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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510778077.6 (22)申请日 2015.11.09 A23K 10/20(2016.01) A23K 10/18(2016.01) A23K 20/20(2016.01) A01K 67/033(2006.01) (71)申请人 南通蛇类治疗研究所 地址 226006 江苏省南通市港闸区秦灶街道 八里庙村四组 (72)发明人 成进学 成钢 (54) 发明名称 禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺 (57) 摘要 本发明公开了一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物 饲料工艺, 是属于惠农生物科技清洁环境变废为 宝循环利用禽畜类生产富硒蝇蛆动物。
2、饲料技术领 域。 用禽畜粪便加入麸皮、 富硒酵母制成培养基繁 殖蝇蛆, 水筛, 反复漂洗干燥制得。富硒蝇蛆动物 饲料, 其蛋白质含量高, 含有种类齐全的必需氨基 酸, 含丰富的维生素, 宏量元素钾、 钠、 钙、 镁等, 20 多种微量元素铁、 铜、 锌、 锰、 磷、 钴、 铬、 硒、 硼等, 易被人、 禽畜、 鱼等动植物吸收利用, 从而来增加 人体硒含量, 促进发育, 增强记忆, 抗衰, 抗疲劳, 益寿, 提高人体免疫力等特点, 对心脑血管疾病、 高血压、 糖尿病、 肥胖、 肾虚及营养不良等疾病有 较好的营养保健和辅助治疗作用。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (。
3、12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 105707441 A 2016.06.29 CN 105707441 A 1.一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺, 其特征是: 按下列工艺流程 种蝇饲养在蝇笼内完成, 蝇笼为长、 宽、 高各50cm的笼架, 四周罩一层普通塑料或尼龙 的白窗纱, 其中一面留操作孔, 操作孔上缝制长约30cm白套袖(以防种蝇外逃); 蛆虫成蛹 后, 用0.1高锰酸钾或漂白粉浸泡2min, 再选用粒大饱满的置入种蝇笼中饲养, 蝇笼防置 在24-30、 相对湿度为50-80的环境里; 每个蝇笼内放清洁饮水一杯(直径4-6cm小塑 料杯); 饵料盘两个(。
4、直径10cm左右即可), 一个盛红糖, 一个放奶粉, 供种蝇食用; 按每笼放 养密度为1-1.2万只种蝇进行饲养; 饲养4-5天, 成蝇进入产卵高峰期; 将含水60的小麦麸 皮作为集卵底料上; 蝇笼内每天更换一次卵化木盒, 将蝇卵部分置于羽化缸, 换代时用于羽 化种蝇; 其余蝇卵进行蝇蛆繁殖; 蝇蛆繁殖所用培养基可用猪粪、 鸡粪加入适量的麸皮富硒酵母; 酵母富含蛋白质又是 维生素B族的最好来源, 实践已证明它是富集微量元素的良好载体; 硒是公认的抗癌元素, 又具有抗过氧化、 提高免疫力、 保护细胞膜等多种功效; 选用酿酒酵母通过逐级放大进行多 级培养, 先于三角瓶中用麦芽汁培养酵母, 再于培养。
5、罐中用糖蜜进行培养; 无机硒(Na2SO3) 的加入采用梯度加入法, 使酵母菌充分吸收硒, 将硒转化为以蛋白质形式结合的有机硒; 具 体富硒酵母的制备的工艺过程也可选用酿酒酵母逐级放大, 先在试管内培养, 经选种在平 皿内培养, 再用三角瓶培养24h, 入小罐10h后, 入中罐10h, 大罐11h, 离心、 洗涤、 45干燥; 在上述过程中, 采用浓度梯度加入亚硒酸钠法(5-15), 使酵母菌能充分吸收硒, 将硒转化 为结合的有机硒; 蝇蛆繁殖所用培养基含水量为65左右; 培养基盛于培养盘内, 厚度约为3-5cm(夏天 不应超过3cm), 按每公斤培养基接种4-5g蝇卵, 即把蝇卵与培养基混拌。
6、, 然后放到22-25 的培养室内培养, 8-12h就能繁育成蛆, 长到4天时即可作为产品; 此时可利用蝇蛆的避光特 性, 将培养盘置于强光下照射, 待蝇蛆钻到培养基底层, 去掉上部培养基, 然后将剩余部分 倒入用纱布制成的水洗筛内, 反复漂洗, 即可获得干净的富硒蝇蛆; 鲜蛆漂洗后, 按蝇蛆水13(重量比, 下同)加水并用胶体磨破碎, 得蝇蛆浆料; 在浆 料中再加入2-3份水, 调节浆料浓度; 将蝇蛆浆料在60-90加热处理10-60min, 冷却至60 以下; 加入酶, 并控制浆料温度30-55、 酶低比50-700U/g、 pH6.5-8.5, 进行1-4h的水解; 水 解结束先灭酶, 。
7、然后进行离心过滤; 滤渣为蝇蛆皮经烘干后, 可作为有动物饲料或者是有机 肥料使用; 所得滤液为蝇蛆蛋白液, 略有腥味, 可利用美拉德反应进行脱腥增香; 按重量比 蝇蛆蛋白液甘氨酸葡萄糖100(0.05-1.5)(0.2-0.5), 配好溶液, 在100-125, 反应 20-30min, 反应液直接经喷雾干燥, 制得产品富硒蝇蛆动物饲料干粉。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 105707441 A 2 禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺 0001 本发明公开了一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺, 是属于惠农科技清洁环境 变废为宝的循环利用禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺流程技术领域。 00。
8、02 我国是传统的农业国, 禽兽种类繁多, 主要的集中禽畜有牛、 猪、 羊、 马、 鸡、 鸭、 鹅 等。 0003 近20年, 我国禽畜养殖业发展迅猛, 年均增长9.9, 禽畜每天产生的粪便量, 随其 种类、 体型大小、 饲料以及环境的温度和湿度而改变。 据统计, 1999年的禽畜粪便产生总量 为19亿吨, 2004产生总量为28亿吨, 而2010年产生总量超过45亿吨。 禽畜粪便由于总量迅速 膨胀, 引发的问题日益突出, 因而越来越受到重视。 由于所含营养丰富, 禽畜粪便如果不加 处理地任意排泄和堆放, 就会危害环境, 造成恶臭熏天、 蚊蝇孳生、 细菌繁殖、 传播疫病, 会 严重影响到周围居。
9、民的生活、 工作和身体健康。 0004 另外禽畜粪便中有大量没有被转化的有机质, 以及氮、 磷、 钾等营养元素, 见下表, 由于大量添加钙、 磷等矿物元素及铜、 铁、 锌、 锰、 钴、 硒和碘等微量元素, 未被吸收的过量矿 物元素又从禽畜粪便中排出。 0005 表禽畜粪便营养成分含量情况 0006 0007 各种禽畜粪便都含有丰富的有机质, 含有较高的N、 P、 K及微量元素, 是很好的动 物饲料或是制肥原料。 但是, 不同禽畜种类粪便的成分有较大差异, 而且禽畜饲养万式的差 异更直接加剧了这种差异的程度。 因此应该根据饲养禽畜的种类不同而采用适宜的资源化 技术、 循环利用技术和相应的污染防治。
10、措施。 0008 用禽畜粪便进行蝇蛆养殖, 以纯鸡粪或猪、 鸡粪二者按一定比例配合养殖蝇蛆, 蝇 蛆最直接的用途还是作为动物饲料。 经特殊工艺加工, 从蝇蛆身上可精制提炼出抗菌活性 蛋白、 复合氨基酸等物质, 在医药、 保健品、 化工等领域具有广泛的用途。 0009 本发明的目的在于提供一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺 0010 本发明的技术解方案是; 0011 一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺, 其特征是: 按下列工艺流程, 见说明书附 图禽畜粪粪便生产富硒蝇蛆动物饲料工艺 0012 种蝇饲养在蝇笼内完成, 蝇笼为长、 宽、 高各50cm的笼架, 四周罩一层普通塑料或 尼龙的白窗纱, 其。
11、中一面留操作孔, 操作孔上缝制长约30cm的白套袖(以防种蝇外逃), 蛆虫 说 明 书 1/3 页 3 CN 105707441 A 3 成蛹后, 用0.1高锰酸钾或漂白粉浸泡2min, 再选用粒大饱满的置入种蝇笼中饲养, 蝇笼 放置在24-30、 相对湿度为50-80的环境里。 每个蝇笼内放清洁饮水一杯(直径4-6cm 小塑料杯); 饵料盘两个(直径10cm左右即可), 一个盛红糖, 一个放奶粉, 供种蝇食用。 按每 笼放养密度为1-1.2万只种蝇进行饲养。 饲养4-5天, 成蝇进入产卵高峰期。 将含水60的小 麦麸皮作为集卵底料铺于孵化木盒内, 再喷洒少量产卵信息物于蝇笼内, 使种蝇集中产。
12、卵 于底料上。 蝇笼内每天更换一次孵化木盒, 将蝇卵部分置于羽化缸, 换代时用于羽化种蝇; 其余蝇卵进行蝇蛆繁殖。 0013 蝇蛆繁殖所用培养基可用猪粪、 鸡粪加入适量的麸皮、 富硒酵母。 酵母富含蛋白质 又是维生素B族的最好来源, 实践已证明它是富集微量元素的良好载体。 硒是公认的抗癌元 素, 又具有抗过氧化, 提高免疫力, 保护细胞膜等多种功效。 选用酿酒酵母通过逐级放大进 行多级培养, 先于三角瓶中用麦芽汁培养酵母, 再于培养罐中用糖蜜进行培养。 无机硒 (Na2SeO3)的加入采用梯度加入法; 使酵母菌充分吸收硒, 将硒转化为以蛋白质形式结合的 有机硒; 具体富硒酵母的制备的工艺过程是。
13、选用酿酒酵母逐级放大, 先在试管内培养, 经选 种在平皿内培养, 再用三角瓶培养24h, 入小罐10h后, 入中罐10h, 大罐11h, 离心、 洗涤、 45 干燥。 在上述过程中采用浓度梯度加入亚硒酸钠法(5-15), 使酵母菌能充分吸收硒, 将 硒转化为无毒害与结合的有机硒。 0014 蝇蛆繁殖所用培养基含水量为65左右。 培养基盛于培养盘内, 厚度约为3-5cm (夏天不应超过3cm), 按每公斤培养基接种4-5g蝇卵, 即把蝇卵与培养基混拌, 然后放到22- 25的培养室内培养, 8-12h就能繁育成蛆, 长到4天时即可作为产品。 此时可利用蝇蛆的避 光特性, 将培养盘置于强光下照射,。
14、 待蝇蛆钻到培养基底层, 去掉上部培养基, 然后将剩余 部分倒入用纱布制成的水洗筛内, 反复漂洗, 即可获得干净的富硒蝇蛆。 0015 鲜蛆漂洗后, 按蝇蛆水13(重量比, 下同)加水并用胶体磨破碎, 得蝇蛆浆料。 在浆料中再加入2-3份水, 调节浆料浓度。 将蝇蛆浆料在60-90加热处理10-60以下; 加 入酶, 并控制浆料温度30-50、 酶底比50-700U/g、 pH6.5-8.5, 进行1-4h的水解。 水解结束 先灭酶, 然后进行离心过滤。 滤渣为蝇蛆皮经烘干后, 可作为有机肥料使用。 所得滤液为蝇 蛆蛋白液, 略有腥味, 可利用美拉德反应进行脱腥增香。 按重量比蝇蛆蛋白液甘氨酸。
15、葡萄 糖100(0.05-1.5)(0.2-0.5), 配好溶液, 在100-125, 反应20-30min, 反应液直接经喷 雾干燥, 制得产品富硒蝇蛆水解蛋白粉。 0016 本工艺利用了家禽饲养中产生的鸡粪(也可用其他禽类粪便或用鸡粪与猪粪和富 硒酵母按一定比例混合), 进行蝇蛆养殖, 减少了粪便对环境的污染破坏。 种蝇饲养20天后, 产卵量便大大降低, 所以, 每批种蝇从羽化后养20d左右应淘汰。 本工艺所得蝇蛆可直接喂 养禽畜, 循环利用, 也可晒干加工成蛆粉混入饲料中饲喂。 使禽畜体内富硒, 动植物果实中 富硒, 增加人体含动植物硒量, 促进身体健康。 本工艺在提取蝇蛆动物饲料时所用。
16、的酶种可 采用碱性蛋白酶, AS.1398蛋白酶、 木瓜蛋白酶、 胰蛋白酶、 风味酶、 中性蛋白酶的单种酶或 两种酶的复合酶。 0017 富硒蝇蛆动物饲料中蛋白质含量高, 含有种类齐全的必需氨基酸, 本身可以作为 高蛋白食品。 经提取获得的蝇蛆蛋白粉中蛋白质含量为73.7, 脂肪为23.01, 灰分为 1.83。 富硒蝇蛆动物饲料被动物摄食后在动物体内的吸收程度比粗蛆粉高, 并可用于在 禽畜、 鱼的主要饲料中。 由于蝇蛆动物饲料中的氨基酸组成合理, 含有丰富的维生素、 无机 说 明 书 2/3 页 4 CN 105707441 A 4 盐元素(如钾、 钠、 钙、 镁等)和20多种 微量元素(如。
17、铁、 铜、 锌、 锰、 磷、 钴、 铬、 硒、 硼等), 另外 蝇蛆体内的许多活性成分和硒元素制成的富硒蝇蛆动物饲料, 动物食用后, 其体内含硒元 素成分高, 安全无毒, 人食用了这种动物肉类能有效地促进人体生长、 增强记忆、 抗疲劳、 抗 辐射、 护肝、 延缓衰老、 提高人体免疫力等特点。 对心脑血管疾病、 高血压、 糖尿病、 肥胖、 肾 虚及营养不良等疾病有较好的营养保健和辅助治疗作用。 同时富硒蝇蛆动物饲料干粉也可 用来制取氨基酸产品或进一步用于加工保健产品、 食品强化剂, 以及用作治疗氨基酸缺乏 症的药品, 或补硒保健品。 附图说明 附图1是一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺流程与工艺流程图。 禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺流程: 1-蝇笼; 2-富硒蝇蛆培养基; 3-水洗筛; 4-胶 体磨; 5-酶解罐; 6-离心机; 7-喷雾干燥器。 0018 下面结合实施例对本发明进一步说明: 0019 具体实施方法: 0020 实施例1: 一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺, 其特征是: 按下列工艺流程见 说明书附图禽畜粪粪便生产富硒蝇蛆动物饲料工艺。 说 明 书 3/3 页 5 CN 105707441 A 5 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 105707441 A 6 。