本发明涉及一种保健食品，特别是一种调节人体免疫平衡的综合保健食 品。
随着我国人民生活水平的日益提高，人们对自身健康、长寿、保健越来 越重视，近年来不断有各种单一保健品问世，从人体健康的各个角度来补 充人体需要。有的补充钙，有的改善免疫功能，有的补血，有的降血糖。 有的排。据统计，现有保健品数量几百种，这种情况大大地丰富和改善了 人民的健康和体质，同时也给人们带来了某种误区，如提高免疫功能产品， 似乎提高免疫功能就不得病，其实不然，随着二十一世纪人类对基因组的 揭密，各种生命活动，包括疾病都能从分子水平上得到解释，人类对健康 的解释也应合理，在正常情况，人体神经、免疫、内分泌处于均衡状态， 受基因调控。不得任意提高一种，否则处于失调状态，任何单一一种产品 只能对一种低下或缺陷情况加以改善，不能改善所有，因此人类现有的保 健意识，从某种意义上讲，片面单一，另外随着社会竞争的日益激烈，人 们在工作中承受着各种心理、生理上的压力，约75％的人群处于亚健康状态， 这种亚健康状态靠单一一种产品来缓解或消除是不可能，只能根据人类生 命科学的研究结果和生理学、药理学、免疫学等综合对人体健康的平衡关 系来统筹兼顾，才能达到完美的健康长寿的原则。
本发明的任务是针对现有单一保健品不能够全面调节人体免疫平衡、细 胞基因代谢、人体神经和内分泌平衡的缺陷，根据人体生物平衡理论，按 照中国人的基本营养水平及身体特点设计一种能够全面调节人体免疫等各 系统达到综合平衡的保健食品。
本以明是以平衡免疫为指导理论，根据目前中国人的基本营养水平，特 别是占75％亚健康人群的状态及身体特点，选择多种具有单一保健功能的组 份进行配伍，从而实现调节人体免疫平衡，细胞基因代谢稳定，人体神经 和内分泌平衡的综合作用，使人体由亚健康达到最佳健康状态。基于上述 原理，本发明主要选用五种原料即黄精、绿茶、牡蛎、茯苓和葡萄籽油进 行配伍，各原料组份的功能主要有：
1、黄精：具有维持人体免疫平衡，降脂、降压、降糖、增强心肌收缩 力、改善微循环、抗衰老、抗病毒等作用；
2、牡蛎：其含钙量可达90％以上，还含有微量元素，不饱合脂肪酸，氨 基酸，磷脂及多糖，可显著提高淋巴细胞转化率及NK细胞活性，牡蛎多糖 具有降血脂、抗凝血、抗血栓功效；
3、绿茶：主要有儿茶素、黄酮类物质、花青素和酚酸组成，茶素和茶 氟是防抑龋齿的主要成份，茶的抗氧化作用、抗癌、抗衰老、抗辐射、防 治高血脂症等功效也已被确认；
4、茯苓：具有利水渗湿、健脾补中、宁心安神等功能，还具有增强生 理活性、刺激人体免疫系统的功能恢复、抗病毒、抗肿瘤、保肝降酶、安 神健胃、养容养颜等作用；
5、葡萄籽油：在所有油类和食物中含有亚油酸最高的一个，亚油酸是 人体必需脂肪酸，人体不能合成，必须从食物中吸取，能降低血液中LDL (低密度肢蛋白)胆固醇，提高HDL(高密度肢蛋白)胆固醇的水平；其中 含有丰富的维生素E及原花青素(OPC)，具有极强的抗氧化能力，其抗氧 化活性是维生素E的50倍，维生素C的20倍，能预防多种疾病的发生。 根据上述原料组份的性能以及研究确认的新的生物学特性，本发明所选配 的原料组份重量配比为：
黄 精100～500份 绿 茶100～500份
牡 蛎100～500份 茯 苓100～500份
葡萄籽油50～500份
本发明保健食品的优选配量(重量份)为：
黄 精150～350份 绿 茶150～350份
牡 蛎200～500份 茯 苓200～400份
葡萄籽油200～400份
本发明是按上述配量将黄精、牡蛎、茯苓和绿茶粉碎成80～100目粉剂， 或制成片剂，采用袋或胶囊分别包装，葡萄籽油用瓶或软胶囊包装，服用 时，将5个单一包装同时服用。
本发明与现有单一保健食品相比具有如下优点：
1、根据人体的免疫平衡等机理优选配伍制成的保健食品，其保健功效 不但大于各组份相加之和，其协同增强作用显著提高，具有单一组份和同 类复合组份所不能达到的意外保健功效；
2、由于黄精的抗衰老作用，可使肝脏中SOD活性大大提高，提高红细 胞膜上Na+K+ATP酶活性及含量，减少细胞内代谢废物的含量，抵抗自由基 伤害；绿茶中的多酚物质对苯并芘的抑制作用能阻止亚硝化过程的形成， 分解癌细胞；葡萄籽油含有的OPC，是目前自然界中抗氧化、清除自由基能 力最强的物质；茯苓作为一种具有新型免疫调节作用的保健营养补充剂， 含有β茯苓聚糖、茯苓酸等多种成份，具有增强生理活性、刺激人体免疫 系统的功能恢复、诱生和促生干扰素的白细胞调节素，由此组配的保健食 品，能够全面综合调节人体免疫平衡、细胞代替清理与抗氧化、钙质补充、 人体基因代谢稳定，使人体由亚健康达到真正健康。
下面结合实施例对本发明作进一步描述。
实施例1：
黄精200mg， 龙井茶200mg， 牡蛎200mg，
茯苓200mg， 葡萄籽油200mg(天津尖峰天然产物公司生产)，将 黄精、龙井茶、牡蛎、茯苓粉碎成80～100目细粉，分别灌装胶囊，再将 葡萄籽油灌装入软胶囊，服用时，五只胶囊一次同时服用，每日一次。
实施例2：
黄精300mg，福建毛尖茶150mg，牡蛎500mg，
茯苓300mg，葡萄籽油350mg。将黄精、毛尖茶、牡蛎、茯苓粉碎成80～ 100目细粉，分别装入胶囊，再将葡萄籽油灌装入软胶囊，服用时，五只胶 囊一次同时服用，每日一次。