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一种镇定助眠固体饮料.pdf

  • 上传人:奻奴
  • 文档编号:7119865
  • 上传时间:2019-09-26
  • 格式:PDF
  • 页数:5
  • 大小:260.49KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201710034304.3

    申请日:

    20170117

    公开号:

    CN106889411A

    公开日:

    20170627

    当前法律状态:

    有效性:

    审查中

    法律详情:

    IPC分类号:

    A23L2/39,A23L2/52,A23L33/10,A23L33/105,A23L33/175,A61K36/8967,A61P25/20,A61K31/198

    主分类号:

    A23L2/39,A23L2/52,A23L33/10,A23L33/105,A23L33/175,A61K36/8967,A61P25/20,A61K31/198

    申请人:

    安徽元麦凡康食品有限公司

    发明人:

    姚毓才,巩卫琪,阳大兴,储泽明,薛娇

    地址:

    241200 安徽省芜湖市繁昌县经济开发区纬二路

    优先权:

    CN201710034304A

    专利代理机构:

    北京元本知识产权代理事务所

    代理人:

    范奇

    PDF完整版下载: PDF下载
    内容摘要

    本发明公开了一种镇定助眠固体饮料,由以下原料制成:膳食纤维、水果粉、甜味剂、植物提取物、玫瑰茄粉、营养强化剂、玫瑰风味香精、麦芽糊精;其制作工艺为:原料验收、配料、混料、灭菌处理、定量包装、检验、装箱入库。本发明的镇定助眠固体饮料添加了玫瑰茄粉,其风味和速溶性好;且添加了多种天然植物提取物,营养丰富,具有一定的养生保健作用;在不影响正常饮食同时,能改善多种因素造成的失眠困扰,以达到镇定助眠的作用,从而使人们能保持良好的睡眠。

    权利要求书

    1.一种镇定助眠固体饮料,其特征在于,由以下重量份数的原料制成:膳食纤维30-60份、水果粉1-10份、甜味剂30-50份、植物提取物5-13份、玫瑰茄粉1-2份、营养强化剂0.05-0.5份、玫瑰风味香精1-2份、麦芽糊精10-15份。 2.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料,其特征在于:所述膳食纤维选自菊粉、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖中的一种或几种。 3.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料,其特征在于:所述水果粉选自葡萄粉、木瓜粉、苹果粉中的一种或几种。 4.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料,其特征在于:所述甜味剂选自木糖醇、甜菊糖苷、结晶果糖的一种或几种。 5.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料,其特征在于:所述植物提取物选自玫瑰花提取物、百合提取物、酸枣仁提取物、茶氨酸中的一种或几种。 6.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料,其特征在于:所述营养强化剂为维生素C粉。

    说明书

    技术领域

    本发明属于固体饮料,具体涉及一种镇定助眠固体饮料。

    背景技术

    随着人们生活节奏的加快,如今大多人出现失眠的现象。特别是从事脑力劳动的年轻人,长期处于紧张的工作状态,容易造成难以入睡或睡得不够深沉。从而导致头昏脑胀,精神萎靡,学习、工作效率低下等症状,最终导致心里焦虑,失眠的发生。而老年人由于年老带来的全身和大脑皮质生理变化也存在着失眠现象的发生。大多情况下,失眠人群采用安眠药来催眠,安眠药虽然能使人轻快地入睡,但醒来之后容易疲乏、迷糊,且注意力不集中。此外,长期服用安眠药很容易上瘾,对药物产生依赖性,对身体产生一定的危害。

    因此,我们需要使用一些安全、健康及对人体不会产生副作用的食品来缓解失眠。

    发明内容

    本发明的目的是提供一种镇定助眠固体饮料。

    为实现上述目的,本发明采取的技术方案为:一种镇定助眠固体饮料,由以下重量份数的原料制成:

    膳食纤维30-60份、水果粉1-10份、甜味剂30-50份、植物提取物5-13份、玫瑰茄粉1-2份、营养强化剂0.05-0.5份、玫瑰风味香精1-2份、麦芽糊精10-15份。

    所述膳食纤维选自菊粉、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖中的一种或几种。

    所述水果粉选自葡萄粉、木瓜粉、苹果粉中的一种或几种。

    所述甜味剂选自木糖醇、甜菊糖苷、结晶果糖的一种或几种。

    所述植物提取物选自玫瑰花提取物、百合提取物、酸枣仁提取物、茶氨酸中的一种或几种。

    所述营养强化剂为维生素C粉。

    本发明的制备方法包括以下步骤:原料验收、配料、混料、灭菌处理、定量包装、检验、装箱入库。

    本发明采用的不同植物提取物各自有其优点如下:

    玫瑰花提取物为啬蔽科植物玫瑰花的干燥花朵提取物,性状为棕红色粉末状。有效成分是玫瑰多酚、槲皮甙和苦味质,主要营养成分包含蛋白质、脂肪、维生素等。其性质温和、可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。

    百合提取物是从百合科植物百合花中提取,其主要成分是秋水仙碱,还具有蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,不仅具有良好的营养滋补功效,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医记载鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

    酸枣仁含有丰富的酸枣仁皂苷、白桦脂酸、桦木素、多种氨基酸和金属元素等成分。能起到宁心安神、补中养肝、敛汗等作用,对虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗等病症有较好的治疗效果。

    茶氨酸是茶叶中提取的游离氨基酸,具有一定的甜味,在干茶中占1%-2%,其化学结构与大脑中的活性物质谷氨酰胺和谷氨酸有一定的相似性。有研究表明:茶氨酸具有一定的降血压作用,其降压原理是来自对脑内中枢神经递质5-羟色胺分泌量的调节作用,其实也是一种安定作用,而这种安定作用有助于身心疲劳的恢复。众所周知,人们在饮茶时能感到放松、平静和心情舒畅,而不是咖啡因引起的兴奋,这从反面证实了茶氨酸的镇静作用。

    本发明的有益效果:本发明的镇定助眠固体饮料添加了玫瑰茄粉,其饮料风味和速溶性好;且添加了天然植物提取物,成分多样,不仅营养丰富,还具有镇定助眠的作用,使人们保持良好的睡眠。

    具体实施方式

    以下对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是,此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明,并不用于限制本发明。实施例中,玫瑰花提取物、百合提取物、酸枣仁提取物、茶氨酸为南京泽朗医药科技有限公司产品,玫瑰茄粉为西安金绿生物工程技术有限公司产品,玫瑰风味香精为深圳市美醇特香精香料有限公司产品,菊粉、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖、木糖醇、甜菊糖苷、结晶果糖、葡萄粉、麦芽糊精为盖德化工网市售品。

    实施例1

    一种镇定助眠固体饮料,由以下重量份数的原料制成:

    菊粉6份、聚葡萄糖6份、低聚异麦芽糖24份、葡萄粉3.5份、木糖醇12份、甜菊糖苷0.2份、结晶果糖24份、玫瑰花提取物3份、百合提取物1.5份、酸枣仁提取物1.8份、茶氨酸3份、玫瑰茄粉1.5份、麦芽糊精12份、维生素C粉0.1份、玫瑰风味香精1.5份。

    实施例2

    一种镇定助眠固体饮料,由以下重量份数的原料制成:

    菊粉8份、聚葡萄糖6份、低聚异麦芽糖23份、木瓜粉3.5份、木糖醇12份、甜菊糖苷0.2份、结晶果糖24份、玫瑰花提取物3份、百合提取物1.5份、酸枣仁提取物1.8份、茶氨酸3份、玫瑰茄粉1.5份、麦芽糊精12份、维生素C粉0.15份、玫瑰风味香精1.5份。

    实施例3

    一种镇定助眠固体饮料,由以下重量份数的原料制成:

    菊粉6份、聚葡萄糖8份、低聚异麦芽糖22份、苹果粉4.5份、木糖醇12份、甜菊糖苷0.2份、结晶果糖24份、玫瑰花提取物3份、百合提取物1.5份、酸枣仁提取物1.8份、茶氨酸3份、玫瑰茄粉1.5份、麦芽糊精12份、维生素C粉0.1份、玫瑰风味香精1.5份。

    效果试验:

    1、受试者:筛选焦躁失眠的志愿者80人,这些志愿者没有其他疾病。

    2、试验方法:将志愿者随机等分为四组,分别食用实施例1、2、3制备出的镇定助眠固体饮料和助眠药物。食用方法为:在睡前半小时左右,用150-200mL温水冲泡15-20g制备出的镇定助眠固体饮料,然后饮用。

    3、评价标准:以焦躁失眠的志愿者在1个月内失眠症状减轻为有效,其余为无效。

    4、试验结果:如表所示。

    参与人数 有效人数 无效人数 有效率 实施例1 20人 14人 6人 70% 实施例2 20人 13人 7人 65% 实施例3 20人 14人 6人 70% 助眠药物 20人 15人 5人 75%

    由表可知,焦躁失眠的志愿者在坚持食用实施例所述的镇定助眠固体饮料后,失眠症状得到较明显改善,有效率达65%以上;与助眠药物的效果相比,差异很小;但是助眠药物里面有安眠成分,长期服用不仅会形成药物依赖,还会对身体产生副作用,导致人体神经受损和无精神;而本发明制备的镇定助眠固体饮料由于添加了天然植物提取物,绿色安全,不仅营养丰富还具有很好的养生保健作用,不会对人体造成伤害;在不影响正常饮食的情况下,达到镇静助眠的作用,以保持充足的睡眠,使人们有良好的精神状态。

    关 键  词:
    一种 镇定 固体 饮料
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