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驼奶杀菌工段装置.pdf

  • 上传人:a***
  • 文档编号:6645220
  • 上传时间:2019-09-03
  • 格式:PDF
  • 页数:5
  • 大小:314.04KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201420274965.5

    申请日:

    20140528

    公开号:

    CN203884573U

    公开日:

    20141022

    当前法律状态:

    有效性:

    有效

    法律详情:

    IPC分类号:

    A23C3/03

    主分类号:

    A23C3/03

    申请人:

    赵维良,王琪

    发明人:

    赵维良

    地址:

    830000 新疆维吾尔自治区阿勒泰市红墩镇萨尔哈木斯村1区16号

    优先权:

    CN201420274965U

    专利代理机构:

    代理人:

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    内容摘要

    本实用新型涉及用于驼奶杀菌的装置的技术领域,特别是涉及一种驼奶杀菌工段装置,本实用新型的驼奶生产工段装置可有效的保障活性物质,从而保障了成品驼奶质量;包括物料缸、列管杀菌器、奶缸、热源缸、媒介输送管、媒介回流管、物料输入管、物料输出管、物料回流管、三通阀、压力式温度计;热源缸的输入端设置有入水管和蒸汽管,热源缸的内部设置有蒸汽盘管,蒸汽盘管与蒸汽管连通,蒸汽盘管的底部连通设置有疏水器,热源缸的内部设置有自动温控仪,并且自动温控仪与热源缸的内部连通;媒介输送管的输入端与热源缸连通,媒介输送管的输出端与列管杀菌器连通,媒介回流管的输入端与列管杀菌器连通,媒介回流管的输出端与热源缸连通。

    权利要求书

    1.一种驼奶杀菌工段装置,其特征在于,包括物料缸、列管杀菌器、奶缸、热源缸、媒介输送管、媒介回流管、物料输入管、物料输出管、物料回流管、三通阀、压力式温度计;所述热源缸的输入端设置有入水管和蒸汽管,所述热源缸的内部设置有蒸汽盘管,所述蒸汽盘管与蒸汽管连通,所述蒸汽盘管的底部连通设置有疏水器,所述热源缸的内部设置有自动温控仪,并且所述自动温控仪与热源缸的内部连通;所述媒介输送管的输入端与热源缸连通,所述媒介输送管的输出端与列管杀菌器连通,所述媒介回流管的输入端与列管杀菌器连通,所述媒介回流管的输出端与热源缸连通;所述物料输入管的输入端与物料缸连通,所述物料输入管的输出端与列管杀菌器连通,所述物料输出管的输入端与列管杀菌器连通,所述物料输出管的输出端与奶缸连通,所述物料回流管的输入端与物料输出管连通,所述物料回流管的输出端与物料缸连通;所述物料输出管与物料回流管之间设置有三通阀,所述物料输出管上设置有压力式温度计。 2.如权利要求1所述的驼奶杀菌工段装置,其特征在于,所述热源缸利用蒸汽加热媒介作为热源。 3.如权利要求1所述的驼奶杀菌工段装置,其特征在于,所述媒介输送管上设置有第一控制阀和热源循环泵。 4.如权利要求1所述的驼奶杀菌工段装置,其特征在于,所述物料输入管上设置有第二控制阀和物料离心泵。

    说明书

    技术领域

    本实用新型涉及用于驼奶杀菌的装置的技术领域,特别是涉及一 种驼奶生产工段装置。

    背景技术

    众所周知,驼奶杀菌是驼奶生产工艺中不可或缺的一步,其工作 的效果直接决定驼奶生产品质,因此其具有很高的重要性;现有技术 中常规乳制品在杀菌工段均采用蒸汽为热源,来达到杀菌的目的;蒸 汽通过金属列管传导给物料,列管表面温度超过120℃以上,这样物 料与列管表面接触的一瞬间物料的表面温度超过100℃;而在这种技 术中,最终达到的效果导致驼奶中活性物质丧失严重,最终影响了最 终成品驼奶的品质。

    实用新型内容

    为解决上述技术问题,本实用新型提供一种可有效的保障活性物 质,从而保障了成品驼奶质量的驼奶生产工段装置。

    本实用新型的驼奶杀菌工段装置,包括物料缸、列管杀菌器、奶 缸、热源缸、媒介输送管、媒介回流管、物料输入管、物料输出管、 物料回流管、三通阀、压力式温度计;

    所述热源缸的输入端设置有入水管和蒸汽管,所述热源缸的内部 设置有蒸汽盘管,所述蒸汽盘管与蒸汽管连通,所述蒸汽盘管的底部 连通设置有疏水器,所述热源缸的内部设置有自动温控仪,并且所述 自动温控仪与热源缸的内部连通;

    所述媒介输送管的输入端与热源缸连通,所述媒介输送管的输出 端与列管杀菌器连通,所述媒介回流管的输入端与列管杀菌器连通, 所述媒介回流管的输出端与热源缸连通;

    所述物料输入管的输入端与物料缸连通,所述物料输入管的输出 端与列管杀菌器连通,所述物料输出管的输入端与列管杀菌器连通, 所述物料输出管的输出端与奶缸连通,所述物料回流管的输入端与物 料输出管连通,所述物料回流管的输出端与物料缸连通;

    所述物料输出管与物料回流管之间设置有三通阀,所述物料输出 管上设置有压力式温度计。

    进一步地,所述的驼奶杀菌工段装置,其特征在于,所述热源缸 利用蒸汽加热媒介作为热源。

    进一步地,所述的驼奶杀菌工段装置,其特征在于,所述媒介输 送管上设置有第一控制阀和热源循环泵。

    进一步地,所述的驼奶杀菌工段装置,其特征在于,所述物料输 入管上设置有第二控制阀和物料离心泵。

    与现有技术相比本实用新型的有益效果为:通过上述设置,可以 通过上述结构的设置达到有效的保障活性物质,从而保障了成品驼奶 品质的效果。

    附图说明

    图1是本实用新型驼奶杀菌工段装置的结构示意图。

    附图标记:1、物料缸;2、列管杀菌器;3、奶缸;4、热源缸; 5、入水管;6、蒸汽管;7、蒸汽盘管;8、疏水器;9、自动温控仪; 10、媒介输送管;11、媒介回流管;12、第一控制阀;13、热源循环 泵;14、物料输入管;15、物料输出管;16、物料回流管;17、第二 控制阀;18、物料离心泵;19、三通阀;20、压力式温度计。

    具体实施方式

    下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步 详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新 型的范围。

    实例1

    如图1所示,本实用新型的驼奶杀菌工段装置,包括物料缸1、 列管杀菌器2、奶缸3、热源缸4、媒介输送管10、媒介回流管11、 物料输入管14、物料输出管15、物料回流管16、三通阀19、压力式 温度计20;

    所述热源缸4的输入端设置有入水管5和蒸汽管6,所述热源缸 4的内部设置有蒸汽盘管7,所述蒸汽盘管7与蒸汽管6连通,所述 蒸汽盘管7的底部连通设置有疏水器8,所述热源缸4的内部设置有 自动温控仪9,并且所述自动温控仪9与热源缸4的内部连通;

    所述媒介输送管10的输入端与热源缸4连通,所述媒介输送管 10的输出端与列管杀菌器2连通,所述媒介回流管11的输入端与列 管杀菌器2连通,所述媒介回流管11的输出端与热源缸4连通;

    所述物料输入管14的输入端与物料缸1连通,所述物料输入管 14的输出端与列管杀菌器2连通,所述物料输出管15的输入端与列 管杀菌器2连通,所述物料输出管15的输出端与奶缸3连通,所述 物料回流管16的输入端与物料输出管15连通,所述物料回流管16 的输出端与物料缸1连通;通过上述设置,可以通过上述结构的设置 中采用75℃作为热源达到有效的保障活性物质,从而保障了成品驼 奶品质的效果。

    所述物料输出管15与物料回流管16之间设置有三通阀19,所 述物料输出管15上设置有压力式温度计20。

    优选地,所述热源缸4利用蒸汽加热媒介作为热源。

    优选地,所述媒介输送管10上设置有第一控制阀12和热源循环 泵13。

    优选地,所述物料输入管14上设置有第二控制阀17和物料离心 泵18。

    根据上述说明书的揭示和教导,本实用新型所属领域的技术人员 还可以对上述实施方式进行适当的变更和修改。因此,本实用新型并 不局限于上面揭示和描述的具体实施方式,对本实用新型的一些修改 和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。此外,尽管 本说明书中使用了一些特定的术语,但这些术语只是为了方便说明, 并不对本实用新型构成任何限制。

    关 键  词:
    杀菌 工段 装置
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