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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610611408.1 (22)申请日 2016.07.30 (71)申请人 安徽斛生记生物科技有限公司 地址 230000 安徽省六安市霍山县黑石渡 镇黑石渡社区钓鱼台 (72)发明人 韩冬 (51)Int.Cl. A23L 7/135(2016.01) A23L 33/10(2016.01) (54)发明名称 一种石斛麦片及其制作方法 (57)摘要 本发明提供了一种石斛麦片及其制作方法， 属于食品技术领域。 所述石斛麦片包括以下重量 份的原料： 麦片6080份， 石斛1。
2、530份， 枸杞5 10份。 将各原料粉碎后压片或者混合制得。 本 发明中， 石斛养胃生津、 滋阴清热， 枸杞补肾益 精、 生津止渴， 将其与麦片混合到一起， 口感滋 润、 促进肠胃蠕动， 还能够养胃生津； 将石斛和枸 杞粉碎成细粉再混合麦片， 细粉能够均匀分布到 麦片中， 使得其功效能更好的被吸收； 所用原料 均为天然食材， 安全可靠， 长期食用， 可以改善肠 胃、 增强体质、 排毒养颜。 权利要求书1页 说明书3页 CN 106213204 A 2016.12.14 CN 106213204 A 1.一种石斛麦片， 其特征在于， 包括以下重量份的原料： 麦片6080份， 石斛1530份， 。
3、枸杞510份。 2.根据权利要求1所述石斛麦片， 其特征在于， 包括以下重量份的原料： 麦片70份， 石斛 20份， 枸杞10份。 3.根据权利要求1所述石斛麦片， 其特征在于， 所述麦片为燕麦片或原麦片的一种或两 种。 4.根据权利要求1所述石斛麦片， 其特征在于， 所述石斛为铁皮石斛、 金钗石斛或紫皮 石斛中的一种或多种。 5.根据权利要求1所述石斛麦片， 其特征在于， 所述石斛为铁皮石斛。 6.一种根据权利要求1-5任一项所述石斛麦片的制作方法， 其特征在于， 其制作方法包 括以下步骤： （1） 麦片、 石斛及枸杞分别粉碎过100300目筛； （2） 按照原料重量配比进行混合， 混合均匀。
4、后压片； （3） 于6080环境中烘干至含水量在5%8%， 即可包装。 7.一种根据权利要求1-5任一项所述石斛麦片的制作方法， 其特征在于， 其制作方法包 括以下步骤： （1） 将石斛和枸杞粉碎成3060 m超微粉； （2） 分别取配比份的石斛超微粉、 枸杞超微粉与麦片混合均匀即得。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106213204 A 2 一种石斛麦片及其制作方法 技术领域 0001 本发明涉及食品技术领域， 具体地， 涉及一种石斛麦片及其制作方法。 背景技术 0002 目前， 随着人们生活水平的提高， 现代人的工作压力大、 久坐办公室、 整天面对电 脑， 导致便秘、 气血不足。
5、、 精神紧张、 心烦易怒、 睡眠不好、 容易疲劳等问题， 进而恶性循环， 给人们的生活、 工作带来很多麻烦。 0003 因富含膳食纤维和多种营养元素， 长食麦片可以降低血胆固醇、 控制血糖、 促进肠 胃蠕动改善便秘、 促进伤口愈合、 预防更年期保障、 防治骨质疏松、 预防贫血之功效， 因此， 麦片深受广大消费者欢迎的健康食品。 0004 石斛是传统名贵中药材， 胶质丰富， 含有石斛碱、 石斛次碱等生物碱及次甲基石斛 素、 石斛醌、 挥发油和多糖等成分， 并且富含多种微量元素如钙、 铁、 锌、 硒、 钠等， 对提高人 体免疫力、 抗衰老、 排毒养颜、 滋养脾胃、 降三高、 防治糖尿病和防癌、 抗。
6、癌等方面都有功效。 枸杞其味甘甜， 含有丰富的枸杞多糖、 脂肪、 蛋白质、 牛磺酸、 多种维生素， 是常用的滋润佳 品。 发明内容 0005 本发明的目的是提供一种口感滋润、 养胃生津的营养石斛麦片， 既增强麦片的营 养价值， 又丰富石斛应用领域。 0006 为达到上述目的， 本发明采用以下技术方案： 一种石斛麦片， 包括以下重量份的原 料： 麦片6080份， 石斛1530份， 枸杞510份。 0007 优选地， 所述石斛麦片， 包括以下重量份的原料： 麦片70份， 石斛20份， 枸杞10份。 0008 优选地， 所述麦片为燕麦片或原麦片的一种或两种。 0009 优选地， 所述石斛为铁皮石斛、。
7、 金钗石斛或紫皮石斛中的一种或多种。 0010 优选地， 所述石斛为铁皮石斛。 0011 所述石斛麦片的制作方法包括以下步骤： （1） 麦片、 石斛及枸杞分别粉碎过100300目筛； （2） 按照原料重量配比进行混合， 混合均匀后压片； （3） 于6080环境中烘干至含水量在5%8%， 即可包装。 0012 所述石斛麦片的制作方法包括以下步骤： （1） 将石斛和枸杞粉碎成3060 m超微粉； （2） 分别取配比份的石斛超微粉、 枸杞超微粉与麦片混合均匀即得。 0013 与现有技术相比， 本发明具有如下的有益效果： 本发明中， 石斛养胃生津、 滋阴清热、 增强免疫力， 枸杞补肾益精、 生津止渴，。
8、 将其与麦 片混合到一起， 口感滋润、 促进肠胃蠕动， 还能够养胃生津； 将石斛和枸杞粉碎成细粉再混 合麦片， 细粉能够均匀分布到麦片中， 使得其功效能更好的被吸收； 所用原料均为天然食 说 明 书 1/3 页 3 CN 106213204 A 3 材， 安全可靠， 长期食用， 可以改善肠胃、 增强体质、 排毒养颜。 具体实施方式 0014 下面结合具体实施例， 进一步阐述本发明。 应理解， 这些实施例仅用于说明本发明 而不用于限制本发明的范围。 0015 实施例1 本实施例中所述石斛麦片， 包括以下重量份的原料： 燕麦片70份， 铁皮石斛20份， 枸杞 10份。 0016 上述实施例中所述石。
9、斛麦片的制作方法包括以下步骤： （1） 麦片、 石斛及枸杞分别粉碎过100目筛； （2） 按照原料重量配比进行混合， 混合均匀后压片； （3） 于80环境中烘干至含水量在6%8%， 即可包装。 0017 实施例2 本实施例中所述石斛麦片， 包括以下重量份的原料： 原麦片60份， 铁皮石斛20份， 金钗 石斛5份， 紫皮石斛5份， 枸杞10份。 0018 上述实施例中所述石斛麦片的制作方法包括以下步骤： （1） 麦片、 石斛及枸杞分别粉碎过300目筛； （2） 按照原料重量配比进行混合， 混合均匀后压片； （3） 于60环境中烘干至含水量在6%8%， 即可包装。 0019 实施例3 本实施例中所。
10、述石斛麦片， 包括以下重量份的原料： 燕麦片65份， 铁皮石斛25份， 枸杞 10份。 0020 上述实施例中所述石斛麦片的制作方法包括以下步骤： （1） 麦片、 石斛及枸杞分别粉碎过200目筛； （2） 按照原料重量配比进行混合， 混合均匀后压片； （3） 于70环境中烘干至含水量在6%8%， 即可包装。 0021 实施例4 本实施例中所述石斛麦片， 包括以下重量份的原料： 燕麦片80， 金钗石斛15份， 枸杞5 份。 0022 上述实施例中所述石斛麦片的制作方法包括以下步骤： （1） 将石斛和枸杞粉碎成50 m超微粉； （2） 分别取配比份的石斛超微粉、 枸杞超微粉与麦片混合均匀即得。 0。
11、023 实施例5 本实施例中所述石斛麦片， 由以下重量份的原料制成： 燕麦片75， 铁皮石斛17份， 枸杞8 份。 0024 上述实施例中所述石斛麦片的制作方法包括以下步骤： （1） 将石斛和枸杞粉碎成30 m超微粉； （2） 分别取配比份的石斛超微粉、 枸杞超微粉与麦片混合均匀即得。 0025 实施例6 说 明 书 2/3 页 4 CN 106213204 A 4 本实施例中所述石斛麦片， 包括以下重量份的原料： 燕麦片60， 原麦片15份， 铁皮石斛 10份， 金钗石斛10份， 枸杞5份。 0026 上述实施例中所述石斛麦片的制作方法包括以下步骤： （1） 将石斛和枸杞粉碎成60 m超微粉。
12、； （2） 分别取配比份的石斛超微粉、 枸杞超微粉与麦片混合均匀即得。 0027 上述石斛麦片均采用天然食材， 石斛养胃生津、 滋阴清热、 增强免疫力， 枸杞补肾 益精、 生津止渴， 将其与麦片混合到一起， 口感滋润、 促进肠胃蠕动， 还能够养胃生津； 将石 斛和枸杞粉碎成细粉再混合麦片， 细粉能够均匀分布到麦片中， 使得其功效能更好的被吸 收， 长期食用， 可以改善肠胃、 增强体质、 排毒养颜。 0028 以上对本发明的具体实施例进行了描述。 需要理解的是， 本发明并不局限于上述 特定实施方式， 本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改， 这并不影 响本发明的实质内容。 说 明 书 3/3 页 5 CN 106213204 A 5 。