《一种提神补脑饮料.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种提神补脑饮料.pdf（4页完整版）》请在专利查询网上搜索。
1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510568625.2 (22)申请日 2015.09.09 A23F 5/14(2006.01) A23C 9/152(2006.01) (71)申请人 哈尔滨达济仁科技开发有限公司 地址 150000 黑龙江省哈尔滨市香坊区香滨 路 4 号中北春城三期 60 栋 3 单元 303 号 (72)发明人 李志慧 (54) 发明名称 一种提神补脑饮料 (57) 摘要 本发明公开了一种提神补脑饮料， 所述饮料 按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 510%、 纸皮核桃仁粉末 1015%、 芝麻粉 1015%、 白砂 糖 510%、 脱。
2、脂乳粉 510%、 蔗糖酯 35%、 单甘酯 35%、 果胶酶 35% 和余量水。本发明的提神补脑 饮料， 以咖啡、 核桃仁及牛乳为主要原料制作出中 西方相结合的乳饮料， 并实现动植物营养互补， 提 高产品的营养价值， 适合各类消费者饮用。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 CN 106509287 A 2017.03.22 CN 106509287 A 1/1 页 2 1.一种提神补脑饮料， 其特征在于， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 510%、 纸皮核桃仁粉末 1015%、 芝麻粉 1015%、。
3、 白砂糖 510%、 脱脂乳粉 510%、 蔗糖酯 35%、 单甘酯 35%、 果胶酶 35% 和余量水。 2.根据权利要求 1 所述的提神补脑饮料， 其特征在于 ： 所述饮料按照组份质量百分比 如下 ： 包括咖啡粉5%、 纸皮核桃仁粉末10%、 芝麻粉10%、 白砂糖5%、 脱脂乳粉5%、 蔗糖酯3%、 单甘酯 3%、 果胶酶 3% 和余量水。 3.根据权利要求 1 所述的提神补脑饮料， 其特征在于 ： 所述饮料按照组份质量百分比 如下 ： 包括咖啡粉 10%、 纸皮核桃仁粉末 15%、 芝麻粉 10%、 白砂糖 10%、 脱脂乳粉 5%、 蔗糖酯 5%、 单甘酯 3%、 果胶酶 3% 和余。
4、量水。 4.根据权利要求 1 所述的提神补脑饮料， 其特征在于 ： 所述饮料按照组份质量百分比 如下 ： 包括咖啡粉 10%、 纸皮核桃仁粉末 15%、 芝麻粉 15%、 白砂糖 10%、 脱脂乳粉 10%、 蔗糖酯 3%、 单甘酯 3%、 果胶酶 3% 和余量水。 权 利 要 求 书 CN 106509287 A 2 1/2 页 3 一种提神补脑饮料 技术领域 0001 本发明涉及一种提神补脑饮料， 属于食品饮料加工技术领域。 背景技术 0002 咖啡为茜西科咖啡属植物， 原产于非洲中北部， 为多年生常绿灌木或小乔木， 研究 表明， 咖啡可抑制多种肿瘤的发生， 在消化系统和心血管系统中也发挥。
5、着重要的作用 ； 核桃 又名胡桃， 属胡桃科核桃属植物， 核桃仁是各类营养成分高度浓缩的聚合体， 其中脂肪含量 约为 60%， 蛋白质含量为 15% 左右， 还含有丰富的多酚类物质， 国内外研究表明核桃仁中的 多酚类物质具有抗肿瘤、 清除氧自由基以及降低血液中胆固醇含量、 减少心血管疾病发生 等作用 ； 牛奶是最古老的天然饮料之一， 含有人体所需所有必需氨基酸， 是一种营养丰富、 易于消化吸收， 可伴随人一生的完全蛋白质食物， 但是牛奶缺乏 B 族维生素及 Vc， 膳食纤 维、 必需脂肪酸等营养素。 发明内容 0003 （一） 要解决的技术问题 为解决上述问题， 本发明提出了一种风味纯正， 以。
6、咖啡、 核桃仁及牛乳为主要原料制作 出中西方相结合的乳饮料， 并实现动植物营养互补， 提高产品的营养价值， 适合各类消费者 饮用。 0004 （二） 技术方案 本发明的提神补脑饮料， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 510%、 纸皮 核桃仁粉末 1015%、 芝麻粉 1015%、 白砂糖 510%、 脱脂乳粉 510%、 蔗糖酯 35%、 单甘酯 35%、 果胶酶 35% 和余量水。 0005 作为优选的实施方案， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 5%、 纸皮 核桃仁粉末 10%、 芝麻粉 10%、 白砂糖 5%、 脱脂乳粉 5%、 蔗糖酯 3%、 单甘酯 3%。
7、、 果胶酶 3% 和余 量水。 0006 作为优选的实施方案， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 10%、 纸皮 核桃仁粉末 15%、 芝麻粉 10%、 白砂糖 10%、 脱脂乳粉 5%、 蔗糖酯 5%、 单甘酯 3%、 果胶酶 3% 和 余量水。 0007 作为优选的实施方案， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 10%、 纸皮 核桃仁粉末 15%、 芝麻粉 15%、 白砂糖 10%、 脱脂乳粉 10%、 蔗糖酯 3%、 单甘酯 3%、 果胶酶 3% 和 余量水。 0008 （三） 有益效果 与现有技术相比， 本发明的提神补脑饮料， 以咖啡、 核桃仁及牛乳为主要原料。
8、制作出 中西方相结合的乳饮料， 并实现动植物营养互补， 提高产品的营养价值， 适合各类消费者饮 用。 说 明 书 CN 106509287 A 3 2/2 页 4 具体实施方式 0009 一种提神补脑饮料， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 510%、 纸皮 核桃仁粉末 1015%、 芝麻粉 1015%、 白砂糖 510%、 脱脂乳粉 510%、 蔗糖酯 35%、 单甘酯 35%、 果胶酶 35% 和余量水。 0010 实施例 1 ： 一种提神补脑饮料， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 5%、 纸皮核桃仁 粉末 10%、 芝麻粉 10%、 白砂糖 5%、 脱脂乳粉。
9、 5%、 蔗糖酯 3%、 单甘酯 3%、 果胶酶 3% 和余量水。 0011 实施例 2 ： 一种提神补脑饮料， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 10%、 纸皮核桃仁 粉末 15%、 芝麻粉 10%、 白砂糖 10%、 脱脂乳粉 5%、 蔗糖酯 5%、 单甘酯 3%、 果胶酶 3% 和余量水。 0012 实施例 3 ： 一种提神补脑饮料， 所述饮料按照组份质量百分比如下 ： 包括咖啡粉 10%、 纸皮核桃仁 粉末15%、 芝麻粉15%、 白砂糖10%、 脱脂乳粉10%、 蔗糖酯3%、 单甘酯3%、 果胶酶3%和余量水。 0013 本发明的提神补脑饮料， 风味纯正， 且营养价值高， 其适合各个年龄阶段人群使 用， 能够很好地补充人体所需要的各种微量元素。 0014 上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述， 并非对本发明的构 思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下， 本领域普通人员对本发明的技术 方案做出的各种变型和改进， 均应落入到本发明的保护范围， 本发明请求保护的技术内容， 已经全部记载在权利要求书中。 说 明 书 CN 106509287 A 4 。