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一种含加热水箱的高效步进式燃气灶具,属于燃气灶具设备技术领域,加热水箱与燃烧室设计成可拆分式结构,加热水箱外轮廓设计成倒置的空心锥台结构,便于加热水箱的提取、更换或维护;加热水箱的上表面设计成贴合锅底的圆弧凹陷状挡火板,当加热水箱置于燃烧室中,一方面可利用燃烧装置燃烧时散失的部分热能对加热水箱进行加热,另一方面可通过挡火板与锅底形成的小型燃烧室对加热水箱进行加热,从而可提供稳定的热水源,其结构简单。