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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201611170597.X (22)申请日 2016.12.16 (71)申请人 西安凯倍耐特智能工程有限公司 地址 710000 陕西省西安市高新区高新三 路8号西新天地2幢1单元9层 10918室 (72)发明人 吕文虎 (74)专利代理机构 西安智萃知识产权代理有限 公司 61221 代理人 张蓓 (51)Int.Cl. A47J 43/10(2006.01) B08B 1/00(2006.01) (54)发明名称 一种多功能打蛋器 (57)摘要 本发明具体涉及一种多功能。
2、打蛋器， 包括手 柄和打蛋丝， 手柄一端端部固定一螺杆， 螺杆置 于手柄外的一段螺纹联接有至少一个螺母， 打蛋 丝至少两根， 其中较短一根的两端固定在所述螺 杆上， 较长一根的两端固定在所述螺母的相对的 周向外壁上； 手柄外套设一环形刷洗件， 该环形 刷洗件的内壁上设置多列沿手柄的轴向排列的 刷毛， 该多列刷毛绕所述环形刷洗件的周向均匀 布置。 本发明的打蛋器使用时， 将固定打蛋丝的 螺母拧紧， 打蛋丝均匀规则排布； 使用后， 通过旋 转螺母调整打蛋丝的位置， 容易清洗干净； 不使 用时， 通过旋转螺母使打蛋丝处于同一平面， 储 存方便、 占用空间小， 且自带刷洗件， 方便实用。 权利要求书1。
3、页 说明书2页 附图1页 CN 108201379 A 2018.06.26 CN 108201379 A 1.一种多功能打蛋器， 包括手柄 （1） 和打蛋丝 （2） ， 其特征在于： 所述手柄 （1） 一端端部 固定一螺杆 （3） ， 所述螺杆 （3） 置于所述手柄 （1） 外的一段螺纹联接有至少一个螺母， 所述打 蛋丝 （2） 至少两根， 其中较短一根的两端固定在所述螺杆 （3） 上， 较长一根的两端固定在所 述螺母 （4） 的相对的周向外壁上； 所述手柄 （1） 外套设一环形刷洗件 （5） ， 该环形刷洗件 （5） 的内壁上设置多列沿所述手 柄 （1） 的轴向排列的刷毛， 该多列刷毛绕所。
4、述环形刷洗件 （5） 的周向均匀布置； 所述手柄 （1） 的外侧上设有凸起按钮 （6） 和凸起按钮 （7） ， 所述凸起按钮 （6） 和凸起 按钮 （7） 卡住所述环形刷洗件 （5） ， 所述凸起按钮 （6） 和凸起按钮 （7） 可以按下。 2.根据权利要求1所述的多功能打蛋器， 其特征在于， 所述打蛋丝 （2） 较短一根的两端 与螺杆 （3） 焊接固定， 所述打蛋丝 （2） 较长一根的两端与螺母 （4） 焊接固定。 3.根据权利要求1所述的多功能打蛋器， 其特征在于， 所述打蛋丝 （2） 为圆弧形。 4.根据权利要求1-3任一项所述的多功能打蛋器， 其特征在于， 所述手柄 （1） 的另一端 。
5、连接勺子 （8） 。 5.根据权利要求4所述的多功能打蛋器， 其特征在于， 所述勺子 （8） 与手柄 （1） 通过螺纹 连接。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108201379 A 2 一种多功能打蛋器 技术领域 0001 本发明属于食品加工设备领域， 具体涉及一种多功能打蛋器。 背景技术 0002 打蛋器是用来将鸡蛋蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、 单独将蛋清和蛋黄打到起 泡的工具。 打蛋器分为手动打蛋器和电动打蛋器， 手动打蛋器常见的为不锈钢材质， 用于打 发奶油、 蛋白等， 有不同尺寸， 按需要选择大小， 是制作西点时， 必不可少的烘焙工具之一。 电动打蛋器与手动打蛋器相比， 。
6、利用电机节省了人力， 但是打蛋融合程度难以完全达到烘 焙师想要的不同状态。 目前打蛋器存在最大的问题是难以清洗， 并且打蛋丝难放置， 占用空 间大。 发明内容 0003 为了解决现有技术中打蛋丝存在清洗难、 占用空间大的问题， 本发明提供了一种 多功能打蛋器。 本发明要解决的技术问题通过以下技术方案实现： 一种多功能打蛋器， 包括手柄和打蛋丝， 所述手柄一端端部固定一螺杆， 所述螺杆置于 所述手柄外的一段螺纹联接有至少一个螺母， 所述打蛋丝至少两根， 其中较短一根的两端 固定在所述螺杆上， 较长一根的两端固定在所述螺母的相对的周向外壁上； 所述手柄外套设一环形刷洗件， 该环形刷洗件的内壁上设置。
7、多列沿所述手柄的轴向排 列的刷毛， 该多列刷毛绕所述环形刷洗件的周向均匀布置； 所述手柄的外侧上设有凸起按钮 和凸起按钮， 所述凸起按钮 和凸起按钮卡住所 述环形刷洗件， 所述凸起按钮 和凸起按钮可以按下。 0004 进一步地， 上述打蛋丝较短一根的两端与螺杆焊接固定， 上述打蛋丝较长一根的 两端与螺母焊接固定。 0005 进一步地， 上述打蛋丝为圆弧形。 0006 进一步地， 上述手柄的另一端连接勺子。 0007 进一步地， 上述勺子与手柄通过螺纹连接。 0008 本发明的有益效果： 1、 本发明的打蛋器使用时， 将固定打蛋丝的螺母拧紧， 打蛋丝均匀规则排布； 使用后， 通过旋转螺母调整打蛋。
8、丝的位置， 容易清洗干净； 不使用时， 通过旋转螺母使打蛋丝处于同 一平面， 储存方便、 占用空间小； 2、 本发明的打蛋器自带刷洗件， 可以直接用来清洗打蛋器， 方便实用， 且打蛋器的手柄 连接有勺子， 方便捞取蛋液里的蛋壳， 还可以用勺子刮蛋壳里存留的蛋清， 避免浪费， 使用 方便。 0009 以下将结合附图及实施例对本发明做进一步详细说明。 附图说明 说 明 书 1/2 页 3 CN 108201379 A 3 0010 图1是本发明打蛋器的示意图； 图中： 1、 手柄； 2、 打蛋丝； 3、 螺杆； 4、 螺母； 5、 刷洗件； 6、 凸起按钮 ； 7、 凸起按钮； 8、 勺 子。 具。
9、体实施方式 0011 为进一步阐述本发明达成预定目的所采取的技术手段及功效， 以下结合附图及实 施例对本发明的具体实施方式、 结构特征及其功效， 详细说明如下。 0012 实施例1： 一种多功能打蛋器， 包括手柄1和打蛋丝2， 手柄1一端端部固定一螺杆3， 螺杆3置于所 述手柄1外的一段螺纹联接有至少一个螺母4， 打蛋丝2至少两根， 其中较短一根的两端固定 在螺杆3上， 较长一根的两端固定在螺母4的相对的周向外壁上； 手柄1外套设一环形刷洗件 5， 该环形刷洗件5的内壁上设置多列沿手柄1的轴向排列的刷毛， 该多列刷毛绕所述环形刷 洗件5的周向均匀布置； 手柄1的外侧上设有凸起按钮 6和凸起按钮。
10、7， 凸起按钮 6和凸起 按钮7卡住所述环形刷洗件5， 凸起按钮 6和凸起按钮7可以按下。 环形刷洗件5在手柄1 上通过凸起按钮 6和凸起按钮7卡住， 固定在手柄1上； 使用后， 按下凸起按钮 6， 环形刷 洗件5沿手柄1向打蛋丝2方向滑动， 清洗打蛋丝2， 环形刷洗件5清洗打蛋丝2干净又方便； 清 洗完毕后， 将环形刷洗件5放回打蛋丝2的手柄1位置。 0013 打蛋丝2较短一根的两端与螺杆3焊接固定， 打蛋丝2较长一根的两端与螺母4焊接 固定。 打蛋丝2为圆弧形。 0014 本发明的打蛋器使用时， 将固定打蛋丝的螺母拧紧， 打蛋丝均匀规则排布； 使用 后， 通过旋转螺母调整打蛋丝的位置， 容。
11、易清洗干净； 不使用时， 通过旋转螺母使打蛋丝处 于同一平面， 储存方便、 占用空间小。 该打蛋器自带刷洗件， 可以直接用来清洗打蛋器， 方便 实用。 0015 打蛋器手柄1的另一端连接勺子8， 勺子8与手柄1通过螺纹连接。 可以用勺子把蛋 液里的蛋壳挑出来， 还可以用勺子刮一下蛋壳里存留的蛋清， 避免浪费， 也很方便。 0016 以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明， 不能认定 本发明的具体实施只局限于这些说明。 对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说， 在 不脱离本发明构思的前提下， 还可以做出若干简单推演或替换， 都应当视为属于本发明的 保护范围。 说 明 书 2/2 页 4 CN 108201379 A 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 108201379 A 5 。