技术领域
本发明属于食品领域,特别涉及一种香菇枸杞豆浆及其制备方法。
背景技术
豆浆是我国人们的传统食品,随着人们生活水平的提供,对豆浆的口味和营养价值的要求也在逐渐升高,市场上的豆浆料已经不能满足人们的日常需求,高营养且具有保健功能的豆浆越来越受到消费者的青睐。
发明内容
本发明的目的在于:提供一种香菇枸杞豆浆及其制备方法。
为了实现上述发明目的,本发明提供如下技术方案:
一种香菇枸杞豆浆,由以下重量份的原料组成:黄豆90-110份,香菇10-20份,枸杞5-10份,甘草2-5份,人参1-3份,三七1-3份,灵芝1-3份,黄芪1-3份,白芷1-3份,蜂蜜10-20份。
优选地,所述的香菇枸杞豆浆,由以下重量份的原料组成:黄豆100份,香菇15份,枸杞8份,甘草4份,人参2份,三七2份,灵芝2份,黄芪2份,白芷2份,蜂蜜15份。
优选地,所述的的香菇枸杞豆浆的制备方法,具体步骤如下:
(1)黄豆,香菇洗净,放入豆浆机中,加入适量的水,打成浆汁,过滤后,得到豆浆备用;
(2)将枸杞,甘草,人参,三七,灵芝,黄芪,白芷加水煎煮,得到中药浓缩液备用;
(3)将豆浆,中药浓缩液,蜂蜜合并,充分搅拌均匀后即可。
本发明的有益效果在于:本发明的香菇枸杞豆浆,制备工艺简单环保,营养丰富,通过添加枸杞,甘草,人参,三七,灵芝,黄芪,白芷这些中药的浓缩液,具有抗衰老的保健功效,适合大多数人饮用。
具体实施方式
实施例1
一种香菇枸杞豆浆,由以下重量份的原料组成:黄豆90份,香菇10份,枸杞5份,甘草2份,人参1份,三七1份,灵芝1份,黄芪1份,白芷1份,蜂蜜10份。
实施例2
一种香菇枸杞豆浆,由以下重量份的原料组成:黄豆110份,香菇20份,枸杞10份,甘草5份,人参3份,三七3份,灵芝3份,黄芪3份,白芷3份,蜂蜜20份。
实施例3
一种香菇枸杞豆浆,由以下重量份的原料组成:黄豆100份,香菇15份,枸杞8份,甘草4份,人参2份,三七2份,灵芝2份,黄芪2份,白芷2份,蜂蜜15份。
实施例4
所述的的香菇枸杞豆浆的制备方法,具体步骤如下:
(1)黄豆,香菇洗净,放入豆浆机中,加入适量的水,打成浆汁,过滤后,得到豆浆备用;
(2)将枸杞,甘草,人参,三七,灵芝,黄芪,白芷加水煎煮,得到中药浓缩液备用;
(3)将豆浆,中药浓缩液,蜂蜜合并,充分搅拌均匀后即可。