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1、(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201420508691.1 (22)申请日 2014.09.04 A21B 5/00(2006.01) A21B 3/00(2006.01) (73)专利权人 凤台县惠邦食品有限公司 地址 232101 安徽省淮南市凤台县新集镇前 靳村 (72)发明人 杨志海 杨林 杨李 赵怀宾 杨志均 岳粹双 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 实用新型名称 一种电磁加热烤鸭炉 (57) 摘要 本实用新型公开一种电磁加热烤鸭炉设备， 包括炉体， 所述炉体内设有挂鸭支架， 炉体底部中 心设有支。
2、撑座， 所述挂鸭支架包括中心轴以及安 装在中心轴上的挂盘， 所述中心轴安装在炉体底 部中心支撑座上， 围绕支撑座还设有导油槽， 还包 括设置在炉体顶端内部的电风扇， 设置在炉体顶 端外部的电风扇调速电机和控制柜， 所述电风扇 扇轴通过炉体顶端开设有的通孔安装在风扇调 速电机上， 所述电风扇扇叶上还缠绕有电磁线圈， 所述电磁线圈一端沿着扇轴伸出炉体连接到控制 柜， 所述电风扇调速电机电连接控制柜。所述电 风扇扇叶为电磁铁材料 ； 本实用新型通过电风扇 电磁铁扇叶高速运转切割电磁线圈产生电流， 进 而产生热能加热挂鸭架上的烤鸭， 无污染， 耗电量 小。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和。
3、国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)授权公告号 CN 204180770 U (45)授权公告日 2015.03.04 CN 204180770 U 1/1 页 2 1.一种电磁加热烤鸭炉， 包括炉体， 所述炉体底部中心设有支撑座， 内部设有挂鸭支 架， 所述挂鸭支架包括中心轴以及安装在中心轴上的挂盘， 所述中心轴安装在炉体底部中 心支撑座上， 围绕支撑座还设有导油槽， 其特征在于 ： 还包括设置在炉体顶端内部的电风 扇， 设置在炉体顶端外部的电风扇调速电机和控制柜， 所述电风扇扇轴通过炉体顶端开设 有的通孔安装在电风扇调速电机上， 所述电风扇。
4、扇叶上还缠绕有电磁线圈， 所述电磁线圈 一端沿着扇轴伸出炉体连接至控制柜， 所述电风扇调速电机电连接控制柜。 2.根据权利要求 1 所示的一种电磁加热烤鸭炉， 其特征在于 ： 所述电风扇扇叶为电磁 铁材质。 3.根据权利要求 1 所示的一种电磁加热烤鸭炉， 其特征在于 ： 所述炉体侧壁上还设有 炉门 ； 所述炉体底端还设有炉腿 ； 所述炉体为双层炉体壁， 双层炉体壁之间填充有保温材 料。 权 利 要 求 书 CN 204180770 U 2 1/2 页 3 一种电磁加热烤鸭炉 技术领域 0001 本实用新型设于鸭肉加工设备领域， 具体涉及一种电池加热烤鸭炉设备。 背景技术 0002 烤鸭因其美。
5、味备受大众喜爱， 目前市场上流行的烤鸭加工设备烤鸭炉中通常采用 果木、 燃气或者电热丝进行烤鸭加工， 但是采用果木和燃气加热时具有耗费大量果木， 产生 大量油烟， 造成环境污染的缺陷， 采用电热丝加热尽管产生的环境污染气体相对较少， 但是 采用电热丝设备耗电量大， 电热丝设备也容易老化， 在启动时容易对电网造成大的冲击， 还 有， 采用果木、 燃气或者电热丝加热时， 热源一般都是固定的， 容易造成热量分布不均匀的 现象。 实用新型内容 0003 本实用新型为克服现有烤鸭炉设备中采用的传统加热方式存在的缺陷， 提出一种 采用电磁加热的烤鸭炉设备。 0004 本实用新型所采用的技术方案如下 ： 0。
6、005 一种电磁加热烤鸭炉设备， 包括炉体， 所述炉体内设有挂鸭支架， 炉体底部中心设 有支撑座， 所述挂鸭支架包括中心轴以及安装在中心轴上的挂盘， 所述中心轴安装在炉体 底部中心支撑座上， 围绕支撑座还设有导油槽， 其特征在于 ： 还包括设置在炉体顶端内部的 电风扇， 设置在炉体顶端外部的电风扇调速电机和控制柜， 所述电风扇扇轴通过炉体顶端 开设有的通孔安装在风扇调速电机上， 所述电风扇扇叶上还缠绕有电磁线圈， 所述电磁线 圈一端沿着扇轴伸出炉体连接到控制柜， 所述电风扇调速电机电连接控制柜。所述炉体侧 壁上还设有炉门 ； 所述电风扇扇叶为电磁铁材料 ； 所述炉体底端还设有炉腿 ； 所述炉体。
7、为 双层炉体壁， 双层炉体壁之间填充有保温材料。 0006 本实用新型的有益效果体现在 ： 0007 本实用新型通过电风扇电磁铁扇叶高速运转切割电磁线圈产生电流， 进而产生热 能加热挂鸭架上的烤鸭， 无污染， 耗电量小。 附图说明 0008 图 1 为本实用新型的结构示意图。 具体实施方式 0009 如图 1 所示， 一种电磁加热烤鸭炉设备， 包括炉体 1， 所述炉体内设有挂鸭支架 2， 炉体底部中心设有支撑座 3， 所述挂鸭支架中心轴 4 安装在炉体底部中心支撑座 3 上， 围绕 支撑座3还设有导油槽5， 其特征在于 ： 还包括设置在炉体1顶端内部的电风扇6， 设置在炉 体顶端外部的电风扇调速电机7和控制柜8， 所述电风扇6扇轴通过炉体顶端开设有的通孔 安装在风扇调速电机 7 上， 所述的电风扇 6 扇叶上还缠绕有电磁线圈 9， 所述电磁线圈 9 沿 说 明 书 CN 204180770 U 3 2/2 页 4 着扇轴伸出炉体连接到控制柜 8， 所述电风扇调速电机 7 电连接控制柜 8。所述炉体侧壁上 还设有炉门 10 ； 所述炉体底端还设有炉腿 11 ； 所述炉体为双层炉体壁， 双层炉体壁之间填 充有保温材料。 说 明 书 CN 204180770 U 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 204180770 U 5 。