽风机将其吸进收集箱内， 从而达到将花生烤熟、 脱 皮的目的； 花生由于受到不定数量的振动， 撞击在小刀片刀刃上的次数增加， 从而导致花生 碎裂， 为制备花生糖提供了前提条件。 0012 本发明的有益效果是： 本发明提供的装置简单实用， 自动化程度高， 集花生的烤 熟、 去皮为一体， 同时能在一定程度上将花生切碎， 提高了花生糖所用原料花生的加工效 率， 为花生糖的制作提供了条件。 附图说明 0013 图1为本发明的结构示意图。 0014 图2为本发明的活动底座结构示意图。 具体实施方。
10、式 0015 现在结合附图做进一步详细的说明。 0016 如图1-2所示， 一种花生糖原料花生的加工装置， 采用长方体箱体结构， 包括箱体1 和箱盖2， 所述的箱体1内靠近箱底位置设有挡块3， 所述的挡块3上安装有活动底座4， 所述 箱体1内部侧壁设有多个发热管5， 箱底与活动底座之间的空腔设有振动电机6， 所述箱壁上 设有鼓风机7及吸皮装置。 0017 所述任意一个挡块内设有温度传感器9。 0018 所述的吸皮装置设于靠近箱盖2的箱壁处， 由花生皮收集箱10及抽风机11组成， 所 述的抽风机11安装在花生收集箱10内。 0019 所述的活动底座4与箱底之间连接有用于控制活动底座振动高度的限位。
11、弹簧12。 0020 所述的活动底座4表面设有密密麻麻的刀刃向上的小刀片13。 0021 所述每个小刀片13之间的距离为3-5mm， 小刀片13的高度为2-3mm， 长度为3-5mm。 0022 所述的箱体外壁上设有用于控制整个花生糖原料花生的加工装置运转的控制显 示屏14。 0023 以上所述仅是本发明的优选实施方式， 应当指出， 对于本技术领域的普通技术人 员来说， 在不脱离本发明技术原理的前提下， 还可以做出若干改进和变型， 这些改进和变型 也应视为本发明的保护范围。 说 明 书 2/2 页 4 CN 108523166 A 4 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 108523166 A 5 。