一种富含锌的鳊鱼饲料及其配制方法.pdf

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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410701971.9 (22)申请日 2014.11.28 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/14(2006.01) A23K 1/10(2006.01) (71)申请人 衡阳县栏垅乡完岭特种水产养殖场 地址 421200 湖南省衡阳市衡阳县栏垅乡均 陂村完岭组 ： 完岭特种水产养殖场 (72)发明人 张位军 (54) 发明名称 一种富含锌的鳊鱼饲料及其配制方法 (57) 摘要 一种富含锌的鳊鱼饲料及其配制方法， 其方 法是 ： 将豆粕、 鱼粉、 玉米粉、 米糠、 浮萍粉、 鱿鱼 粉、 猪肝粉按比例混合、 粉碎，。

2、 经筛分后， 于 3kg/ cm2蒸汽压力下， 调质于 70 90温度进行 30 200 秒 ； 制得颗粒饲料后， 再采用蒸汽加热熟化 1 2 小时， 温度 70 90， 冷却、 包装即得本发 明饲料。 本发明提供的富含锌的鳊鱼饲料， 能够有 效的提高鳊鱼体内的锌水平， 使人食用后能增加 人体免疫力， 提高肌体能力和抗癌能力， 促进青少 年生长发育。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 CN 105685437 A 2016.06.22 CN 105685437 A 1/1 页 2 1. 一种富含锌的鳊鱼饲料， 其特征。

3、是采用如下方法制备而成的 ： 配方 ： 豆粕 10 15 重量份， 鱼粉 10 15 重量份， 玉米粉 10 15 重量份， 米糠 10 15 重量份， 浮萍粉 10 15 重量份， 鱿鱼粉 3 7 重量份， 猪肝粉 3 7 重量份 ； 制备工艺 ： 根据原料配方将各种成分按比例混合、 粉碎， 经 3.5mm 筛筛分后， 于 3kg/cm2 蒸汽压力下， 调质于 70 90温度进行 30 200 秒 ； 然后， 利用制料机将粉碎的粉状物料 在压模和压辊的挤压力作用下， 制得具有一定温度和湿度的、 相互靠近和重新排列的颗粒 饲料， 常用的压模厚度为 45mm， 模孔径为 4.5mm ； 再采用压。

4、力 2-4kg/cm2， 蒸汽量 1-4的蒸 汽加热熟化， 熟化时间 1 2 小时， 温度 70 90， 冷却、 包装即得本发明饲料。 2. 根据权利要求 1 所述的一种富含锌的鳊鱼饲料， 其特征是 ： 豆粕 10 重量份， 鱼粉 10 重量份， 玉米粉 10 重量份， 米糠 10 重量份， 浮萍粉 10 重量份， 鱿鱼粉 3 重量份， 猪肝粉 3 重 量份。 3. 根据权利要求 1 所述的一种富含锌的鳊鱼饲料， 其特征是 ： 豆粕 15 重量份， 鱼粉 15 重量份， 玉米粉 15 重量份， 米糠 15 重量份， 浮萍粉 15 重量份， 鱿鱼粉 7 重量份， 猪肝粉 7 重 量份。 4. 一。

5、种富含锌的鳊鱼饲料的配制方法， 其特征是采用如下方法制备而成的 ： 配方 ： 豆粕 10 15 重量份， 鱼粉 10 15 重量份， 玉米粉 10 15 重量份， 米糠 10 15 重量份， 浮萍粉 10 15 重量份， 鱿鱼粉 3 7 重量份， 猪肝粉 3 7 重量份 ； 制备工艺 ： 根据原料配方将各种成分按比例混合、 粉碎， 经 3.5mm 筛筛分后， 于 3kg/cm2 蒸汽压力下， 调质于 70 90温度进行 30 200 秒 ； 然后， 利用制料机将粉碎的粉状物料 在压模和压辊的挤压力作用下， 制得具有一定温度和湿度的、 相互靠近和重新排列的颗粒 饲料， 常用的压模厚度为 45mm。

6、， 模孔径为 4.5mm ； 再采用压力 2-4kg/cm2， 蒸汽量 1-4的蒸 汽加热熟化， 熟化时间 1 2 小时， 温度 70 90， 冷却、 包装即得本发明饲料。 5. 根据权利要求 4 所述的一种富含锌的鳊鱼饲料的配制方法， 其特征是 ： 豆粕 10 重量 份， 鱼粉 10 重量份， 玉米粉 10 重量份， 米糠 10 重量份， 浮萍粉 10 重量份， 鱿鱼粉 3 重量份， 猪肝粉 3 重量份。 6. 根据权利要求 4 所述的一种富含锌的鳊鱼饲料的配制方法， 其特征是 ： 豆粕 15 重量 份， 鱼粉 15 重量份， 玉米粉 15 重量份， 米糠 15 重量份， 浮萍粉 15 重量。

7、份， 鱿鱼粉 7 重量份， 猪肝粉 7 重量份。 权 利 要 求 书 CN 105685437 A 2 1/3 页 3 一种富含锌的鳊鱼饲料及其配制方法 技术领域 0001 本发明涉及一种鳊鱼饲料及其制备方法， 特别是一种富含锌的鳊鱼饲料及其配制 方法。 背景技术 0002 锌是一种化学元素， 是人体必需的微量元素之一 , 在人体生长发育、 生殖遗传、 免 疫、 内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。缺锌会影响脑的功能， 使脑细胞减少， 导致味觉下降， 出现厌食、 偏食甚至异食。锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素， 只有锌量 充足才能有效保证胸腺发育， 正常分化 T 淋巴细胞， 促进细胞免疫。

8、功能。同时， 锌在临床上 表现为对眼睛有益， 就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。 维生素A的吸收离不开锌。 维 生素 A 平时储存在肝脏中， 当人体需要时， 将维生素 A 输送到血液中， 这个过程是靠锌来完 成 “动员” 工作的。锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起着非常重要的作用， 在多种酶及受 体功能调节中不可缺少， 还会影响到神经系统的结构和功能， 与强迫症等精神方面障碍的 发生、 发展具有一定的联系。 另外锌与DNA和RNA、 蛋白质的生物合成密切相关， 当人体内锌 缺乏时， 可能导致各种不良影响， 可能导致情绪不稳、 多疑、 抑郁、 情感稳定性下降和认知损 害。特别对锌的摄入主要通过食。

9、物， 因此， 富锌食品的开发具有非常重要的意义。 0003 鳊鱼肉细嫩肥美， 含有丰富的优质蛋白质、 不饱和脂肪酸、 维生素 D 等物质， 营养 价值高。具有补虚， 益脾， 养血， 祛风， 健胃之功效， 可以预防贫血症、 低血糖、 高血压和动脉 血管硬化等疾病。 鳊鱼属常规淡水鱼品种之一， 养殖量也在逐年增大， 目前市场上鳊鱼养殖 过程中易出现发毛、 发红、 脱粘、 不耐运输等状况。 鳊鱼的人工饲养中， 除了需要提供良好的 生长环境、 科学地管理外， 还需要选择合适的饲料 ； 由于养殖环境越来越恶化， 养殖密度越 来越高， 导致鳊鱼的养殖难度越来越高， 传统的饲料已经不能满足鳊鱼饲养的需要。 。

10、0004 目前， 鳊鱼的配合饲料引起了人们的关注， 由于配合饲料中含有丰富的营养物质， 足以满足鳊鱼的营养需求， 如中国专利 CN 101653204A 公开了一种鳊鱼配合饲料， 饲料中 含有豆粕、 进口鱼粉、 菜粕、 棉粕、 磷酸二氢钙、 玉米胚芽粕、 小麦、 麦糠、 混养鱼维矿、 胆碱预 混料、 磷脂油和沸石粉等 12 中物质， 虽然营养成分丰富， 但是内含物较多， 成本较大 ； 而中 国专利 CN102919572A 公开的以后总鳊鱼配合饲料及其制备方法， 饲料中含有面粉、 小麦、 膨化去皮豆粕、 双低菜籽粕、 棉粕、 鱼粉、 血球蛋白粉、 花生粕、 玉米酒糟粕、 米糠、 豆油、 大豆 。

11、磷脂油、 氯化胆碱、 吸氨值沸石粉、 磷酸二氢钙、 食盐、 包膜维生素 C、 中草药提取物、 保肝利 胆素、 水产用微生态制剂， 鳊鱼复合预混剂等 21 种组分。上述鳊鱼的配合饲料确实可以有 效的促进鳊鱼进食， 提高其生长速度和增加身体免疫力， 但是， 饲料中的组分比较复杂， 价 格贵、 成本高， 不利于在较大规模推广应用。 发明内容 0005 本发明的目的之一是克服现有技术的上述不足， 而提供一种富含锌的鳊鱼饲料。 0006 实现本发明上述目的的技术方案是 ： 一种富含锌的鳊鱼饲料。 说 明 书 CN 105685437 A 3 2/3 页 4 0007 配方 ： 豆粕 10 15 重量份，。

12、 鱼粉 10 15 重量份， 玉米粉 10 15 重量份， 米糠 10 15 重量份， 浮萍粉 10 15 重量份， 鱿鱼粉 3 7 重量份， 猪肝粉 3 7 重量份。 0008 制备工艺 ： 根据原料配方将各种成分按比例混合、 粉碎， 经 3.5mm 筛筛分后， 于 3kg/cm2蒸汽压力下， 调质于 70 90温度进行 30 200 秒 ； 然后， 利用制料机将粉碎的 粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下， 制得具有一定温度和湿度的、 相互靠近和重新排 列的颗粒饲料， 常用的压模厚度为 45mm， 模孔径为 4.5mm ； 再采用压力 2-4kg/cm2， 蒸汽量 1-4的蒸汽加热熟化， 熟。

13、化时间 1 2 小时， 温度 70 90， 冷却、 包装即得本发明饲料。 0009 本发明进一步的技术方案是 : 上述富含锌的鳊鱼饲料的配方是 ： 豆粕 10 重量份， 鱼粉 10 重量份， 玉米粉 10 重量份， 米糠 10 重量份， 浮萍粉 10 重量份， 鱿鱼粉 3 重量份， 猪 肝粉 3 重量份。 0010 本发明再进一步的技术方案是 : 上述富含锌的鳊鱼饲料的配方是 ： 豆粕 15 重量 份， 鱼粉 15 重量份， 玉米粉 15 重量份， 米糠 15 重量份， 浮萍粉 15 重量份， 鱿鱼粉 7 重量份， 猪肝粉 7 重量份。 0011 本发明的目的之二是克服现有技术的上述不足， 而。

14、提供一种富含锌的鳊鱼饲料的 制备方法。 0012 实现本发明上述目的的技术方案是一种富含锌的鳊鱼饲料的制备方法。 0013 配方 ： 豆粕 10 15 重量份， 鱼粉 10 15 重量份， 玉米粉 10 15 重量份， 米糠 10 15 重量份， 浮萍粉 10 15 重量份， 鱿鱼粉 3 7 重量份， 猪肝粉 3 7 重量份。 0014 制备工艺 ： 根据原料配方将各种成分按比例混合、 粉碎， 经 3.5mm 筛筛分后， 于 3kg/cm2蒸汽压力下， 调质于 70 90温度进行 30 200 秒 ； 然后， 利用制料机将粉碎的 粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下， 制得具有一定温度和湿度的、。

15、 相互靠近和重新排 列的颗粒饲料， 常用的压模厚度为 45mm， 模孔径为 4.5mm ； 再采用压力 2-4kg/cm2， 蒸汽量 1-4的蒸汽加热熟化， 熟化时间 1 2 小时， 温度 70 90， 冷却、 包装即得本发明饲料。 0015 本发明进一步的技术方案是 : 上述富含锌的鳊鱼饲料的配方是 ： 豆粕 10 重量份， 鱼粉 10 重量份， 玉米粉 10 重量份， 米糠 10 重量份， 浮萍粉 10 重量份， 鱿鱼粉 3 重量份， 猪 肝粉 3 重量份。 0016 本发明再进一步的技术方案是 : 上述富含锌的鳊鱼饲料的配方是 ： 豆粕 15 重量 份， 鱼粉 15 重量份， 玉米粉 1。

16、5 重量份， 米糠 15 重量份， 浮萍粉 15 重量份， 鱿鱼粉 7 重量份， 猪肝粉 7 重量份。 0017 本发明与现有技术相比具有如下特点 ： 能够有效的提高鳊鱼体内的含锌水平， 使 人食用后能增加人体免疫力， 提高肌体能力和抗癌能力， 促进青少年生长发育 ； 饲料以廉价 原料豆粕、 鱼粉、 玉米粉为主要原料， 价格低廉， 降低了产品成本。 0018 以下结合具体实施方式对本发明作进一步描述。 具体实施方式 0019 实施例 1 一种富含锌的鳊鱼饲料及其配制方法， 其配方为 ： 豆粕10重量份， 鱼粉10重量份， 玉米 粉 10 重量份， 米糠 10 重量份， 浮萍粉 10 重量份， 。

17、鱿鱼粉 3 重量份， 猪肝粉 3 重量份。其制 备工艺是 ： 根据原料配方将各种成分按比例混合、 粉碎， 经 3.5mm 筛筛分后， 于 3kg/cm2蒸汽 说 明 书 CN 105685437 A 4 3/3 页 5 压力下， 调质于 80温度进行 100 秒 ； 然后， 利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的 挤压力作用下， 制得具有一定温度和湿度的、 相互靠近和重新排列的颗粒饲料， 常用的压模 厚度为 45mm， 模孔径为 4.5mm ； 再采用压力 3kg/cm2， 蒸汽量 3的蒸汽加热熟化， 熟化时间 1.5 小时， 温度 80， 冷却、 包装即得本发明饲料。 0020 实施例 2。

18、 一种富含锌的鳊鱼饲料及其配制方法， 其配方为 ： 豆粕15重量份， 鱼粉15重量份， 玉米 粉 15 重量份， 米糠 15 重量份， 浮萍粉 15 重量份， 鱿鱼粉 7 重量份， 猪肝粉 7 重量份。其制 备工艺是 ： 根据原料配方将各种成分按比例混合、 粉碎， 经 3.5mm 筛筛分后， 于 3kg/cm2蒸汽 压力下， 调质于 80温度进行 100 秒 ； 然后， 利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的 挤压力作用下， 制得具有一定温度和湿度的、 相互靠近和重新排列的颗粒饲料， 常用的压模 厚度为 45mm， 模孔径为 4.5mm ； 再采用压力 3kg/cm2， 蒸汽量 3的蒸汽加热熟化， 熟化时间 1.5 小时， 温度 80， 冷却、 包装即得本发明饲料。 0021 以上所述实施例仅是为充分说明本发明而列举的较佳实施例， 本发明的保护范围 不限于此。本技术领域的技术人员在本发明基础上所作的等同替代或变换， 均在本发明的 保护范围之内。 说 明 书 CN 105685437 A 5 。