一种用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810450691.3 (22)申请日 2018.05.11 (71)申请人 柳州市壮乡情食品有限公司 地址 545000 广西壮族自治区柳州市福馨 路12号6号楼3层302号 (72)发明人 覃明 (74)专利代理机构 北京智客联合知识产权代理 事 务 所( 特 殊 普 通 合 伙 ) 11700 代理人 杨群 (51)Int.Cl. A22C 29/02(2006.01) (54)发明名称 一种用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置 (57)摘要 本发明公开了一种用于螺蛳粉加工。

2、的螺蛳 肉清洗装置， 包括装置本体， 所述装置本体设置 底座， 所述底座的上方设置导水板， 所述导水板 的顶部设置搅拌仓， 所述装置本体的顶部设置电 机， 所述搅拌仓的内部设置固定柱和转动柱， 所 述固定柱上设置震动搅拌机构A， 所述转动柱上 设置震动搅拌机构B， 所述装置本体的内部设置 过滤机构。 本发明结构简单， 通过转动柱的作用 对螺蛳肉进行搅拌， 在搅拌的过程中， 通过搅拌 器的摆动， 进一步提升搅拌的效果， 从而提升了 螺蛳肉清洗的效果， 并且装置本体在使用的时候 在离心力的作用下， 转动柱配合固定柱一起作用 与螺蛳肉， 使用效果好， 实用性强。 权利要求书1页 说明书3页 附图4页。

3、 CN 108522629 A 2018.09.14 CN 108522629 A 1.一种用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 包括装置本体， 所述装置本体设置底座 (1)， 其特征在于， 所述底座(1)的上方设置导水板(2)， 所述导水板(2)与底座(1)之间通过 焊接的方式固定连接， 所述导水板(2)的顶部设置搅拌仓(3)， 所述搅拌仓(3)与导水板(2) 之间通过焊接的方式固定连接， 所述装置本体的顶部设置电机(7)， 所述电机(7)与搅拌仓 (3)的顶部之间通过支架和螺钉的作用固定连接， 所述搅拌仓(3)的内部设置固定柱(12)和 转动柱(14)， 所述固定柱(12)与搅拌仓(3)的内壁。

4、之间通过焊接的方式固定连接， 所述转动 柱(14)与电机(7)的输出轴之间通过联轴器的作用固定连接， 所述固定柱(12)上设置震动 搅拌机构A(13)， 所述转动柱(14)上设置震动搅拌机构B(15)， 所述装置本体的内部设置过 滤机构， 所述过滤机构包括固定架(10)和筛网(11)， 所述固定架(10)与搅拌仓(3)的内壁之 间通过螺钉的作用固定连接， 所述过滤机构设置筛网(11)， 所述筛网(11)与转动柱(14)之 间通过联轴器的作用固定连接。 2.根据权利要求1所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述导水板 (2)的侧面设置出水口(9)， 所述出水口(9)与导水板(2。

5、)的内部相互连通。 3.根据权利要求1所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述搅拌仓 (3)的侧面设置通口(4)， 搅拌仓(3)上设置仓门(5)， 所述仓门(5)与搅拌仓(3)之间通过折 页的作用转动连接。 4.根据权利要求3所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述仓门 (5)的内侧和通口(4)的内壁上都设置密封圈(6)， 所述密封圈(6)与通口(4)或仓门(5)之间 通过胶水的作用固定连接。 5.根据权利要求1所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述电机 (7)的侧面设置药剂口(8)， 所述药剂口(8)与搅拌仓(3)的内部相互连通。 6.。

6、根据权利要求1所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述震动搅 拌机构A(13)或震动搅拌机构B(15)主要是由容纳槽(16)、 固定环(18)和搅拌器(20)， 所述 固定柱(12)或转动柱(14)上设置容纳槽(16)， 所述容纳槽(16)与固定柱(12)或转动柱(14) 之间固定连接， 所述容纳槽(16)的内部设置搅拌器(20),搅拌器(20)上设置固定环(18)。 7.根据权利要求6所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述固定环 (18)与容纳槽(16)的内壁之间固定连接， 所述固定环(18)与搅拌器(20)之间通过弹簧B (19)的作用连接， 所述弹簧。

7、B(19)的一端与搅拌器(20)之间固定连接， 另一端与固定环(18) 的内壁之间固定连接。 8.根据权利要求6所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述搅拌器 (20)设置在容纳槽(16)内部的端部设置弹簧A(17)， 所述弹簧A(17)的一端与搅拌器(20)的 端部固定连接， 另一端与容纳槽(16)的内壁之间固定连接。 9.根据权利要求1所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述固定架 (10)为凹字形结构。 10.根据权利要求1所述的用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 其特征在于， 所述筛网 (11)与固定架(10)的连接位置设置滚珠， 所述滚珠镶嵌在固定架。

8、(10)的内壁上， 所述固定 架(10)与筛网(11)之间通过滚珠的作用转动连接。 。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108522629 A 2 一种用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置 技术领域 0001 本发明涉及螺蛳肉加工生产领域， 具体是一种用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装 置。 背景技术 0002 螺蛳是单壳的贝类， 与田螺的亲缘关系较近， 所以螺蛳跟田螺在各方面都是很相 似的。 只是它不像田螺那样在世界各地都有， 它是我国的特产， 只产在我国西南高原云南省 的各个湖泊里。 螺蛳的形状很像田螺， 它也有一个右旋的螺形贝壳。 不过它的贝壳表面不像 田螺那样光滑， 而生长着许多旋转的肋。

9、纹。 肋纹有的形成棘， 有的形成珠状的突起， 形状随 种类而有差异。 螺蛳也是雌雄异体的， 雌雄性在外表也可以从触角的形状区别出来。 繁殖的 情况也跟田螺一样， 是胎生的， 卵在母体的育儿室中受精发育， 待生长成幼体以后才排出体 外。 所不同的是田螺每一胎有胚好几十个， 而螺蛳每一胎一般只有37个胚。 从这一点看， 螺蛳的繁殖能力要比田螺差得多。 不过， 根据统计， 螺蛳雌体的数目较多。 如果雄体有100 个， 雌体大约就有160个， 这样生育出来的幼体的数目自然就多了。 而且， 螺蛳无论春、 夏、 秋、 冬， 整年都繁殖， 所以它的繁殖力也不算弱。 刚刚生出来的螺蛳幼体， 螺壳只有三层， 壳。

10、 的长度仅有13一17毫米， 体重最多不过3克左右。 它生出后生长却很迅速， 不到一年便可以 达到性成熟了。 螺蛳虽然每胎产仔不太多， 但是它却不容易受到外界敌害的侵袭。 在它生出 的时候就已经具有坚固的螺壳， 能够独立生活， 因此它的幼体的成活率很高。 0003 天然的螺蛳肉原料在进入生产线加工之前， 由于携带大量泥沙、 碎石， 如不进行及 时的清理， 很容易对后续的生产设备产生影响， 所以螺蛳肉清洗对于螺蛳肉产品的加工来 说尤为重要， 传统的螺蛳肉清洗方法无外乎人工清理及机械清理， 其中人工清理耗时长， 且 效率不高， 而机械清理的方法虽然省时省力， 但清洗后的废水排除不及时， 砂石容易堆。

11、积， 现有的设备在进行搅拌的时候都是单方向循环搅拌， 其搅拌器的结构比较固定， 搅拌的效 果非常有限， 因此需要对其进行改进。 发明内容 0004 本发明的目的在于提供一种用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 以解决上述背景 技术中提出的问题。 0005 为实现上述目的， 本发明提供如下技术方案： 0006 一种用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 包括装置本体， 所述装置本体设置底座， 所述底座的上方设置导水板， 所述导水板与底座之间通过焊接的方式固定连接， 所述导水 板的顶部设置搅拌仓， 所述搅拌仓与导水板之间通过焊接的方式固定连接， 所述装置本体 的顶部设置电机， 所述电机与搅拌仓的顶部之间通过。

12、支架和螺钉的作用固定连接， 所述搅 拌仓的内部设置固定柱和转动柱， 所述固定柱与搅拌仓的内壁之间通过焊接的方式固定连 接， 所述转动柱与电机的输出轴之间通过联轴器的作用固定连接， 所述固定柱上设置震动 搅拌机构A， 所述转动柱上设置震动搅拌机构B， 所述装置本体的内部设置过滤机构， 所述过 说 明 书 1/3 页 3 CN 108522629 A 3 滤机构包括固定架和筛网， 所述固定架与搅拌仓的内壁之间通过螺钉的作用固定连接， 所 述过滤机构设置筛网， 所述筛网与转动柱之间通过联轴器的作用固定连接。 0007 作为本发明进一步的方案： 所述导水板的侧面设置出水口， 所述出水口与导水板 的内部。

13、相互连通。 0008 作为本发明进一步的方案： 所述搅拌仓的侧面设置通口， 搅拌仓上设置仓门， 所述 仓门与搅拌仓之间通过折页的作用转动连接。 0009 作为本发明进一步的方案： 所述仓门的内侧和通口的内壁上都设置密封圈， 所述 密封圈与通口或仓门之间通过胶水的作用固定连接。 0010 作为本发明进一步的方案： 所述电机的侧面设置药剂口， 所述药剂口与搅拌仓的 内部相互连通。 0011 作为本发明进一步的方案： 所述震动搅拌机构A或震动搅拌机构B主要是由容纳 槽、 固定环和搅拌器， 所述固定柱或转动柱上设置容纳槽， 所述容纳槽与固定柱或转动柱之 间固定连接， 所述容纳槽的内部设置搅拌器,搅拌器。

14、上设置固定环。 0012 作为本发明进一步的方案： 所述固定环与容纳槽的内壁之间固定连接， 所述固定 环与搅拌器之间通过弹簧B的作用连接， 所述弹簧B的一端与搅拌器之间固定连接， 另一端 与固定环的内壁之间固定连接。 0013 作为本发明进一步的方案： 所述搅拌器设置在容纳槽内部的端部设置弹簧A， 所述 弹簧A的一端与搅拌器的端部固定连接， 另一端与容纳槽的内壁之间固定连接。 0014 作为本发明进一步的方案： 所述固定架为凹字形结构。 0015 作为本发明再进一步的方案： 所述筛网与固定架的连接位置设置滚珠， 所述滚珠 镶嵌在固定架的内壁上， 所述固定架与筛网之间通过滚珠的作用转动连接。 0。

15、016 与现有技术相比， 本发明的有益效果是： 本发明结构简单， 通过转动柱的作用对螺 蛳肉进行搅拌， 而且搅拌的过程中因为搅拌器与容纳槽的内壁是通过弹簧A、 固定环和弹簧 B的作用连接的， 因此搅拌器具有较强的摆动能力， 在搅拌的过程中， 通过搅拌器的摆动， 进 一步提升搅拌的效果， 从而提升了螺蛳肉清洗的效果， 并且装置本体在使用的时候在离心 力的作用下， 转动柱配合固定柱一起作用与螺蛳肉， 使用效果好， 实用性强。 附图说明 0017 图1为用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置的结构示意图。 0018 图2为用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置内部的结构示意图。 0019 图3为用于螺蛳粉加工的螺蛳。

16、肉清洗装置中结构A的放大示意图。 0020 图4为用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置中结构B的放大示意图。 0021 图5为用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置中固定环与搅拌器的连接示意图。 具体实施方式 0022 下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。 0023 请参阅图1-3， 一种用于螺蛳粉加工的螺蛳肉清洗装置， 包括装置本体， 所述装置 本体设置底座1， 所述底座1的上方设置导水板2， 所述导水板2与底座1之间通过焊接的方式 固定连接， 所述导水板2的侧面设置出水口9， 所述出水口9与导水板2的内部相互连通， 所述 说 明 书 2/3 页 4 CN 108522629 A 4。

17、 导水板2的顶部设置搅拌仓3， 所述搅拌仓3与导水板2之间通过焊接的方式固定连接， 所述 搅拌仓3的侧面设置通口4， 搅拌仓3上设置仓门5， 所述仓门5与搅拌仓3之间通过折页的作 用转动连接， 所述仓门5的内侧和通口4的内壁上都设置密封圈6， 所述密封圈6与通口4或仓 门5之间通过胶水的作用固定连接， 所述装置本体的顶部设置电机7， 所述电机7与搅拌仓3 的顶部之间通过支架和螺钉的作用固定连接所述电机7的侧面设置药剂口8， 所述药剂口8 与搅拌仓3的内部相互连通， 所述搅拌仓3的内部设置固定柱12和转动柱14， 所述固定柱12 与搅拌仓3的内壁之间通过焊接的方式固定连接， 所述转动柱14与电机。

18、7的输出轴之间通过 联轴器的作用固定连接， 所述固定柱12上设置震动搅拌机构A13， 所述转动柱14上设置震动 搅拌机构B15， 所述震动搅拌机构A13或震动搅拌机构B15主要是由容纳槽16、 固定环18和搅 拌器20， 所述固定柱12或转动柱14上设置容纳槽16， 所述容纳槽16与固定柱12或转动柱14 之间固定连接， 所述容纳槽16的内部设置搅拌器20,搅拌器20上设置固定环18， 所述固定环 18与容纳槽16的内壁之间固定连接， 所述固定环18与搅拌器20之间通过弹簧B19的作用连 接， 所述弹簧B19的一端与搅拌器20之间固定连接， 另一端与固定环18的内壁之间固定连 接， 所述搅拌器。

19、20设置在容纳槽16内部的端部设置弹簧A17， 所述弹簧A17的一端与搅拌器 20的端部固定连接， 另一端与容纳槽16的内壁之间固定连接， 所述装置本体的内部设置过 滤机构， 所述过滤机构包括固定架10和筛网11， 所述固定架10与搅拌仓3的内壁之间通过螺 钉的作用固定连接， 所述固定架10为凹字形结构， 所述过滤机构设置筛网11， 所述筛网11与 转动柱14之间通过联轴器的作用固定连接， 所述筛网11与固定架10的连接位置设置滚珠， 所述滚珠镶嵌在固定架10的内壁上， 所述固定架10与筛网11之间通过滚珠的作用转动连 接。 0024 本发明的工作原理是： 装置本体使用的时候将螺蛳肉通过通口4。

20、的作用投入到搅 拌仓3的内部， 然后启动电机7， 通过电机7的作用带动转动柱14转动， 而转动柱14在转动的 时候产生离心力， 在离心力的作用下， 转动柱14配合固定柱12一起作用与螺蛳肉， 在转动柱 14转动的时候通过搅拌器20的作用对螺蛳肉进行搅拌， 在搅拌的过程中因为搅拌器20与容 纳槽16的内壁是通过弹簧A17、 固定环18和弹簧B19的作用连接的， 因此搅拌器20具有较强 的摆动能力， 在搅拌的过程中， 通过搅拌器20的摆动， 进一步提升搅拌的效果， 并且在搅拌 的时候在离心力的作用下， 螺蛳肉往搅拌仓3的内壁上附着， 在此过程中， 螺蛳肉经过固定 柱12处的时候， 通过震动搅拌机构。

21、A13的作用对螺蛳肉进行碰撞， 避免大量的未处理的螺蛳 肉附着在搅拌仓3的内壁上， 然后污水通过出水口9的作用排出， 螺蛳肉处理完毕之后在通 口4处取出螺蛳肉即可， 本发明结构简单， 通过转动柱14的作用对螺蛳肉进行搅拌， 而且搅 拌的过程中因为搅拌器20与容纳槽16的内壁是通过弹簧A17、 固定环18和弹簧B19的作用连 接的， 因此搅拌器20具有较强的摆动能力， 在搅拌的过程中， 通过搅拌器20的摆动， 进一步 提升搅拌的效果， 从而提升了螺蛳肉清洗的效果， 并且装置本体在使用的时候在离心力的 作用下， 转动柱14配合固定柱12一起作用与螺蛳肉， 使用效果好， 实用性强。 0025 上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明， 但是本专利并不限于上述实施方 式， 在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内， 还可以在不脱离本专利宗旨的前提下 做出各种变化。 说 明 书 3/3 页 5 CN 108522629 A 5 图1 说 明 书 附 图 1/4 页 6 CN 108522629 A 6 图2 说 明 书 附 图 2/4 页 7 CN 108522629 A 7 图3 图4 说 明 书 附 图 3/4 页 8 CN 108522629 A 8 图5 说 明 书 附 图 4/4 页 9 CN 108522629 A 9 。