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一种茶树菇栽培方法.pdf

  • 上传人:sha****007
  • 文档编号:6493742
  • 上传时间:2019-08-31
  • 格式:PDF
  • 页数:5
  • 大小:238.11KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201810459097.0

    申请日:

    20180515

    公开号:

    CN108713445A

    公开日:

    20181030

    当前法律状态:

    有效性:

    审查中

    法律详情:

    IPC分类号:

    A01G18/00,A01G18/40

    主分类号:

    A01G18/00,A01G18/40

    申请人:

    道真自治县康民生态农业专业合作社

    发明人:

    韦继敏

    地址:

    563521 贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县三桥镇桥塘社区居委会办公大楼二楼

    优先权:

    CN201810459097A

    专利代理机构:

    遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙)

    代理人:

    李雪梅

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    内容摘要

    本发明涉及食用菌栽培技术领域,具体涉及一种茶树菇栽培方法,包括如下步骤:(1)制作茶树菇培养基;(2)装袋;(3)灭菌;(4)接种;(5)菌丝培养;(6)管理。本发明操作简单,管理方便,茶树菇成活率高,品质优良、大小均匀、伞大肉厚。

    权利要求书

    1.一种茶树菇栽培方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)制作茶树菇培养基;(2)装袋:将制得的培养基装袋得到菌袋,菌袋下端封闭,上端开口并用透气塑料膜扎紧;(3)灭菌:用高温高压灭菌器进行灭菌;(4)接种:先将菌袋透气塑料膜去掉后,将茶树菇菌种接入菌袋中;(5)菌丝培养:将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板上,每堆菌袋3-6排,每排至少放置100袋,可采用多层放置,每层放置一堆;每堆中相邻两菌袋间距0.8-1.5cm,菌袋间的间隙内填入河沙,河沙填埋高度低于菌袋袋口1.5-3cm;河沙填埋好后,在每堆菌袋中,相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管,水管上均匀的设有一排细孔;(6)管理:室内温度控制在21-23℃,室内湿度为65-68%,定期用温度计插入相邻两菌袋之间河沙内检测河沙内部温度;当河沙内部温度高于28℃后,往两排菌袋之间水管中通温度为15-18℃的水,水管通水后,水由水管上的细孔滴落到河沙中,给菌袋降温,当检测到河沙内部温度低于24℃后,停止往水管中加水。 2.根据权利要求1所述的一种茶树菇栽培方法,其特征在于,步骤(5)可以是:将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板上,每堆菌袋5排,每排150袋,采用三层放置,每层放置一堆;每堆中相邻两菌袋间距1cm,菌袋间的间隙内填入河沙,河沙填埋高度低于菌袋袋口2cm;河沙填埋好后,在每堆菌袋中,相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管,水管上均匀的设有一排细孔。 3.根据权利要求1或2所述的一种茶树菇栽培方法,其特征在于,步骤(5)中所述的镂空板底部设有排水通道。

    说明书

    技术领域

    本发明涉及食用菌栽培技术领域,具体涉及一种茶树菇栽培方法。

    背景技术

    茶树菇又名茶新菇,是一种集高蛋白、低脂肪、低糖分、食疗保健于一身的珍惜食用菌,其含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,已逐渐成为大众最喜爱的菜品之一;茶树菇属中温型食用菌;在PDA培养基上,26℃条件下,孢子经24小时萌发,48小时后肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度为23~28℃,超过34℃停止生长,在零下4℃可保存3个月。子实体原基分化的温度范围是12~26℃,最适温度为18~24℃,较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低,子实体生长缓慢,但组织结实,菇形较大,质量好;温度较高,易开伞和形成长柄薄盖菇。。传统的茶树菇栽培通常是将菌袋重叠成一堆进行栽培,菌袋相互紧挨着,时间长了菌袋内部温度难以散发,甚至会高于28℃,影响菌丝的生长,降低成活率,影响菌株的质量及产量;而且传统栽培模式,茶树菇品质不一、大小参差不齐、颜色发白、伞小肉薄,无法满足市场对高品质茶树菇的需求。

    发明内容

    针对上述问题,本发明的目的在于通过一种成活率高,品质优良、大小均匀、伞大肉厚的茶树菇栽培方法。

    一种茶树菇栽培方法,包括如下步骤:

    (1)制作茶树菇培养基;

    (2)装袋:将制得的培养基装袋得到菌袋,菌袋下端封闭,上端开口并用透气塑料膜扎紧;

    (3)灭菌:用高温高压灭菌器进行灭菌;

    (4)接种:先将菌袋透气塑料膜去掉后,将茶树菇菌种接入菌袋中;

    (5)菌丝培养:将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板上,每堆菌袋3-6排,每排至少放置100袋,可采用多层放置,每层放置一堆;每堆中相邻两菌袋间距0.8-1.5cm,菌袋间的间隙内填入河沙,河沙填埋高度低于菌袋袋口1.5-3cm;河沙填埋好后,在每堆菌袋中,相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管,水管上均匀的设有一排细孔;

    (6)管理:室内温度控制在21-23℃,室内湿度为65-68%,定期用温度计插入相邻两菌袋之间河沙内检测河沙内部温度;当河沙内部温度高于28℃后,往两排菌袋之间水管中通温度为15-18℃的水,水管通水后,水由水管上的细孔滴落到河沙中,给菌袋降温,当检测到河沙内部温度低于24℃后,停止往水管中加水。

    进一步地,步骤(5)可以是:将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板上,每堆菌袋5排,每排150袋,采用三层放置,每层放置一堆;每堆中相邻两菌袋间距1cm,菌袋间的间隙内填入河沙,河沙填埋高度低于菌袋袋口2cm;河沙填埋好后,在每堆菌袋中,相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管,水管上均匀的设有一排细孔。

    进一步地,步骤(5)中所述的镂空板底部设有排水通道。

    本发明操作简单,管理方便,茶树菇成活率高,品质优良、大小均匀、伞大肉厚。

    具体实施方式

    下面对本发明做进一步详细说明。

    实施例一:

    一种茶树菇栽培方法,包括如下步骤:

    (1)制作茶树菇培养基;

    (2)装袋:将制得的培养基装袋得到菌袋,菌袋下端封闭,上端开口并用透气塑料膜扎紧;

    (3)灭菌:用高温高压灭菌器进行灭菌;

    (4)接种:先将菌袋透气塑料膜去掉后,将茶树菇菌种接入菌袋中;

    (5)菌丝培养:将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板上,镂空板底部设有排水通道;每堆菌袋5排,每排150袋,采用三层放置,每层放置一堆;每堆中相邻两菌袋间距1cm,菌袋间的间隙内填入河沙,河沙填埋高度低于菌袋袋口2cm;河沙填埋好后,在每堆菌袋中,相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管,水管上均匀的设有一排细孔;

    (6)管理:室内温度控制在22℃,室内湿度为66%,定期用温度计插入相邻两菌袋之间河沙内检测河沙内部温度;当河沙内部温度高于28℃后,往两排菌袋之间水管中通温度为18℃的水,水管通水后,水由水管上的细孔滴落到河沙中,给菌袋降温,当检测到河沙内部温度低于24℃后,停止往水管中加水。

    实施例二:

    一种茶树菇栽培方法,包括如下步骤:

    (1)制作茶树菇培养基;

    (2)装袋:将制得的培养基装袋得到菌袋,菌袋下端封闭,上端开口并用透气塑料膜扎紧;

    (3)灭菌:用高温高压灭菌器进行灭菌;

    (4)接种:先将菌袋透气塑料膜去掉后,将茶树菇菌种接入菌袋中;

    (5)菌丝培养:将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;菌袋口朝上竖直成堆放置在镂空板上,镂空板底部设有排水通道,每堆菌袋3排,每排至少放置200袋,可采用多层放置,每层放置一堆;每堆中相邻两菌袋间距1.3cm,菌袋间的间隙内填入河沙,河沙填埋高度低于菌袋袋口2.5cm;河沙填埋好后,在每堆菌袋中,相邻两排菌袋之间的河沙上都放置有一根水管,水管上均匀的设有一排细孔;

    (6)管理:室内温度控制在23℃,室内湿度为68%,定期用温度计插入相邻两菌袋之间河沙内检测河沙内部温度;当河沙内部温度高于30℃后,往两排菌袋之间水管中通温度为16℃的水,水管通水后,水由水管上的细孔滴落到河沙中,给菌袋降温,当检测到河沙内部温度低于22℃后,停止往水管中加水。

    以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

    关 键  词:
    一种 茶树 栽培 方法
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