一种复方牦牛骨髓口服液及其制备方法.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201610061603.1 (22)申请日 2016.01.29 (65)同一申请的已公布的文献号 申请公布号 CN 105685969 A (43)申请公布日 2016.06.22 (73)专利权人 中国科学院西北高原生物研究所 地址 810001 青海省西宁市西关大街59号 专利权人 青海信成医药集团有限公司 (72)发明人 杜玉枝 魏立新 杨红霞 毕宏涛 库进良 罗玉群 (74)专利代理机构 兰州中科华西专利代理有限 公司 62002 代理人 李艳华 (51)Int.Cl. 。

2、A23L 33/00(2016.01) (56)对比文件 CN 107397219 A,2017.11.28,权利要求4. US 2014/0234488 A1,2014.08.21,全文. CN 1161167 A,1997.10.08,全文. CN 1954678 A,2007.05.02,全文. CN 101258876 A,2008.09.10,实施例6. CN 1954678 A,2007.05.02,全文. CN 103250791 A,2013.08.21,全文. CN 1377603 A,2002.11.06,全文. CN 102160614 A,2011.08.24,全文. 。

3、审查员 陆晨 (54)发明名称 一种复方牦牛骨髓口服液及其制备方法 (57)摘要 本发明涉及一种复方牦牛骨髓口服液， 该口 服液由下列重量份的原料制成： 牦牛骨粉1040 份， 牦牛骨髓530份， 牦犀胶粉1040份， 牦牛鲜 奶4080份。 本发明还公开了该口服液的制备方 法。 本发明将牦牛鲜骨、 牦牛鲜骨髓、 牦牛胶粉、 牦牛鲜奶进行组合， 所得产品具有补钙的功效， 同时充分利用了牦牛的原料， 提升了青藏高原牦 牛资源的价值。 权利要求书1页 说明书4页 CN 105685969 B 2018.07.13 CN 105685969 B 1.一种复方牦牛骨髓口服液， 其特征在于： 该口服液由。

4、下列重量份的原料制成： 牦牛骨 粉1040份， 牦牛骨髓530份， 牦犀胶粉1040份， 牦牛鲜奶4080份； 其制备方法， 包括以下步骤： 将新鲜的青藏高原牦牛Wild Yak的含有骨髓的牦牛骨剔除残肉， 清洗干净后， 破碎， 取出牦牛骨髓； 同时， 将牦牛骨碎成14cm的骨粒， 并于-40-80低温冷冻干燥4872小时， 得到干燥的牦牛骨粒； 将所述干燥的牦牛骨粒粉碎， 制成牦牛骨粉； 在1040份牦犀胶粉中加入其重量310倍的水进行溶解， 然后加入1040份所述牦牛 骨粉， 经磁力搅拌器搅拌0.58小时后， 静止， 滤过， 得滤液A； 将所述步骤所得的牦牛骨髓洗净， 隔水于100160加。

5、热， 1030分钟后自然冷却， 并于-40-80低温冷冻干燥3696小时， 得到干燥的牦牛骨髓； 将530份所述干燥的牦牛骨髓粉碎成粉末， 然后加入4080份灭菌的牦牛鲜奶， 混合 均匀后过滤， 得滤液B； 将所述滤液A于6080加热， 0.52.0小时后加入到所述滤液B中， 混合均匀， 经冷杀 菌法灭菌后灌装， 即得复方牦牛骨髓口服液。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 105685969 B 2 一种复方牦牛骨髓口服液及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及保健食品及其制备技术领域， 尤其涉及一种复方牦牛骨髓口服液及其 制备方法。 背景技术 0002 钙是构成骨骼最重要的物质，。

6、 人体从食物中吸收钙， 经过成骨细胞作用， 沉积在骨 骼， 以保证骨骼强壮。 儿童、 青少年缺钙是因为饮食搭配不合理， 含钙食品摄入过少所致； 成 人随着年龄的增加， 人体的消化吸收水平下降， 激素水平出现变化， 骨骼中的钙会慢慢地流 失， 导致骨骼变得松软、 脆弱， 骨质疏松。 0003 我国是一个缺钙大国， 超过一半的人都处于缺钙状态， 居民钙摄入量仅为391毫 克， 相当于推荐摄入量的41%。 现有补钙产品中， 多为无机钙， 主要含碳酸钙， 有机钙主要含 葡萄糖酸钙， 这些人工合成钙制剂的吸收率并不理想， 一些有机钙的吸收率只有20%左右， 无机钙的吸收率虽说高一些， 但对肠胃刺激较大，。

7、 尤其不适合肠胃功能比较虚弱的儿童及 中老年人。 发明内容 0004 本发明所要解决的技术问题是提供一种具有补钙作用的复方牦牛骨髓口服液。 0005 本发明所要解决的另一个技术问题是提供该复方牦牛骨髓口服液的制备方法。 0006 为解决上述问题， 本发明所述的一种复方牦牛骨髓口服液， 其特征在于： 该口服液 由下列重量份的原料制成： 牦牛骨粉1040份， 牦牛骨髓530份， 牦犀胶粉1040份， 牦牛鲜 奶4080份。 0007 如上所述的一种复方牦牛骨髓口服液的制备方法， 包括以下步骤： 0008 将新鲜的青藏高原牦牛Wild Yak的含有骨髓的牦牛骨剔除残肉， 清洗干净后， 破碎， 取出牦。

8、牛骨髓； 同时， 将牦牛骨碎成14cm的骨粒， 并于-40-80低温冷冻干燥4872 小时， 得到干燥的牦牛骨粒； 0009 将所述干燥的牦牛骨粒粉碎， 制成牦牛骨粉； 0010 在1040份牦犀胶粉中加入其重量310倍的水进行溶解， 然后加入1040份所述 牦牛骨粉， 经磁力搅拌器搅拌0.58小时后， 静止， 滤过， 得滤液A； 0011 将所述步骤所得的牦牛骨髓洗净， 隔水于100160加热， 1030分钟后自然 冷却， 并于-40-80低温冷冻干燥3696小时， 得到干燥的牦牛骨髓； 0012 将530份所述干燥的牦牛骨髓粉碎成粉末， 然后加入4080份灭菌的牦牛鲜奶， 混合均匀后过滤，。

9、 得滤液B； 0013 将所述滤液A于6080加热， 0.52.0小时后加入到所述滤液B中， 混合均匀， 经 冷杀菌法灭菌后灌装， 即得复方牦牛骨髓口服液。 0014 本发明与现有技术相比具有以下优点： 0015 1、 本发明将从新鲜骨中取出的鲜牦牛骨髓和含有丰富的矿物质和维生素的牦牛 说 明 书 1/4 页 3 CN 105685969 B 3 鲜奶充分融合， 在富含维生素D环境下， 加入牦牛胶原蛋白和牦牛骨粉， 产生胶原钙、 乳钙， 使人体最大程度吸收钙， 并在骨骼积累， 达到补钙的效果。 0016 2、 本发明针对目前补钙产品只注重钙含量， 而忽视钙的吸收及利用， 根据人体钙 吸收机理，。

10、 研制出含钙丰富， 容易吸收， 为骨骼提供更全面的营养本发明产品， 适合于各类 人群 （参见表1） 。 0017 以健康昆明小白鼠 （雌雄各半， 由甘肃中医学院SPF级实验动物中心提供 【合格证 号为SCXK(甘)】 ） 为实验动物， 幼鼠为刚断奶的小鼠， 成年鼠为4周龄的正常鼠， 老年鼠为6个 月， 将制备的牦牛骨髓口服液分别给与不同年龄的小鼠， 剂量1.0ml/20g， 对各实验组小鼠 连续灌胃给药90天， 并设空白对照组。 测定小鼠左股骨重量， 检测骨钙含量。 0018 表1 实验动物小鼠骨钙测定值 0019 0020 3、 本发明的组方全部以青藏高原特有牛种牦牛Wild Yak为原料，。

11、 针对皮胶原蛋白 粉与钙有机结合的特点， 针对人体对胶原钙便于吸收， 牦牛皮胶原蛋白和牦牛骨的开发， 使 青藏高原的特有资源牦牛得到更深层次的价值体现， 同时可为社会提供更丰富的补钙产 品。 0021 4、 本发明所得产品采用物理方法制得， 工艺简单， 无任何添加剂， 可安全食用。 具体实施方式 0022 实施例1 一种复方牦牛骨髓口服液， 该口服液由下列重量份 （单位： kg） 的原料制 成： 牦牛骨粉10份， 牦牛骨髓5份， 牦犀胶粉10份， 牦牛鲜奶40份。 0023 该复方牦牛骨髓口服液的制备方法， 包括以下步骤： 0024 将新鲜的青藏高原牦牛Wild Yak的含有骨髓的牦牛骨剔除残。

12、肉， 清洗干净后， 破碎， 取出牦牛骨髓； 同时， 将牦牛骨碎成14cm的骨粒， 并于-40低温冷冻干燥48小时， 得 到干燥的牦牛骨粒。 0025 将干燥的牦牛骨粒粉碎， 制成牦牛骨粉。 0026 在10份牦犀胶粉中加入其重量3倍的水进行溶解， 然后加入10份牦牛骨粉， 经磁 力搅拌器搅拌0.5小时后， 静止， 滤过， 得滤液A。 0027 将步骤所得的牦牛骨髓洗净， 隔水于100加热， 30分钟后自然冷却， 并于-40 低温冷冻干燥36小时， 得到干燥的牦牛骨髓。 0028 将5份干燥的牦牛骨髓粉碎成粉末， 然后加入40份灭菌的牦牛鲜奶， 混合均匀后 说 明 书 2/4 页 4 CN 10。

13、5685969 B 4 过滤， 得滤液B。 0029 将滤液A于60加热， 0.5小时后加入到滤液B中， 混合均匀， 经冷杀菌法灭菌后 灌装， 即得复方牦牛骨髓口服液。 0030 实施例2 一种复方牦牛骨髓口服液， 该口服液由下列重量份 （单位： kg） 的原料制 成： 牦牛骨粉40份， 牦牛骨髓30份， 牦犀胶粉40份， 牦牛鲜奶80份。 0031 该复方牦牛骨髓口服液的制备方法， 包括以下步骤： 0032 将新鲜的青藏高原牦牛Wild Yak的含有骨髓的牦牛骨剔除残肉， 清洗干净后， 破碎， 取出牦牛骨髓； 同时， 将牦牛骨碎成14cm的骨粒， 并于-80低温冷冻干燥72小时， 得 到干燥。

14、的牦牛骨粒。 0033 将干燥的牦牛骨粒粉碎， 制成牦牛骨粉。 0034 在40份牦犀胶粉中加入其重量10倍的水进行溶解， 然后加入40份牦牛骨粉， 经 磁力搅拌器搅拌8小时后， 静止， 滤过， 得滤液A。 0035 将步骤所得的牦牛骨髓洗净， 隔水于160加热， 10分钟后自然冷却， 并于-80 低温冷冻干燥96小时， 得到干燥的牦牛骨髓。 0036 将30份干燥的牦牛骨髓粉碎成粉末， 然后加入80份灭菌的牦牛鲜奶， 混合均匀 后过滤， 得滤液B。 0037 将滤液A于80加热， 2.0小时后加入到滤液B中， 混合均匀， 经冷杀菌法灭菌后 灌装， 即得复方牦牛骨髓口服液。 0038 实施例3。

15、 一种复方牦牛骨髓口服液， 该口服液由下列重量份 （单位： kg） 的原料制 成： 牦牛骨粉20份， 牦牛骨髓10份， 牦犀胶粉20份， 牦牛鲜奶50份。 0039 该复方牦牛骨髓口服液的制备方法， 包括以下步骤： 0040 将新鲜的青藏高原牦牛Wild Yak的含有骨髓的牦牛骨剔除残肉， 清洗干净后， 破碎， 取出牦牛骨髓； 同时， 将牦牛骨碎成14cm的骨粒， 并于-50低温冷冻干燥60小时， 得 到干燥的牦牛骨粒。 0041 将干燥的牦牛骨粒粉碎， 制成牦牛骨粉。 0042 在20份牦犀胶粉中加入其重量5倍的水进行溶解， 然后加入20份牦牛骨粉， 经磁 力搅拌器搅拌1小时后， 静止， 滤。

16、过， 得滤液A。 0043 将步骤所得的牦牛骨髓洗净， 隔水于120加热， 15分钟后自然冷却， 并于-50 低温冷冻干燥48小时， 得到干燥的牦牛骨髓。 0044 将10份干燥的牦牛骨髓粉碎成粉末， 然后加入50份灭菌的牦牛鲜奶， 混合均匀 后过滤， 得滤液B。 0045 将滤液A于65加热， 1.0小时后加入到滤液B中， 混合均匀， 经冷杀菌法灭菌后 灌装， 即得复方牦牛骨髓口服液。 0046 实施例4 一种复方牦牛骨髓口服液， 该口服液由下列重量份 （单位： kg） 的原料制 成： 牦牛骨粉30份， 牦牛骨髓15份， 牦犀胶粉30份， 牦牛鲜奶60份。 0047 该复方牦牛骨髓口服液的制。

17、备方法， 包括以下步骤： 0048 将新鲜的青藏高原牦牛Wild Yak的含有骨髓的牦牛骨剔除残肉， 清洗干净后， 破碎， 取出牦牛骨髓； 同时， 将牦牛骨碎成14cm的骨粒， 并于-60低温冷冻干燥58小时， 得 到干燥的牦牛骨粒。 说 明 书 3/4 页 5 CN 105685969 B 5 0049 将干燥的牦牛骨粒粉碎， 制成牦牛骨粉。 0050 在30份牦犀胶粉中加入其重量8倍的水进行溶解， 然后加入30份牦牛骨粉， 经磁 力搅拌器搅拌2小时后， 静止， 滤过， 得滤液A。 0051 将步骤所得的牦牛骨髓洗净， 隔水于130加热， 20分钟后自然冷却， 并于-60 低温冷冻干燥72小。

18、时， 得到干燥的牦牛骨髓。 0052 将15份干燥的牦牛骨髓粉碎成粉末， 然后加入60份灭菌的牦牛鲜奶， 混合均匀 后过滤， 得滤液B。 0053 将滤液A于70加热， 1.5小时后加入到滤液B中， 混合均匀， 经冷杀菌法灭菌后 灌装， 即得复方牦牛骨髓口服液。 0054 实施例5 一种复方牦牛骨髓口服液， 该口服液由下列重量份 （单位： kg） 的原料制 成： 牦牛骨粉15份， 牦牛骨髓20份， 牦犀胶粉15份， 牦牛鲜奶70份。 0055 该复方牦牛骨髓口服液的制备方法， 包括以下步骤： 0056 将新鲜的青藏高原牦牛Wild Yak的含有骨髓的牦牛骨剔除残肉， 清洗干净后， 破碎， 取出。

19、牦牛骨髓； 同时， 将牦牛骨碎成14cm的骨粒， 并于-70低温冷冻干燥65小时， 得 到干燥的牦牛骨粒。 0057 将干燥的牦牛骨粒粉碎， 制成牦牛骨粉。 0058 在15份牦犀胶粉中加入其重量4倍的水进行溶解， 然后加入15份牦牛骨粉， 经磁 力搅拌器搅拌4小时后， 静止， 滤过， 得滤液A。 0059 将步骤所得的牦牛骨髓洗净， 隔水于150加热， 25分钟后自然冷却， 并于-70 低温冷冻干燥42小时， 得到干燥的牦牛骨髓。 0060 将20份干燥的牦牛骨髓粉碎成粉末， 然后加入70份灭菌的牦牛鲜奶， 混合均匀 后过滤， 得滤液B。 0061 将滤液A于75加热， 1.6小时后加入到滤。

20、液B中， 混合均匀， 经冷杀菌法灭菌后 灌装， 即得复方牦牛骨髓口服液。 0062 实施例6 一种复方牦牛骨髓口服液， 该口服液由下列重量份 （单位： kg） 的原料制 成： 牦牛骨粉25份， 牦牛骨髓25份， 牦犀胶粉25份， 牦牛鲜奶65份。 0063 该复方牦牛骨髓口服液的制备方法， 包括以下步骤： 0064 将新鲜的青藏高原牦牛Wild Yak的含有骨髓的牦牛骨剔除残肉， 清洗干净后， 破碎， 取出牦牛骨髓； 同时， 将牦牛骨碎成14cm的骨粒， 并于-65低温冷冻干燥60小时， 得 到干燥的牦牛骨粒。 0065 将干燥的牦牛骨粒粉碎， 制成牦牛骨粉。 0066 在25份牦犀胶粉中加入其重量6倍的水进行溶解， 然后加入25份牦牛骨粉， 经磁 力搅拌器搅拌6小时后， 静止， 滤过， 得滤液A。 0067 将步骤所得的牦牛骨髓洗净， 隔水于125加热， 20分钟后自然冷却， 并于-65 低温冷冻干燥90小时， 得到干燥的牦牛骨髓。 0068 将25份干燥的牦牛骨髓粉碎成粉末， 然后加入65份灭菌的牦牛鲜奶， 混合均匀 后过滤， 得滤液B。 0069 将滤液A于78加热， 0.6小时后加入到滤液B中， 混合均匀， 经冷杀菌法灭菌后 灌装， 即得复方牦牛骨髓口服液。 说 明 书 4/4 页 6 CN 105685969 B 6 。