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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610523511.0 (22)申请日 2016.06.30 (71)申请人 范振捷 地址 545000 广西壮族自治区柳州市鱼峰 区徽州小院1栋1单元301室 (72)发明人 范振捷 (74)专利代理机构 北京众合诚成知识产权代理 有限公司 11246 代理人 宁霞光 (51)Int.Cl. A23L 13/20(2016.01) A23L 13/50(2016.01) A23L 13/40(2016.01) A23L 33/10(2016.01) (54)发明名称 一种。
2、滋补养颜凤爪 (57)摘要 本发明公开了一种滋补养颜凤爪, 属于食品 技术领域。 本发明由以下重量份原料制备而成: 凤爪250-350份、 当归6-8份、 西洋参8-10份、 枸杞 子2-4份、 食盐1-3份、 料酒0.5-1.5份、 香葱1-3 份。 本发明的滋补养颜凤爪, 添加了当归、 西洋 参、 枸杞子等药膳食材, 使之具有滋阴补气,降火 消暑, 调经止痛, 润燥滑肠、 抗癌、 抗老防老、 免 疫, 美容养颜, 养肝明目, 补血安神, 生津止渴, 润 肺止咳的功效。 权利要求书1页 说明书2页 CN 106107572 A 2016.11.16 CN 106107572 A 1.一种滋补。
3、养颜凤爪, 其特征在于由以下重量份原料制备而成: 凤爪250-350份、 当归 6-8份、 西洋参8-10份、 枸杞子2-4份、 食盐1-3份、 料酒0.5-1.5份、 香葱1-3份。 2.根据权利要求1所述的滋补养颜凤爪, 其特征在于由以下重量份原料制备而成: 凤爪 300份、 当归7份、 西洋参9份、 枸杞子3份、 食盐2份、 料酒1份、 香葱2份。 3.根据权利要求1或2所述的滋补养颜凤爪的制备方法, 其特征在于包括以下步骤: (1)将凤爪去皮去趾甲, 洗净, 锅里倒水, 放入凤爪, 开火, 小火煮开, 煮3分钟; (2)将煮过的凤爪放入冰水中浸泡5分钟; (3)将当归、 西洋参切片, 。
4、香葱切成细粒; (4)将当归、 西洋参、 枸杞子放入砂锅中煮出味道, 再倒入凤爪, 并加入食盐、 料酒, 小火 煮10分钟, 再撒入香葱, 关火浸泡30分钟后即可。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106107572 A 2 一种滋补养颜凤爪 技术领域 0001 本发明涉及食品技术领域, 具体涉及一种滋补养颜凤爪。 背景技术 0002 凤爪又称鸡掌, 鸡爪, 凤足等。 多皮、 筋, 胶质丰富。 常用于煮汤, 也宜于卤、 酱。 它富 含谷氨酸, 胶原蛋白和钙质, 多吃不但能软化血管, 同时具有美容功效。 当归具有补血和血, 调经止痛, 润燥滑肠、 抗癌、 抗老防老、 免疫之功效。 00。
5、03 西洋参是人参的一种, 可以有效增强中枢神经, 达到静心凝神、 消除疲劳、 增强记 忆力等作用, 可适用于失眠、 烦躁、 记忆力衰退及老年痴呆等症状。 0004 枸杞子含有丰富的胡萝 卜素、 多种维生素和钙、 铁等健康眼睛的必需营养物质, 故 有明目之功, 俗称 “明眼子” 。 发明内容 0005 针对上述, 本发明的目的是提供一种滋补养颜凤爪。 0006 本发明采取的技术方案是: 0007 一种滋补养颜凤爪, 由以下重量份原料制备而成: 凤爪250-350份、 当归6-8份、 西 洋参8-10份、 枸杞子2-4份、 食盐1-3份、 料酒0.5-1.5份、 香葱1-3份。 0008 所述的。
6、滋补养颜凤爪, 由以下重量份原料制备而成: 凤爪300份、 当归7份、 西洋参9 份、 枸杞子3份、 食盐2份、 料酒1份、 香葱2份。 0009 本发明还提供了上述滋补养颜凤爪的制备方法, 包括以下步骤: 0010 (1)将凤爪去皮去趾甲, 洗净, 锅里倒水, 放入凤爪, 开火, 小火煮开, 煮3分钟; 0011 (2)将煮过的凤爪放入冰水中浸泡5分钟; 0012 (3)将当归、 西洋参切片, 香葱切成细粒; 0013 (4)将当归、 西洋参、 枸杞子放入砂锅中煮出味道, 再倒入凤爪, 并加入食盐、 料酒, 小火煮10分钟, 再撒入香葱, 关火浸泡30分钟后即可。 0014 本发明的优点是:。
7、 本发明的滋补养颜凤爪, 添加了当归、 西洋参、 枸杞子等药膳食 材, 使之具有滋阴补气,降火消暑, 调经止痛, 润燥滑肠、 抗癌、 抗老防老、 免疫, 美容养颜, 养 肝明目, 补血安神, 生津止渴, 润肺止咳的功效。 具体实施方式 0015 下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述, 以使本发明的优点和特征能更易于被 本领域技术人员理解, 从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。 0016 实施例1 0017 一种滋补养颜凤爪, 由以下重量份原料制备而成: 凤爪250份、 当归6份、 西洋参8 份、 枸杞子2份、 食盐1份、 料酒0.5份、 香葱1份。 0018 上述滋补养颜凤爪的制备方。
8、法, 包括以下步骤: 说 明 书 1/2 页 3 CN 106107572 A 3 0019 (1)将凤爪去皮去趾甲, 洗净, 锅里倒水, 放入凤爪, 开火, 小火煮开, 煮3分钟; 0020 (2)将煮过的凤爪放入冰水中浸泡5分钟; 0021 (3)将当归、 西洋参切片, 香葱切成细粒; 0022 (4)将当归、 西洋参、 枸杞子放入砂锅中煮出味道, 再倒入凤爪, 并加入食盐、 料酒, 小火煮10分钟, 再撒入香葱, 关火浸泡30分钟后即可。 0023 实施例2 0024 一种滋补养颜凤爪, 由以下重量份原料制备而成: 凤爪300份、 当归7份、 西洋参9 份、 枸杞子3份、 食盐2份、 料。
9、酒1份、 香葱2份。 0025 上述滋补养颜凤爪的制备方法, 包括以下步骤: 0026 (1)将凤爪去皮去趾甲, 洗净, 锅里倒水, 放入凤爪, 开火, 小火煮开, 煮3分钟; 0027 (2)将煮过的凤爪放入冰水中浸泡5分钟; 0028 (3)将当归、 西洋参切片, 香葱切成细粒; 0029 (4)将当归、 西洋参、 枸杞子放入砂锅中煮出味道, 再倒入凤爪, 并加入食盐、 料酒, 小火煮10分钟, 再撒入香葱, 关火浸泡30分钟后即可。 0030 实施例3 0031 一种滋补养颜凤爪, 由以下重量份原料制备而成: 凤爪350份、 当归8份、 西洋参10 份、 枸杞子4份、 食盐3份、 料酒1.5份、 香葱3份。 0032 上述滋补养颜凤爪的制备方法, 包括以下步骤: 0033 (1)将凤爪去皮去趾甲, 洗净, 锅里倒水, 放入凤爪, 开火, 小火煮开, 煮3分钟; 0034 (2)将煮过的凤爪放入冰水中浸泡5分钟; 0035 (3)将当归、 西洋参切片, 香葱切成细粒; 0036 (4)将当归、 西洋参、 枸杞子放入砂锅中煮出味道, 再倒入凤爪, 并加入食盐、 料酒, 小火煮10分钟, 再撒入香葱, 关火浸泡30分钟后即可。 说 明 书 2/2 页 4 CN 106107572 A 4 。