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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610931642.2 (22)申请日 2016.10.31 (71)申请人 广西金臣科技有限公司 地址 530105 广西壮族自治区南宁市南宁- 东盟经济开发区武华大道39号青年工 业园区二十一号厂房 (72)发明人 金凤章 (74)专利代理机构 柳州市集智专利商标事务所 45102 代理人 韦永青 黄桂云 (51)Int.Cl. A61K 36/81(2006.01) A61P 29/00(2006.01) A61P 43/00(2006.01) (54)发明名称 灯笼。
2、草植物发酵液及其制备方法 (57)摘要 本发明公开一种灯笼草植物发酵液及其制 备方法， 涉及发酵液技术领域.饱饭包括采用下 列重量份的原料： 干灯笼草5-7份， 干黄连5-7份， 干罗汉果5-7份， 蜜糖0.5-1份， 寡糖0.5-1份， 葡 萄糖粉0.5份1份， 干酵母0.02-0.04份， 水50 份， 其制作方法为： 将干灯笼草， 干黄连和干罗汉 果粉碎后与蜜糖、 寡糖、 干酵母按比例用水配制， 装入罐内， 密封发酵直至发出醋香味。 本发明主 要通过将干灯笼草与干黄莲、 干罗汉果配合， 以 及加入蜜糖、 寡糖以及干酵母进行发酵制成发酵 液， 从而不仅改善了口感， 还显著的提高其对风 热症。
3、状的疗效。 权利要求书1页 说明书3页 CN 106511603 A 2017.03.22 CN 106511603 A 1.一种灯笼草植物发酵液， 其特征在于： 包括有下列重量份的原料： 干灯笼草5份7 份， 干黄连5份7份， 干罗汉果5份7份， 蜜糖0.5份1份， 寡糖0.5份1份， 葡萄糖粉0.5 份1份， 干酵母0.02份0.04份， 水50份。 2.根据权利要求1所述的灯笼草植物发酵液， 其特征在于： 包括有下列重量份的原料： 干灯笼草5份， 干黄连5份， 干罗汉果5份， 蜜糖0.5份， 寡糖0.5份， 葡萄糖粉0.5份， 干酵 母0.02份， 水50份。 3.根据权利要求1所述的灯。
4、笼草植物发酵液， 其特征在于： 包括有下列重量份的原料： 干灯笼草7份， 干黄连7份， 干罗汉果7份， 蜜糖1份， 寡糖1份， 葡萄糖粉1份， 干酵母0.04 份， 水50份。 4.一种灯笼草植物发酵液的制备方法， 其特征在于： 采用下列重量份的原料： 干灯笼草5份7份， 干黄连5份7份， 干罗汉果5份7份， 蜜 糖0.5份1份， 寡糖0.5份1份， 葡萄糖粉0.5份1份， 干酵母0.02份0.4份， 水50份； 其制备方法包括如下步骤： （1） 、 将干灯笼草、 干黄连和干罗汉果粉碎， 过100150目筛； （2） 、 将 （1） 步骤所得物与蜜糖、 寡糖、 干酵母按比例用水配制， 装入罐内。
5、， 密封发酵， 直 至发出醋香味。 5.根据权利要求4所述的灯笼草植物发酵液的制备方法， 其特征在于： 所述罐为塑料 罐； 所述水为纯净水。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106511603 A 2 灯笼草植物发酵液及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及发酵液技术领域， 尤其是一种用于治疗风热的灯笼草服用配方及其制 备方法。 背景技术 0002 风热， 是病证名， 风和热相结合的病邪， 临床表现为发热重、 恶寒较轻、 咳嗽、 口渴、 舌边尖红、 苔微黄、 脉浮数， 甚则口燥、 目赤、 咽痛、 衄血等。 是风热之邪犯表、 肺气失和所致， 治以疏风清热为主。 0003 目前， 对。
6、于风热的治疗， 基本上都是使用西药治疗， 西药治疗见效快， 但普遍含有 抗生素， 长期使用抗生素会导致人体产生抗生物耐药性， 且会破坏肠道菌群的平衡， 给患者 的身心健康造成了不良的影响。 为此， 人们开始寻求一种对人体身心健康副作用小甚至无 副作用的治疗方案， 例如通过服用中草药进行治疗。 0004 灯芯草是酸浆属茄科植物， 又名红菇娘、 挂金灯、 戈力、 酸浆、 灯笼果、 洛神珠、 泡泡 草、 鬼灯等， 可用于风热症状者服用。 但是其单一的、 直接的服用方法不仅使得其服用口感 较差， 且其对风热状者的疗效也非常的有限。 因此， 怎样制备出一种口感好、 无副作用、 对风 热症状的治疗具有显著。
7、效果的灯芯草服用配方是本领域的技术人员急需解决的问题。 发明内容 0005 本发明提供一种灯笼草植物发酵液及其制备方法， 解决了灯笼草因单一的、 直接 的服用方法而造成其服用口感较差， 且其对风热症状者的疗效也非常的有限的问题。 0006 为了解决上述技术问题， 所采用的技术方案是： 它包括有下列重量份的原料： 包括有下列重量份的原料： 干灯笼草5份7份， 干黄连5 份7份， 干罗汉果5份7份， 蜜糖0.5份1份， 寡糖0.5份1份， 葡萄糖粉0.5份1份， 干 酵母0.02份0.04份， 水50份。 0007 上述技术方案中， 更具体的方案还可以是： 包括有下列重量份的原料： 干灯笼草5份，。
8、 干黄连5份， 干罗汉果5份， 蜜糖0.5份， 寡糖0.5份， 葡萄糖粉0.5份， 干酵 母0.02份， 水50份。 0008 进一步的： 包括有下列重量份的原料： 干灯笼草7份， 干黄连7份， 干罗汉果7份， 蜜糖1份， 寡糖1份， 葡萄糖粉1份， 干酵母0.04 份， 水50份。 0009 其制备方法包括如下步骤： （1） 、 将干灯笼草、 干黄连和干罗汉果粉碎， 过100150目筛； （2） 、 将 （1） 步骤所得物与蜜糖、 寡糖、 干酵母按比例用水配制， 装入罐内， 密封发酵， 直 至发出醋香味 上述技术方案中， 更具体的方案还可以是： 所述罐为塑料罐； 所述水为纯净水。 0010 。
9、本发明所述的黄连 （学名：Coptis chinensis Franch. ） 是毛茛科、 黄连属多年生 说 明 书 1/3 页 3 CN 106511603 A 3 草本植物， 别名： 味连、 川连、 鸡爪连。 0011 本发明所述的罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实， 别名： 拉汗果、 假苦瓜、 光 果木鳖、 金不换、 罗汉表、 裸龟巴。 0012 由于采用上述技术方案， 本发明与现有技术相比， 具有的有益效果为： 本发明主要通过将干灯笼草与干黄莲、 干罗汉果配合， 以及加入蜜糖、 寡糖以及干酵母 进行发酵制成发酵液， 从而不仅改善了口感， 还显著的提高其对风热症状的疗效。 具体实施方式 。
10、0013 以下结合实例， 对本发明作进一步详述： 实施例1配制66.52千克的灯笼草植物发酵液： 采用下列原料： 干灯笼草5千克， 干黄连5千克， 干罗汉果5千克， 蜜糖0.5千克， 寡糖0.5 千克， 葡萄糖粉0.5千克， 高活性干酵母0.02千克， 纯净水50千克； 其制备方法为： （1） 、 将干灯笼草5千克， 干黄连5千克， 干罗汉果5千克粉碎， 过150目筛； （2） 、 将 （1） 步骤所得物与蜜糖0.5千克、 寡糖0.5千克、 葡萄糖粉0.5千克和高活性干酵 母0.02千克用50千克的纯净水配制， 装入塑料罐内， 密封发酵20天， 发出醋香味； （3） 、 将步骤 （2） 所得发。
11、酵液用超临界二氧化碳流体萃取技术进行加工提炼， 进行加工 提炼， 得到灯笼草植物发酵液。 0014 实施例2配制74.04千克的灯笼草植物发酵液： 采用下列原料： 干灯笼草7千克， 干黄连7千克， 干罗汉果7千克， 蜜糖1千克， 寡糖1千克， 葡萄糖粉1千克， 干酵母0.04千克， 纯净水50千克； 其制备方法为： （1） 、 将干灯笼草7千克， 干黄连7千克， 干罗汉果7千克粉碎， 过100目筛； （2） 、 将 （1） 步骤所得物与蜜糖1千克、 寡糖1千克、 葡萄糖粉1千克和高活性干酵母0.04 千克用50千克的纯净水配制， 装入塑料罐内， 密封发酵15天， 发出醋香味； （3） 、 将步。
12、骤 （2） 所得发酵液用超临界二氧化碳流体萃取技术进行加工提炼， 进行加工 提炼， 得到灯笼草植物发酵液。 0015 实施例3配制69.87千克的灯笼草植物发酵液： 采用下列原料： 干灯笼草6千克， 干黄连6千克， 干罗汉果6千克， 蜜糖0.6千克， 寡糖0.6 千克， 葡萄糖粉0.6千克， 食盐0.04千克， 干酵母0.03千克， 纯净水50千克； 其制备方法为： （1） 、 将干灯笼草6千克， 干黄连6千克， 干罗汉果6千克粉碎， 过100目筛； （2） 、 将 （1） 步骤所得物与蜜糖0.6千克、 寡糖0.6千克、 葡萄糖粉0.6千克、 食盐0.04千克 和高活性干酵母0.03千克用50。
13、千克的纯净水配制， 装入塑料罐内， 密封发酵,25天， 发出醋 香味， 得到灯笼草植物发酵液。 0016 临床试验部分： 一般资料： 总病例数为60例， 年龄为18-60岁， 所有病例均患有表证型风热， 患者表现为 发热、 微恶寒， 鼻塞， 流涕， 咽喉痒、 痛、 红、 干， 欲饮水， 咳嗽痰黄， 舌苔薄白， 脉浮数。 0017 试验方法： 将病例随机分为4组， 每组15例， 一组使用本发明实施例1提供的发酵 说 明 书 2/3 页 4 CN 106511603 A 4 液， 每次服用10毫升， 每日早晚服2次； 一组使用本发明实施例2提供的发酵液， 每次服用30 毫升， 每日服1次； 一组使用本发明实施例3提供的发酵液， 每次服用20毫升， 每日服1次； 一 组使用普通用于治疗风热的药， 按常规服药方式服用。 0018 治疗后诊断标准： 参照 中医药新药临床研究指导原则 在临床上治疗结果统计如表1： 表1 说 明 书 3/3 页 5 CN 106511603 A 5 。