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1、(10)授权公告号 CN 103082150 B (45)授权公告日 2014.05.28 CN 103082150 B (21)申请号 201310043804.5 (22)申请日 2013.02.01 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/10(2006.01) A23K 1/14(2006.01) A23K 1/16(2006.01) (73)专利权人 江苏中洋集团股份有限公司 地址 226600 江苏省南通市海安县中坝南路 50 号 (72)发明人 洪磊 钱晓明 郭正龙 张巧云 雷霁霖 (74)专利代理机构 南京正联知识产权代理有限 公司 32243 代理人 卢霞 CN 。
2、101627800 A,2010.01.20, 全文 . 孙燕生 . 千岛湖网箱养殖鲥鱼成功 .内陆 水产 .2005,( 第 01 期 ), 第 11 页 . 王汉平等 . 珠江口池塘幼鲥养成亲鱼的生理 生态研究 .水产学报 .1997, 第 21 卷 ( 第 04 期 ), 第 386-390 页 . (54) 发明名称 一种鲥鱼亲鱼营养强化饲料及其制备方法 (57) 摘要 本发明提供了一种鲥鱼亲鱼营养强化饲料 , 由 30 重量份的人工配合饲料、 35 重量份的鲜杂 鱼、 20 重量份的文蛤、 15 重量份的沙蚕、 0.5 重量 份的维生素 C、 0.5 重量份的维生素 E、 0.5 重。
3、量 份的鱼油和 0.1 重量份的大豆卵磷脂组成。本 发明具有如下技术效果 : 1. 解决了饵料适口性的 问题, 又能使亲鱼有效地摄食各种强化营养素。 2. 添加适量的鱼油能有效地提供亲鱼繁殖所需 的各种脂肪酸, 且不会造成营养过剩 ; VC和VE可有 效地防止亲鱼体内脂肪酸的氧化, 清除体内产生 的过多的自由基, 增强亲鱼免疫力, 后者还可促进 性激素分泌, 提高亲鱼繁殖力 ; 卵磷脂有助于调 节亲鱼对营养的消化吸收, 是胚胎发育阶段的能 量来源, 还可参与仔鱼鱼体脂肪的合成。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 李瑞丰 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国。
4、国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书1页 说明书3页 (10)授权公告号 CN 103082150 B CN 103082150 B 1/1 页 2 1. 一种鲥鱼亲鱼营养强化饲料 , 其特征在于, 由 30 重量份的人工配合饲料、 35 重量份 的鲜杂鱼、 20 重量份的文蛤、 15 重量份的沙蚕、 0.5 重量份的维生素 C、 0.5 重量份的维生素 E、 0.5 重量份的鱼油和 0.1 重量份的大豆卵磷脂组成, 所说的人工配合饲料, 按照重量百分比包括如下成分 : 白鱼粉 18、 红鱼粉 30、 特 一级面粉 20、 豆粕 17、 啤酒酵母 3、 谷元粉 1、 鱿鱼粉 1、 蛋氨。
5、酸 0.1、 赖氨酸 0.3、 甜菜碱 0.3、 复合多维 2、 复合多矿 1.5、 Vc 磷酸酯 0.3、 胆汁酸 0.2、 磷酸 二氢钙 0.6、 大豆卵磷脂 0.5、 混合油 4、 免疫多糖 0.2 ; 所述的白鱼粉 : 粗蛋白质含量为 60以上 ; 所述的红鱼粉 : 选高品质蒸汽烘干红鱼粉, 粗蛋白质含量为 66以上 ; 所述的 Vc 磷酸酯 : 有效成分为 35 ; 所述的豆粕 : 粗蛋白质含量为 46以上 ; 所述的混合油 : 鱼油和豆油, 重量比为 1 1 ; 所述的复合多维成分为 : 维生素A 1克/千克、 维生素B12 0.05克/千克、 维生素E 30 克 / 千克、 维生。
6、素 D3 400 克 / 千克、 维生素 C 50 克 / 千克、 维生素 B 1 4 克 / 千克、 维生素 B2 8 克 / 千克、 维生素 B6 4 克 / 千克、 泛酸钙 15 克 / 千克、 烟酸 20 克 / 千克、 叶酸 1 克 / 千克、 生物素 0.1 克 / 千克、 肌醇 80 克 / 千克、 玉米蛋白粉 386.85 克 / 千克 ; 所述的复合多矿成分为 : 磷酸二氢钙 370 克 / 千克、 氯化钠 260 克 / 千克、 氯化钾 255 克 / 千克、 硫酸锌 50 克 / 千克、 氯化铁 30 克 / 千克、 硫酸镁 35 克 / 千克。 2. 如权利要求 1 所。
7、述的鲥鱼亲鱼营养强化饲料的制备方法 , 其特征在于, 包括如下步 骤 : 1) 将鲜杂鱼、 文蛤和沙蚕用盐水冲洗消毒, 按比例混合碾匀成浆状, 加入维生素 C、 维生 素 E、 鱼油和大豆卵磷脂, 与人工配合饵料搅拌均匀 ; 2) 选取底面积大的浅口盒子, 将混合后的饵料平铺其中, 形成 1 厘米厚的饵料层, 放入 冰箱 -20冷冻过夜, 投喂时取出切成 1 厘米见方的小块。 权 利 要 求 书 CN 103082150 B 2 1/3 页 3 一种鲥鱼亲鱼营养强化饲料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种鲥鱼亲鱼营养强化饲料及其制备方法, 属于动物食品技术领域。 背景技术 0002。
8、 鲥鱼是中国珍稀名贵经济鱼类, 产于长江下游, 素誉为江南水中珍品, 古为纳贡之 物。 1988年被列入中国国家重点保护野生动物名录中第一级的保护物种。 近年来由于过度 捕捞、 水域环境污染以及水利建设对产卵场和索饵洄游通道的破坏, 鲥鱼天然资源急剧减 少。目前市场多以从美国引进美洲鲥, 当作鲥鱼销售。随着鲥鱼养殖规模的不断增加, 天然 苗种远远不能满足养殖业的需要。在鲥鱼人工繁殖开发过程中, 亲鱼营养直接影响到受精 卵和仔鱼的质量, 因此设计亲鱼繁殖期营养强化饲料显得至关重要。 0003 目前对亲鱼营养研究较少, 在营养强化过程中亲鱼培育一般是采用直接投喂鲜杂 鱼或者鱿鱼的方法。但是仅靠鲜杂。
9、鱼喂养, 容易造成亲鱼营养失衡, 繁殖性能低下, 也很容 易带来疾病, 造成养殖过程中的额外损失。 发明内容 0004 本发明的目的是克服现有技术的不足之处, 提高亲鱼繁殖能力, 以鱼体基本营养 组成为主要参考, 结合亲鱼繁殖过程中的营养需求, 提供一种鲥鱼亲鱼营养强化饲料及其 制备方法。 0005 本发明的鲥鱼亲鱼营养强化饲料,由30重量份的人工配合饲料、 35重量份的鲜杂 鱼、 20 重量份的文蛤、 15 重量份的沙蚕、 0.5 重量份的维生素 C、 0.5 重量份的维生素 E、 0.5 重量份的鱼油和 0.1 重量份的大豆卵磷脂组成。 0006 所说的人工配合饲料, 按照重量百分比包括如。
10、下成分 : 白鱼粉 18、 红鱼粉 30、 特一级面粉 20、 豆粕 17、 啤酒酵母 3、 谷元粉 1、 鱿鱼粉 1、 蛋氨酸 0.1、 赖氨酸 0.3、 甜菜碱0.3、 复合多维2、 复合多矿1.5、 维生素C磷酸酯 (即Vc磷酸酯) 0.3、 胆汁酸 0.2、 磷酸二氢钙 0.6、 大豆卵磷脂 0.5、 混合油 4、 免疫多糖 0.2 ; 0007 所述的白鱼粉 : 粗蛋白质含量为 60以上 ; 0008 所述的红鱼粉 : 选高品质蒸汽烘干红鱼粉, 粗蛋白质含量为 66以上 ; 0009 所述的 Vc 磷酸酯 : 有效成分为 35 ; 0010 所述的豆粕 : 粗蛋白质含量为 46以上 。
11、; 0011 所述的混合油 : 鱼油和豆油, 重量比为 1 1 ; 0012 所述的复合多维成分为 : 维生素 A 1 克 / 千克、 维生素 B12 0.05 克 / 千克、 维生素 E 30 克 / 千克、 维生素 D3 400 克 / 千克、 维生素 C 50 克 / 千克、 维生素 B1 4 克 / 千克、 维生素 B2 8 克 / 千克、 维生素 B6 4 克 / 千克、 泛酸钙 15 克 / 千克、 烟酸 20 克 / 千克、 叶酸 1 克 / 千克、 生物素 0.1 克 / 千克、 肌醇 80 克 / 千克、 玉米蛋白粉 386.85 克 / 千克 ; 0013 所述的复合多矿成。
12、分为 : 磷酸二氢钙 370 克 / 千克、 氯化钠 260 克 / 千克、 氯化钾 255 克 / 千克、 硫酸锌 50 克 / 千克、 氯化铁 30 克 / 千克、 硫酸镁 35 克 / 千克。 说 明 书 CN 103082150 B 3 2/3 页 4 0014 本发明的鲥鱼亲鱼营养强化饲料的制备方法 , 包括如下步骤 : 0015 1) 将鲜杂鱼、 文蛤和沙蚕用盐水冲洗消毒, 按比例混合碾匀成浆状, 加入维生素 C、 维生素 E、 鱼油和大豆卵磷脂, 与人工配合饵料搅拌均匀 ; 0016 2) 选取底面积大的浅口盒子, 将混合后的饵料平铺其中, 形成约 1 厘米厚的饵料 层, 放入冰。
13、箱 -20冷冻过夜。投喂时取出切成约 1 厘米见方的小块, 撒入水中即可。 0017 用本发明饲料喂养亲鱼时, 投喂比例为亲鱼总重的 1%-3%, 每天定时定点进行投 喂。 0018 本发明的鲥鱼亲鱼营养强化饲料, 具有如下技术效果 : 0019 1. 人工配合饲料、 鲜活饵料及营养添加剂的结合, 既解决了饵料适口性的问题, 又 能使亲鱼有效地摄食各种强化营养素。 0020 2. 添加适量的鱼油能有效地提供亲鱼繁殖所需的各种脂肪酸, 且不会造成营养过 剩 ; VC和VE可有效地防止亲鱼体内脂肪酸的氧化, 清除体内产生的过多的自由基, 增强亲鱼 免疫力, 后者还可促进性激素分泌, 提高亲鱼繁殖力。
14、 ; 大豆卵磷脂有助于调节亲鱼对营养的 消化吸收, 是胚胎发育阶段的能量来源, 还可参与仔鱼鱼体脂肪的合成。 0021 3. 经过亲鱼饲养试验证明, 按本营养强化饲料配比强化亲鱼, 产卵性能、 受精卵质 量和仔鱼质量明显提高, 简单易行, 完全可以在生产上使用。 0022 本发明也适用于其它肉食性鱼类亲鱼繁殖期的营养强化培育。 具体实施方式 0023 实施例 1 0024 本实施例的鲥鱼亲鱼营养强化饲料 , 由 3.0kg 重量份的人工配合饲料、 3.5kg 的 鲜杂鱼、 2.0kg 的文蛤、 1.5kg 重量份的沙蚕、 50g 的维生素 C、 50g 的维生素 E、 50g 的鱼油和 10g。
15、 大豆卵磷脂。 0025 人工配合饲料的配方参考专利号 “201010562648.X” , 专利名称为 “鲥鱼成鱼人工 配合饲料配方” 的专利申请。 0026 所说的人工配合饲料, 按照重量百分比包括如下成分 : 白鱼粉 18、 红鱼粉 30、 特一级面粉 20、 豆粕 17、 啤酒酵母 3、 谷元粉 1、 鱿鱼粉 1、 蛋氨酸 0.1、 赖氨酸 0.3、 甜菜碱 0.3、 复合多维 2、 复合多矿 1.5、 Vc 磷酸酯 0.3、 胆汁酸 0.2、 磷酸 二氢钙 0.6、 大豆卵磷脂 0.5、 混合油 4、 免疫多糖 0.2 ; 0027 所述的白鱼粉 : 粗蛋白质含量为 60以上 ; 0。
16、028 所述的红鱼粉 : 选高品质蒸汽烘干红鱼粉, 粗蛋白质含量为 66以上 ; 0029 所述的 Vc 磷酸酯 : 有效成分为 35 ; 0030 所述的豆粕 : 粗蛋白质含量为 46以上 ; 0031 所述的混合油 : 鱼油和豆油, 重量比为 1 1 ; 0032 所述的复合多维成分为 : 维生素 A 1 克 / 千克、 维生素 B12 0.05 克 / 千克、 维生素 E 30 克 / 千克、 维生素 D3 400 克 / 千克、 维生素 C 50 克 / 千克、 维生素 B1 4 克 / 千克、 维生素 B2 8 克 / 千克、 维生素 B6 4 克 / 千克、 泛酸钙 15 克 / 。
17、千克、 烟酸 20 克 / 千克、 叶酸 1 克 / 千克、 生物素 0.1 克 / 千克、 肌醇 80 克 / 千克、 玉米蛋白粉 386.85 克 / 千克 ; 0033 所述的复合多矿成分为 : 磷酸二氢钙 370 克 / 千克、 氯化钠 260 克 / 千克、 氯化钾 说 明 书 CN 103082150 B 4 3/3 页 5 255 克 / 千克、 硫酸锌 50 克 / 千克、 氯化铁 30 克 / 千克、 硫酸镁 35 克 / 千克。 0034 制备方法如下 : 0035 按照比例称取盐水浸泡后洗净的鲜杂鱼3.5 kg, 文蛤2.0 kg, 沙蚕1.5 kg搅匀成 浆状置于大盆中。
18、, 倒入3.0 kg的人工配合饲料的直径2mm颗粒料, 分别加入50.0 g VC、 50.0 g VE 、 50g 的鱼油以及 10.0 g 大豆卵磷脂。搅拌均匀后置于 50*30*8 cm 规格的塑料盒子 中, 均匀铺开, 饵料厚度约 1 cm。放入 -20冰箱冷冻过夜, 切成 1 cm3 块状, 投喂即可。 0036 用本发明饲料喂养亲鱼时, 投喂比例为亲鱼总重的 1%-3%, 每天定时定点进行投 喂。 0037 对照组 : 采用单一方法投喂鲥鱼亲鱼 60d, 产卵的平均卵径为 2.64mm, 初孵仔鱼平 均体长为 6.21mm ; 0038 实验组 : 用本发明强化饲料培育亲鱼 60d。
19、, 产卵的平均卵径为 3.22mm, 初孵仔鱼平 均体长为 8.18mm。 0039 结论 : 经过 60 d 的营养强化, 亲鱼受精卵卵径和仔鱼体长、 远好于对照组。 0040 本发明饲料按照各种营养素的独特性能, 结合鲥鱼营养需求和摄食要求制备而 成, 既能使鲥鱼均衡吸收成长所需的蛋白质、 脂肪、 氨基酸, 又可以补充亲鱼繁殖期的特殊 营养需求。特殊的制备方法可以使饵料长时间稳定漂浮在水中, 饵料不分散可以避免营养 溶解流失, 而且不易造成水质污染 ; 饵料不下沉则有利于延长鲥鱼的摄食时间, 可以有效地 提高饵料的利用率。饲养实验证明能有效地增强鲥鱼亲鱼产卵的质量和初孵仔鱼的质量, 提高鲥鱼繁殖性能。 说 明 书 CN 103082150 B 5 。