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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610609214.8 (22)申请日 2016.07.29 (71)申请人 成都薇诺娜生物科技有限公司 地址 610000 四川省成都市高新区天府大 道北段1700号9栋1单元6层612号 (72)发明人 车洪泽 (51)Int.Cl. A23L 3/00(2006.01) A61L 2/07(2006.01) (54)发明名称 一种自动控制的高温杀菌机 (57)摘要 本发明公开了一种自动控制的高温杀菌机， 包括蒸汽加热箱和设置在蒸汽加热箱上方的杀 菌控制结构， 杀菌控制。
2、结构包括控制箱和连接在 控制箱上的杀菌箱， 所述杀菌箱的侧板底部通过 输气管与蒸汽加热箱的侧板顶部连接， 所述控制 箱内设有控制器以及报警器， 所述杀菌箱内设有 温度传感器， 所述控制箱上设有控制面板， 所述 蒸汽加热箱的上部设有进水口， 所述杀菌箱的顶 部设有自动通气孔， 所述蒸汽加热箱和杀菌箱上 均设有压强传感器。 本发明通过蒸汽进行高温杀 菌， 增设的输气管可以进行输送蒸汽， 还可以起 到回流的作用； 设置的温度传感器和控制器， 可 以设定温度进行杀菌； 设置的压强传感器， 通过 控制器控制加热器的开关和自动通气孔的打开 和闭合。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 106107。
3、408 A 2016.11.16 CN 106107408 A 1.一种自动控制的高温杀菌机， 其特征在于： 包括蒸汽加热箱 （2） 和设置在蒸汽加热箱 （2） 上方的杀菌控制结构， 杀菌控制结构包括控制箱 （3） 和连接在控制箱 （3） 上的杀菌箱 （1） ， 所述杀菌箱 （1） 的侧板底部通过输气管 （4） 与蒸汽加热箱 （2） 的侧板顶部连接， 所述杀 菌箱 （1） 内设有金属网 （5） ， 所述杀菌箱 （1） 的侧板上还设有箱门 （6） 。 2.根据权利要求1所述的一种自动控制的高温杀菌机， 其特征在于： 所述控制箱 （3） 内 设有控制器以及报警器。 3.根据权利要求2所述的一种自动。
4、控制的高温杀菌机， 其特征在于： 所述控制箱 （3） 上 设有控制面板 （12） 。 4.根据权利要求1所述的一种自动控制的高温杀菌机， 其特征在于： 所述杀菌箱 （1） 内 设有温度传感器。 5.根据权利要求1所述的一种自动控制的高温杀菌机， 其特征在于： 所述蒸汽加热箱 （2） 的上部设有进水口 （8） 。 6.根据权利要求5所述的一种自动控制的高温杀菌机， 其特征在于： 所述蒸汽加热箱 （2） 的底部设有加热器 （9） 。 7.根据权利要求6所述的一种自动控制的高温杀菌机， 其特征在于： 所述蒸汽加热箱 （2） 和杀菌箱 （1） 上均设有压强传感器 （10） 。 8.根据权利要求1-7任。
5、一项所述的一种自动控制的高温杀菌机， 其特征在于： 所述杀菌 箱 （1） 的顶部设有自动通气孔 （11） 。 9.根据权利要求8所述的一种自动控制的高温杀菌机， 其特征在于： 所述箱门 （6） 上设 有门锁 （7） 。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106107408 A 2 一种自动控制的高温杀菌机 技术领域 0001 本发明涉及杀菌设备领域， 具体是指一种自动控制的高温杀菌机。 背景技术 0002 高温杀菌机， 利用高温原理杀菌,设备所有与产品接触的部件均用不锈钢制造， 板 片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成， 高温杀菌机管线连接采用DIN卫生管接件。 在显示 输出上， 高温杀。
6、菌机配置触摸屏、 PLC程序控制， 对产品的温度、 流量等各种参数进行动态反 映， 并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器， 因此该设备能够在实验室内模拟绝 大多数工业生产状况， 高温杀菌机广泛应用于牛奶、 果汁、 茶饮料、 含乳饮料、 番茄酱、 调味 品、 啤酒、 奶油、 冰淇淋、 蛋制品、 固体粉末等产品的原始配方确定和更新、 产品口味的甄别、 颜色的评估、 稳定剂/乳化剂应用、 新品研发与样品制作。 发明内容 0003 本发明的目的在于提供一种结构简单， 可自动控制， 方便杀菌的杀菌机。 0004 本发明通过下述技术方案实现： 一种自动控制的高温杀菌机， 包括蒸汽加热箱和设置在蒸汽加。
7、热箱上方的杀菌控制结 构， 杀菌控制结构包括控制箱和连接在控制箱上的杀菌箱， 所述杀菌箱的侧板底部通过输 气管与蒸汽加热箱的侧板顶部连接， 所述杀菌箱内设有金属网， 所述杀菌箱的侧板上还设 有箱门， 通过蒸汽加热箱加热出水蒸气， 水蒸气通过输气管进入杀菌箱， 所述金属网设置在 输气管的上方， 打开箱门将加工产品放置在金属网上， 关闭箱门后便可以通过水蒸气对加 工产品进行杀菌。 0005 进一步地， 所述控制箱内设有控制器以及报警器， 所述控制器可以控制加热箱和 杀菌箱， 报警器可以在突发情况时进行报警。 0006 进一步地， 所述杀菌箱内设有温度传感器， 温度传感器将杀菌箱内的温度信息传 递给。
8、控制器。 0007 进一步地， 所述控制箱上设有控制面板， 控制面板上设有显示器和操作按钮， 可以 设定温度和显示传感器的信息。 0008 进一步地， 所述蒸汽加热箱的上部设有进水口， 通过进水口向蒸汽加热箱加水。 0009 进一步地， 所述蒸汽加热箱的底部设有加热器， 加热器加热水产生水蒸气。 0010 进一步地， 所述蒸汽加热箱和杀菌箱上均设有压强传感器， 用于监控箱内的压强。 0011 进一步地， 所述杀菌箱的顶部设有自动通气孔， 当压强过大时， 释放水蒸气。 0012 进一步地， 所述箱门上设有门锁， 用于固定箱门。 0013 本发明与现有技术相比， 具有以下优点及有益效果： （1） 。
9、本发明通过蒸汽进行高温杀菌， 增设的输气管可以进行输送蒸汽， 还可以起到回流 的作用； （2） 本发明设置的温度传感器和控制器， 可以设定温度进行杀菌； 说 明 书 1/3 页 3 CN 106107408 A 3 （3） 本发明设置的压强传感器， 通过控制器控制加热器的开关和自动通气孔的打开和 闭合。 附图说明 0014 通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述， 本发明的其他特征、 目的和优点将会变得更为明显： 图1为本发明的结构图。 0015 其中： 1杀菌箱， 2蒸汽加热箱， 3控制箱， 4输气管， 5金属网， 6箱门， 7门锁， 8进水口， 9加热器， 10压强传感器， 1。
10、1自动通气孔， 12控制面板。 具体实施方式 0016 下面详细描述本发明的实施例， 所述实施例的示例在附图中示出， 其中自始至终 相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。 下面通过参考附 图描述的实施例是示例性的， 仅用于解释本发明， 而不能理解为对本发明的限制。 0017 实施例1： 如图1 所示， 一种自动控制的高温杀菌机， 包括蒸汽加热箱2和设置在蒸汽加热箱2上 方的杀菌控制结构， 杀菌控制结构包括控制箱3和连接在控制箱3上的杀菌箱1， 所述杀菌箱 1的侧板底部通过输气管4与蒸汽加热箱2的侧板顶部连接， 所述杀菌箱1内设有金属网5， 所 述杀菌箱1的侧板上还设有。
11、箱门6， 通过蒸汽加热箱2加热出水蒸气， 水蒸气通过输气管4进 入杀菌箱1， 所述金属网5设置在输气管4的上方， 打开箱门6将加工产品放置在金属网5上， 关闭箱门6后便可以通过水蒸气对加工产品进行杀菌。 0018 实施例2： 本实施例是在上述实施例的基础上， 进一步地限定， 所述控制箱3内设有控制器以及报 警器， 所述控制器可以控制加热箱2和杀菌箱1， 报警器可以在突发情况时进行报警， 所述杀 菌箱1内设有温度传感器， 温度传感器将杀菌箱1内的温度信息传递给控制器， 所述控制箱3 上设有控制面板12， 控制面板12上设有显示器和操作按钮， 可以设定温度和显示传感器的 信息。 0019 本实施例。
12、其他部分与上述实施例相同， 这里不再赘述。 0020 实施例3： 本实施例是在上述实施例的基础上， 进一步地限定， 所述蒸汽加热箱2的上部设有进水 口8， 通过进水口8向蒸汽加热箱2加水， 所述蒸汽加热箱2的底部设有加热器9， 加热器9加热 水产生水蒸气。 0021 本实施例其他部分与上述实施例相同， 这里不再赘述。 0022 实施例4： 本实施例是在上述实施例的基础上， 进一步地限定， 所述蒸汽加热箱2和杀菌箱1上均 设有压强传感器10， 用于监控箱内的压强， 所述杀菌箱1的顶部设有自动通气孔11， 当压强 过大时， 释放水蒸气， 所述箱门6上设有门锁7， 用于固定箱门6。 0023 本实施例其他部分与上述实施例相同， 这里不再赘述。 0024 尽管已经示出和描述了本发明的实施例， 本领域的普通技术人员可以理解： 在不 说 明 书 2/3 页 4 CN 106107408 A 4 脱离本发明的原理和宗旨下可以对这些实施例进行多种变化、 修改、 替换和变型， 本发明的 范围由权利要求及其等同物限定。 说 明 书 3/3 页 5 CN 106107408 A 5 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 106107408 A 6 。