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油炸食品生产流水线.pdf

  • 上传人:b***
  • 文档编号:6561773
  • 上传时间:2019-09-02
  • 格式:PDF
  • 页数:5
  • 大小:325.48KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201620342958.3

    申请日:

    20160422

    公开号:

    CN205624154U

    公开日:

    20161012

    当前法律状态:

    有效性:

    有效

    法律详情:

    IPC分类号:

    A21B5/08,A21B1/46,A21B3/00

    主分类号:

    A21B5/08,A21B1/46,A21B3/00

    申请人:

    山东八一食品工业装备有限公司

    发明人:

    刘荣洪

    地址:

    262200 山东省潍坊市诸城市辛兴镇孙家沙岭村

    优先权:

    CN201620342958U

    专利代理机构:

    代理人:

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    内容摘要

    本实用新型公开了一种油炸食品生产流水线,包括机架,所述机架上设有油锅,所述油锅的一端设有产品入口,另一端设有产品出口,所述的入口和出口之间设有输送网带,所述输送网带与输送网带电机减速机传动相连,用于传输油油炸食品,所述输送网带的环形内侧设有电热管,用于对油锅中的油进行加热;所述输送网带的下方设有刮渣网带,所述刮渣网带的末端设有条缝筛;所述输送网带的上方设有压浮网带;本实用新型的优点在于:实现了流水化生产,提高了工作效率,降低了劳动强度。

    权利要求书

    1.油炸食品生产流水线,其特征在于:包括机架,所述机架上设有油锅,所述油锅的一端设有产品入口,另一端设有产品出口,所述的入口和出口之间设有输送网带,所述输送网带与输送网带电机减速机传动相连,用于传输油油炸食品,所述输送网带的环形内侧设有电热管,用于对油锅中的油进行加热;所述输送网带的下方设有刮渣网带,所述刮渣网带的末端设有条缝筛;所述输送网带的上方设有压浮网带。 2.根据权利要求1所述的油炸食品生产流水线,其特征在于:所述的输送网带、刮渣网带、压浮网带均设置在网带支架上。 3.根据权利要求2所述的油炸食品生产流水线,其特征在于:所述油锅上设有排油烟罩。 4.根据权利要求3所述的油炸食品生产流水线,其特征在于:所述机架上设有提升链条,所述提升链条设置在提升链条驱动轴上,所述提升链条驱动轴设置提升支架上,所述的排油烟罩和/或网带支架与所述提升链条相连。 5.根据权利要求1所述的油炸食品生产流水线,其特征在于:所述输送网带与入口之间还设有定型网带,所述不粘网带为聚四氟不粘网带。 6.根据权利要求1所述的油炸食品生产流水线,其特征在于:所述刮渣网带为两侧为链条中间为刮板的结构;所述刮渣网带与刮渣网带电机减速机传动相连。

    说明书

    技术领域

    本实用新型涉及一种油炸设备,具体地说是一种油炸食品生产流水线,属于油炸设备领域。

    背景技术

    现有的油炸设备,例如炸鸡腿生产设备,多为油炸锅,设备结构简单,工作效率低,增加了劳动强度。

    发明内容

    为了解决上述问题,本实用新型设计了一种油炸食品生产流水线,实现了流水化生产,提高了工作效率,降低了劳动强度。

    本实用新型的技术方案为:

    油炸食品生产流水线,包括机架,所述机架上设有油锅,所述油锅的一端设有产品入口,另一端设有产品出口,所述的入口和出口之间设有输送网带,所述输送网带与输送网带电机减速机传动相连,用于传输油油炸食品,所述输送网带的环形内侧设有电热管,用于对油锅中的油进行加热;所述输送网带的下方设有刮渣网带,所述刮渣网带的末端设有条缝筛,刮渣网带刮渣至此处时,残渣继续往上刮出,油由条缝筛的缝隙中流回油锅;所述输送网带的上方设有压浮网带,能够将产品压在油面以下,并辅助输送网带往前拖动产品。

    进一步地,所述的输送网带、刮渣网带、压浮网带均设置在网带支架上。

    进一步地,所述油锅上设有排油烟罩,油炸冒出的油烟由排油烟罩一侧开出的排烟口经烟囱排出。

    进一步地,所述机架上设有提升链条,所述提升链条设置在提升链条驱动轴上,所述提升链条驱动轴设置提升支架上,所述的排油烟罩和/或网带支架与所述提升链条相连,通过挂钩可使烟罩、网带支架一起提升也可单独提升。

    进一步地,所述输送网带与入口之间还设有定型网带,所述不粘网带为聚四氟不粘网带,作为产品油炸定型用,所述定型网带与定型网带电机减速机传动相连。

    进一步地,所述刮渣网带为两侧为链条中间为刮板的结构,能将产品油炸时沉淀在锅底的残渣从入口端刮至出口端的刮出设备,保持锅体底部清洁,减少清洗难度;所述刮渣网带与刮渣网带电机减速机传动相连,在油炸时一直运转。

    本实用新型的优点在于:实现了流水化生产,提高了工作效率,降低了劳动强度。

    下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

    附图说明

    图1为本实用新型实施例的结构示意图;

    图中:1-机架、2-油锅、3-入口、4-出口、5-输送网带、6-输送网带电机减速机、7-电热管、8-刮渣网带、9-条缝筛、10-压浮网带、11-定型网带、12-定型网带电机减速机、13-排油烟罩、14-提升链条、15-提升链条驱动轴、16-提升支架、17-网带支架、18-刮渣网带电机减速机。

    具体实施方式

    以下对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

    实施例1

    如图1所示,一种油炸食品生产流水线,包括机架1,所述机架1上设有油锅2,所述油锅2的一端设有产品入口3,另一端设有产品出口4,所述的入口3和出口4之间设有输送网带5,所述输送网带5与输送网带电机减速机6传动相连,用于传输油油炸食品,所述输送网带5的环形内侧设有电热管7,用于对油锅中的油进行加热;所述输送网带5的下方设有刮渣网带8,所述刮渣网带8的末端设有条缝筛9,刮渣网带8刮渣至此处时,残渣继续往上刮出,油由条缝筛的缝隙中流回油锅2;所述输送网带5的上方设有压浮网带10,能够将产品压在油面以下,并辅助输送网带往前拖动产品。

    所述的输送网带5、刮渣网带8、压浮网带10以及定型网带11均设置在网带支架17上。

    所述油锅2上设有排油烟罩13,油炸冒出的油烟由排油烟罩一侧开出的排烟口经烟囱排出。

    所述机架1上设有提升链条14,本实施例设有两组,所述提升链条设置在提升链条驱动轴15上,所述提升链条驱动轴15设置提升支架16上,所述的排油烟罩13和/或网带支架17,通过挂钩等与所述提升链条14相连,通过挂钩可使烟罩、网带支架一起提升也可单独提升。

    另外,所述输送网带5与入口3之间还设有定型网带11,所述不粘网带11为聚四氟不粘网带,作为产品油炸定型用,所述定型网带11与定型网带电机减速机12传动相连。

    所述刮渣网带8为两侧为链条中间为刮板的结构,能将产品油炸时沉淀在锅底的残渣从入口端刮至出口端的刮出设备,保持锅体底部清洁,减少清洗难度;所述刮渣网带8与刮渣网带电机减速机18传动相连,在油炸时一直运转。

    关 键  词:
    油炸 食品 生产 流水线
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