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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610120035.8 (22)申请日 2016.03.03 (71)申请人 亳州市益众堂保健食品有限公司 地址 236800 安徽省亳州市谯城区古城镇 宁小新村崔寨 (72)发明人 王魁兴 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (51)Int.Cl. A23F 3/34(2006.01) (54)发明名称 一种开胃消积荞麦茶膏及其制作方法 (57)摘要 本发明公开了一种开胃消积荞麦茶膏及其 制作方法， 其组成原料的重量份为：。
2、 荞麦50-60、 野菊花45-50、 荔枝核4-6、 炒莱菔子2-4、 青皮5- 7、 炒枳实8-10、 石菖蒲2-4、 紫锥菊3-4、 山楂果肉 4-6、 椰子粉10-15、 柠檬汁4-6、 复合菇粉2-3、 金 花茶叶1-3和醋柳果2-4； 本发明的保健茶膏口感 风味独特， 芳香清纯， 回味悠长， 口感品质好， 最 大程度保全了荞麦和野菊花的营养成分， 同时本 发明配方中添加多味药食同源保健药材， 具有清 热生津、 健脾开胃、 滋阴润肺、 养阴生津、 润肺清 心的功效， 长期饮用具有延年益寿的效果。 权利要求书1页 说明书2页 CN 105961714 A 2016.09.28 CN 1。
3、05961714 A 1.一种开胃消积荞麦茶膏， 其特征在于其组成原料的重量份为： 荞麦50-60、 野菊花45- 50、 荔枝核4-6、 炒莱菔子2-4、 青皮5-7、 炒枳实8-10、 石菖蒲2-4、 紫锥菊3-4、 山楂果肉4-6、 椰子粉10-15、 柠檬汁4-6、 复合菇粉2-3、 金花茶叶1-3和醋柳果2-4。 2.根据权利要求1所述的开胃消积荞麦茶膏， 其特征在于其组成原料的重量份为： 荞麦 55、 野菊花48、 荔枝核5、 炒莱菔子3、 青皮6、 炒枳实9、 石菖蒲3、 紫锥菊3.5、 山楂果肉5、 椰子 粉12、 柠檬汁5、 复合菇粉2.5、 金花茶叶2和醋柳果3。 3.一种。
4、如权利要求1所述的开胃消积荞麦茶膏的制作方法， 其特征在于包括以下内容： （1） 按组成原料的重量份称取各原料， 先将荞麦、 野菊花洗净晒干， 然后向其中加入适 量的纯净水， 混合煎煮1-2小时， 过滤取滤液， 备用； （2） 取荔枝核、 炒莱菔子、 青皮、 炒枳实、 石菖蒲、 紫锥菊、 金花茶叶和醋柳果， 混合用4-5 倍量的水浸提后浓缩， 滤得到药汁， 将药汁经喷雾干燥， 得药粉； （3） 将上述步骤 （2） 的药粉加入上述步骤 （1） 滤液中， 搅拌混合均匀后加入山楂果肉、 椰 子粉、 柠檬汁、 复合菇粉， 加热煮沸熬煮1-3h后过滤， 所得滤液经减压浓缩得到膏状物， 所得 膏状物经压块。
5、或制粒定型后包装。 4.根据权利要求1所述的开胃消积荞麦茶膏， 其特征在于， 所述的复合菇粉由如下组成 原料组成： 金针菇6-8、 鸡腿菇8-10、 草菇8-10、 杏鲍菇2-4、 茶树菇3-5、 平菇2-4和猴头菇4- 5； 制作方法如下： 按组成原料的重量份称取各原料， 洗净后挤压干净水份， 再撕成小块状后 平铺于红烤箱中烘干， 取出混合磨粉即可。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 105961714 A 2 一种开胃消积荞麦茶膏及其制作方法 技术领域 0001 本发明涉及一种茶膏， 具体涉及一种开胃消积荞麦茶膏及其制作方法。 背景技术 0002 近年来， 随着社会的发展， 亚健康。
6、问题日益突出， 各种问题严重威胁人们的健康； 因而市场上出现了各种保健品， 但其大多功能单一， 营养成分单一， 无法均衡保证营养摄 入， 且价格昂贵， 不适合长期服用； 因此， 如何通过饮食达到健康保健功效日益引起人们的 重视， 而功能性饮品近年来受到人们的极大关注， 随着消费者追求健康、 天然的意识的不断 提高， 国内饮品市场对品种的需求也在发生变化， 研发各种功能性饮品已经是势在必行。 发明内容 0003 本发明的目的在于提供一种开胃消积荞麦茶膏及其制作方法。 0004 为了实现上述目的， 本发明采用如下技术方案： 开胃消积荞麦茶膏， 其组成原料的重量份为： 荞麦50-60、 野菊花45-。
7、50、 荔枝核4-6、 炒 莱菔子2-4、 青皮5-7、 炒枳实8-10、 石菖蒲2-4、 紫锥菊3-4、 山楂果肉4-6、 椰子粉10-15、 柠檬 汁4-6、 复合菇粉2-3、 金花茶叶1-3和醋柳果2-4。 0005 开胃消积荞麦茶膏， 其组成原料的重量份为： 荞麦55、 野菊花48、 荔枝核5、 炒莱菔 子3、 青皮6、 炒枳实9、 石菖蒲3、 紫锥菊3.5、 山楂果肉5、 椰子粉12、 柠檬汁5、 复合菇粉2.5、 金 花茶叶2和醋柳果3。 0006 开胃消积荞麦茶膏的制作方法， 包括以下内容： （1） 按组成原料的重量份称取各原料， 先将荞麦、 野菊花洗净晒干， 然后向其中加入适 。
8、量的纯净水， 混合煎煮1-2小时， 过滤取滤液， 备用； （2） 取荔枝核、 炒莱菔子、 青皮、 炒枳实、 石菖蒲、 紫锥菊、 金花茶叶和醋柳果， 混合用4-5 倍量的水浸提后浓缩， 滤得到药汁， 将药汁经喷雾干燥， 得药粉； （3） 将上述步骤 （2） 的药粉加入上述步骤 （1） 滤液中， 搅拌混合均匀后加入山楂果肉、 椰 子粉、 柠檬汁、 复合菇粉， 加热煮沸熬煮1-3h后过滤， 所得滤液经减压浓缩得到膏状物， 所得 膏状物经压块或制粒定型后包装。 0007 所述的复合菇粉由如下组成原料组成： 金针菇6-8、 鸡腿菇8-10、 草菇8-10、 杏鲍菇 2-4、 茶树菇3-5、 平菇2-4和。
9、猴头菇4-5； 制作方法如下： 按组成原料的重量份称取各原料， 洗 净后挤压干净水份， 再撕成小块状后平铺于红烤箱中烘干， 取出混合磨粉即可。 0008 本发明的有益效果： 本发明的保健茶膏口感风味独特， 芳香清纯， 回味悠长， 口感品质好， 最大程度保全了 荞麦和野菊花的营养成分， 同时本发明配方中添加多味药食同源保健药材， 具有清热生津、 健脾开胃、 滋阴润肺、 养阴生津、 润肺清心的功效， 长期饮用具有延年益寿的效果。 具体实施方式 说 明 书 1/2 页 3 CN 105961714 A 3 0009 实施例1： 开胃消积荞麦茶膏， 其组成原料的重量 （g） 为： 荞麦55、 野菊花4。
10、8、 荔枝核 5、 炒莱菔子3、 青皮6、 炒枳实9、 石菖蒲3、 紫锥菊3.5、 山楂果肉5、 椰子粉12、 柠檬汁5、 复合菇 粉2.5、 金花茶叶2和醋柳果3。 0010 开胃消积荞麦茶膏的制作方法， 包括以下内容： （1） 按组成原料的重量份称取各原料， 先将荞麦、 野菊花洗净晒干， 然后向其中加入适 量的纯净水， 混合煎煮1-2小时， 过滤取滤液， 备用； （2） 取荔枝核、 炒莱菔子、 青皮、 炒枳实、 石菖蒲、 紫锥菊、 金花茶叶和醋柳果， 混合用4-5 倍量的水浸提后浓缩， 滤得到药汁， 将药汁经喷雾干燥， 得药粉； （3） 将上述步骤 （2） 的药粉加入上述步骤 （1） 滤液中， 搅拌混合均匀后加入山楂果肉、 椰 子粉、 柠檬汁、 复合菇粉， 加热煮沸熬煮1-3h后过滤， 所得滤液经减压浓缩得到膏状物， 所得 膏状物经压块或制粒定型后包装。 0011 所述的复合菇粉由如下组成原料组成： 金针菇7g、 鸡腿菇9g、 草菇9g、 杏鲍菇3g、 茶 树菇4g、 平菇3g和猴头菇4.5g； 制作方法如下： 按组成原料的重量份称取各原料， 洗净后挤 压干净水份， 再撕成小块状后平铺于红烤箱中烘干， 取出混合磨粉即可。 说 明 书 2/2 页 4 CN 105961714 A 4 。