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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620342958.3 (22)申请日 2016.04.22 (73)专利权人 山东八一食品工业装备有限公司 地址 262200 山东省潍坊市诸城市辛兴镇 孙家沙岭村 (72)发明人 刘荣洪 (51)Int.Cl. A21B 5/08(2006.01) A21B 1/46(2006.01) A21B 3/00(2006.01) (54)实用新型名称 油炸食品生产流水线 (57)摘要 本实用新型公开了一种油炸食品生产流水 线, 包括机架, 所述机架上设有油锅, 所述油锅的 一。
2、端设有产品入口, 另一端设有产品出口, 所述 的入口和出口之间设有输送网带, 所述输送网带 与输送网带电机减速机传动相连, 用于传输油油 炸食品, 所述输送网带的环形内侧设有电热管, 用于对油锅中的油进行加热; 所述输送网带的下 方设有刮渣网带, 所述刮渣网带的末端设有条缝 筛; 所述输送网带的上方设有压浮网带; 本实用 新型的优点在于: 实现了流水化生产, 提高了工 作效率, 降低了劳动强度。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 205624154 U 2016.10.12 CN 205624154 U 1.油炸食品生产流水线, 其特征在于: 包括机架, 所述机架上设有油锅, 所述油。
3、锅的一 端设有产品入口, 另一端设有产品出口, 所述的入口和出口之间设有输送网带, 所述输送网 带与输送网带电机减速机传动相连, 用于传输油油炸食品, 所述输送网带的环形内侧设有 电热管, 用于对油锅中的油进行加热; 所述输送网带的下方设有刮渣网带, 所述刮渣网带的 末端设有条缝筛; 所述输送网带的上方设有压浮网带。 2.根据权利要求1所述的油炸食品生产流水线, 其特征在于: 所述的输送网带、 刮渣网 带、 压浮网带均设置在网带支架上。 3.根据权利要求2所述的油炸食品生产流水线, 其特征在于: 所述油锅上设有排油烟 罩。 4.根据权利要求3所述的油炸食品生产流水线, 其特征在于: 所述机架上。
4、设有提升链 条, 所述提升链条设置在提升链条驱动轴上, 所述提升链条驱动轴设置提升支架上, 所述的 排油烟罩和/或网带支架与所述提升链条相连。 5.根据权利要求1所述的油炸食品生产流水线, 其特征在于: 所述输送网带与入口之间 还设有定型网带, 所述不粘网带为聚四氟不粘网带。 6.根据权利要求1所述的油炸食品生产流水线, 其特征在于: 所述刮渣网带为两侧为链 条中间为刮板的结构; 所述刮渣网带与刮渣网带电机减速机传动相连。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 205624154 U 2 油炸食品生产流水线 技术领域 0001 本实用新型涉及一种油炸设备, 具体地说是一种油炸食品生产流水线。
5、, 属于油炸 设备领域。 背景技术 0002 现有的油炸设备, 例如炸鸡腿生产设备, 多为油炸锅, 设备结构简单, 工作效率低, 增加了劳动强度。 发明内容 0003 为了解决上述问题, 本实用新型设计了一种油炸食品生产流水线, 实现了流水化 生产, 提高了工作效率, 降低了劳动强度。 0004 本实用新型的技术方案为: 0005 油炸食品生产流水线, 包括机架, 所述机架上设有油锅, 所述油锅的一端设有产品 入口, 另一端设有产品出口, 所述的入口和出口之间设有输送网带, 所述输送网带与输送网 带电机减速机传动相连, 用于传输油油炸食品, 所述输送网带的环形内侧设有电热管, 用于 对油锅中的。
6、油进行加热; 所述输送网带的下方设有刮渣网带, 所述刮渣网带的末端设有条 缝筛, 刮渣网带刮渣至此处时, 残渣继续往上刮出, 油由条缝筛的缝隙中流回油锅; 所述输 送网带的上方设有压浮网带, 能够将产品压在油面以下, 并辅助输送网带往前拖动产品。 0006 进一步地, 所述的输送网带、 刮渣网带、 压浮网带均设置在网带支架上。 0007 进一步地, 所述油锅上设有排油烟罩, 油炸冒出的油烟由排油烟罩一侧开出的排 烟口经烟囱排出。 0008 进一步地, 所述机架上设有提升链条, 所述提升链条设置在提升链条驱动轴上, 所 述提升链条驱动轴设置提升支架上, 所述的排油烟罩和/或网带支架与所述提升链条。
7、相连, 通过挂钩可使烟罩、 网带支架一起提升也可单独提升。 0009 进一步地, 所述输送网带与入口之间还设有定型网带, 所述不粘网带为聚四氟不 粘网带, 作为产品油炸定型用, 所述定型网带与定型网带电机减速机传动相连。 0010 进一步地, 所述刮渣网带为两侧为链条中间为刮板的结构, 能将产品油炸时沉淀 在锅底的残渣从入口端刮至出口端的刮出设备, 保持锅体底部清洁, 减少清洗难度; 所述刮 渣网带与刮渣网带电机减速机传动相连, 在油炸时一直运转。 0011 本实用新型的优点在于: 实现了流水化生产, 提高了工作效率, 降低了劳动强度。 0012 下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。。
8、 附图说明 0013 图1为本实用新型实施例的结构示意图; 0014 图中: 1-机架、 2-油锅、 3-入口、 4-出口、 5-输送网带、 6-输送网带电机减速机、 7-电 热管、 8-刮渣网带、 9-条缝筛、 10-压浮网带、 11-定型网带、 12-定型网带电机减速机、 13-排 说 明 书 1/2 页 3 CN 205624154 U 3 油烟罩、 14-提升链条、 15-提升链条驱动轴、 16-提升支架、 17-网带支架、 18-刮渣网带电机 减速机。 具体实施方式 0015 以下对本实用新型的优选实施例进行说明, 应当理解, 此处所描述的优选实施例 仅用于说明和解释本实用新型, 并。
9、不用于限定本实用新型。 0016 实施例1 0017 如图1所示, 一种油炸食品生产流水线, 包括机架1, 所述机架1上设有油锅2, 所述 油锅2的一端设有产品入口3, 另一端设有产品出口4, 所述的入口3和出口4之间设有输送网 带5, 所述输送网带5与输送网带电机减速机6传动相连, 用于传输油油炸食品, 所述输送网 带5的环形内侧设有电热管7, 用于对油锅中的油进行加热; 所述输送网带5的下方设有刮渣 网带8, 所述刮渣网带8的末端设有条缝筛9, 刮渣网带8刮渣至此处时, 残渣继续往上刮出, 油由条缝筛的缝隙中流回油锅2; 所述输送网带5的上方设有压浮网带10, 能够将产品压在 油面以下, 。
10、并辅助输送网带往前拖动产品。 0018 所述的输送网带5、 刮渣网带8、 压浮网带10以及定型网带11均设置在网带支架17 上。 0019 所述油锅2上设有排油烟罩13, 油炸冒出的油烟由排油烟罩一侧开出的排烟口经 烟囱排出。 0020 所述机架1上设有提升链条14, 本实施例设有两组, 所述提升链条设置在提升链条 驱动轴15上, 所述提升链条驱动轴15设置提升支架16上, 所述的排油烟罩13和/或网带支架 17, 通过挂钩等与所述提升链条14相连, 通过挂钩可使烟罩、 网带支架一起提升也可单独提 升。 0021 另外, 所述输送网带5与入口3之间还设有定型网带11, 所述不粘网带11为聚四氟 不粘网带, 作为产品油炸定型用, 所述定型网带11与定型网带电机减速机12传动相连。 0022 所述刮渣网带8为两侧为链条中间为刮板的结构, 能将产品油炸时沉淀在锅底的 残渣从入口端刮至出口端的刮出设备, 保持锅体底部清洁, 减少清洗难度; 所述刮渣网带8 与刮渣网带电机减速机18传动相连, 在油炸时一直运转。 说 明 书 2/2 页 4 CN 205624154 U 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 205624154 U 5 。