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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810232738.9 (22)申请日 2018.03.21 (71)申请人 崔文良 地址 452470 河南省郑州市登封市大金店 镇文村201号 (72)发明人 崔文良 (74)专利代理机构 郑州铭晟知识产权代理事务 所(特殊普通合伙) 41134 代理人 张鹏 (51)Int.Cl. A23L 7/10(2016.01) A23L 11/00(2016.01) A23L 19/00(2016.01) A23L 33/10(2016.01) (54)发明名称 一种排毒养颜。
2、代餐粉 (57)摘要 本发明公开了一种排毒养颜代餐粉, 由以下 重量份的原料制成: 麦仁2-5份、 糙米2-5份、 小米 2-5份、 薏苡仁2-5份、 红枣2-5份、 赤小豆2-5份、 枸杞子1.5-4份、 黑豆1.5-3份、 黄豆1.5-3份、 高 粱米1.5-3份。 制备方法为: 将上述所有原料洗 净, 沥干, 红枣去核; 所有原料低温烘焙, 打粉, 过 80-100目筛, 按比例混合, 包装成20g/袋。 本发明 采用麦仁、 糙米、 小米、 薏苡仁、 红枣、 赤小豆、 枸 杞子、 黑豆、 黄豆和高粱米加工的粉末混合而成, 制成的代餐粉含有丰富的纤维素、 氨基酸、 蛋白 质、 矿物质等, 。
3、营养丰富、 口感好、 食用方法简单、 安全可靠、 无毒副作用, 且其热量低、 饱腹感强, 具有理气活血、 排毒养颜的功效, 可长期食用。 权利要求书1页 说明书3页 CN 108308523 A 2018.07.24 CN 108308523 A 1.一种排毒养颜代餐粉, 其特征在于, 由以下重量份的原料制成: 麦仁2-5份、 糙米2-5 份、 小米2-5份、 薏苡仁2-5份、 红枣2-5份、 赤小豆2-5份、 枸杞子1.5-4份、 黑豆1.5-3份、 黄豆 1.5-3份、 高粱米1.5-3份。 2.根据权利要求1所述排毒养颜代餐粉, 其特征在于, 由以下重量份的原料制成: 麦仁3 份、 糙米。
4、3份、 小米3份、 薏苡仁3份、 红枣3份、 赤小豆3份、 枸杞子2份、 黑豆2份、 黄豆2份、 高粱 米2份。 3.制备上述排毒养颜代餐粉的方法, 其特征在于, 将上述所有原料洗净, 沥干, 红枣去 核; 所有原料低温烘焙, 打粉, 过80-100目筛, 按比例混合, 包装成20g/袋。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108308523 A 2 一种排毒养颜代餐粉 技术领域 0001 本发明属于食品加工技术领域, 具体涉及一种排毒养颜代餐粉。 背景技术 0002 随着人们生活压力的增大, 生活节奏越来越快, 作息时间不规律, 经常熬夜加班, 抽烟喝酒, 食用较多的垃圾食品, 都会。
5、在机体内堆积越来越多的毒素, 对机体健康产生危 害, 使肌肤粗糙, 黯淡无光。 0003 食疗又称食治, 即利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性, 能够有针对性地用 于某些病证的治疗或辅助治疗, 调整阴阳, 使之趋于平衡, 有助于疾病的治疗和身心的康 复。 但食物毕竟是食物, 它含有人体必需的各种营养物质, 主要在于弥补阴阳气血的不断消 耗。 因此, 即便是辨证不准确, 食物也不会给人体带来太大的危害。 正如名医张锡纯在 医学 衷中参西录 中所说 “食疗病人服之, 不但疗病, 并可充饥, 不但充饥, 更可适口, 用之对症, 病自渐愈, 即不对症, 亦无他患” 。 因此, 食疗适应范围较广泛,。
6、 主要针对亚健康人群, 其次才 是患者, 作为药物或其他治疗措施的辅助手段, 随着日常饮食生活自然地被接受。 药疗主要 使用药物, 药物性质刚烈, 自古有 “毒药” 之称, 主要是为治病而设, 因此药物疗法适应范围 较局限, 主要针对患者, 是治疗疾病和预防疾病的重要手段。 如若随便施药, 虚证用泻药, 实 证用补药, 或热证用温性的药物, 寒证用寒凉性质的药物, 不仅不能治疗疾病, 反而会使原 有的病情加重, 甚至恶化。 因此用药必须十分审慎。 食疗寓治于食, 不仅能达到保健强身、 防 治疾病的目的, 而且还能给人感官上、 精神上的享受, 使人在享受食物美味之中, 不知不觉 达到防病治病之目。
7、的。 这种自然疗法与服用苦口的药物相比迥然不同, 它不像药物那样易 于使人厌服而难以坚持, 人们容易接受, 可长期运用, 对于慢性疾病的调理治疗尤为适宜。 此外, 食疗用品在剂型、 剂量上不像药物那样有严格的规定, 不能随意更换, 它可以根据患 者的口味习惯进行不同的烹调加工, 使之味美色艳, 寓治疗于营养和美味之中。 0004 方便现冲即食食品, 如方便面等, 便于储存、 携带、 食用, 经塑封包装卫生安全, 已 经成为旅途和加班的重要餐点之一, 但是方便面等同样会对机体产生危害, 现在市场亟需 一种排毒养颜的现冲即食的代餐粉。 发明内容 0005 本发明的目的在于克服上述问题, 提供一种原。
8、料易得、 制备方法简单、 安全有效, 具有理气活血、 排毒养颜功效的代餐粉。 为实现上述目的, 本发明所采用的技术方案具体如下: 一种排毒养颜代餐粉, 由以下重量份的原料制成: 麦仁2-5份、 糙米2-5份、 小米2-5份、 薏苡仁2-5份、 红枣2-5份、 赤小豆2-5份、 枸杞子1.5-4份、 黑豆1.5-3份、 黄豆1.5-3份、 高粱 米1.5-3份。 0006 优选的, 所述排毒养颜代餐粉由以下重量份的原料制成: 麦仁3份、 糙米3份、 小米3 份、 薏苡仁3份、 红枣3份、 赤小豆3份、 枸杞子2份、 黑豆2份、 黄豆2份、 高粱米2份。 说 明 书 1/3 页 3 CN 1083。
9、08523 A 3 0007 上述排毒养颜代餐粉的制备方法为: 将上述所有原料洗净, 沥干, 红枣去核; 所有 原料低温烘焙, 打粉, 过80-100目筛, 按比例混合, 包装成20g/袋。 0008 麦仁: 为全麦谷物颗粒, 含有麦类谷物的全部营养成分, 属于比较滋补的食物, 不 仅能够帮助肠道消化, 所含丰富营养和食物纤维还能有效提供身体内的能量, 对于身体排 毒也有一定帮助; 此外, 它对于阳痿早泄, 小儿营养不良, 骨折, 骨质疏松, 男性疾病, 骨科疾 病都有很好的治疗效果。 0009 糙米: 现代营养学研究发现, 糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素 E, 能提高人体免疫。
10、功能, 促进血液循环, 还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪, 使人充满活 力; 此外, 糙米中钾、 镁、 锌、 铁、 锰等微量元素含量较高, 有利于预防心血管疾病和贫血症; 它还保留了大量膳食纤维, 可促进肠道有益菌增殖, 加速肠道蠕动, 软化粪便, 预防便秘和 肠癌, 膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合, 促进胆固醇的排出, 从而帮助高血脂症患者降低 血脂。 0010 小米: 又名粟米、 白粱粟、 粢米、 黄粟、 稞子、 谷子等, 具有健脾和胃、 补益虚损、 和中 益肾、 除热解毒的功效, 用于治疗脾胃虚热、 反胃呕吐、 消渴、 泄泻等症; 小米内含有多种对 性有益的功能因子、 能壮阳、 滋阴、 优。
11、生。 0011 薏苡仁: 富含淀粉、 蛋白质、 多种维生素及人体所需的多种氨基酸, 具有健脾利湿、 清热排脓等功效, 适用于泄泻、 筋脉拘挛屈伸不利, 水肿、 脚气、 肠痈、 白带等症; 薏苡仁的营 养价值很高, 被誉为 “世界禾本科植物之王” , 具有容易被消化吸收的特点, 不论用于滋补还 是用于医疗, 作用都很缓和。 0012 红枣: 维生素含量非常高, 有 “天然维生素丸” 的美誉, 具有滋阴补阳、 补血之功效。 0013 赤小豆: 性平, 味甘、 酸, 能利湿消肿 (水肿, 脚气, 黄疸, 泻痢, 便血, 痈肿) 、 清热退 黄、 解毒排脓, 利尿作用对心脏病和肾病、 水肿患者均有益;。
12、 富含叶酸, 产妇、 乳母吃红小豆 有催乳的功效; 具有良好的润肠通便、 降血压、 降血脂、 调节血糖、 预防结石、 健美减肥的作 用。 0014 枸杞子: 含有大量的蛋白质、 氨基酸、 维生素和铁、 锌、 磷、 钙等人体必需的营养成 分, 有促进和调节免疫功能、 保肝和抗衰老三大药理作用, 具有不可代替的药用价值; 枸杞 多糖是枸杞中最重要最关键的成分之一, 能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力, 对人体具有改 善新陈代谢、 调节内分泌、 促进蛋白合成、 加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复, 抑制胆固醇 和甘油三酯的功能, 并且对肝脏的脂质过氧化损伤有明显的保护和修复作用; 含有丰富的 胡萝 卜素, 维。
13、生素A、 维生素B、 维生素B、 维生素C以及钙、 铁等有益眼睛的必需营养, 有良好的 明目作用, 所以俗称 “明眼子” ; 含有 -胡萝 卜素、 叶黄素等, 具有提高人体免疫功能、 防止肿 瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。 0015 黑豆: 性平、 味甘, 归脾、 肾经, 具有消肿下气、 润肺燥热、 活血利水、 祛风除痹、 补血 安神、 明目健脾、 补肾益阴、 解毒的作用, 用于水肿胀满、 风毒脚气、 黄疸浮肿、 风痹痉挛、 产 后风疼、 口噤、 痈肿疮毒, 可解药毒, 制风热而止盗汗, 乌发黑发以及延年益寿的功能。 0016 黄豆: 含40%的蛋白质、 20%的不饱和脂肪酸以及多种维生素及。
14、矿物质, 其蛋白质的 氨基酸组成与动物蛋白相似, 接近人体需要的氨基酸比值, 易被机体消化吸收, 可以加强机 体免疫力, 增强体魄; 黄豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸, 不饱和脂肪酸容易被人体吸 收, 而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收; 黄豆中含有丰富的膳食纤维, 可以促进人体的消 说 明 书 2/3 页 4 CN 108308523 A 4 化吸收, 加速肠胃的蠕动, 防止便秘, 加快身体里废物的排泄, 降低肠癌发病率; 女性常吃黄 豆有益于肌肤的保养美白, 黄豆中的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的生成, 能有 效的改善皮肤衰老, 同时可以缓解更年期综合症。 0017 高粱米: 自古就有。
15、 “五谷之精, 百谷之长” 的美誉, 据 本草纲目 记载, 高粱米性味 平微寒, 具有凉血、 解毒之功, 因此特别适合夏季食用; 此外, 它还能补中益气、 健脾和胃、 除 烦止渴。 0018 本发明的有益效果是: 本发明采用麦仁、 糙米、 小米、 薏苡仁、 红枣、 赤小豆、 枸杞子、 黑豆、 黄豆和高粱米加工 的粉末混合而成, 制成的代餐粉含有丰富的纤维素、 氨基酸、 蛋白质、 矿物质等, 营养丰富、 口感好、 食用方法简单、 安全可靠、 无毒副作用, 且其热量低、 饱腹感强, 具有理气活血、 排毒 养颜的功效, 可长期食用。 具体实施方式 0019 下面通过具体实施例对本发明作进一步说明。 。
16、0020 实施例1 一种排毒养颜代餐粉, 由以下重量份的原料制成: 麦仁2份、 糙米2份、 小米2份、 薏苡仁2 份、 红枣2份、 赤小豆2份、 枸杞子1.5份、 黑豆1.5份、 黄豆1.5份、 高粱米1.5份。 0021 上述排毒养颜代餐粉的制备方法为: 将上述所有原料洗净, 沥干, 红枣去核; 所有 原料低温烘焙, 打粉, 过80目筛, 按比例混合, 包装成20g/袋。 0022 实施例2 一种排毒养颜代餐粉, 由以下重量份的原料制成: 麦仁5份、 糙米5份、 小米5份、 薏苡仁5 份、 红枣5份、 赤小豆5份、 枸杞子4份、 黑豆3份、 黄豆3份、 高粱米3份。 0023 上述排毒养颜代餐粉的制备方法为: 将上述所有原料洗净, 沥干, 红枣去核; 所有 原料低温烘焙, 打粉, 过100目筛, 按比例混合, 包装成20g/袋。 0024 实施例3 一种排毒养颜代餐粉, 由以下重量份的原料制成: 麦仁3份、 糙米3份、 小米3份、 薏苡仁3 份、 红枣3份、 赤小豆3份、 枸杞子2份、 黑豆2份、 黄豆2份、 高粱米2份。 0025 上述排毒养颜代餐粉的制备方法为: 将上述所有原料洗净, 沥干, 红枣去核; 所有 原料低温烘焙, 打粉, 过100目筛, 按比例混合, 包装成20g/袋。 说 明 书 3/3 页 5 CN 108308523 A 5 。