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1、(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201520938736.3 (22)申请日 2015.11.18 A21C 15/00(2006.01) (73)专利权人 成子越 地址 257091 山东省东营市东三路 165 号东 营市第一中学 (72)发明人 成子越 (54) 实用新型名称 一种面食加工用喷涂调料装置 (57) 摘要 本实用新型涉及一种面食加工用喷涂调料装 置, 圆盘的底部通过旋转轴安装在第一齿轮上, 第 一齿轮与减速箱的动力输出端相连接, 减速箱的 动力输入端与驱动电机的输出轴相连接 ; 驱动电 机的信号控制端通过数据线与操作面板相连接, 操作面板上安装有速度调。
2、节旋钮和电源开关, 电 源开关通过导线与外接电源相连接 ; 圆盘的上端 安装有齿条, 齿条上设置有与齿条相互啮合的第 二齿轮, 第二齿轮的下端安装有调料涂布管, 调料 涂布管通过软管与储料斗相连通。该面食加工用 喷涂调料装置操作简单, 圆盘自身可进行旋转, 第 二齿轮在齿条往复运动, 从而实现喷洒调料均匀, 适应于不同的面饼加工。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 205106183 U 2016.03.30 CN 205106183 U 1.一种面食加工用喷涂调料装置, 其特征在于, 该面食加工用喷。
3、涂调料装置包括: 圆 盘、 旋转轴、 第一齿轮、 驱动电机、 减速箱、 调料涂布管、 第二齿轮、 储料斗、 齿条、 软管、 速度 调节旋钮、 电源开关、 操作面板; 圆盘的底部通过旋转轴安装在第一齿轮上, 第一齿轮与减速箱的动力输出端相连接, 减速箱的动力输入端与驱动电机的输出轴相连接; 驱动电机的信号控制端通过数据线与操 作面板相连接, 操作面板上安装有速度调节旋钮和电源开关, 电源开关通过导线与外接电 源相连接; 圆盘的上端安装有齿条, 齿条上设置有与齿条相互啮合的第二齿轮, 第二齿轮的 下端安装有调料涂布管, 调料涂布管通过软管与储料斗相连通。 2.如权利要求1所述的面食加工用喷涂调料装。
4、置, 其特征在于, 所述的圆盘上表面设置 有陶瓷涂层。 3.如权利要求1所述的面食加工用喷涂调料装置, 其特征在于, 所述的圆盘上安装有测 速装置, 操作面板上安装有显示屏, 测速装置的信号输出端与显示屏相连接。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 205106183 U 2 一种面食加工用喷涂调料装置 技术领域 0001 本实用新型属于食品加工机械技术领域, 尤其涉及一种面食加工用喷涂调料装 置。 背景技术 0002 随着社会文明的发展, 人们所食用的食品加工的越来越精细, 尤其是面食。 面食主 要是以面粉为原料制成的食物, 世界各地的面食种类繁多, 面食加工成的样式也千差万别, 其中。
5、饼状是最常见的, 例如: 比萨饼、 千层饼、 葱花饼。 在加工这些食品的时候, 为了满足人 们口味的需要, 需在圆饼上涂撒各种调味料或者酱汁。 在现有的技术条件下, 人们采用手动 涂撒, 其缺点是涂撒不均匀, 造成加工出来之后饼的口味不匀。 实用新型内容 0003 本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题而提供一种结构简单、 安装使用方 便、 提高工作效率的面食加工用喷涂调料装置。 0004 本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是: 0005 该面食加工用喷涂调料装置包括: 圆盘、 旋转轴、 第一齿轮、 驱动电机、 减速箱、 调 料涂布管、 第二齿轮、 储料斗、 齿条、 软。
6、管、 速度调节旋钮、 电源开关、 操作面板; 0006 圆盘的底部通过旋转轴安装在第一齿轮上, 第一齿轮与减速箱的动力输出端相连 接, 减速箱的动力输入端与驱动电机的输出轴相连接; 驱动电机的信号控制端通过数据线 与操作面板相连接, 操作面板上安装有速度调节旋钮和电源开关, 电源开关通过导线与外 接电源相连接; 圆盘的上端安装有齿条, 齿条上设置有与齿条相互啮合的第二齿轮, 第二齿 轮的下端安装有调料涂布管, 调料涂布管通过软管与储料斗相连通。 0007 本实用新型还可以采用如下技术措施: 0008 所述的圆盘上表面设置有陶瓷涂层。 0009 所述的圆盘上安装有测速装置, 操作面板上安装有显示。
7、屏, 测速装置的信号输出 端与显示屏相连接。 0010 本实用新型具有的优点和积极效果是: 该面食加工用喷涂调料装置操作简单, 圆 盘自身可进行旋转, 第二齿轮在齿条上往复运动, 从而实现喷洒调料均匀, 适应于不同的面 饼加工。 附图说明 0011 图1是本实用新型实施例提供的面食加工用喷涂调料装置的结构示意图; 0012 图中: 1、 圆盘; 2、 旋转轴; 3、 第一齿轮; 4、 驱动电机; 5、 减速箱; 6、 调料涂布管; 7、 第 二齿轮; 8、 储料斗; 9、 齿条; 10、 软管; 11、 速度调节旋钮; 12、 电源开关; 13、 操作面板。 具体实施方式 说 明 书 1/2 。
8、页 3 CN 205106183 U 3 0013 为能进一步了解本实用新型的发明内容、 特点及功效, 兹例举以下实施例, 并配合 附图详细说明如下: 0014 请参阅图1所示: 该面食加工用喷涂调料装置包括: 圆盘1、 旋转轴2、 第一齿轮3、 驱 动电机4、 减速箱5、 调料涂布管6、 第二齿轮7、 储料斗8、 齿条9、 软管10、 速度调节旋钮11、 电 源开关12、 操作面板13; 0015 圆盘1的底部通过旋转轴2安装在第一齿轮3上, 第一齿轮3与减速箱5的动力输出 端相连接, 减速箱5的动力输入端与驱动电机4的输出轴相连接; 驱动电机4的信号控制端通 过数据线与操作面板13相连接,。
9、 操作面板13上安装有速度调节旋钮11和电源开关12, 电源 开关12通过导线与外接电源相连接; 圆盘1的上端安装有齿条9, 齿条9上设置有与齿条9相 互啮合的第二齿轮7, 第二齿轮7的下端安装有调料涂布管6, 调料涂布管6通过软管10与储 料斗8相连通。 0016 所述的圆盘1上表面设置有陶瓷涂层, 面食的加工过程中避免对圆盘1造成损坏。 0017 所述的圆盘1上安装有测速装置, 操作面板13上安装有显示屏, 测速装置的信号输 出端与显示屏相连接, 方便观察圆盘1的转速, 提高智能化程度。 0018 通过速度调节旋钮11控制驱动电机4的转动, 从而实现圆盘1的转动。 在圆盘1上进 行面食加工, 储料斗8中的调料通过软管10进入调料涂布管6, 手动操作第二齿轮7转动, 从 而实现调料涂布管6在齿条9上往复运动, 完成对面食加工过程中喷洒调料的工作, 调料喷 洒均匀。 当涂布完成后, 关闭电源开关12, 圆盘1停止旋转。 0019 以上所述仅是对本实用新型的较佳实施例而已, 并非对本实用新型作任何形式上 的限制, 凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改, 等同变化与 修饰, 均属于本实用新型技术方案的范围内。 说 明 书 2/2 页 4 CN 205106183 U 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 205106183 U 5 。