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1、(10)申请公布号 CN 103637295 A (43)申请公布日 2014.03.19 CN 103637295 A (21)申请号 201310599197.0 (22)申请日 2013.11.25 A23L 2/02(2006.01) A23L 2/44(2006.01) A23L 2/56(2006.01) A23L 1/08(2006.01) (71)申请人 简玉君 地址 211600 江苏省淮安市金湖县西苑新村 11 幢 3 单元 405 室 (72)发明人 简玉君 (54) 发明名称 一种橙汁饮料 (57) 摘要 本发明提供一种橙汁饮料, 各原料的重量百 分比为 : 5-7% 。
2、的浓缩橙汁, 12-15% 的野生桂花 蜜, 0.5-1% 的柠檬酸, 0.08-0.1% 的羧甲基纤维素 钠, 0.1-0.2% 的黄原胶, 0.04-0.05% 的鲜橙香精, 0.03-0.04% 的脱氢醋酸钠, 其余量为纯净水, 将 纯天然的蜂蜜和橙汁合二为一, 营养丰富、 稳定性 好, 且对人体没有损害。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103637295 A CN 103637295 A 1/1 页 2 1. 一种橙汁饮料, 其特征在于 : 各。
3、原料的重量百分比为 : 5-7% 的浓缩橙汁, 12-15% 的野生桂花蜜, 0.5-1% 的柠檬酸, 0.08-0.1% 的羧甲基纤维素钠, 0.1-0.2% 的黄原胶, 0.04-0.05% 的鲜橙香精, 0.03-0.04% 的脱氢醋酸钠, 其余量为纯净水。 权 利 要 求 书 CN 103637295 A 2 1/1 页 3 一种橙汁饮料 技术领域 0001 本发明属于饮料技术领域, 特别是一种橙汁饮料。 背景技术 0002 目前市场上出售的饮料种类繁多, 有碳酸饮料、 果汁饮料、 茶饮料等, 其中果汁饮 料含有丰富的维生素, 同时还含有钾、 钙等矿物质, 而橙汁除了含有上述营养成分外。
4、, 还含 有钾、 核黄素等, 可增加人体内优质胆固醇的含量, 预防心脏病等 , 目前市场上的橙汁中多 含有人工合成香精, 在人体积累后很容易对人体造成损害。而蜂蜜也是我们日常生活中常 见的一种饮品, 它含有人体所必需的多种氨基酸、 维生素、 矿物质及微量元素等营养成分, 不仅可饮用, 而且还具有药用功能。因此, 将蜂蜜添加到橙汁中具有很大的市场前景。 发明内容 0003 本发明的目的是为了提供一种同时将蜂蜜和橙汁相结合的饮料, 该饮料兼具了蜂 蜜和橙汁的营养成分, 可发挥蜂蜜和橙汁各自的优点和功能, 同时使用天然鲜橙香精, 对人 体不会构成损伤。 0004 本发明采用的技术方案是 : 一种橙汁。
5、饮料, 各原料的重量百分比为 : 5-7% 的浓缩 橙汁, 12-15% 的野生桂花蜜, 0.5-1% 的柠檬酸, 0.08-0.1% 的羧甲基纤维素钠, 0.1-0.2% 的黄原胶, 0.04-0.05% 的鲜橙香精, 0.03-0.04% 的脱氢醋酸钠, 其余量为纯净水。浓缩橙汁 采用巴西进口的浓缩橙汁, 饮料的口感甚好 ; 香精采用鲜橙香精, 不仅可以使饮料具有相应 的香味而且不会对人体构成危害 ; 脱氢醋酸钠作为防腐保鲜剂, 可以延长饮料的保质期。 0005 本发明的有益效果 : 将纯天然的蜂蜜和橙汁合二为一, 营养丰富、 稳定性好, 且天 然香精不会对人体不会造成损害。 具体实施方式。
6、 0006 下面结合具体实施例对本发明所述的技术方案作进一步描述。 0007 实施例 1: 一种橙汁饮料, 各原料的重量百分比为 : 5% 的浓缩橙汁, 12% 的野生桂花蜜, 0.5% 的 柠檬酸, 0.08%的羧甲基纤维素钠, 0.1%的黄原胶, 0.04%的鲜橙香精, 0.03%的脱氢醋酸钠, 其余量为纯净水。 0008 实施例 2 : 一种橙汁饮料, 各原料的重量百分比为 : 7% 的浓缩橙汁, 15% 的野生桂花蜜, 1% 的柠檬 酸, 0.1% 的羧甲基纤维素钠, 0.2% 的黄原胶, 0.05% 的鲜橙香精, 0.04% 的脱氢醋酸钠, 其余 量为纯净水。 0009 上所述仅是本发明的优选实施方式, 应当指出, 对于本技术领域的普通技术人员 来说, 在不脱离本发明技术原理的前提下, 还可以做出若干改进, 这些改进也应视为本发明 的保护范围。 说 明 书 CN 103637295 A 3 。