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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810459097.0 (22)申请日 2018.05.15 (71)申请人 道真自治县康民生态农业专业合作 社 地址 563521 贵州省遵义市道真仡佬族苗 族自治县三桥镇桥塘社区居委会办公 大楼二楼 (72)发明人 韦继敏 (74)专利代理机构 遵义浩嘉知识产权代理事务 所(普通合伙) 52112 代理人 李雪梅 (51)Int.Cl. A01G 18/00(2018.01) A01G 18/40(2018.01) (54)发明名称 一种茶树菇栽培方法 (57)摘要 本。
2、发明涉及食用菌栽培技术领域, 具体涉及 一种茶树菇栽培方法, 包括如下步骤:(1) 制作茶 树菇培养基;(2) 装袋;(3) 灭菌;(4) 接种;(5) 菌 丝培养;(6) 管理。 本发明操作简单, 管理方便, 茶 树菇成活率高, 品质优良、 大小均匀、 伞大肉厚。 权利要求书1页 说明书3页 CN 108713445 A 2018.10.30 CN 108713445 A 1.一种茶树菇栽培方法, 其特征在于, 包括如下步骤: (1) 制作茶树菇培养基; (2) 装袋: 将制得的培养基装袋得到菌袋, 菌袋下端封闭, 上端开口并用透气塑料膜扎 紧; (3) 灭菌: 用高温高压灭菌器进行灭菌; 。
3、(4) 接种: 先将菌袋透气塑料膜去掉后, 将茶树菇菌种接入菌袋中; (5) 菌丝培养: 将菌袋放进培养房中进行菌丝培养; 菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板 上, 每堆菌袋3-6排, 每排至少放置100袋, 可采用多层放置, 每层放置一堆; 每堆中相邻两菌 袋间距0.8-1.5cm, 菌袋间的间隙内填入河沙, 河沙填埋高度低于菌袋袋口1.5-3cm; 河沙填 埋好后, 在每堆菌袋中, 相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管, 水管上均匀的设有 一排细孔; (6) 管理: 室内温度控制在21-23, 室内湿度为65-68%, 定期用温度计插入相邻两菌袋 之间河沙内检测河沙内部温度; 当河沙内部温。
4、度高于28后, 往两排菌袋之间水管中通温 度为15-18的水, 水管通水后, 水由水管上的细孔滴落到河沙中, 给菌袋降温, 当检测到河 沙内部温度低于24后, 停止往水管中加水。 2.根据权利要求1所述的一种茶树菇栽培方法, 其特征在于, 步骤 (5) 可以是: 将菌袋放 进培养房中进行菌丝培养; 菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板上, 每堆菌袋5排, 每排150 袋, 采用三层放置, 每层放置一堆; 每堆中相邻两菌袋间距1cm, 菌袋间的间隙内填入河沙, 河沙填埋高度低于菌袋袋口2cm; 河沙填埋好后, 在每堆菌袋中, 相邻两排菌袋之间的河沙 上都放置有一根水管, 水管上均匀的设有一排细孔。 3。
5、.根据权利要求1或2所述的一种茶树菇栽培方法, 其特征在于, 步骤 (5) 中所述的镂空 板底部设有排水通道。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108713445 A 2 一种茶树菇栽培方法 技术领域 0001 本发明涉及食用菌栽培技术领域, 具体涉及一种茶树菇栽培方法。 背景技术 0002 茶树菇又名茶新菇, 是一种集高蛋白、 低脂肪、 低糖分、 食疗保健于一身的珍惜食 用菌, 其含有人体所需的18种氨基酸, 特别是含有人体不能合成的8种氨基酸、 葡聚糖、 菌蛋 白、 碳水化合物等营养成分, 已逐渐成为大众最喜爱的菜品之一; 茶树菇属中温型食用菌; 在PDA培养基上, 26条件下,。
6、 孢子经24小时萌发, 48小时后肉眼可见到微细的菌丝。 菌丝生 长的最适温度为2328, 超过34停止生长, 在零下4可保存3个月。 子实体原基分化的 温度范围是1226, 最适温度为1824, 较低或较高温度都会推迟原基分化。 温度较 低, 子实体生长缓慢, 但组织结实, 菇形较大, 质量好; 温度较高, 易开伞和形成长柄薄盖 菇。 。 传统的茶树菇栽培通常是将菌袋重叠成一堆进行栽培, 菌袋相互紧挨着, 时间长了菌 袋内部温度难以散发, 甚至会高于28, 影响菌丝的生长, 降低成活率, 影响菌株的质量及 产量; 而且传统栽培模式, 茶树菇品质不一、 大小参差不齐、 颜色发白、 伞小肉薄, 。
7、无法满足 市场对高品质茶树菇的需求。 发明内容 0003 针对上述问题, 本发明的目的在于通过一种成活率高, 品质优良、 大小均匀、 伞大 肉厚的茶树菇栽培方法。 0004 一种茶树菇栽培方法, 包括如下步骤: (1) 制作茶树菇培养基; (2) 装袋: 将制得的培养基装袋得到菌袋, 菌袋下端封闭, 上端开口并用透气塑料膜扎 紧; (3) 灭菌: 用高温高压灭菌器进行灭菌; (4) 接种: 先将菌袋透气塑料膜去掉后, 将茶树菇菌种接入菌袋中; (5) 菌丝培养: 将菌袋放进培养房中进行菌丝培养; 菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板 上, 每堆菌袋3-6排, 每排至少放置100袋, 可采用多层放置,。
8、 每层放置一堆; 每堆中相邻两菌 袋间距0.8-1.5cm, 菌袋间的间隙内填入河沙, 河沙填埋高度低于菌袋袋口1.5-3cm; 河沙填 埋好后, 在每堆菌袋中, 相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管, 水管上均匀的设有 一排细孔; (6) 管理: 室内温度控制在21-23, 室内湿度为65-68%, 定期用温度计插入相邻两菌袋 之间河沙内检测河沙内部温度; 当河沙内部温度高于28后, 往两排菌袋之间水管中通温 度为15-18的水, 水管通水后, 水由水管上的细孔滴落到河沙中, 给菌袋降温, 当检测到河 沙内部温度低于24后, 停止往水管中加水。 0005 进一步地, 步骤 (5) 可以是。
9、: 将菌袋放进培养房中进行菌丝培养; 菌袋口朝上竖直 成堆放置在镂空板上, 每堆菌袋5排, 每排150袋, 采用三层放置, 每层放置一堆; 每堆中相邻 说 明 书 1/3 页 3 CN 108713445 A 3 两菌袋间距1cm, 菌袋间的间隙内填入河沙, 河沙填埋高度低于菌袋袋口2cm; 河沙填埋好 后, 在每堆菌袋中, 相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管, 水管上均匀的设有一排 细孔。 0006 进一步地, 步骤 (5) 中所述的镂空板底部设有排水通道。 0007 本发明操作简单, 管理方便, 茶树菇成活率高, 品质优良、 大小均匀、 伞大肉厚。 具体实施方式 0008 下面对本发。
10、明做进一步详细说明。 0009 实施例一: 一种茶树菇栽培方法, 包括如下步骤: (1) 制作茶树菇培养基; (2) 装袋: 将制得的培养基装袋得到菌袋, 菌袋下端封闭, 上端开口并用透气塑料膜扎 紧; (3) 灭菌: 用高温高压灭菌器进行灭菌; (4) 接种: 先将菌袋透气塑料膜去掉后, 将茶树菇菌种接入菌袋中; (5) 菌丝培养: 将菌袋放进培养房中进行菌丝培养; 菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板 上, 镂空板底部设有排水通道; 每堆菌袋5排, 每排150袋, 采用三层放置, 每层放置一堆; 每 堆中相邻两菌袋间距1cm, 菌袋间的间隙内填入河沙, 河沙填埋高度低于菌袋袋口2cm; 河沙 填。
11、埋好后, 在每堆菌袋中, 相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管, 水管上均匀的设 有一排细孔; (6) 管理: 室内温度控制在22, 室内湿度为66%, 定期用温度计插入相邻两菌袋之间河 沙内检测河沙内部温度; 当河沙内部温度高于28后, 往两排菌袋之间水管中通温度为18 的水, 水管通水后, 水由水管上的细孔滴落到河沙中, 给菌袋降温, 当检测到河沙内部温 度低于24后, 停止往水管中加水。 0010 实施例二: 一种茶树菇栽培方法, 包括如下步骤: (1) 制作茶树菇培养基; (2) 装袋: 将制得的培养基装袋得到菌袋, 菌袋下端封闭, 上端开口并用透气塑料膜扎 紧; (3) 灭菌: 。
12、用高温高压灭菌器进行灭菌; (4) 接种: 先将菌袋透气塑料膜去掉后, 将茶树菇菌种接入菌袋中; (5) 菌丝培养: 将菌袋放进培养房中进行菌丝培养; 菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板 上, 镂空板底部设有排水通道,每堆菌袋3排, 每排至少放置200袋, 可采用多层放置, 每层放 置一堆; 每堆中相邻两菌袋间距1.3cm, 菌袋间的间隙内填入河沙, 河沙填埋高度低于菌袋 袋口2.5cm; 河沙填埋好后, 在每堆菌袋中, 相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管, 水管上均匀的设有一排细孔; (6) 管理: 室内温度控制在23, 室内湿度为68%, 定期用温度计插入相邻两菌袋之间河 沙内检测河沙内部温度; 当河沙内部温度高于30后, 往两排菌袋之间水管中通温度为16 的水, 水管通水后, 水由水管上的细孔滴落到河沙中, 给菌袋降温, 当检测到河沙内部温 说 明 书 2/3 页 4 CN 108713445 A 4 度低于22后, 停止往水管中加水。 0011 以上所述仅为本发明的较佳实施例, 并不用以限制本发明, 凡在本发明的精神和 原则之内, 所作的任何修改、 等同替换、 改进等, 均应包含在本发明的保护范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 108713445 A 5 。