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1、(10)授权公告号 CN 203646447 U (45)授权公告日 2014.06.18 CN 203646447 U (21)申请号 201320538312.9 (22)申请日 2013.08.30 A23L 1/212(2006.01) A23L 3/54(2006.01) (73)专利权人 尉安国 地址 044500 山西省永济市中山东街 20 号 专利权人 李霞 (72)发明人 付郝军 尉安国 (74)专利代理机构 北京市振邦律师事务所 11389 代理人 李朝辉 (54) 实用新型名称 一种方便成品菜肴加工系统 (57) 摘要 本实用新型提供了一种方便成品菜肴加工系 统， 由传送。
2、装置、 甄选系统装置、 精加工杀菌装置、 封装生产线组成， 其中传送装置由机械手与传送 带构成， 机械手设置于传送带上方， 甄选系统装置 为风选机、 X 光选别机、 磁选别机、 静电选别机、 称 重设备、 列队机组成 ； 精加工杀菌装置由微波干 燥杀菌装置、 附加机械手、 选别机组成 ； 其中附加 机械手安装在干燥杀菌装置出口处 ； 封装生产线 由列队机、 塑封机、 喷码设备、 装箱包装设备构成， 其中塑封机的进出口两端皆配有列队机， 列队机 后端配有喷码设备 ； 喷码设备后端配有装箱包装 设备， 使用方便， 可长期储存 ； 便于运输。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 。
3、页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 (10)授权公告号 CN 203646447 U CN 203646447 U 1/1 页 2 1. 一种方便成品菜肴加工系统， 由传送装置、 甄选系统装置、 精加工杀菌装置、 封装生 产线组成， 其特征在于， 传送装置依次与甄选系统装置、 精加工杀菌装置、 封装生产线相连， 其中传送装置由机械手与传送带构成， 机械手设置于传送带上方， 甄选系统装置为风选机、 X 光选别机、 磁选别机、 静电选别机、 称重设备、 列队机组成， 风选机、 X 光选别机、 磁选别机、 静电选别机、 。
4、称重设备、 列队机依次通过传送带相连 ； 精加工杀菌装置由微波干燥杀菌装 置、 附加机械手、 选别机组成 ； 其中附加机械手安装在干燥杀菌装置出口处， 选别机分为金 属选别机和重量选别机， 依次相连 ； 封装生产线由列队机、 塑封机、 喷码设备、 装箱包装设备 构成， 其中塑封机的进出口两端皆配有列队机， 列队机后端配有喷码设备 ； 喷码设备后端配 有装箱包装设备。 2. 根据权利要求 1 所述的一种方便成品菜肴加工系统， 其特征在于， 装箱包装设备后 端还另外设置有列队机及覆膜包装设备。 3. 根据权利要求 1 所述的一种方便成品菜肴加工系统， 其特征在于， 称重设备由自动 称重设备与人工称。
5、重设备组成， 人工称重设备设置在自动称重设备前方。 权 利 要 求 书 CN 203646447 U 2 1/3 页 3 一种方便成品菜肴加工系统 技术领域 0001 本实用新型涉及食品加工技术领域， 特别涉及一种方便成品菜肴加工系统。 背景技术 0002 真空冷冻干燥食品是一种利用冻干技术 （冻干技术是真空技术和冷冻技术相结合 的干燥脱水技术） 来生产加工的高端脱水食品， 具备绿色、 卫生健康、 方便、 耐贮存等特点， 涵盖食品行业的各个领域， 例如水果蔬菜， 食用菌， 肉食， 面食， 汤料， 饮品等等， 真空冷冻干 燥食品在登山、 航海、 探险、 军队野战等特殊场合中均具有不可替代的作用。。
6、 0003 但是目前， 中国市场缺少有效的真空冷冻干燥脱水产品的精加工设备， 来便于日 常生活的使用， 和常温储存。 实用新型内容 0004 针对现有技术缺少有效的真空冷冻干燥脱水产品的精加工设备的上述缺陷和问 题， 本实用新型实施例的目的是提供一种方便成品菜肴加工系统， 使食品便于日常生活的 使用， 易于运输和常温储存。 0005 为了达到上述目的， 本实用新型实施例提供如下技术方案 ： 0006 一种方便成品菜肴加工系统， 由传送装置、 甄选系统装置、 精加工杀菌装置、 封装 生产线组成， 其特征在于， 传送装置依次与甄选系统装置、 精加工杀菌装置、 封装生产线相 连， 其中传送装置由机械。
7、手与传送带构成， 机械手设置于传送带上方， 甄选系统装置为风选 机、 X 光选别机、 磁选别机、 静电选别机、 称重设备、 列队机组成， 风选机、 X 光选别机、 磁选别 机、 静电选别机、 称重设备、 列队机依次通过传送带相连 ； 精加工杀菌装置由微波干燥杀菌 装置、 附加机械手、 选别机组成 ； 其中附加机械手安装在干燥杀菌装置出口处， 选别机分为 金属选别机和重量选别机， 依次相连 ； 封装生产线由列队机、 塑封机、 喷码设备、 装箱包装设 备构成， 其中塑封机的进出口两端皆配有列队机， 列队机后端配有喷码设备 ； 喷码设备后端 配有装箱包装设备。 0007 作为上述技术方案的优选， 装。
8、箱包装设备后端还另外设置有列队机及覆膜包装设 备。 0008 作为上述技术方案的优选， 称重设备由自动称重设备与人工称重设备组成， 人工 称重设备设置在自动称重设备前方。 0009 本实用新型实施例提供的一种方便成品菜肴加工系统， 使用方便， 可长期储存 ； 便 于运输。 附图说明 0010 为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案， 下面将对实施例 或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍， 显而易见地， 下面描述中的附图仅仅 是本实用新型的一些实施例， 对于本领域普通技术人员来讲， 在不付出创造性劳动性的前 说 明 书 CN 203646447 U 3 2/3 页 4 提。
9、下， 还可以根据这些附图获得其他的附图。 0011 图 1 为本实用新型实施例的一种方便成品菜肴加工系统的结构示意图。 具体实施方式 0012 下面将结合本实用新型的附图， 对本实用新型的技术方案进行清楚、 完整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例， 而不是全部的实施例。 基于本实用 新型中的实施例， 本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实 施例， 都属于本实用新型保护的范围。 0013 如图 1 所示， 一种方便成品菜肴加工系统， 由传送装置、 甄选系统装置、 精加工杀 菌装置、 封装生产线组成， 传送装置依次与甄选系统装置、 精加工杀菌装置、。
10、 封装生产线相 连， 其中传送装置由机械手与传送带构成， 机械手设置于传送带上方， 甄选系统装置为风选 机、 X 光选别机、 磁选别机、 静电选别机、 称重设备、 列队机组成， 风选机、 X 光选别机、 磁选别 机、 静电选别机、 称重设备、 列队机依次通过传送带相连 ； 精加工杀菌装置由微波干燥杀菌 装置、 附加机械手、 选别机组成 ； 其中附加机械手安装在干燥杀菌装置出口处， 选别机分为 金属选别机和重量选别机， 依次相连 ； 封装生产线由列队机、 塑封机、 喷码设备、 装箱包装设 备构成， 其中塑封机的进出口两端皆配有列队机， 列队机后端配有喷码设备 ； 喷码设备后端 配有装箱包装设备。。
11、 0014 实施例 1 ： 一种方便成品菜肴加工系统流程 0015 Q1 ： 原料放置在传送装置上， 进入风选机， 对果蔬类、 调味菜类、 肉类、 食用菌类分 别进行风选， 去除主要杂质 ； 0016 Q2 ： X 光选别 ： 不锈钢、 金属类、 石头、 骨头、 塑料、 橡胶等高密度杂物去除 ； 0017 Q3 ： 磁选别 ： 对可磁化的金属类进行去除 ； 0018 Q4 ： 静电选别 : 头发等杂物进行去除 ； 0019 Q5 ： 人工秤盘 : 由机械手从传送带上取下产品， 至每个工人， 每一种产品分别称量 后上不同的传送带， 分多人多品种装盒称量 ； 0020 Q6 ： 复秤 : 利用自动。
12、称量设备在误差范围内复秤通过 ; 0021 Q7 ： 整理盒装产品 ： 经列队机将称量好的盒装产品用智能机械排列进入下道工 序 ； 0022 Q8 ： 微波干燥杀菌 ； 0023 Q9 ： 附加机械手在上道生产工序后的盒中添加食用油包、 醋包、 老抽包、 生抽包、 料 酒包、 调味料包等 ； 0024 Q10 ： 金属选别 ： 含金属成品盒提出， 重量选别 ： 提出超过自动称量范围的成品盒 ； 0025 Q11 ： 列队机在传送带上整理盒装产品 ： 将选别过的成品盒排列整理进入下道生 产工序 ； 0026 Q12 ： 封盖机进行封盖、 抽真空、 充氮气 ； 0027 Q13 ： 列队机在传送带。
13、上整理盒装产品 ： 封好盖的成品排列整理进入下道工序 ； 0028 Q14 ： 热缩膜、 封、 切收缩、 喷码 ： 检验号、 生产日期 ； 0029 Q15 ： 将包装纸箱打开封底， 将成品盒用智能机械手装箱排列装箱， 将装好数量成 品的纸箱用胶带封好 ； 说 明 书 CN 203646447 U 4 3/3 页 5 0030 Q16 ： 用智能机械手码垛到托盘， 用智能机械塑膜缠绕成垛， 输送到成品库码垛存 放编号存档。 0031 以上所述， 仅为本实用新型的具体实施方式， 但本实用新型的保护范围并不局限 于此， 任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内， 可轻易想到变化 或替换， 都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。 因此， 本实用新型的保护范围应所述以权 利要求的保护范围为准。 说 明 书 CN 203646447 U 5 1/1 页 6 图 1 说 明 书 附 图 CN 203646447 U 6 。