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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201721615697.9 (22)申请日 2017.11.28 (73)专利权人 金溪县森和兴贡面厂 地址 334800 江西省抚州市金溪县工业园D 区 (72)发明人 吴国清 (74)专利代理机构 北京方圆嘉禾知识产权代理 有限公司 11385 代理人 董芙蓉 (51)Int.Cl. A21C 1/02(2006.01) A21C 1/14(2006.01) A21C 11/16(2006.01) (54)实用新型名称 面条加工装置 (57)摘要 一种面条加工装置, 包括机。
2、架, 所述机架的 中部设有和面室, 所述和面室的左侧连接有电机 箱, 所述和面室的顶部设有进料口, 所述进料口 的底部设有一重力感应板, 所述电机箱的顶部设 有水箱, 所述水箱通过一水管连接于所述和面室 的顶部, 所述水管上设有抽水泵及流量控制阀; 所述和面室的右侧还设有挤压室, 所述和面室与 所述挤压室的中间设有一闸门, 所述挤压室的上 方设有一计时器, 所述计时器用于控制所述闸门 开启。 本实用新型中所述的面条加工装置, 由于 设置了所述重力感应板、 所述抽水泵及所述流量 控制阀, 可根据加入淀粉的量自动控制加水量; 由于设置了所述计时器及所述闸门, 可定时将和 好的面通入所述挤压室, 自。
3、动化程度较高。 权利要求书1页 说明书4页 附图1页 CN 207561278 U 2018.07.03 CN 207561278 U 1.一种面条加工装置, 包括机架, 其特征在于, 所述机架的中部设有和面室, 所述和面 室的左侧连接有电机箱, 所述和面室的顶部设有进料口, 所述进料口的底部设有一重力感 应板, 所述电机箱的顶部设有水箱, 所述水箱通过一水管连接于所述和面室的顶部, 所述水 管上设有抽水泵及流量控制阀; 所述和面室的右侧还设有挤压室, 所述和面室与所述挤压 室的中间设有一闸门, 所述挤压室的上方设有一计时器, 所述计时器用于控制所述闸门开 启。 2.根据权利要求1所述的面条加。
4、工装置, 其特征在于, 所述电机箱內设有驱动电机, 以 及与所述驱动电机驱动连接的减速器。 3.根据权利要求2所述的面条加工装置, 其特征在于, 所述和面室内设有与所述减速器 驱动连接的第一中心轴, 所述第一中心轴上设有第一螺旋叶片。 4.根据权利要求3所述的面条加工装置, 其特征在于, 所述挤压室内设有与所述第一中 心轴驱动连接的第二中心轴, 所述第二中心轴上设有第二螺旋叶片。 5.根据权利要求4所述的面条加工装置, 其特征在于, 所述第一螺旋叶片的直径大于所 述第二螺旋叶片的直径。 6.根据权利要求1所述的面条加工装置, 其特征在于, 所述电机箱的左侧还设有控制系 统, 所述控制系统包括显。
5、示屏, 以及所述显示屏下方的控制面板。 7.根据权利要求1所述的面条加工装置, 其特征在于, 所述机架的底部还设有底座, 所 述底座的底部设有减震垫片。 8.根据权利要求1所述的面条加工装置, 其特征在于, 所述挤压室的右侧设有多个挤压 孔。 9.根据权利要求1所述的面条加工装置, 其特征在于, 所述和面室与所述挤压室连通。 10.根据权利要求1所述的面条加工装置, 其特征在于, 所述机架采用不锈钢材质制成。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 207561278 U 2 面条加工装置 技术领域 0001 本实用新型主要涉及面条加工技术领域, 特别涉及一种面条加工装置。 背景技术 000。
6、2 面条是中华民族的传统美食, 也是我们日常生活的主食之一, 面条不仅含有丰富 的蛋白质、 脂肪、 碳水化合物等多种营养成分, 而且易于消化吸收, 有改善贫血、 增强免疫 力、 平衡营养吸收等功效, 所以面条备受人们的喜爱。 然而, 面条好吃难做, 不仅需要和面, 还要压面、 切面, 十分麻烦。 如果面和不好, 将严重影响面条的口感。 0003 在现有技术中, 和面时, 需事先按比例手动配好定量的面粉和水, 再加入和面室, 当面和好后, 还需要操作人员将和好的面放入挤压室, 再进行面条压制的操作, 过程较为繁 琐, 劳动强度较大, 自动化程度低; 现有技术中也有将和面室和挤压室直接连通的, 但。
7、在和 面过程中, 未和好的面也会进入挤压室, 影响了面条的质量。 实用新型内容 0004 基于此, 本实用新型的目的在于提供一种自动化程度较高的面条加工装置。 0005 一种面条加工装置, 包括机架, 所述机架的中部设有和面室, 所述和面室的左侧连 接有电机箱, 所述和面室的顶部设有进料口, 所述进料口的底部设有一重力感应板, 所述电 机箱的顶部设有水箱, 所述水箱通过一水管连接于所述和面室的顶部, 所述水管上设有抽 水泵及流量控制阀; 所述和面室的右侧还设有挤压室, 所述和面室与所述挤压室的中间设 有一闸门, 所述挤压室的上方设有一计时器, 所述计时器用于控制所述闸门开启。 0006 与现有。
8、的技术相比, 本实用新型中所述的面条加工装置的优点在于: 由于设置了 所述重力感应板、 所述抽水泵及所述流量控制阀, 可根据加入淀粉的量自动控制加水量; 由 于设置了所述计时器及所述闸门, 可定时将和好的面通入所述挤压室, 自动化程度较高。 0007 在上述面条加工装置中, 所述电机箱內设有驱动电机, 以及与所述驱动电机驱动 连接的减速器。 0008 在上述面条加工装置中, 所述和面室内设有与所述减速器驱动连接的第一中心 轴, 所述第一中心轴上设有第一螺旋叶片。 0009 在上述面条加工装置中, 所述挤压室内设有与所述第一中心轴驱动连接的第二中 心轴, 所述第二中心轴上设有第二螺旋叶片。 00。
9、10 在上述面条加工装置中, 所述第一螺旋叶片的直径大于所述第二螺旋叶片的直 径。 0011 在上述面条加工装置中, 所述电机箱的左侧还设有控制系统, 所述控制系统包括 显示屏, 以及所述显示屏下方的控制面板。 0012 在上述面条加工装置中, 所述机架的底部还设有底座, 所述底座的底部设有减震 垫片。 0013 在上述面条加工装置中, 所述挤压室的右侧设有多个挤压孔。 说 明 书 1/4 页 3 CN 207561278 U 3 0014 在上述面条加工装置中, 所述和面室与所述挤压室连通。 0015 在上述面条加工装置中, 所述机架采用不锈钢材质制成。 附图说明 0016 图1为本实用新型。
10、一实施例中面条加工装置的示意图。 0017 主要零部件符号说明: 0018 0019 0020 如下具体实施方式将结合上述附图进一步说明本实用新型。 具体实施方式 0021 为了便于理解本实用新型, 下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描 述。 附图中给出了本实用新型的若干实施例。 但是, 本实用新型可以以许多不同的形式来实 现, 并不限于本文所描述的实施例。 相反地, 提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公 开内容更加透彻全面。 0022 需要说明的是, 当元件被称为 “固设于” 另一个元件, 它可以直接在另一个元件上 或者也可以存在居中的元件。 当一个元件被认为是 “连接” 另一个。
11、元件, 它可以是直接连接 到另一个元件或者可能同时存在居中元件。 本文所使用的术语 “垂直的” 、“水平的” 、“左” 、 “右” 以及类似的表述只是为了说明的目的。 0023 除非另有定义, 本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领 域的技术人员通常理解的含义相同。 本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为 了描述具体的实施例的目的, 不是旨在于限制本实用新型。 本文所使用的术语 “及/或” 包括 说 明 书 2/4 页 4 CN 207561278 U 4 一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。 0024 请参阅图1, 为本实用新型一实施例中的面条加工装置, 。
12、包括机架10, 所述机架10 的中部设有和面室30, 所述和面室30的左侧连接有电机箱20; 所述和面室30的顶部设有进 料口70, 所述进料口70的底部设有一重力感应板701, 所述重力感应板701可测得加入面粉 的量; 所述电机箱20的顶部设有水箱80, 所述水箱80通过一水管801连接于所述和面室30的 顶部, 所述水管801上设有抽水泵802及流量控制阀803, 根据所述重力感应板701测得的淀 粉的量, 所述流量控制阀803可控制所述抽水泵802从所述水箱80中定量抽取水, 并将水通 过所述水管801通入所述和面室30中; 所述和面室30的右侧还设有挤压室40, 所述挤压室40 与所。
13、述和面室30相通, 所述和面室30与所述挤压室40的中间设有一闸门90, 所述挤压室40 的上方设有一计时器901, 当面和好后, 所述计时器901在预设时间到达时控制所述闸门90 开启, 和好的面进入所述挤压室40。 0025 在上述面条加工装置中, 由于设置了所述重力感应板701、 所述抽水泵802及所述 流量控制阀803, 可根据加入淀粉的量自动控制加水量; 由于设置了所述计时器901及所述 闸门90, 可定时将和好的面通入所述挤压室40, 自动化程度较高。 0026 在本实施例中, 所述电机箱20內设有驱动电机201, 以及与所述驱动电机201驱动 连接的减速器202, 所述驱动电机2。
14、01及所述减速器202为所述面条加工装置提供动能。 0027 在本实施例中, 所述和面室30内设有与所述减速器202驱动连接的第一中心轴 301, 所述第一中心轴301上设有第一螺旋叶片302, 所述第一螺旋叶片302用于将加入的面 粉和水混匀并和面, 同时所述第一螺旋叶片302还具有输送作用; 所述挤压室40内设有与所 述第一中心轴301驱动连接的第二中心轴401, 所述第二中心轴401上设有第二螺旋叶片 402, 所述挤压室40的右侧设有多个挤压孔403, 所述第二螺旋叶片402用于进一步揉面, 同 时挤压并输送揉好的面至所述挤压孔403。 0028 在本实施例中, 所述和面室30用于对混。
15、匀面粉和水, 并对面进行粗揉, 所述挤压室 40用于进一步揉面, 并挤压面至所述挤压孔403, 因此所述第一螺旋叶片302的直径大于所 述第二螺旋叶片402的直径。 0029 在本实施例中, 所述电机箱20的左侧还设有控制系统50, 所述控制系统50包括显 示屏501, 以及所述显示屏501下方的控制面板502, 所述显示屏501用以显示加入的面粉量、 加水量及和面时间, 通过所述控制面板502, 可控制所述抽水泵802和所述计时器901, 进而 控制加入水的量及和面时间, 从而获得不同硬度及韧性的面条。 0030 在本实施例中, 所述机架10的底部还设有底座60, 所述底座60的底部设有减震。
16、垫 片601, 所述减震垫片601可防止所述面条加工装置的损耗, 增长设备使用寿命。 0031 在本实施例中, 所述机架10采用不锈钢材质制成, 从而进一步增强所述面条加工 装置的耐受性, 增长设备使用寿命。 0032 在本实施例中, 通过所述进料口70, 可向所述重力感应板701上加入淀粉, 所述重 力感应板701获知加入淀粉的重量后, 可根据预设比例通过所述抽水泵802及所述流量控制 阀803向所述和面室30加入定量的水, 利用所述第一螺旋叶片302将面粉与水混匀并和面, 通过所述计时器901, 可在预设时间到达时打开所述闸门90, 利用所述第一螺旋叶片302的 传输性, 和好的面进入所述。
17、挤压室40, 通过所述第二螺旋叶片402进一步揉面, 并将揉好的 面挤压输送至所述挤压孔403, 并可根据需要截取不同长度的面条。 说 明 书 3/4 页 5 CN 207561278 U 5 0033 综上, 本实用新型中所述的面条加工装置, 由于设置了所述重力感应板701、 所述 抽水泵802及所述流量控制阀803, 可根据加入淀粉的量自动控制加水量; 由于设置了所述 计时器901及所述闸门90, 可定时将和好的面通入所述挤压室40, 自动化程度较高。 0034 以上所述实施例仅表达了本实用新型的某种实施方式, 其描述较为具体和详细, 但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。 应当指出的是, 对于本领域的普通 技术人员来说, 在不脱离本实用新型构思的前提下, 还可以做出若干变形和改进, 这些都属 于本实用新型的保护范围。 因此, 本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。 说 明 书 4/4 页 6 CN 207561278 U 6 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 7 CN 207561278 U 7 。