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1、(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201520960873.7 (22)申请日 2015.11.28 A22C 21/00(2006.01) (73)专利权人 重庆顺泰食品有限公司 地址 401220 重庆市长寿区街镇工业走廊健 康科技产业基地 A4 栋底楼 (72)发明人 叶诚尘 (74)专利代理机构 重庆强大凯创专利代理事务 所 ( 普通合伙 ) 50217 代理人 黄书凯 (54) 实用新型名称 鸡爪压切机 (57) 摘要 本专利申请公开了一种鸡爪压切机， 包括工 作台和刀架， 工作台上设有由压力杆、 T 型架、 第 一从动杆、 第二从动杆、 第三从动杆、 推杆所组。
2、成 的连杆机构， 推杆上固定有刀架的上刀架正下方 的工作台上固定有刀架的下刀架， 下刀架上开有 通槽， 通槽分为爪趾槽和爪干槽， 爪趾槽之间的每 个爪趾之间和爪干槽上均设有刀槽， 上刀架上固 定有切刀， 切刀的布置与下刀架上的刀槽相匹配， 下刀架底部与工作台之间设有挡料板， 挡料板上 设有限位块， 下刀架下方的工作台上开有卸料孔。 本专利意在提供一种能机械化地将鸡爪的爪趾、 爪干切断， 或能将鸡爪从爪趾之间、 爪趾与爪干之 间进行切断的切断机。 (51)Int.Cl. (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书。
3、2页 附图1页 CN 205431819 U 2016.08.10 CN 205431819 U 1.鸡爪压切机， 包括工作台和刀架， 刀架包括上刀架和下刀架， 其特征在于， 工作台上 设有T型架， T型架的横架的一端固定在工作台上， 横架上远离T型架固定端的另一端铰接有 第一从动杆， 第一从动杆中部铰接有第二从动杆， 第二从动杆自由端铰接有推杆， 推杆滑动 连接在T型架的竖架中， 推杆自由端固定有上刀架， T型架的竖架端铰接有压力杆， 第一从动 杆自由端铰接有第三从动杆， 第三从动杆铰接至压力杆中部， 工作台上位于上刀架的正下 方处固定有下刀架， 下刀架上开有4个爪趾槽和1个爪干槽， 爪趾槽。
4、和爪干槽相连， 爪趾槽之 间的每个爪趾之间和爪干槽断面方向上均设有刀槽， 上刀架上固定有切刀， 切刀的布置与 下刀架上的刀槽相匹配， 下刀架底面滑动连接有挡料板， 下刀架下方的工作台上开有卸料 孔。 2.根据权利要求1所述的鸡爪压切机， 其特征在于： 所述下刀架下方的所述工作台上开 有孔。 3.根据权利要求2所述的鸡爪压切机， 其特征在于： 所述挡料板位于于所述下刀架与所 述工作台之间。 4.根据权利要求3所述的鸡爪压切机， 其特征在于： 所述挡料板的内侧端部设有限位 块。 5.根据权利要求4所述的鸡爪压切机， 其特征在于： 所述卸料孔内靠近限位块一侧设有 凸台， 限位块与凸台相抵。 权 利 。
5、要 求 书 1/1 页 2 CN 205431819 U 2 鸡爪压切机 技术领域 0001 本实用新型涉及切断机领域， 尤其涉及一种鸡爪压切机。 背景技术 0002 鸡爪是鸡的脚爪， 可供食用， 有时候需要将鸡爪爪趾和爪干分离， 仅保留爪趾进行 烹饪， 有时候鸡爪也被制成袋装的速食食品进行销售， 不管是烹饪鸡爪或加工成速食食品， 都需要对鸡爪进行分切， 然而目前对于鸡爪的分切， 通常采用人工手持刀具对每一只鸡爪 的爪趾、 爪干进行分切， 加工效率低， 加工质量不高， 劳动强度大， 而且还存在严重的卫生隐 患。 这就需要一种能机械化地将鸡爪的爪趾、 爪干切断， 或能将鸡爪从爪趾之间、 爪趾与爪。
6、 干之间进行切断的切断机。 实用新型内容 0003 本实用新型意在提供一种鸡爪压切机， 以机械化地将鸡爪的爪趾、 爪干切断， 且能 将鸡爪从爪趾之间、 爪趾与爪干之间进行切断。 0004 本方案中的鸡爪压切机， 包括工作台和刀架， 刀架包括上刀架和下刀架， 工作台上 设有T型架， T型架的横架的一端固定在工作台上， 横架上远离T型架固定端的另一端铰接有 第一从动杆， 第一从动杆中部铰接有第二从动杆， 第二从动杆自由端铰接有推杆， 推杆滑动 连接在T型架的竖架中， 推杆自由端固定有上刀架， T型架的竖架端铰接有压力杆， 第一从动 杆自由端铰接有第三从动杆， 第三从动杆铰接至压力杆中部， 工作台上。
7、位于上刀架的正下 方处固定有下刀架， 下刀架上开有4个爪趾槽和1个爪干槽， 爪趾槽和爪干槽相连， 爪趾槽之 间的每个爪趾之间和爪干槽断面方向上均设有刀槽， 上刀架上固定有切刀， 切刀的布置与 下刀架上的刀槽相匹配， 下刀架底面滑动连接有挡料板， 下刀架下方的工作台上开有卸料 孔。 0005 本方案的技术原理及有益效果为： 合上挡料板， 将鸡爪爪趾对应地放入爪趾槽中， 爪干放入爪干槽中， 利用爪趾槽和爪干槽的外形与常见鸡爪的外形相似， 限制住鸡爪的位 移， 推动压力杆， 使上刀架垂直向下运动， 切刀插入下刀架的刀槽中， 切刀将鸡爪的爪趾和 爪干切断， 抬起上刀架使上刀架复位， 抽拉挡料板， 分切。
8、后的鸡爪在自身重力作用下从卸料 孔中泄出， 推动挡料板将下刀架底部封闭， 放入鸡爪即可再次进行压切。 一次压切即可完成 鸡爪的爪趾与爪趾、 爪趾与爪干的切断， 加深鸡爪形槽的深度， 则可以在槽中一次放入多个 鸡爪， 一次切断多个鸡爪。 0006 进一步， 所述下刀架下方的所述工作台上开有孔， 用于卸料， 方便切断后的鸡爪从 机构上卸料， 提高效率。 0007 进一步， 所述挡料板位于于所述下刀架与所述工作台之间， 使挡料板在机构压切 鸡爪时作为承力的板， 而完成压切后， 只需拉动挡料板即可开启卸料孔， 使鸡爪在自身重力 下从下刀架上经卸料孔泄出。 0008 进一步， 所述挡料板上设有限位块， 。
9、限位块位于挡料板上远离抽出方向一侧的一 说 明 书 1/2 页 3 CN 205431819 U 3 条边上， 防止挡料板被拉脱。 0009 进一步， 所述卸料孔内靠近限位块一侧设有凸台， 限位块与凸台相抵， 使挡料板在 压切鸡爪受力更均匀， 防止挡料板发生倾覆。 附图说明 0010 图1为本实用新型实施例鸡爪压切机的结构示意图； 0011 图2为本实用新型实施例鸡爪压切机的下刀架俯视图。 具体实施方式 0012 下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明： 0013 说明书附图中的附图标记包括： 工作台1、 T型架2、 横架21、 竖架22、 第一从动杆3、 第二从动杆4、 第三从动。
10、杆5、 压力杆6、 推杆7、 上刀架8、 切刀9、 下刀架10、 卸料孔11、 挡料板 12、 限位块13、 爪趾槽101、 爪干槽102、 刀槽103， 凸台14。 0014 实施例鸡爪压切机基本如附图1、 图2所示： 包括工作台1、 上刀架8和下刀架10， 工 作台1上设有T型架2， T型架2的横架21的一端固定在工作台1上， 远离T型架2的横架21固定 端一端铰接有第一从动杆3， 第一从动杆3中部铰接有第二从动杆4， 第二从动杆4自由端铰 接有推杆7， 推杆7滑动连接在T型架2的竖架中， 推杆7自由端固定有上刀架8， T型架2的竖架 22端铰接有压力杆6， 第一从动杆3自由端铰接有第三从。
11、动杆5， 第三从动杆5铰接至压力杆6 中部， 上刀架8正下方的工作台1上固定有下刀架10， 下刀架10上开有通槽， 通槽分为爪趾槽 101和爪干槽102， 爪趾槽101之间的每个爪趾之间和爪干槽102上均设有刀槽103， 上刀架8 上固定有切刀9， 切刀9的布置与下刀架10上的刀槽103相匹配， 下刀架10底部与工作台1之 间滑动连接有挡料板12， 从下刀架10下方将槽封闭， 挡料板12上设有限位块13， 下刀架10下 方的工作台1上开有卸料孔11， 卸料孔11内靠近限位块一侧设有凸台14， 限位块13与凸台14 相抵。 0015 推动挡料板12封闭下刀架10的槽， 将鸡爪对应地放入下刀架10。
12、槽中， 向下推动压 力杆6， 由压力杆6、 T型架2、 第一从动杆3、 第二从动杆4、 第三从动杆5、 推杆7所组成的连杆 机构使推杆7垂直向下顶出， 推杆7推动上刀架8垂直向下运动， 切刀9插入下刀架10上的刀 槽103， 增加压力杆6上压力将鸡爪分切， 向上抬起压力杆6使上刀架8与下刀架10分离并复 位， 拉动挡料板12， 直至挡料板12上的限位块13与卸料孔11的远离凸台14一侧的内壁相抵， 分切后的鸡爪在自身重力作用下从卸料孔11中泄出， 推动挡料板12将下刀架10底部封闭， 放入鸡爪即可再次进行压切。 0016 以上所述的仅是本实用新型的实施例， 方案中公知的具体结构及特性等常识在此 未作过多描述。 应当指出， 对于本领域的技术人员来说， 在不脱离本实用新型结构的前提 下， 还可以作出若干变形和改进， 这些也应该视为本实用新型的保护范围， 这些都不会影响 本实用新型实施的效果和专利的实用性。 本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容 为准， 说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。 说 明 书 2/2 页 4 CN 205431819 U 4 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 205431819 U 5 。