技术领域
本发明属于动物饲料技术领域,特别涉及一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料及其制备方法。
背景技术
疾病对水禽养殖的危害严重,一方面影响水禽的健康,给养禽业带来巨大的经济损失,另一方面带来食品安全隐患,危害食用者的身体健康。为了获得优质、安全、不携带特定病原微生物的水禽产品,我国以鸭为代表的水禽SPF化正在进行中。为了确保实验的稳定性、结果的准确性和可重复性,SPF鸭及SPF鸭胚的质量需要进行严格约束。饲料作为基础性的因素,是保证SPF鸭健康的重要前提,由于受特殊的无菌饲养环境的影响,SPF鸭对于营养的需求及饲粮的消化水平异于普通环境饲养的鸭群,因此,有针对性地对SPF鸭饲料的配方及加工工艺进行改进,有利于其生长。
育雏期是SPF种鸭饲养的关键时期,育雏期的SPF种鸭代谢机能旺盛、生长速度快,但存在适应新环境的能力较差、消化机能较弱、抗病力较差的问题,很容易患病,死亡率较高。因此SPF种鸭育雏期所用饲料不仅需要营养丰富全面、易消化,还要能有效提高育雏期SPF种鸭的免疫力,降低育雏期SPF种鸭的病死率。
现有技术中也公开了一些鸭在育雏期的饲料配方,如CN201510661385.0公开了一种雏鸭饲料的配方及其制备方法,其配方组份为玉米30-40、麸皮10-12、豆粕10-12、米糠6-8、小麦10-12、红薯粉5-8、玉米秸秆粉4-6、鱼粉1-3、大蒜素0.1-0.2、王枣子0.05-0.1、枸杞叶0.1-0.2、板蓝根0.1-0.2、甘草0.1-0.2、食盐0.4-0.5。但该雏鸭饲料的配方中采用了鱼粉,鱼粉属于动物蛋白,虽然具有蛋白质含量高且易于消化吸收、营养成分比较均衡等优点,但也存在质量水平不够稳定、易氧化酸败、掺假情况严重、易携带病原体等问题,很难保证其安全性;而且该配方的饲料转化率不高、预防雏鸭病死的效果也不够理想。
发明内容
为了解决上述技术问题,本发明提供一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,主要由如下重量份数的各成分制备而成:
本发明提供的无动物蛋白饲料营养搭配全面均衡、不含有动物蛋白、安全性好,符合育雏期SPF种鸭的生长发育需求,饲料效率较高,可以提高育雏期SPF种鸭的生长速度。
优选的,所述石粉为40-60目的石灰石粉末。
优选的,所述氯化胆碱为纯度为50%的氯化胆碱粉剂。
优选的,所述饲料主要由如下重量份数的各成分制备而成:
上述优选的无动物蛋白饲料配方的配比与其他的配比相比,饲料效率更高。
进一步的,所述复合维生素包括下列重量份数的各成分:
维生素A 60-80 维生素C 80-120 维生素D 10-20
维生素E 1-3 维生素B1 1-3 维生素B2 2-5
烟酰胺 20-40 维生素B6 2-5。
在无动物蛋白饲料中添加由维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酰胺、维生素B6组成的综合维生素,可以使无动物蛋白饲料更适合SPF种鸭在育雏期的生长发育需求,提高无动物蛋白饲料的饲料效率,节约饲养成本。
进一步的,所述微量元素包括下列重量份数的各成分:
钙20-40 铁2-5 磷10-30
镁10-30 锌3-8 硒2-5。
在无动物蛋白饲料中添加由钙、铁、磷、镁、锌、硒组成的微量元素,可以提高无动物蛋白饲料饲养育雏期的SPF种鸭的饲料效率,节约饲养成本。
进一步的,制备所述饲料还包括改性薏米粉,所述改性薏米粉的重量份数为15-30份。
在无动物蛋白饲料中加入改性薏米粉可以增强育雏期SPF种鸭的免疫力,大大降低育雏期SPF种鸭疫病的发病率,提高育雏期SPF种鸭的成活率。
进一步的,所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡3-5h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗1-3min,然后用蒸馏水冲洗2-5min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮和沙棘混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至40-60目即可获得所述改性薏米粉。
陈皮:为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,具有理气健脾、燥湿化痰的功效;
沙棘:为胡颓子科沙棘属植物沙棘的干燥成熟果实,具有止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀的功效;
在改性薏米粉制备过程中加入陈皮和沙棘,提高育雏期SPF种鸭的免疫力的效果更好,育雏期SPF种鸭的成活率更高,减少或改变其中一个成分,无动物蛋白饲料改善育雏期SPF种鸭的免疫力的效果变差。
进一步的,所述小火炒制的工艺具体为:将薏米放入温度为120-150℃的炒制容器中进行翻炒。
进一步的,制备所述饲料还包括如下重量份数的各成分:
黄花蔷薇提取物0.1-0.3 酸枣肉提取物0.1-0.3
青天葵提取物0.05-0.15。
黄花蔷薇:为蔷薇科黄花蔷薇的干燥果实,具有理脾健胃的功效;
酸枣肉:为鼠李科植物酸枣的干燥去核果肉,具有止血止泻的功效;
青天葵:为兰科植物毛唇芋兰的块茎和全草,具有润肺止咳、清热解毒、散瘀止痛的功效;
在无动物蛋白饲料中加入黄花蔷薇提取物、酸枣肉提取物和青天葵提取物可以提高育雏期SPF种鸭的免疫力,增强对育雏期SPF种鸭病害的预防,提高育雏期SPF种鸭的成活率,减少或改变其中一个成分,无动物蛋白饲料提高育雏期SPF种鸭成活率的效果变差。
进一步的,制备所述饲料还包括如下重量份数的各成分:
大青叶提取物0.2-0.5 过江藤提取物0.05-0.15
枇杷叶提取物0.05-0.15。
大青叶:为马鞭草科植物大青的干燥茎叶,具有清热解毒、凉血止血的功效;
过江藤:为马鞭草科过江藤属植物过江藤的干燥全草,具有清热解毒、散瘀消肿的功效;
枇杷叶:为蔷薇科植物枇杷的干燥叶,具有清肺止咳、降逆止呕的功效;
在无动物蛋白饲料中加入大青叶提取物、过江藤提取物、枇杷叶提取物可以有效抑制细菌滋生,保障无动物蛋白饲料存储的安全性,延长饲料的保质期,减少或改变其中一个成分,饲料抑制细菌滋生的能力变差。
进一步的,所述黄花蔷薇提取物的制备方法为:将黄花蔷薇粉碎后用2-3倍重量的乙醇提取2-4次,每次1.5-2h,合并提取液,浓缩至完全干燥得粗提物;将粗提物加5-8倍重量的蒸馏水溶解,离心,取上清液,上大孔吸附树脂柱,先用水洗脱,弃去洗脱液;再用浓度为30-50%乙醇水溶液洗脱,回收洗脱液,浓缩,喷雾干燥,获得黄花蔷薇提取物。
所述酸枣肉提取物、青天葵提取物、大青叶提取物、过江藤提取物、枇杷叶提取物的制备方法同黄花蔷薇提取物。
进一步的,制备所述饲料还包括如下重量份数的各成分:
羟化卵磷脂1-3水杨酸钠0.5-1.5巯基丙酰甘氨酸0.1-0.3。
在无动物蛋白饲料中加入羟化卵磷脂、水杨酸钠和巯基丙酰甘氨酸可显著提高无动物蛋白饲料的稳定性,延长无动物蛋白饲料的保存时间,减少或改变其中一个成分,无动物蛋白饲料的稳定性变差。
本发明还提供一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料的制备方法,包括如下步骤:
S1.将所有原料称量后混合均匀制成混合料,采用粉碎机将混合料粉碎至40-60目;
S2.将S1步骤所得混合料在风速为20-30米/秒、温度为40-45℃、湿度为25-35%的干燥条件下干燥至含水量为7%-10%;
S3.向经S2步骤干燥的混合料中加入0.1-0.3%的灭菌辅助添加剂,所述灭菌辅助添加剂包括重量份数比为3:1的酒石酸钾钠和氯化钠;
S4.将经S3步骤处理的混合料采用Co60射线源辐照灭菌,所述Co60射线源的总剂量为1000-1500千拉德。
采用Co60射线源辐照无动物蛋白饲料的方法进行灭菌能够有效杀死饲料中的细菌,提高无动物蛋白饲料的安全性,防止育雏期SPF种鸭在饲喂过程中被饲料中的细菌感染,降低育雏期SPF种鸭的病死率。
在采用Co60射线源辐照灭菌的过程中加入由酒石酸钾钠和氯化钠组成的灭菌辅助添加剂可以提高灭菌效果,进一步提高无动物蛋白饲料的安全性。
本发明提供的无动物蛋白饲料专用于育雏期的SPF种鸭,营养配比全面均衡,符合育雏期SPF种鸭的生长发育需求,饲料效率较高,并可以增强育雏期SPF种鸭的免疫力,提高育雏期SPF种鸭的成活率;安全性好,不含有动物蛋白,可以有效防止动物群体之间的病原体感染,从而降低了SPF种鸭在育雏期的病死率;在制备饲料的过程中采用Co60射线源辐照进行灭菌,不仅可以防止营养成分损失,而且进一步提高了饲料的安全性。
具体实施方式
实施例1
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
实施例2
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述饲料的制备方法包括如下步骤:
S1.将所有原料称量后混合均匀制成混合料,采用粉碎机将混合料粉碎至40-60目;
S2.将S1步骤所得混合料在风速为20-30米/秒、温度为40-45℃、湿度为25-35%的干燥条件下干燥至含水量为7%-10%;
S3.向经S2步骤干燥的混合料中加入0.1-0.3%的灭菌辅助添加剂,所述灭菌辅助添加剂包括重量份数比为3:1的酒石酸钾钠和氯化钠;
S4.将经S3步骤处理的混合料采用Co60射线源辐照灭菌,所述Co60射线源的总剂量为1000-1500千拉德。
实施例3
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
实施例4
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述饲料的制备方法包括如下步骤:
S1.将所有原料称量后混合均匀制成混合料,采用粉碎机将混合料粉碎至40-60目;
S2.将S1步骤所得混合料在风速为20-30米/秒、温度为40-45℃、湿度为25-35%的干燥条件下干燥至含水量为7%-10%;
S3.向经S2步骤干燥的混合料中加入0.1-0.3%的灭菌辅助添加剂,所述灭菌辅助添加剂包括重量份数比为3:1的酒石酸钾钠和氯化钠;
S4.将经S3步骤处理的混合料采用Co60射线源辐照灭菌,所述Co60射线源的总剂量为1000-1500千拉德。
实施例5
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述饲料的制备方法包括如下步骤:
S1.将所有原料称量后混合均匀制成混合料,采用粉碎机将混合料粉碎至40-60目;
S2.将S1步骤所得混合料在风速为20-30米/秒、温度为40-45℃、湿度为25-35%的干燥条件下干燥至含水量为7%-10%;
S3.向经S2步骤干燥的混合料中加入0.1-0.3%的灭菌辅助添加剂,所述灭菌辅助添加剂包括重量份数比为3:1的酒石酸钾钠和氯化钠;
S4.将经S3步骤处理的混合料采用Co60射线源辐照灭菌,所述Co60射线源的总剂量为1000-1500千拉德。
实施例6
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
实施例7
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
实施例8
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
实施例9
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡3h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗1min,然后用蒸馏水冲洗2min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮和沙棘混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至40目即可获得所述改性薏米粉。
实施例10
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡4h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗2min,然后用蒸馏水冲洗3min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮和沙棘混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至60目即可获得所述改性薏米粉。
实施例11
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡5h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗3min,然后用蒸馏水冲洗5min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮和沙棘混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至60目即可获得所述改性薏米粉。
实施例12
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡4h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗2min,然后用蒸馏水冲洗3min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮和沙棘混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至60目即可获得所述改性薏米粉。
实施例13
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
实施例14
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述饲料的制备方法包括如下步骤:
S1.将所有原料称量后混合均匀制成混合料,采用粉碎机将混合料粉碎至40-60目;
S2.将S1步骤所得混合料在风速为20-30米/秒、温度为40-45℃、湿度为25-35%的干燥条件下干燥至含水量为7%-10%;
S3.向经S2步骤干燥的混合料中加入0.1-0.3%的灭菌辅助添加剂,所述灭菌辅助添加剂包括重量份数比为3:1的酒石酸钾钠和氯化钠;
S4.将经S3步骤处理的混合料采用Co60射线源辐照灭菌,所述Co60射线源的总剂量为1000-1500千拉德。
实施例15
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
实施例16
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
对照例1
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
对照例2
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
对照例3
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
对照例4
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
对照例5
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡4h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗2min,然后用蒸馏水冲洗3min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至60目即可获得所述改性薏米粉。
对照例6
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡4h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗2min,然后用蒸馏水冲洗3min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮和茯苓混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至60目即可获得所述改性薏米粉。
对照例7
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡4h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗2min,然后用蒸馏水冲洗3min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮和沙棘混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至60目即可获得所述改性薏米粉。
对照例8
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述改性薏米粉的制备方法为:
(1)将薏米放入2%的柠檬酸溶液中浸泡4h,捞出后用2%的小苏打溶液冲洗2min,然后用蒸馏水冲洗3min后烘干;
(2)将经步骤(1)处理的薏米小火炒制至薏米表面变得焦黄;
(3)在炒制后的薏米中加入陈皮和沙棘混合均匀成混合物,所述薏米、陈皮、沙棘的重量份数比为10:1:1;
(4)将所述混合物粉碎至60目即可获得所述改性薏米粉。
对照例9
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述饲料的制备方法包括如下步骤:
S1.将所有原料称量后混合均匀制成混合料,采用粉碎机将混合料粉碎至40-60目;
S2.将S1步骤所得混合料在风速为20-30米/秒、温度为40-45℃、湿度为25-35%的干燥条件下干燥至含水量为7%-10%;
S3.向经S2步骤干燥的混合料中加入0.1-0.3%的灭菌辅助添加剂,所述灭菌辅助添加剂包括重量份数比为3:1的酒石酸钾钠和氯化钠;
S4.将经S3步骤处理的混合料采用Co60射线源辐照灭菌,所述Co60射线源的总剂量为1000-1500千拉德。
对照例10
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述饲料的制备方法包括如下步骤:
S1.将所有原料称量后混合均匀制成混合料,采用粉碎机将混合料粉碎至40-60目;
S2.将S1步骤所得混合料在风速为20-30米/秒、温度为40-45℃、湿度为25-35%的干燥条件下干燥至含水量为7%-10%;
S3.向经S2步骤干燥的混合料中加入0.1-0.3%的灭菌辅助添加剂,所述灭菌辅助添加剂包括重量份数比为3:1的酒石酸钾钠和氯化钠;
S4.将经S3步骤处理的混合料采用Co60射线源辐照灭菌,所述Co60射线源的总剂量为1000-1500千拉德。
对照例11
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
对照例12
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
对照例13
一种用于SPF种鸭育雏期的无动物蛋白饲料,由如下重量份数的各成分制备而成:
所述饲料的制备方法包括如下步骤:
S1.将所有原料称量后混合均匀制成混合料,采用粉碎机将混合料粉碎至40-60目;
S2.将S1步骤所得混合料在风速为20-30米/秒、温度为40-45℃、湿度为25-35%的干燥条件下干燥至含水量为7%-10%;
S3.将经S2步骤干燥的混合料采用Co60射线源辐照灭菌,所述Co60射线源的总剂量为1000-1500千拉德。
饲料效率评价
选择900只1-5日龄的龄SPF种鸭,随机分为9组,每组100只,分别饲喂本发明实施例1、实施例3、实施例6、实施例8、对照例1-4的无动物蛋白饲料和CN201510661385.0提供的雏鸭饲料,饲喂8周后对饲料的用量和SPF种鸭的增重进行统计,并按照公式计算饲料系数并取平均值,结果见表1。
表1饲料系数评价
组别 饲料系数 实施例1 2.6 实施例3 2.3 实施例6 1.9 实施例8 1.6 对照例1 2.3 对照例2 2.2 对照例3 1.9 对照例4 1.8 CN201510661385.0 3.2
由上述结果可知,本发明提供的无动物蛋白饲料饲喂育雏期SPF种鸭的饲料系数均小于CN201510661385.0提供的雏鸭饲料,因此采用本发明提供的无动物蛋白饲料饲喂育雏期SPF种鸭通过多种成分协同配合能够满足SPF种鸭在育雏期的生长发育需求,体重增加明显,消耗饲料较少,饲料效率较高。
实施例3提供的无动物蛋白饲料的饲料系数比实施例1提供的无动物蛋白饲料小,说明在组分相同的基础上,实施例3优选的无动物蛋白饲料的配方配比与其他配比相比饲料效率更高。
实施例6提供的无动物蛋白饲料的饲料系数小于实施例3、对照例1、对照例2提供的无动物蛋白饲料,说明在无动物蛋白饲料中按照一定的比例添加由维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酰胺、维生素B6组成的综合维生素,可以使无动物蛋白饲料更适合SPF种鸭在育雏期的生长发育需求,提高无动物蛋白饲料的饲料效率,节约饲养成本。
实施例8提供的无动物蛋白饲料的饲料系数小于实施例6、对照例3、对照例4提供的无动物蛋白饲料,说明在无动物蛋白饲料中按照一定的比例添加由钙、铁、磷、镁、锌、硒组成的微量元素,可以使无动物蛋白饲料更适合SPF种鸭在育雏期的生长发育需求,提高无动物蛋白饲料的饲料效率,节约饲养成本。
饲料安全性评价
分别取本发明实施例3、实施例4、实施例14、对照例9、对照例10、对照例13的无动物蛋白饲料和CN201510661385.0提供的雏鸭饲料各100g,其中实施例3的无动物蛋白饲料采用常规高压灭菌方法进行灭菌。将上述取样分别保存在密闭容器中,将密闭容器在温度为25℃±2℃,相对湿度为60%±10%的条件下放置3个月后,检测饲料中的细菌总数,检测结果见表2。
表2饲料安全性评价
组别 细菌总数(CFU/g) 实施例3 15100 实施例4 8000 实施例14 3400 对照例9 7900 对照例10 8600 对照例13 11300 CN201510661385.0 26700
由上述结果可知,本发明提供的无动物蛋白饲料中的细菌总数明显少于CN201510661385.0提供的雏鸭饲料,因此本发明提供的无动物蛋白饲料比含有动物蛋白的饲料安全性更好。
实施例4提供的无动物蛋白饲料中的细菌总数少于实施例3提供的无动物蛋白饲料,说明采用Co60射线源辐照灭菌的方法制备的无动物蛋白饲料与采用常规高压灭菌方法制备的无动物蛋白饲料相比,采用Co60射线源辐照灭菌能够有效杀死无动物蛋白饲料中的细菌,提高无动物蛋白饲料的安全性,防止育雏期SPF种鸭在饲喂过程中被饲料中的细菌感染,降低育雏期SPF种鸭的病死率。
实施例4提供的无动物蛋白饲料中的细菌总数少于对照例13提供的无动物蛋白饲料,说明在采用Co60射线源辐照灭菌的过程中加入由酒石酸钾钠和氯化钠组成的灭菌辅助添加剂可以提高灭菌效果,进一步提高无动物蛋白饲料的安全性。
实施例14提供的无动物蛋白饲料中的细菌总数少于实施例4、对照例9、对照例10提供的无动物蛋白饲料,说明在无动物蛋白饲料中加入大青叶提取物、过江藤提取物、枇杷叶提取物可以有效抑制细菌滋生,保障无动物蛋白饲料存储的安全性,延长无动物蛋白饲料的保质期,减少或改变其中一个成分,饲料抑制细菌滋生的能力变差。
Co60射线源辐照灭菌对饲料营养成分影响评价
从实施例3制备的无动物蛋白饲料中取样,采用Co60射线源辐照灭菌,对辐照前后的饲料中营养成分的含量进行测定,对比饲料辐照前后各营养成分的变化情况,结果如表3所示。
表3辐照前后营养成分对照表
由上述结果可知,采用Co60射线源辐照的方法对无动物蛋白饲料进行灭菌不会导致饲料中营养成分流失或受损。
饲料对育雏期SPF种鸭成活率影响评价
选择1400只健康的1-5日龄的SPF种鸭,随机分为7组,每组200只,分别饲喂本发明实施例3、实施例10、实施例12的无动物蛋白饲料和对照例5-8的无动物蛋白饲料,其他饲养条件均相同,饲喂8周后统计各组育雏期SPF种鸭的成活率,结果见表4。
表4育雏期SPF种鸭的成活率
组别 成活率(%) 实施例3 89% 实施例10 94% 实施例12 98% 对照例5 89% 对照例6 90% 对照例7 94% 对照例8 94%
由上述结果可知,实施例10提供的无动物蛋白饲料饲喂的育雏期SPF种鸭的成活率高于实施例3提供的无动物蛋白饲料饲喂的育雏期SPF种鸭的成活率,说明在无动物蛋白饲料中加入改性薏米粉可以增强育雏期SPF种鸭的免疫力,大大降低育雏期SPF种鸭的发病率,提高育雏期SPF种鸭的成活率。
实施例10提供的无动物蛋白饲料饲喂的育雏期SPF种鸭的成活率高于对照例5和对照例6提供的无动物蛋白饲料饲喂的育雏期SPF种鸭的成活率,说明在改性薏米粉制备过程中加入陈皮和沙棘后提高育雏期SPF种鸭的免疫力的效果更好,育雏期SPF种鸭的成活率更高,减少或改变其中一个成分,无动物蛋白饲料改善育雏期SPF种鸭的免疫力的效果变差。
实施例12提供的无动物蛋白饲料饲喂的育雏期SPF种鸭的成活率高于实施例10、对照例7、对照例8提供的无动物蛋白饲料饲喂的育雏期SPF种鸭的成活率,说明在无动物蛋白饲料中加入黄花蔷薇提取物、酸枣肉提取物和青天葵提取物可以提高育雏期SPF种鸭的免疫力,增强对育雏期SPF种鸭病害的预防,提高育雏期SPF种鸭的成活率,减少或改变其中一个成分,无动物蛋白饲料改善育雏期SPF种鸭的免疫力的效果变差。
饲料稳定性评价
1.加速试验
分别取实施例3、实施例16、对照例11和对照例12提供的无动物蛋白饲料,均在温度40℃±2℃下,相对湿度为75%±5%的条件下放置2个月,在试验期间15天、30天、45天、60天末分别取样一次,饲料的色泽、香味及形态,结果发现,实施例16提供的饲料的各项指标均无明显变化;而实施例3、对照例11和对照例12提供的饲料颜色略有变深,有少量块状物出现。
2.长期试验
分别取实施例3、实施例16、对照例11和对照例12提供的无动物蛋白饲料,均在温度25℃±2℃下,相对湿度为60%±10%的条件下放置6个月,在试验期间1个月、2个月、4个月、6个月末分别取样一次,检测无动物蛋白饲料的色泽、香味及形态,结果发现,实施例16提供的无动物蛋白饲料的各项指标均无明显变化;而实施例3、对照例11和对照例12提供的无动物蛋白饲料出现颜色变深、水分增加,粉状变潮结块的现象。
从上述加速试验和长期试验中可以看出,在无动物蛋白饲料中加入羟化卵磷脂、水杨酸钠和巯基丙酰甘氨酸可显著提高无动物蛋白饲料的稳定性,延长无动物蛋白饲料的保存时间,减少或改变其中一个成分,无动物蛋白饲料的稳定性变差。
最后应说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。