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1、(10)申请公布号 CN 103110150 A (43)申请公布日 2013.05.22 CN 103110150 A *CN103110150A* (21)申请号 201110379025.3 (22)申请日 2011.11.16 A23L 1/48(2006.01) (71)申请人 石聪 地址 222300 江苏省连云港市东海县牛山镇 魅力晶都 16 号楼 2 单元 601 (72)发明人 石聪 (54) 发明名称 一种粉丝的生产工艺 (57) 摘要 本发明公开一种粉丝的生产工艺， (1) 冲芡、 漏粉 ； (2) 粉丝煮成后， 捞出 ； (3) 把粉丝切割成 80公分长， 取出。 (4。
2、)把丝条状粉丝挂在竹竿上自 然晒干， 最好在风大的天气晒。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103110150 A CN 103110150 A *CN103110150A* 1/1 页 2 一种干粉丝， 其特征在于制作工艺为 ： 1. 冲芡、 漏粉 ； 2. 粉丝煮成后， 捞出 ； 3. 把粉丝切割成 80 公分长， 取出。 4. 把丝条状粉丝挂在竹竿上自然晒干， 最好在风大的天气晒。 权 利 要 求 书 CN 103110150 A 2 1/1 页 3 一种粉丝的生产工艺 0001 技术领域 ： 本发明涉及一种粉丝的生产工艺。 0002 发明内容 ： 本发明提供一种粉丝的生产工艺。原料 ： 山芋淀粉、 明矾。 0003 具体实施方式 ： (1) 冲芡、 漏粉 ； (2) 粉丝煮成后， 捞出 ； (3) 把粉丝切割成 80 公分 长， 取出。(4) 把丝条状粉丝挂在竹竿上自然晒干， 最好在风大的天气晒。 说 明 书 CN 103110150 A 3 。