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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711204243.7 (22)申请日 2017.11.27 (71)申请人 裴秀琴 地址 541100 广西壮族自治区桂林市临桂 区西城中路44号 (72)发明人 裴秀琴 (74)专利代理机构 北京轻创知识产权代理有限 公司 11212 代理人 杨立 周玉婷 (51)Int.Cl. A23L 2/38(2006.01) A23L 2/72(2006.01) A23L 33/00(2016.01) (54)发明名称 一种泻火清热保健饮料及其制备方法 (57)摘要 本发明公开。
2、了一种泻火清热保健饮料及其 制备方法， 属于食品饮料技术领域。 其由如下重 量份数的原料制成： 薄荷515份、 栀子612份、 桑叶410份、 益母草410份、 合欢皮59份、 党 参28份、 百合410份、 泽泻39份、 芦根48 份、 五味子410份、 茯苓39份、 枸杞子410份 和水8001200份。 本发明以多种中药为原料， 具 有泻火清热、 润喉通便、 生津止渴的功效。 同时， 不含抗菌剂、 防腐剂等化学添加剂， 天然环保、 无 任何毒副作用。 权利要求书1页 说明书4页 CN 107969590 A 2018.05.01 CN 107969590 A 1.一种泻火清热保健饮料， 。
3、其特征在于， 由如下重量份数的原料制成： 薄荷515份、 栀 子612份、 桑叶410份、 益母草410份、 合欢皮59份、 党参28份、 百合410份、 泽泻3 9份、 芦根48份、 五味子410份、 茯苓39份、 枸杞子410份和水8001200份。 2.根据权利要求1所述的一种泻火清热保健饮料， 其特征在于， 由如下重量份数的原料 制成： 薄荷10份、 栀子9份、 桑叶7份、 益母草7份、 合欢皮7份、 党参5份、 百合7份、 泽泻6份、 芦 根6份、 五味子7份、 茯苓6份、 枸杞子7份和水1000份。 3.一种泻火清热保健饮料的制备方法， 其特征在于， 包括如下步骤： (1)准备以下。
4、重量份数的原料： 薄荷515份、 栀子612份、 桑叶410份、 益母草410 份、 合欢皮59份、 党参28份、 百合410份、 泽泻39份、 芦根48份、 五味子410份、 茯 苓39份、 枸杞子410份， 混合均匀后， 粉碎， 得到原料粉； (2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中， 加入8001200份水， 加热至8090， 保持25 35min， 冷却至常温， 50目滤布粗滤， 再100目滤布过滤， 灭菌， 灌装， 即得所述泻火清热保 健饮料。 4.根据权利要求3所述的一种泻火清热保健饮料的制备方法， 其特征在于， 步骤(1)所 述各原料的重量份数分别为： 薄荷10份、 栀子9份、 桑。
5、叶7份、 益母草7份、 合欢皮7份、 党参5 份、 百合7份、 泽泻6份、 芦根6份、 五味子7份、 茯苓6份、 枸杞子7份。 5.根据权利要求3所述的一种泻火清热保健饮料的制备方法， 其特征在于， 步骤(2)所 述水的重量份数为1000份， 所述加热的温度为85， 所述保持的时间为30min。 6.根据权利要求3所述的一种泻火清热保健饮料的制备方法， 其特征在于， 步骤(2)所 述灭菌的方式为钴60灭菌812min。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107969590 A 2 一种泻火清热保健饮料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种泻火清热保健饮料及其制备方法， 属于食。
6、品饮料技术领域。 背景技术 0002 随着社会的发展， 人们的生活压力越来越大， 生活节奏也越来越快， 饮食结构不合 理， 高血压、 高血脂、 肥胖、 失眠、 疲劳综合症等疾病不断增多。 长期服用药物容易产生依赖 性， 且对身体无益。 0003 随着人们对保健食品的重视， 具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。 因此， 保健饮料特别是天然的保健饮料开发程度越来越高， 现市场上有各种以中草药为主 要原料制造的植物饮料， 但目前为止， 尚未出现以薄荷、 栀子、 桑叶、 益母草、 合欢皮、 党参、 百合、 泽泻、 芦根、 五味子、 茯苓、 枸杞子为原料的清热祛湿清热保健饮料。 发明内容 000。
7、4 本发明的目的之一， 是提供一种泻火清热保健饮料。 本发明的饮料具有泻火清热、 消暑降温、 利火通便、 生津止渴之功效。 0005 本发明解决上述技术问题的技术方案如下： 一种泻火清热保健饮料， 由如下重量 份数的原料制成： 薄荷515份、 栀子612份、 桑叶410份、 益母草410份、 合欢皮59 份、 党参28份、 百合410份、 泽泻39份、 芦根48份、 五味子410份、 茯苓39份、 枸杞 子410份和水8001200份。 0006 本发明选用的薄荷， 味辛， 性凉， 归肺、 肝经， 有宣散风热、 清头目、 透疹之功效； 栀 子， 味苦， 性寒， 归心、 肝、 肺、 胃经， 有清。
8、热、 泻火、 凉血之功效； 桑叶， 味苦、 甘， 性寒， 有疏散 风热、 清肺润燥、 平肝明目、 凉血止血之功效； 益母草， 味苦、 辛， 性微寒， 归肝、 心包经， 有活 血、 祛瘀、 调经、 消水之功效； 合欢皮， 味甘， 性平， 归心、 肝经， 有治心神不安、 忧郁、 失眠、 肺 痈、 痈肿、 瘰疠、 筋骨折伤之效； 党参， 味甘， 性平， 归脾、 肺经， 有补中益气、 健脾益肺之功效； 百合， 味苦， 性微寒， 归心、 肺经， 有养阴润肺、 清心安神之功效； 泽泻， 味甘、 淡， 性寒， 归肾、 膀胱经， 有利水渗湿、 泄热通淋之功效； 芦根， 味甘、 性寒， 归肺经、 胃经， 有清热。
9、生津、 除烦、 止呕、 利尿之功效； 五味子， 味酸、 甘， 性温。 归肺、 心、 肾经， 有敛肺、 滋肾、 生津、 收汗、 涩精之 功效； 茯苓， 味甘、 淡， 性平， 归肝、 胃、 脾经， 有利水渗湿、 健脾宁心之功效； 枸杞子， 味甘、 性 平， 归肝、 肾经， 有补肝肾、 明目、 润肺之功效。 以上各原料在发挥单一作用的同时， 共奏健脾 养胃、 消暑降温、 利火通便、 生津止渴之功。 0007 在上述技术方案的基础上， 本发明还可以做如下改进。 0008 进一步， 由如下重量份数的原料制成： 薄荷10份、 栀子9份、 桑叶7份、 益母草7份、 合 欢皮7份、 党参5份、 百合7份、 泽。
10、泻6份、 芦根6份、 五味子7份、 茯苓6份、 枸杞子7份和水1000 份。 0009 本发明的目的之二， 是提供上述泻火清热保健饮料的制备方法。 本发明的制备方 法简单， 市场前景广阔， 适合规模化生产。 说 明 书 1/4 页 3 CN 107969590 A 3 0010 本发明解决上述技术问题的技术方案如下： 一种泻火清热保健饮料的制备方法， 包括如下步骤： 0011 (1)准备以下重量份数的原料： 薄荷515份、 栀子612份、 桑叶410份、 益母草4 10份、 合欢皮59份、 党参28份、 百合410份、 泽泻39份、 芦根48份、 五味子410 份、 茯苓39份、 枸杞子410。
11、份， 混合均匀后， 粉碎， 得到原料粉； 0012 (2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中， 加入8001200份水， 加热至8090， 保 持2535mi n， 冷却至常温， 50目滤布粗滤， 再100目滤布过滤， 灭菌， 灌装， 即得所述泻火清 热保健饮料。 0013 在上述技术方案的基础上， 本发明还可以做如下改进。 0014 进一步， 步骤(1)所述各原料的重量份数分别为： 薄荷10份、 栀子9份、 桑叶7份、 益 母草7份、 合欢皮7份、 党参5份、 百合7份、 泽泻6份、 芦根6份、 五味子7份、 茯苓6份、 枸杞子7 份。 0015 进一步， 步骤(2)所述水的重量份数为1000。
12、份， 所述加热的温度为85， 所述保持 的时间为30mi n。 0016 进一步， 步骤(2)所述灭菌的方式为钴60灭菌812mi n。 0017 本发明的有益效果： 0018 (1)本发明的保健饮料， 以多种中药为原料， 药膳同源， 众药合用， 具有泻火清热、 润喉通便、 生津止渴的功效。 0019 (2)本发明不含抗菌剂、 防腐剂等化学添加剂， 天然环保、 无任何毒副作用。 0020 (3)本发明的制备方法简单， 适合规模化生产。 具体实施方式 0021 以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述， 所举实例只用于解释本发 明， 并非用于限定本发明的范围。 0022 实施例1： 002。
13、3 本实施例的泻火清热保健饮料， 由如下重量的原料制成： 薄荷5kg、 栀子12kg、 桑叶 4kg、 益母草10kg、 合欢皮5kg、 党参8kg、 百合4kg、 泽泻9kg、 芦根4kg、 五味子10kg、 茯苓3kg、 枸杞子10kg和水800kg。 0024 上述泻火清热保健饮料的制备方法， 包括如下步骤： 0025 (1)准备以下重量kg数的原料： 薄荷5kg、 栀子12kg、 桑叶4kg、 益母草10kg、 合欢皮 5kg、 党参8kg、 百合4kg、 泽泻9kg、 芦根4kg、 五味子10kg、 茯苓3kg、 枸杞子10kg， 混合均匀后， 粉碎， 得到原料粉； 0026 (2)。
14、将步骤(1)所得原料粉置于容器中， 加入800kg水， 加热至80， 保持25min， 冷 却至常温， 50目滤布粗滤， 再100目滤布过滤， 灭菌， 灌装， 即得所述泻火清热保健饮料。 0027 实施例2： 0028 本实施例的泻火清热保健饮料， 由如下重量的原料制成： 薄荷10kg、 栀子9kg、 桑叶 7kg、 益母草7kg、 合欢皮7kg、 党参5kg、 百合7kg、 泽泻6kg、 芦根6kg、 五味子7kg、 茯苓6kg、 枸 杞子7kg和水1000kg。 0029 上述泻火清热保健饮料的制备方法， 包括如下步骤： 说 明 书 2/4 页 4 CN 107969590 A 4 003。
15、0 (1)准备以下重量kg数的原料： 薄荷10kg、 栀子9kg、 桑叶7kg、 益母草7kg、 合欢皮 7kg、 党参5kg、 百合7kg、 泽泻6kg、 芦根6kg、 五味子7kg、 茯苓6kg、 枸杞子7kg， 混合均匀后， 粉 碎， 得到原料粉； 0031 (2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中， 加入1000kg水， 加热至85， 保持30min， 冷 却至常温， 50目滤布粗滤， 再100目滤布过滤， 灭菌， 灌装， 即得所述泻火清热保健饮料。 0032 实施例3： 0033 本实施例的泻火清热保健饮料， 由如下重量的原料制成： 薄荷15kg、 栀子6kg、 桑叶 10kg、 益母。
16、草4kg、 合欢皮9kg、 党参2kg、 百合10kg、 泽泻3kg、 芦根8kg、 五味子4kg、 茯苓9kg、 枸杞子4kg和水1200kg。 0034 上述泻火清热保健饮料的制备方法， 包括如下步骤： 0035 (1)准备以下重量kg数的原料： 薄荷15kg、 栀子6kg、 桑叶10kg、 益母草4kg、 合欢皮 9kg、 党参2kg、 百合10kg、 泽泻3kg、 芦根8kg、 五味子4kg、 茯苓9kg、 枸杞子4kg， 混合均匀后， 粉碎， 得到原料粉； 0036 (2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中， 加入1200kg水， 加热至90， 保持35min， 冷 却至常温， 50目。
17、滤布粗滤， 再100目滤布过滤， 灭菌， 灌装， 即得所述泻火清热保健饮料。 0037 实验例 0038 一、 安全性试验 0039 实验动物与环境： 清洁级SD大鼠。 实验期间实验环境温度20-25， 湿度40-60。 0040 小鼠急性毒性试验： 选用体重为18g-22g的健康SD大鼠40只， 雌雄各半。 分别取实 施例1-3制备的饮料按100mL/kgbw剂量， 间隔3小时分两次经口灌胃， 每次灌胃体积为 1mL/10gbw。 灌胃后连续观察两周， 记录中毒表现及死亡情况。 0041 30天喂养试验： 选择初断乳的SD大鼠随机分为三组， 即对照组及实施例1-3受试 组， 每组20只， 雌。
18、雄各半。 对照组予以等体积的蒸馏水。 分别给以受试动物灌胃， 每天灌胃一 次， 灌胃体积为3mL/100gbw， 连续30天。 各组动物均喂以普通饲料， 笼内喂养， 自由饮食、 饮水。 0042 检验结果： 0043 30天喂养试验结果： 实验组经口灌胃30天， 试验期间， 动物生长发育良好， 各剂量 组体重、 增重、 食物利用率、 血常规指标、 血生化指标、 脏器系数与对照组比较， 无显著性差 异(P0.05)。 大体解剖和组织病理检查未见与样品有关的异常改变。 提示送检样品30天喂 养对大鼠各项观察指标未产生明显毒副作用。 0044 二、 临床实验 0045 随机选择门诊病例90例为治疗组。
19、， 女性50例， 男性40例， 其中便秘40例， 腹部饱胀 消化不良不适30例， 口腔异味10例， 口唇生疮10例， 随机分成3组， 每组各30人。 3组在年龄、 病程、 病情等方面经统计学处理， 无显著性差异(P0.05)， 具有可比性。 0046 治疗方法： 第一组服用实施例1制备的泻火清热保健， 每次300mL， 每天三次； 0047 第二组服用实施例2制备的泻火清热保健， 每次300mL， 每天三次； 0048 第三组服用实施例3制备的泻火清热保健， 每次300mL， 每天三次。 0049 疗效判定标准 0050 显效： 使用后5天以内临床症状及大部分体征消失。 说 明 书 3/4 页。
20、 5 CN 107969590 A 5 0051 有效： 使用后5天以内症状减轻， 1周以内临床症状及部分体征消失。 0052 无效： 使用5天内无变化者。 0053 研究结果： 0054 显效有效无效总有效率 第一组208293.3 第二组1910196.7 第三组1811196.7 0055 使用本发明后症状改善情况总结： 0056 最先改善的症状是大便逐渐恢复正常， 体内热毒逐渐排除， 口腔异味消除， 食欲增 加， 腹部饱胀、 消化不良等症状消除。 0057 本发明采用的上述各中药互作配伍， 能发挥其协同作用， 所用中药原料各成分之 间具有药效相互交织相互促进和协调效能， 本申请的保健饮料， 成本低廉， 效果显著， 具有 广阔的应用前景。 0058 以上所述仅为本发明的较佳实施例， 并不用以限制本发明， 凡在本发明的精神和 原则之内， 所作的任何修改、 等同替换、 改进等， 均应包含在本发明的保护范围之内。 说 明 书 4/4 页 6 CN 107969590 A 6 。