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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710034304.3 (22)申请日 2017.01.17 (71)申请人 安徽元麦凡康食品有限公司 地址 241200 安徽省芜湖市繁昌县经济开 发区纬二路 (72)发明人 姚毓才 巩卫琪 阳大兴 储泽明 薛娇 (74)专利代理机构 北京元本知识产权代理事务 所 11308 代理人 范奇 (51)Int.Cl. A23L 2/39(2006.01) A23L 2/52(2006.01) A23L 33/10(2016.01) A23L 33/105(2016.01) A。
2、23L 33/175(2016.01) A61K 36/8967(2006.01) A61P 25/20(2006.01) A61K 31/198(2006.01) (54)发明名称 一种镇定助眠固体饮料 (57)摘要 本发明公开了一种镇定助眠固体饮料, 由以 下原料制成: 膳食纤维、 水果粉、 甜味剂、 植物提 取物、 玫瑰茄粉、 营养强化剂、 玫瑰风味香精、 麦 芽糊精; 其制作工艺为: 原料验收、 配料、 混料、 灭 菌处理、 定量包装、 检验、 装箱入库。 本发明的镇 定助眠固体饮料添加了玫瑰茄粉, 其风味和速溶 性好; 且添加了多种天然植物提取物, 营养丰富, 具有一定的养生保健作用。
3、; 在不影响正常饮食同 时, 能改善多种因素造成的失眠困扰, 以达到镇 定助眠的作用, 从而使人们能保持良好的睡眠。 权利要求书1页 说明书3页 CN 106889411 A 2017.06.27 CN 106889411 A 1.一种镇定助眠固体饮料, 其特征在于, 由以下重量份数的原料制成: 膳食纤维30-60 份、 水果粉1-10份、 甜味剂30-50份、 植物提取物5-13份、 玫瑰茄粉1-2份、 营养强化剂0.05- 0.5份、 玫瑰风味香精1-2份、 麦芽糊精10-15份。 2.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料, 其特征在于: 所述膳食纤维选自菊 粉、 聚葡萄糖、 低聚异麦。
4、芽糖中的一种或几种。 3.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料, 其特征在于: 所述水果粉选自葡萄 粉、 木瓜粉、 苹果粉中的一种或几种。 4.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料, 其特征在于: 所述甜味剂选自木糖 醇、 甜菊糖苷、 结晶果糖的一种或几种。 5.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料, 其特征在于: 所述植物提取物选自玫 瑰花提取物、 百合提取物、 酸枣仁提取物、 茶氨酸中的一种或几种。 6.根据权利要求1所述的一种镇定助眠固体饮料, 其特征在于: 所述营养强化剂为维生 素C粉。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106889411 A 2 一种镇定助眠固体。
5、饮料 技术领域 0001 本发明属于固体饮料, 具体涉及一种镇定助眠固体饮料。 背景技术 0002 随着人们生活节奏的加快, 如今大多人出现失眠的现象。 特别是从事脑力劳动的 年轻人, 长期处于紧张的工作状态, 容易造成难以入睡或睡得不够深沉。 从而导致头昏脑 胀, 精神萎靡, 学习、 工作效率低下等症状, 最终导致心里焦虑, 失眠的发生。 而老年人由于 年老带来的全身和大脑皮质生理变化也存在着失眠现象的发生。 大多情况下, 失眠人群采 用安眠药来催眠, 安眠药虽然能使人轻快地入睡, 但醒来之后容易疲乏、 迷糊, 且注意力不 集中。 此外, 长期服用安眠药很容易上瘾, 对药物产生依赖性, 对身。
6、体产生一定的危害。 0003 因此, 我们需要使用一些安全、 健康及对人体不会产生副作用的食品来缓解失眠。 发明内容 0004 本发明的目的是提供一种镇定助眠固体饮料。 0005 为实现上述目的, 本发明采取的技术方案为: 一种镇定助眠固体饮料, 由以下重量 份数的原料制成: 0006 膳食纤维30-60份、 水果粉1-10份、 甜味剂30-50份、 植物提取物5-13份、 玫瑰茄粉 1-2份、 营养强化剂0.05-0.5份、 玫瑰风味香精1-2份、 麦芽糊精10-15份。 0007 所述膳食纤维选自菊粉、 聚葡萄糖、 低聚异麦芽糖中的一种或几种。 0008 所述水果粉选自葡萄粉、 木瓜粉、 。
7、苹果粉中的一种或几种。 0009 所述甜味剂选自木糖醇、 甜菊糖苷、 结晶果糖的一种或几种。 0010 所述植物提取物选自玫瑰花提取物、 百合提取物、 酸枣仁提取物、 茶氨酸中的一种 或几种。 0011 所述营养强化剂为维生素C粉。 0012 本发明的制备方法包括以下步骤: 原料验收、 配料、 混料、 灭菌处理、 定量包装、 检 验、 装箱入库。 0013 本发明采用的不同植物提取物各自有其优点如下: 0014 玫瑰花提取物为啬蔽科植物玫瑰花的干燥花朵提取物, 性状为棕红色粉末状。 有 效成分是玫瑰多酚、 槲皮甙和苦味质, 主要营养成分包含蛋白质、 脂肪、 维生素等。 其性质温 和、 可缓和情。
8、绪、 平衡内分泌、 补血气, 美颜护肤、 对肝及胃有调理的作用、 并可消除疲劳、 改 善体质。 0015 百合提取物是从百合科植物百合花中提取, 其主要成分是秋水仙碱, 还具有蛋白 质、 维生素和矿物质等营养成分, 不仅具有良好的营养滋补功效, 而且还对秋季气候干燥而 引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。 中医记载鲜百合具有养心安神, 润肺止咳的功 效, 对病后虚弱的人非常有益。 0016 酸枣仁含有丰富的酸枣仁皂苷、 白桦脂酸、 桦木素、 多种氨基酸和金属元素等成 说 明 书 1/3 页 3 CN 106889411 A 3 分。 能起到宁心安神、 补中养肝、 敛汗等作用, 对虚烦不眠、 。
9、惊悸怔忡、 体虚自汗等病症有较 好的治疗效果。 0017 茶氨酸是茶叶中提取的游离氨基酸, 具有一定的甜味, 在干茶中占1-2, 其化 学结构与大脑中的活性物质谷氨酰胺和谷氨酸有一定的相似性。 有研究表明: 茶氨酸具有 一定的降血压作用, 其降压原理是来自对脑内中枢神经递质5-羟色胺分泌量的调节作用, 其实也是一种安定作用, 而这种安定作用有助于身心疲劳的恢复。 众所周知, 人们在饮茶时 能感到放松、 平静和心情舒畅, 而不是咖啡因引起的兴奋, 这从反面证实了茶氨酸的镇静作 用。 0018 本发明的有益效果: 本发明的镇定助眠固体饮料添加了玫瑰茄粉, 其饮料风味和 速溶性好; 且添加了天然植物。
10、提取物, 成分多样, 不仅营养丰富, 还具有镇定助眠的作用, 使 人们保持良好的睡眠。 具体实施方式 0019 以下对本发明的具体实施方式进行详细说明。 应当理解的是, 此处所描述的具体 实施方式仅用于说明和解释本发明, 并不用于限制本发明。 实施例中, 玫瑰花提取物、 百合 提取物、 酸枣仁提取物、 茶氨酸为南京泽朗医药科技有限公司产品, 玫瑰茄粉为西安金绿生 物工程技术有限公司产品, 玫瑰风味香精为深圳市美醇特香精香料有限公司产品, 菊粉、 聚 葡萄糖、 低聚异麦芽糖、 木糖醇、 甜菊糖苷、 结晶果糖、 葡萄粉、 麦芽糊精为盖德化工网市售 品。 0020 实施例1 0021 一种镇定助眠固。
11、体饮料, 由以下重量份数的原料制成: 0022 菊粉6份、 聚葡萄糖6份、 低聚异麦芽糖24份、 葡萄粉3.5份、 木糖醇12份、 甜菊糖苷 0.2份、 结晶果糖24份、 玫瑰花提取物3份、 百合提取物1.5份、 酸枣仁提取物1.8份、 茶氨酸3 份、 玫瑰茄粉1.5份、 麦芽糊精12份、 维生素C粉0.1份、 玫瑰风味香精1.5份。 0023 实施例2 0024 一种镇定助眠固体饮料, 由以下重量份数的原料制成: 0025 菊粉8份、 聚葡萄糖6份、 低聚异麦芽糖23份、 木瓜粉3.5份、 木糖醇12份、 甜菊糖苷 0.2份、 结晶果糖24份、 玫瑰花提取物3份、 百合提取物1.5份、 酸枣。
12、仁提取物1.8份、 茶氨酸3 份、 玫瑰茄粉1.5份、 麦芽糊精12份、 维生素C粉0.15份、 玫瑰风味香精1.5份。 0026 实施例3 0027 一种镇定助眠固体饮料, 由以下重量份数的原料制成: 0028 菊粉6份、 聚葡萄糖8份、 低聚异麦芽糖22份、 苹果粉4.5份、 木糖醇12份、 甜菊糖苷 0.2份、 结晶果糖24份、 玫瑰花提取物3份、 百合提取物1.5份、 酸枣仁提取物1.8份、 茶氨酸3 份、 玫瑰茄粉1.5份、 麦芽糊精12份、 维生素C粉0.1份、 玫瑰风味香精1.5份。 0029 效果试验: 0030 1、 受试者: 筛选焦躁失眠的志愿者80人, 这些志愿者没有其他。
13、疾病。 0031 2、 试验方法: 将志愿者随机等分为四组, 分别食用实施例1、 2、 3制备出的镇定助眠 固体饮料和助眠药物。 食用方法为: 在睡前半小时左右, 用150-200mL温水冲泡15-20g制备 出的镇定助眠固体饮料, 然后饮用。 说 明 书 2/3 页 4 CN 106889411 A 4 0032 3、 评价标准: 以焦躁失眠的志愿者在1个月内失眠症状减轻为有效, 其余为无效。 0033 4、 试验结果: 如表所示。 0034 参与人数有效人数无效人数有效率 实施例120人14人6人70 实施例220人13人7人65 实施例320人14人6人70 助眠药物20人15人5人75 0035 由表可知, 焦躁失眠的志愿者在坚持食用实施例所述的镇定助眠固体饮料后, 失 眠症状得到较明显改善, 有效率达65以上; 与助眠药物的效果相比, 差异很小; 但是助眠 药物里面有安眠成分, 长期服用不仅会形成药物依赖, 还会对身体产生副作用, 导致人体神 经受损和无精神; 而本发明制备的镇定助眠固体饮料由于添加了天然植物提取物, 绿色安 全, 不仅营养丰富还具有很好的养生保健作用, 不会对人体造成伤害; 在不影响正常饮食的 情况下, 达到镇静助眠的作用, 以保持充足的睡眠, 使人们有良好的精神状态。 说 明 书 3/3 页 5 CN 106889411 A 5 。