《挂面切刀架.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《挂面切刀架.pdf（5页完整版）》请在专利查询网上搜索。
1、(10)授权公告号 CN 101507451 B (45)授权公告日 2011.04.06 CN 101507451 B *CN101507451B* (21)申请号 200910042907.3 (22)申请日 2009.03.15 A21C 11/10(2006.01) (73)专利权人 克明面业股份有限公司 地址 413200 湖南省南县兴盛路工业园区 1 号 (72)发明人 曾文南 (74)专利代理机构 益阳市银城专利事务所 43107 代理人 舒斌 夏宗福 (54) 发明名称 挂面切刀架 (57) 摘要 本发明公开了一种适应加工多种规格挂面以 方便更换切刀的挂面切刀架，它包括机架 8。
2、、 切刀 3，其特征是机架 8 上设有圆盘固定架 7，圆盘 5 通过中心轴 2 安装在圆盘固定架 7 上，圆盘 5 上至少设有一组安装有切刀 3 的切刀轴，机架8上设有与切刀3对应的刀槽 12，本发明结构紧凑，操作方便，更换时间只 需 2-3 分钟即可，且不需停机，不影响流水线上 其它工序的运行，保障了生产的正常运转，保证 了面条的品质和提高了生产效率。 (51)Int.Cl. 审查员 张策 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 CN 101507451 B1/1 页 2 1. 一种挂面切刀架， 它包括机架 (8)、 切刀 (。
3、3)， 其特征是机架 (8) 上设有圆盘固定架 (7)， 圆盘 (5) 通过中心轴 (2) 安装在圆盘固定架 (7) 上， 圆盘 (5) 上设有三组安装有切刀 (3) 的切刀轴， 分别是切刀轴 A(6)、 切刀轴 B(1) 和切刀轴 C(4)， 切刀轴 A(6)、 切刀轴 B(1)、 切刀轴 C(4) 在圆盘 (5) 上对称设置， 机架 (8) 上设有与切刀 (3) 对应的刀槽 (12)。 2. 根据权利要求 1 所述的挂面切刀架， 其特征是切刀 (3) 的刀锋为锯齿形。 权 利 要 求 书 CN 101507451 B1/2 页 3 挂面切刀架 技术领域 ： 0001 本发明涉及一种挂面的生。
4、产， 具体地说是一种用于挂面烘干后所用切面机的切刀 架。 背景技术 ： 0002 为适应市场需要， 在挂面生产中其产品规格从原来的单一性向多元化发展， 而其 切面机是在挂面经烘干后将其分切为多种长度规格的一个重要设备。目前， 切面机一般采 用多刀结构， 其切刀架上的切刀均为固定安装， 当需更换时， 必须停机更换整个切刀架， 它 不仅时间长、 劳动强度大， 而且影响产品的质量和降低了面条的出面率。 发明内容 ： 0003 本发明的目的是提供一种适应加工多种规格挂面以方便更换切刀的挂面切刀架。 0004 本发明是采用如下技术方案实现其发明目的的， 一种挂面切刀架， 它包括机架、 切 刀， 机架上设。
5、有圆盘固定架， 圆盘通过中心轴安装在圆盘固定架上， 圆盘上至少设有一组安 装有切刀的切刀轴， 机架上设有与切刀对应的刀槽。 0005 本发明所述切刀的刀锋为锯齿形。 0006 本发明安装有切刀的切刀轴在圆盘上对称设置。 0007 本发明在圆盘上设有三组安装有切刀的切刀轴 A、 切刀轴 B、 切刀轴 C， 且在圆盘上 对称设置。 0008 由于采用上述技术方案， 本发明较好的实现了发明目的， 其结构紧凑， 操作方便， 更换时间只需 2-3 分钟即可， 且不需停机， 不影响流水线上其它工序的运行， 保障了生产的 正常运转， 保证了面条的品质和提高了生产效率。 附图说明 ： 0009 图 1 是本发。
6、明的结构示意图 ； 0010 图 2 是图 1 的局部放大右视图。 具体实施方式 ： 0011 下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。 0012 由图 1、 图 2 可知， 一种挂面切刀架， 它包括机架 8、 切刀 3， 机架 8 上设有与切刀 3 对应的刀槽12， 圆盘5通过中心轴2安装在圆盘固定架7上， 圆盘5上至少设有一组安装有 切刀 3 的切刀轴， 机架 8 上设有圆盘固定架 7。 0013 本发明所述切刀 3 的刀锋为锯齿形。 0014 本发明安装有切刀 3 的切刀轴在圆盘 5 上对称设置。 0015 本实施例在圆盘 5 上对称设置三组安装有切刀 3 的切刀轴 A6、 切刀轴 B。
7、1、 切刀轴 C4， 用轴承固定在圆盘 3 上面， 三组切刀轴可以绕中心轴 1 旋转所需角度。 说 明 书 CN 101507451 B2/2 页 4 0016 当需更换品种规格， 使用相对应的切刀 3 时， 只要将电机 9 轻轻提起， 取下三角带 10、 松开圆盘固定架 7 上的螺栓， 旋转圆盘 5 就可以选择所需规格的切刀轴， 本实施例选择 的切刀轴 A6， 用于加工挂面长度为 A 的挂面， 然后旋紧螺栓， 装上三角带 10， 放下电机 9， 就 完成了更换品种的工作， 整个过程只需 2-3 分钟即可， 不影响流水线上其它工序的生产， 减 少了停机时间， 从而保障了生产的正常运转， 保证了面条的品质提高了生产效率。 0017 同时， 本发明彻底解决了原来面条参差不齐的现象， 增加了产品的出面率， 降低了 消耗， 提升了产品的质量， 具有十分重要的经济意义。 0018 选择切刀轴 B1、 切刀轴 C4 时， 可分别加工加工挂面长度为 B、 C 的挂面。 说 明 书 CN 101507451 B1/1 页 5 图 1 图 2 说 明 书 附 图 。