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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610018461.0 (22)申请日 2016.01.13 A23L 7/109(2016.01) A23L 33/105(2016.01) A23L 19/15(2016.01) A23L 19/00(2016.01) (71)申请人 吕文玲 地址 537300 广西壮族自治区贵港市平南县 平南镇平安街 257 号 (72)发明人 吕文玲 (54) 发明名称 一种助消化面条 (57) 摘要 本发明公开了一种助消化面条, 由以下重量 份原料制备而成 : 面粉 100-120 份、 土豆粉 20-30 份、 山楂粉 10-20 份、。
2、 党参 2-3 份、 麦芽 2-3 份、 陈 皮 1-2 份、 菜菔子 1-2 份、 鸡内金 1-2 份。本发明 的面条, 原料配方科学, 营养丰富, 加入的党参、 麦 芽、 陈皮、 菜菔子、 鸡内金多种中药成分, 使得面条 具有了促进新陈代谢, 强健脾胃功能, 有助于消 化、 易吸收的特点。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 CN 105661312 A 2016.06.15 CN 105661312 A 1.一种助消化面条, 其特征在于由以下重量份原料制备而成: 面粉100-120份、 土豆粉 20-30份、 山。
3、楂粉10-20份、 党参2-3份、 麦芽2-3份、 陈皮1-2份、 菜菔子1-2份、 鸡内金1-2份。 2.根据权利要求1所述的助消化面条, 其特征在于由以下重量份原料制备而成: 面粉 110份、 土豆粉25份、 山楂粉15份、 党参2.5份、 麦芽2.5份、 陈皮1.5份、 菜菔子1.5份、 鸡内金 1.5份。 3.制备根据权利要求1或2所述的助消化面条的方法, 其特征在于包括以下步骤: (1)将所述重量份的党参、 麦芽、 陈皮、 菜菔子、 鸡内金加入适量水中, 加热提取, 得提取 液; (2)将所述重量份面粉、 土豆粉、 山楂粉和提取液混合, 加水和面成面团, 送入面条机中 制作成面条。 。
4、权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 105661312 A 2 一种助消化面条 技术领域 0001 本发明涉及食品加工技术领域, 具体涉及一种助消化面条。 背景技术 0002 目前, 人们吃的食品多种多样, 就面条种类就有好多种, 这些在一定程度上满足了 人们的生活需要, 但是, 随着人们生活水平的不断提高, 人们对于食品的品质要求也越来越 高, 这就需要开发出更多的食品以满足人们的需求。 发明内容 0003 针对上述, 本发明的目的是提供一种助消化面条。 0004 本发明采取的技术方案是: 0005 一种助消化面条, 由以下重量份原料制备而成: 面粉100-120份、 土豆粉20-30。
5、份、 山楂粉10-20份、 党参2-3份、 麦芽2-3份、 陈皮1-2份、 菜菔子1-2份、 鸡内金1-2份。 0006 优选地, 所述的助消化面条, 由以下重量份原料制备而成: 面粉110份、 土豆粉25 份、 山楂粉15份、 党参2.5份、 麦芽2.5份、 陈皮1.5份、 菜菔子1.5份、 鸡内金1.5份。 0007 上述助消化面条的制备方法, 包括以下步骤: 0008 (1)将所述重量份的党参、 麦芽、 陈皮、 菜菔子、 鸡内金加入适量水中, 加热提取, 得 提取液; 0009 (2)将所述重量份面粉、 土豆粉、 山楂粉和提取液混合, 加水和面成面团, 送入面条 机中制作成面条。 001。
6、0 本发明的优点是: 本发明的面条, 原料配方科学, 营养丰富, 加入的党参、 麦芽、 陈 皮、 菜菔子、 鸡内金多种中药成分, 使得面条具有了促进新陈代谢, 强健脾胃功能, 有助于消 化、 易吸收的特点。 具体实施方式 0011 下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述, 以使本发明的优点和特征能更易于被 本领域技术人员理解, 从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。 0012 实施例1 0013 一种助消化面条, 由以下重量份原料制备而成: 面粉100份、 土豆粉20份、 山楂粉10 份、 党参2份、 麦芽2份、 陈皮1份、 菜菔子1份、 鸡内金1份。 0014 上述助消化面条的制备方法。
7、, 包括以下步骤: 0015 (1)将所述重量份的党参、 麦芽、 陈皮、 菜菔子、 鸡内金加入适量水中, 加热提取, 得 提取液; 0016 (2)将所述重量份面粉、 土豆粉、 山楂粉和提取液混合, 加水和面成面团, 送入面条 机中制作成面条。 0017 实施例2 说 明 书 1/2 页 3 CN 105661312 A 3 0018 一种助消化面条, 由以下重量份原料制备而成: 面粉110份、 土豆粉25份、 山楂粉15 份、 党参2.5份、 麦芽2.5份、 陈皮1.5份、 菜菔子1.5份、 鸡内金1.5份。 0019 上述助消化面条的制备方法, 包括以下步骤: 0020 (1)将所述重量份。
8、的党参、 麦芽、 陈皮、 菜菔子、 鸡内金加入适量水中, 加热提取, 得 提取液; 0021 (2)将所述重量份面粉、 土豆粉、 山楂粉和提取液混合, 加水和面成面团, 送入面条 机中制作成面条。 0022 实施例3 0023 一种助消化面条, 由以下重量份原料制备而成: 面粉120份、 土豆粉30份、 山楂粉20 份、 党参3份、 麦芽3份、 陈皮2份、 菜菔子2份、 鸡内金2份。 0024 上述助消化面条的制备方法, 包括以下步骤: 0025 (1)将所述重量份的党参、 麦芽、 陈皮、 菜菔子、 鸡内金加入适量水中, 加热提取, 得 提取液; 0026 (2)将所述重量份面粉、 土豆粉、 山楂粉和提取液混合, 加水和面成面团, 送入面条 机中制作成面条。 说 明 书 2/2 页 4 CN 105661312 A 4 。