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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620938304.7 (22)申请日 2016.08.25 (73)专利权人 廖丽荣 地址 323700 浙江省丽水市龙泉市剑池街 道南大洋1号 (72)发明人 廖丽荣 (74)专利代理机构 浙江杭州金通专利事务所有 限公司 33100 代理人 金杭 (51)Int.Cl. A22C 9/00(2006.01) (54)实用新型名称 安全型松肉器 (57)摘要 本实用新型公开了一种安全型松肉器， 包括 手柄、 固设于该手柄下部的多个松肉钉及相对手 柄上下活动的挡板； 所述。
2、挡板上固设有一活动 杆， 所述手柄内设有一与该活动杆相配合的活动 腔， 所述活动杆与活动腔之间设有一复位件； 所 述挡板上设有可供所述松肉钉穿过的通孔。 本实 用新型中松肉钉可对肉进行冲压， 使得肉具有很 多细小的孔洞， 烹饪时更易入味， 且口感更为细 腻； 具有挡板对松肉钉进行遮挡， 更为安全。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 206078853 U 2017.04.12 CN 206078853 U 1.一种安全型松肉器， 包括手柄 （1） 、 固设于该手柄 （1） 下部的多个松肉钉 （2） 及相对手 柄上下活动的挡板 （3） ； 其特征在于： 所述挡板 （3） 上固设有一活动。
3、杆 （4） ， 所述手柄 （1） 内设 有一与该活动杆 （4） 相配合的活动腔 （5） ， 所述活动杆 （4） 与活动腔 （5） 之间设有一复位件； 所述挡板 （3） 上设有可供所述松肉钉穿过的通孔 （31） 。 2.根据权利要求1所述的安全型松肉器， 其特征在于： 所述复位件包括对称设于所述活 动杆 （4） 两侧的两第一弹簧 （61） 和固设于所述活动杆 （4） 顶部的第二弹簧 （62） ， 所述第一弹 簧 （61） 一端固连于所述活动杆 （4） ， 另一端固连于所述活动腔 （5） 内壁。 3.根据权利要求2所述的安全型松肉器， 其特征在于： 所述手柄 （1） 包括可拆卸连接的 上柄 （11。
4、） 和下柄 （12） ， 所述活动腔 （5） 包括可相互连通的上腔 （51） 和下腔 （52） ， 所述上腔 （51） 设于所述上柄 （11） ， 所述下腔 （52） 设于所述下柄 （12） 。 4.根据权利要求3所述的安全型松肉器， 其特征在于： 所述第一弹簧 （61） 固连于该下腔 （52） 上端， 所述第二弹簧 （62） 可与所述上腔 （51） 内壁相抵。 5.根据权利要求3所述的安全型松肉器， 其特征在于： 所述活动杆 （4） 的长度大于所述 松肉钉 （2） 的长度， 所述活动腔 （5） 的长度大于或等于所述活动杆 （4） 的长度。 6.根据权利要求3所述的安全型松肉器， 其特征在于：。
5、 所述活动杆 （4） 上对称设有两限 位凸起 （71） ， 所述活动腔 （5） 内壁设有与该限位凸起相配合的限位槽 （72） 。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 206078853 U 2 安全型松肉器 技术领域 0001 实用新型属于生活用品技术领域， 尤其是涉及一种安全型松肉器。 背景技术 0002 肉类富含大量的蛋白质、 脂肪以及卡路里， 是人们在日常饮食中的首选， 尤其是猪 肉、 牛肉、 羊肉等红肉类， 深得大家的喜爱。 但是， 红肉的肌肉纤维较为粗硬， 进而在烹煮时 比较难以入味， 且需要烹煮较长时间才能煮烂， 像牛肉一类的， 即使煮上很久也难以煮烂， 较为影响口感。 实用。
6、新型内容 0003 本实用新型为了克服现有技术的不足， 提供一种可方便对肉类进行松嫩的安全型 松肉器。 0004 为了实现上述目的， 本实用新型采用以下技术方案： 一种安全型松肉器， 包括手 柄、 固设于该手柄下部的多个松肉钉及相对手柄上下活动的挡板； 所述挡板上固设有一活 动杆， 所述手柄内设有一与该活动杆相配合的活动腔， 所述活动杆与活动腔之间设有一复 位件； 所述挡板上设有可供所述松肉钉穿过的通孔。 本实用新型中松肉钉可对肉进行冲压， 使得肉具有很多细小的孔洞， 烹饪时更易入味， 且口感更为细腻， 无需烹煮很长的时间便能 煮烂； 设置挡板， 通过复位件实现相对松肉钉的伸缩， 可在松肉器未。
7、使用时对松肉钉进行遮 挡， 防止刮伤， 更为安全； 挡板上设置通孔， 进而在冲压松肉的过程中挡板可沿松肉钉上移， 不会对松肉操作造成影响。 0005 进一步的， 所述复位件包括对称设于所述活动杆两侧的两第一弹簧和固设于所述 活动杆顶部的第二弹簧， 所述第一弹簧一端固连于所述活动杆， 另一端固连于所述活动腔 内壁； 通过多各个弹簧共同作用， 挡板复位快速； 多个弹簧可对作用力进行分散， 弹簧不易 损坏， 延长使用寿命。 0006 进一步的， 所述手柄包括可拆卸连接的上柄和下柄， 所述活动腔包括可相互连通 的上腔和下腔， 所述上腔设于所述上柄， 所述下腔设于所述下柄； 活动腔成型更为简单， 且 弹。
8、簧安装更为方便。 0007 进一步的， 所述第一弹簧固连于该下腔上端， 所述第二弹簧可与所述上腔内壁相 抵。 0008 进一步的， 所述活动杆的长度大于所述松肉钉的长度， 所述活动腔的长度大于或 等于所述活动杆的长度； 保证挡板能够完全对松肉钉进行遮挡， 始终处于松肉钉外端位置， 安全性强。 0009 更进一步的， 所述活动杆上对称设有两限位凸起， 所述活动腔内壁设有与该限位 凸起相配合的限位槽； 有效对活动杆的运动轨迹进行限位， 保证挡板上的通孔始终对准松 肉钉， 避免因为偏移而出现松肉钉无法插入通孔的现象。 0010 综上所述， 本实用新型中松肉钉可对肉进行冲压， 使得肉具有很多细小的孔洞。
9、， 烹 说 明 书 1/2 页 3 CN 206078853 U 3 饪时更易入味， 且口感更为细腻； 具有挡板对松肉钉进行遮挡， 更为安全。 附图说明 0011 图1为本实用新型的结构示意图。 0012 图2为本实用新型的局部示意图。 具体实施方式 0013 为了使本技术领域的人员更好的理解本实用新型方案， 下面将结合本实用新型实 施例中的附图， 对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、 完整的描述。 0014 如图1-2所示， 一种安全型松肉器， 包括塑料制成的手柄1、 松肉钉2以及圆形的塑 料挡板3， 所述松肉钉2设置为多个， 采用不锈钢钉， 间隙固连在所述手柄1的下表面上， 所述 挡板。
10、3上表面上固定连接有一杆子， 形成一活动杆4， 所述手柄内设有一活动腔5， 该活动腔5 的形状与该活动杆4相同与该活动杆相配合， 所述活动杆4可在该活动腔5内上下移动， 进而 带动所述挡板3相对手柄1上下移动； 挡板3上设有可供所述松肉钉2穿过的通孔31， 通孔31 的位置和数量均与松肉钉2相对应； 优选的， 所述活动杆4的长度大于所述松肉钉2的长度， 所述活动腔5的长度大于或等于所述活动杆4的长度。 0015 为了方便对挡板进行复位， 我们在所述活动杆与活动腔之间设置了一复位件； 具 体的， 所述复位件包括两第一弹簧61和第二弹簧62， 两第一弹簧61对称设于所述活动杆4两 侧， 第二弹簧6。
11、2则固设于所述活动杆4顶部； 为了方便安装弹簧， 我们将所述手柄分为了上 柄11和下柄12， 两者之间通过螺接实现可拆卸连接； 所述活动腔也包括可相互连通的上腔 51和下腔52， 所述上腔51设于所述上柄11， 所述下腔52设于所述下柄12， 当上下柄连接时， 该上下腔即可连通形成活动腔； 具体的， 所述第一弹簧61的一端固定连接在所述活动杆4 上， 另一端固定连接于该下腔52内壁上端位置， 所述第二弹簧62一端固定连接在活动杆4的 顶部， 另一端与所述上腔51的上内壁相抵触； 进一步的， 所述活动杆4的上对称设有两限位 凸起71， 该限位凸起由活动杆中部的侧壁位置向外延伸形成； 所述活动腔5。
12、的内壁上设有两 限位槽72， 该限位槽72的位置对应于所述限位凸起71设置， 限位凸起沿着限位槽的长度方 向上下移动； 该限位槽72的下端并未连通至手柄1下表面， 进而可有效防止限位凸起由限位 槽中脱离出来， 防止弹簧失效时挡板离开松肉钉2而使得通孔31与松肉钉2的位置发生偏 移。 0016 使用时， 握持手柄后将松肉器拿至需要松肉的位置， 之后向下按压手柄， 挡板沿着 松肉钉上移， 松肉钉扎入肉内， 同时活动杆沿着活动腔上移， 第一弹簧被拉伸， 第二弹簧被 压缩； 之后松开对手柄的按压， 第一弹簧和第二弹簧回复至原始状态， 给予活动杆向下的作 用力， 进而活动杆沿活动腔下移， 带动挡板回复至原始状态， 对松肉钉进行遮挡。 0017 显然， 所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例， 而不是全部的实施例。 基于本实用新型中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的 所有其他实施例， 都应当属于本实用新型保护的范围。 说 明 书 2/2 页 4 CN 206078853 U 4 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 206078853 U 5 。