技术领域
本发明涉及一种祛湿补气冰沙的制作方法。
背景技术
祛湿和补气,是中医上的叫法。为了实现祛湿和补气,一般通过中药调理、饮食调理和物理调理等方式。中药需要煎煮,比较麻烦,而且比较耗时,煎煮中药时弄得满屋子都是中药味;食物调理是将有祛湿和补气的中药材或食品原料制作成食物,以达到祛湿和补气的作用,这种只有吃饭的时候适用,在炎热的夏季,人们喜欢饮食凉的饮品或食物进行消暑。目前还没有在祛湿补气的过程中又能消暑的方式。
发明内容
本发明的发明目的在于:针对上述存在的问题,提供一种既能祛湿补气,又能消暑的一种祛湿消暑冰沙的制作方法。
本发明采用的技术方案是这样的:一种祛湿补气冰沙的制作方法,包括以下步骤:
a)取以下质量份的原料:薏米50-80份、无核干红枣5-10份、黄芪1-3份、杭白菊1-3份、百合5-10份、枸杞10-20份,将上述原料用3000-4000份的水浸泡8-12小时;
b)用大火烧开后,以文火煮至水面没过原料2-5mm,凉至室温;
c)加入300-500份的牛奶,用制浆机研磨8-12分钟;
d)对步骤c)的浆液进行过滤,在滤液中加入20-40份的冰糖和30-50份的蜂蜜进行搅拌,直至冰糖全部融化;
e)放入冰箱内冷冻结冰,将冰块取出,用冰沙机打制冰沙。
作为优选,上述的祛湿补气冰沙的制作方法,包括以下步骤:
a)取以下质量份的原料:薏米70份、无核干红枣8份、黄芪2份、杭白菊2份、百合7份、枸杞16份,将上述原料用3500份的水浸泡10小时;
b)用大火烧开后,以文火煮至水面没过原料3-4mm,凉至室温;
c)加入400份的牛奶,用制浆机研磨10分钟;
d)对步骤c)的浆液进行过滤,在滤液中加入30份的冰糖和40份的蜂蜜进行搅拌,直至冰糖全部融化;
e)放入冰箱内冷冻结冰,将冰块取出,用冰沙机打制冰沙。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:将具有祛湿补气的原料制作成消暑用的冰沙,在消暑的过程中进行祛湿补气,方便又实用。
具体实施方式
下面对本发明作详细的说明。
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例一:
本实施例的一种祛湿补气冰沙的制作方法,包括以下步骤:
a)取以下质量份的原料:薏米50份、无核干红枣5份、黄芪1份、杭白菊1份、百合5份、枸杞10份,将上述原料用3000份的水浸泡8小时;
b)用大火烧开后,以文火煮至水面没过原料2mm,凉至室温;
c)加入300份的牛奶,用制浆机研磨8分钟;
d)对步骤c)的浆液进行过滤,在滤液中加入20份的冰糖和50份的蜂蜜进行搅拌,直至冰糖全部融化;
e)放入冰箱内冷冻结冰,将冰块取出,用冰沙机打制冰沙。
实施例二:
本实施例的一种祛湿补气冰沙的制作方法,包括以下步骤:
a)取以下质量份的原料:薏米70份、无核干红枣8份、黄芪2份、杭白菊2份、百合7份、枸杞16份,将上述原料用3500份的水浸泡10小时;
b)用大火烧开后,以文火煮至水面没过原料3-4mm,凉至室温;
c)加入400份的牛奶,用制浆机研磨10分钟;
d)对步骤c)的浆液进行过滤,在滤液中加入30份的冰糖和40份的蜂蜜进行搅拌,直至冰糖全部融化;
e)放入冰箱内冷冻结冰,将冰块取出,用冰沙机打制冰沙。
实施例三:
本实施例的一种祛湿补气冰沙的制作方法,包括以下步骤:
a)取以下质量份的原料:薏米80份、无核干红枣10份、黄芪3份、杭白菊3份、百合10份、枸杞20份,将上述原料用4000份的水浸泡12小时;
b)用大火烧开后,以文火煮至水面没过原料5mm,凉至室温;
c)加入500份的牛奶,用制浆机研磨12分钟;
d)对步骤c)的浆液进行过滤,在滤液中加入40份的冰糖和30份的蜂蜜进行搅拌,直至冰糖全部融化;
e)放入冰箱内冷冻结冰,将冰块取出,用冰沙机打制冰沙。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。