一种使茄子富含多种微量元素的方法.pdf

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1、(10)申请公布号 CN 102919050 A (43)申请公布日 2013.02.13 CN 102919050 A *CN102919050A* (21)申请号 201210507152.1 (22)申请日 2012.11.29 A01G 1/00(2006.01) A01G 7/06(2006.01) (71)申请人 天津市星河系科技有限公司 地址 300380 天津市西青区西青道 315 号金 盛工业园 24 区 (72)发明人 刘振田 胡波 温立志 (74)专利代理机构 天津翰林知识产权代理事务 所 ( 普通合伙 ) 12210 代理人 李济群 (54) 发明名称 一种使茄子富含多。

2、种微量元素的方法 (57) 摘要 本发明公开一种使茄子富含多种微量元素的 方法， 该方法至少采用以下措施之一 ： 1. 选择优 质茄子种子， 按常规至摆苗后， 浇入稀释 500-750 倍的微量元素营养液 ； 2. 按常规至定植后， 将营 养液稀释 500-750 倍浇入 ； 3. 营养钵育苗时， 分 别在 2-3 片真叶和 / 或定植时， 将营养液稀释 500-750 倍浇施 ； 4. 将营养液稀释 300-500 倍， 分 别在坐果期和门茄膨大期对植株、 叶面和果实各 喷洒一次 ； 5. 无土栽培时， 分别在开花坐果期和 门茄膨大期， 将适量营养液直接加入到培养液中， 其他均按常规管理 ；。

3、 所述微量元素营养液是专利 申请号为201210053105.4的权利要求1所规定的 离子营养液体肥料。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 5 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 5 页 1/1 页 2 1. 一种使茄子富含多种微量元素的方法， 该方法至少采用以下措施之一 ： 措施 1 选择优质茄子种子， 按常规进行育苗、 间苗后， 在 2-3 片真叶时分苗 ； 分苗时， 育 苗畦先施足底肥， 再开沟摆苗 ； 摆苗后浇入用清水稀释 500-750 倍的微量元素营养液， 然后 覆土填沟 ； 育成大壮苗后再带土切坨移出、 定。

4、植， 其余按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒多种微量元素的茄子 ； 措施 2 选择优质茄子种子、 按常规进行育苗、 间苗、 分苗并育成大壮苗、 带土切坨移出、 定植后， 将微量元素营养液用清水稀释 500-750 倍， 作为定植水浇入定植坑内， 然后覆土， 其他按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒多种微量元素的茄子 ； 措施 3 采用营养钵育苗时， 选择优质茄子种子并按常规进行育苗、 间苗后， 分别在 2-3 片真叶时和/或带营养钵定植时， 将微量元素营养液用清水稀释500-750倍， 浇施入营养钵 和 / 或定植坑内， 其他按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 。

5、锌、 铬和钒多种微量元素的茄子 ； 措施 4 选择优质茄子种子后， 按常规进行育苗、 间苗、 分苗并育成大壮苗、 带土切坨移 出、 定植后， 将微量元素营养液用清水稀释 300-500 倍， 分别在植株开花坐果期和门茄膨大 期对植株、 叶面和果实各喷洒一次， 两次间隔时间为 5-7 天， 且第一次喷施微量元素营养液 的浓度低于第二次喷施浓度， 第二次喷洒时间应距果实采收 20 天以上， 其他按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒多种微量元素的茄子 ； 措施 5 无土栽培时， 在按常规栽培管理的同时， 分别在植株开花坐果期和门茄膨大期， 将微量元素营养液直接加入到培养液中， 加入量为。

6、培养液的 1-1.5， 两次间隔时间为 5-7 天， 且第一次喷施微量元素营养液的浓度低于第二次喷施浓度， 第二次喷洒时间应距果实 采收 20 天以上， 其他按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒多种微量元素的茄子 ； 或 者采取措施 4 ； 所述微量元素营养液是专利申请号为 201210053105.4 的权利要求 1 所规定的离子营 养液体肥料。 2. 根据权利要求 1 所述使茄子富含多种微量元素的方法， 其特征在于所使用的微量元 素营养液稀释的浓度， 根据苗龄的大小， 由初次施加开始由低到高， 逐次提高。 3. 根据权利要求 1 所述使茄子富含多种微量元素的方法， 其特征在于。

7、所述叶面喷洒微 量元素营养液时， 选择下午4点以后无风无雨的天气喷施 ； 喷施微量元素营养液后6小时内 遇雨， 则需要重喷一次。 4. 根据权利要求 1 所述使茄子富含多种微量元素的方法， 其特征在于所述微量元素营 养液单独使用， 且微量元素营养液的喷施器具也要专用。 5. 根据权利要求 1 所述使茄子富含多种微量元素的方法， 其特征在于所述的措施 1 和 措施 2 同时使用 ； 或措施 1 与措施 4 同时使用 ； 或措施 2 与措施 4 同时使用。 权 利 要 求 书 CN 102919050 A 2 1/5 页 3 一种使茄子富含多种微量元素的方法 技术领域 0001 本发明涉及茄子栽培。

8、技术， 具体为一种使茄子富含锗硒锌铬钒等多种微量元素的 方法。 背景技术 0002 茄子是茄果类蔬菜的一个重要类型， 是夏秋季主要蔬菜之一。为了进一步提高 茄子的医疗保健价值， 在增加茄子有益微量元素种类及其含量方面已经取得了一定成 果。中国专利授权公告号 CN 100562247C 专利公开了一种 “含碘茄子的培育方法” ， 在茄 子幼苗定植前施足基肥， 并将固体碘有机肥一次性施入土壤表层， 或在茄子采收前分期 5-6 次喷施液体碘肥， 可使成熟后的茄子含碘量达到 0.14-1.90mg/kg ； 中国专利申请号 201010580190.0 公开了一种 “富有机硒茄子及其生产方法” ， 在。

9、茄子育苗阶段， 在育苗基质 或育苗田畦中施入由纳米硒植物营养剂、 微生物肥和炉灰渣组成的富硒营养剂， 带土移栽， 将茄子苗根部含硒基质带入大田， 最终收获富有机硒茄子， 其硒含量 10-300ug/kg。这些方 法虽然都能够实现发明者的技术目的， 但是， 其增加的微量元素相对单一， 所获茄子的医疗 保健价值大打折扣， 至今尚未见到可以使茄子同时富含锗、 硒、 锌、 铬、 钒等特殊有益元素的 报道。而在 “富有机硒茄子及其生产方法” 中， 在茄子育苗时就将富硒营养剂加入到育苗基 质或育苗田畦中， 硒营养剂的加入量不仅会影响茄子幼苗的繁育 （硒加入量小 , 则果实的 硒含量不明显， 硒加入量大， 。

10、则会伤苗， 而这也正是该方法所得果实硒含量偏低的原因） ， 而 且由于在育苗时需要间苗， 客观上也造成了硒营养剂的浪费。 0003 已有的研究表明， 在自然情况下， 人们获得的微量元素 70% 以上来自于植物性食 品， 而且通过从植物性食品获得有机微量元素的方式更有利于人体吸收利用， 更有利于维 护人体的微量元素平衡， 而植物性食物中的微量元素直接或间接来源于土壤。 但是， 由于土 壤形成的条件、 环境等多种因素的不同， 所含有的微量元素的种类和数量差异巨大。例如， 土壤中的硒元素含量在地球表面的分布极不均匀， 一些地区缺硒严重， 据中科院等单位的 早先普查结果， 我国70%以上的地区缺硒， 。

11、30%以上的地区严重缺硒。 因此， 开发富含微量元 素的植物性食品， 满足人体正常生理过程中对微量元素的需要具有十分重要的意义。 0004 申请人的在先专利申请 “一种富锗硒锌矿物离子营养液体肥料的制备方法和使 用方法” （申请号 201210053105.4）公开了一种富锗硒锌矿物离子营养液体肥料。在其 具体的应用中， 已在黑木耳、 灵芝和香菇等食用菌的培育中获得成功， 应用该肥料分别使 黑木耳、 灵芝及其孢子粉和香菇同时富含锗、 硒、 锌、 铬、 钒等微量元素 （见申请人早先申请 的 “一种使黑木耳富含微量元素的方法” ， 申请号 201210131257.1 ； 一种使香菇富含微量元 素。

12、的方法， 申请号 201210314959.3 ； 一种使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法， 申请号 201210314960.6） ， 但尚未在果蔬类种植中获得应用。 发明内容 0005 针对现有技术的不足， 本发明要解决的技术问题是， 提供一种使茄子富含多种微 说 明 书 CN 102919050 A 3 2/5 页 4 量元素的方法， 该方法通过在茄子种植培育过程中， 适量施加含有大量锗硒锌铬钒等矿物 离子营养液体肥料， 使茄子不仅可以同时富集锗硒锌铬钒等多种有益微量元素， 而且还可 以提高茄子的产量与品质， 具有操作方法简单， 种植效益提高等特点。 0006 本发明解决所述技术问题的技。

13、术方案是， 设计一种使茄子富含多种微量元素的方 法， 该方法至少采用以下措施之一 ： 0007 措施 1 选择优质茄子种子， 按常规进行育苗、 间苗后， 在 2-3 片真叶时分苗 ； 分苗 时， 育苗畦先施足底肥， 再开沟摆苗 ； 摆苗后浇入用清水稀释 500-750 倍的微量元素营养 液， 然后覆土填沟 ； 育成大壮苗后再带土切坨移出、 定植， 其余按常规管理， 即可收获富含 锗、 硒、 锌、 铬和钒多种微量元素的茄子 ； 0008 措施 2 选择优质茄子种子、 按常规进行育苗、 间苗、 分苗并育成大壮苗、 带土切坨 移出、 定植后， 将微量元素营养液用清水稀释 500-750 倍， 作为定。

14、植水浇入定植坑内， 然后 覆土， 其他按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒多种微量元素的茄子 ； 0009 措施 3 采用营养钵育苗时， 选择优质茄子种子并按常规进行育苗、 间苗后， 分别在 2-3 片真叶时和 / 或带营养钵定植时， 将微量元素营养液用清水稀释 500-750 倍， 浇施入营 养钵和 / 或定植坑内， 其他按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒多种微量元素的茄 子 ； 0010 措施 4 选择优质茄子种子后， 按常规进行育苗、 间苗、 分苗并育成大壮苗、 带土切 坨移出、 定植后， 将微量元素营养液用清水稀释 300-500 倍， 分别在植株开花坐果。

15、期和门茄 膨大期对植株、 叶面和果实各喷洒一次， 两次间隔时间为 5-7 天， 且第一次喷施微量元素营 养液的浓度低于第二次喷施浓度， 第二次喷洒时间应距果实采收 20 天以上， 其他按常规管 理， 即收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒等多种微量元素的茄子 ； 0011 措施 5 无土栽培时， 在按常规栽培管理的同时， 分别在植株开花坐果期和门茄膨 大期， 将微量元素营养液直接加入到培养液中， 加入量为培养液的 1-1.5， 两次间隔时间 为 5-7 天， 且第一次喷施微量元素营养液的浓度低于第二次喷施浓度， 第二次喷洒时间应 距果实采收 20 天以上， 其他按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、。

16、 锌、 铬和钒多种微量元素的 茄子 ； 或者采取措施 4。 0012 所述微量元素营养液是专利申请号为 201210053105.4 的权利要求 1 所规定的离 子营养液体肥料。 0013 与现有技术相比， 本发明培育的茄子不仅同时富含锗、 硒、 锌、 铬和钒等多种有益 微量元素， 而且其产量和品质均有所提高 （参见本发明实施例） ； 同时， 由于含有锗、 硒、 锌 元素， 其自身的抗氧化能力强， 鲜果在室内自然状态存放的保鲜期均在 7 天以上 ； 由于采 用本发明后的秧苗、 枝叶均含有一定的锗、 硒、 锌等微量元素， 还田后则可以相对培肥地力， 逐步改善土壤缺少有益微量元素的状况。实验表明 。

17、（参见本发明实施例） ， 本发明方法培育 的茄子 （鲜果， 下同） 中， 锗含量为 1.03-3.57mg/kg ； 硒含量为 0.41-2.16mg/kg ； 锌含量为 8.73-16.43mg/kg ； 铬含量为 0.13-1.18mg/kg ； 钒含量为 0.09-0.46mg/kg， 多种微量元素富 集效果显著。 具体实施方式 0014 以下结合实施例进一步叙述本发明。 说 明 书 CN 102919050 A 4 3/5 页 5 0015 本发明设计的使茄子富含微量元素的方法 （简称方法） ， 该方法至少采用以下措施 之一 ： 0016 措施 1 选择丰产、 优质茄子种子后， 按常规。

18、进行育苗、 间苗后， 在 2-3 片真叶时分 苗 ； 分苗时， 育苗畦先按常规施足底肥， 再按常规开沟摆苗 （或者摆入装有常规营养基质的 营养钵中， 一钵一颗， 下同） ； 摆苗后浇入用清水稀释 500-750 倍的微量元素营养液， 然后覆 土填沟 ； 育成大壮苗后再按常规带土切坨移出、 定植 （或者连同营养钵一起定植， 下同） ， 其 他按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒多种微量元素的茄子 ； 所述的微量元素营养 液是专利申请号为 201210053105.4 的权利要求 1 所规定的富锗硒锌铬钒矿物离子营养液 体肥料 （下同） ； 且不仅是涉及该专利申请的权利要求 1， 而。

19、是意味着申请人的该项专利申请 技术包括全部权利要求和说明书都被引用到本发明说明书中。 0017 措施 2 选择丰产、 优质茄子种子后， 按常规进行育苗、 间苗、 分苗并育成大壮苗、 带 土切坨移出、 定植后， 将微量元素营养液用清水稀释 500-750 倍， 作为定植水浇入定植坑 内， 然后覆土， 按常规管理即收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒等多种微量元素的茄子 ； 0018 措施 3 采用营养钵育苗时， 选择丰产、 优质茄子种子并按常规进行育苗、 间苗后， 分别在 2-3 片真叶时和 / 或定植时 （定植时带营养钵一起定植） ， 将微量元素营养液用清水 稀释500-750倍并浇施入营养钵和/。

20、或定植坑内， 然后按常规管理即收获富含锗、 硒、 锌、 铬 和钒等多种微量元素的茄子 ； 0019 措施 4 选择丰产、 优质茄子种子后， 按常规进行育苗、 间苗、 分苗并育成大壮苗、 带 土切坨移出、 定植后， 将微量元素营养液用清水稀释 300-500 倍， 分别在植株开花坐果期和 门茄膨大期， 对植株、 叶面和果实各喷洒一次， 两次间隔时间为 5-7 天， 且第一次喷施微量 元素营养液的浓度低于第二次喷施浓度， 第二次喷洒时间应距果实采收 20 天以上， 其余按 常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬和钒等多种微量元素的茄子 ； 0020 措施 5 无土栽培时， 在按常规栽培管理的。

21、同时， 分别在植株开花坐果期和门茄膨 大期， 将微量元素营养液直接加入到培养液中， 加入量 （重量） 为培养液的 1-1.5， 两次间 隔时间为 5-7 天， 且第一次喷施微量元素营养液的浓度低于第二次喷施浓度， 第二次喷洒 时间应距果实采收 20 天以上， 其余按常规管理， 即可收获富含锗、 硒、 锌、 铬、 钒等多种微量 元素的茄子 ； 或者采取措施 4。 0021 本发明方法的优选方案是措施 1 和措施 2 同时使用， 或措施 1 与措施 4 同时使用， 或措施 2 与措施 4 同时使用。所使用的微量元素营养液浓度由低到高， 逐步提高， 既有利于 植株逐步适应， 也有利于微量元素在植物体。

22、及其果实内进行生物有机转化， 进而有利于人 体吸收利用 ； 在采用措施 4 和措施 5 时， 喷施量以叶、 枝、 茎、 花等部位均匀不滴为度 ； 另外， 第一次喷施微量元素营养液的浓度应低于第二次喷施浓度， 第二次喷洒时间应距果实采收 20 天以上， 以保证微量元素的生物有机转化 ； 先后施加微量元素营养液的浓度也应由低到 高， 逐步增加， 以避免影响秧苗生长 ； 喷施后6小时如遇雨则重喷一次， 选择下午4点以后的 无风雨天气喷施为佳。喷施器具要清洁， 最好专用， 不与农药、 其他肥料等混用。 0022 本发明未述及之处适用于现有技术。 0023 下面给出本发明的具体实施例。这些实施例仅用于具。

23、体描述本发明， 并不限制本 申请权利要求的保护范围。 0024 实施例 1 说 明 书 CN 102919050 A 5 4/5 页 6 0025 选用京茄 2 号品种 （下同） ， 在 2011 年 8 月 26 日按常规苗床播种育苗， 并按常规进 行间苗后， 在 2-3 片真叶时分苗 ； 分苗时， 在塑料大棚内整育苗畦， 并按常规施足底肥， 开沟 摆苗 ； 摆苗后浇入用清水稀释 750 倍的微量元素营养液， 然后覆土填沟 ； 育成大壮苗后再按 常规带土切坨移出、 在棚内定植， 定植时， 将微量元素营养液用清水稀释 500 倍， 作为定植 水浇入定植坑内， 然后覆土， 并按常规进行管理， 即。

24、可收获富含锗、 硒、 锌、 铬、 钒等多种微量 元素的茄子 ； 所述的微量元素营养液是专利申请号为201210053105.4的权利要求1所规定 的离子营养液体肥料 ； 所述的微量元素营养液的重量分组成为 （下同） ： 氢氧化钾 18 份 ； 二 氧化锗 10 份 ； 亚硒酸钠 5 份 ； 乙酸锌 10 份 ； 氯化铬 2 份 ； 偏钒酸铵 3 份 ； 柠檬酸 20 份 ； 复合 氨基酸 30 份 ； 硼酸 10 份 ； 尿素 5 份和水 900 份。 0026 本实施例收获的茄子比常规方法栽培产量提高了 10.7%， 同时， 其锗含量 2.29mg/ kg ； 硒含量 1.31mg/kg ；。

25、 锌含量 13.33mg/kg ； 铬含量 0.39mg/kg ； 钒含量 0.30mg/kg ； 多种微 量元素富集效果显著， 且鲜果室内自然存放 9 天未见明显变化。 0027 实施例 2 0028 本实施例采用在分苗摆苗后， 浇入用清水稀释 750 倍的微量元素营养液， 并且分 别在植株开花坐果期 （即从茄子现蕾到果实坐住） 用清水稀释500倍的微量元素营养液对植 株、 叶面和果实喷施1次 ； 在门茄膨大期 （即门茄瞪眼至第二枝果实瞪眼） 用清水稀释300倍 的微量元素营养液再喷洒一次， 两次间隔 6 天， 不采用在定植水内添加微量元素营养液， 其 它的与实施例 1 相同。 0029 本。

26、实施例收获的茄子比常规栽培产量提高了 12.9%， 同时， 其锗含量 3.19mg/kg ； 硒含量2.13mg/kg ； 锌含量15.32mg/kg ； 铬含量0.57mg/kg ； 钒含量0.45mg/kg ； 多种微量元 素富集效果显著， 且鲜果室内自然存放 10 天未见明显变化。 0030 实施例 3 0031 本实施例采用在定植后， 浇入用清水稀释 700 倍的微量元素营养液， 并且分别在 植株开花坐果期 （即从茄子现蕾到果实坐住） 和门茄膨大期 （即门茄瞪眼至第二枝果实瞪 眼） 对植株、 叶面和果实各喷洒一次用清水稀释 500 倍的微量元素营养液， 每次间隔 6 天， 不 采用在分。

27、苗、 摆苗后所浇的水内添加微量元素营养液， 其它的与实施例 1 相同。 0032 本实施例收获的茄子比常规栽培产量提高了 15.1%， 同时， 锗含量 3.42mg/kg ； 硒 含量2.17mg/kg ； 锌含量16.13mg/kg ； 铬含量0.61mg/kg ； 钒含量0.46mg/kg ； 多种微量元素 富集效果显著， 且鲜果室内自然存放 10 天未见明显变化。 0033 实施例 4 0034 本实施例仅采用在分苗摆苗后， 浇入用清水稀释 500 倍的微量元素营养液， 覆土 填沟， 育成大壮苗后带土切坨移出、 定植， 不采取在定植后再施入微量元素营养液等其它措 施， 其他的与实施例 1。

28、 相同。 0035 本实施例收获的茄子比常规方法栽培产量提高了 5.5%， 同时， 锗含量 1.01mg/kg ； 硒含量 0.43mg/kg ； 锌含量 8.45mg/kg ； 铬含量 0.13mg/kg ； 钒含量 0.10mg/kg ； 多种微量元 素富集效果显著， 且鲜果室内自然存放 7 天未见明显变化。 0036 实施例 5 0037 本实施例仅采用在定植时浇入用清水稀释 500 倍的微量元素营养液， 不采取在分 苗摆苗后施入微量元素营养液等其它措施， 其他的与实施例 1 相同。 说 明 书 CN 102919050 A 6 5/5 页 7 0038 本实施例收获的茄子比常规方法栽培。

29、产量提高了 6.1%， 同时， 锗含量 1.12mg/kg ； 硒含量 0.45mg/kg ； 锌含量 8.64mg/kg ； 铬含量 0.10mg/kg ； 钒含量 0.09mg/kg ； 多种微量元 素富集效果显著， 且鲜果室内自然存放 7 天未见明显变化。 0039 实施例 6 0040 本实施例仅分别在植株开花坐果期 （即从茄子现蕾到果实坐住） 和门茄膨大期 （即 门茄瞪眼至第二枝果实瞪眼） 对植株、 叶面和果实各喷洒一次用清水稀释500倍的微量元素 营养液， 每次间隔5天， 不再采取其他施加微量元素营养液的措施， 其他的与实施例1相同。 0041 本实施例收获的茄子比常规方法栽培产量。

30、提高了 10.52%， 同时， 锗含量 2.23mg/ kg ； 硒含量 1.60mg/kg ； 锌含量 13.45mg/kg ； 铬含量 1.07mg/kg ； 钒含量 0.13mg/kg ； 多种微 量元素富集效果显著， 且鲜果室内自然存放 8 天未见明显变化。 0042 实施例 7 0043 本实施例采用营养钵育苗， 间苗后在2-3片真叶时， 浇入用清水稀释750倍的微量 元素营养液 ； 在定制时， 再浇入用清水稀释 500 倍的微量元素营养液， 其他的与实施例 1 相 同。 0044 本实施例收获的茄子比常规方法栽培产量提高了 11.4%， 同时， 锗含量 2.40mg/ kg ； 硒。

31、含量 1.31mg/kg ； 锌含量 13.37mg/kg ； 铬含量 0.34mg/kg ； 钒含量 0.26mg/kg ； 多种微 量元素富集效果显著， 且鲜果室内自然存放 8 天未见明显变化。 0045 实施例 8 0046 本实施例采用无土栽培， 分别在植株开花坐果期 （即从茄子现蕾到果实坐住） ） 将 微量元素营养液直接加入到培养液中， 加入比例为总培养液的 1 ； 在门茄膨大期 （即门 茄瞪眼至第二枝果实瞪眼） 再在培养液中加入微量元素营养液直接， 加入量为培养液的 1.5， 两次间隔时间为7天， 不再采取其他施入微量元素营养液措施， 其他的与实施例1相 同。 0047 本实施例收获的茄子比常规方法栽培产量提高了 14.6%， 同时， 锗含量 3.12mg/ kg ； 硒含量 2.16mg/kg ； 锌含量 16.61mg/kg ； 铬含量 0.49mg/kg ； 钒含量 0.35mg/kg ； 多种微 量元素富集效果显著， 且鲜果室内自然存放 9 天未见明显变化。 说 明 书 CN 102919050 A 7 。