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1、(10)申请公布号 CN 103583735 A (43)申请公布日 2014.02.19 CN 103583735 A (21)申请号 201310494705.9 (22)申请日 2013.10.22 A23F 3/14(2006.01) (71)申请人 朱霞 地址 242800 安徽省池州市青阳县蓉城镇九 华西路 218 号 (72)发明人 朱霞 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 发明名称 一种调味菌类茶冲剂及其制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种调味菌类茶冲剂及其制备 方法， 其组成原料的重量份为 ： 绿茶 130-1。
2、50、 香 菇 5-10、 金耳 2-4、 金针菇 3-5、 竹荪 1-3、 猴头菇 4-6、 水黄连 1-3、 姬松茸 5-7、 青头菌 3-5、 牛肝菌 2-4、 春砂仁 1-3、 冬瓜皮 7-9、 蚕豆壳 5-7、 扁豆壳 2-4、 仙人掌花 1-3、 青苔 7-9、 白芸豆 2-5、 鸡内金 1-3、 山楂核5-7和炒麦芽10-20 ； 本发明制得的调 味菌类茶冲剂选用多种上等原料， 具有增强免疫 力， 抗肿瘤， 抗病毒， 抗辐射， 抗衰老， 防治心血管 病， 保肝， 健胃， 减肥的多重药效， 本发明提取工艺 简单， 提取效率高， 能耗及损耗小。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1。
3、 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103583735 A CN 103583735 A 1/1 页 2 1. 一种调味菌类茶冲剂， 其特征在于其组成原料的重量份为 ： 绿茶 130-150、 香菇 5-10、 金耳 2-4、 金针菇 3-5、 竹荪 1-3、 猴头菇 4-6、 水黄连 1-3、 姬松茸 5-7、 青头菌 3-5、 牛 肝菌 2-4、 春砂仁 1-3、 冬瓜皮 7-9、 蚕豆壳 5-7、 扁豆壳 2-4、 仙人掌花 1-3、 青苔 7-9、 白芸豆 2-5、 鸡内金 1-3、 山。
4、楂核 5-7 和炒麦芽 10-20。 2. 根据权利要求 1 所述的调味菌类茶冲剂， 其特征在于其组成原料的重量份为 ： 绿茶 140、 香菇8、 金耳3、 金针菇4、 竹荪2、 猴头菇5、 水黄连2、 姬松茸6、 青头菌4、 牛肝菌3、 春砂 仁 2、 冬瓜皮 8、 蚕豆壳 6、 扁豆壳 3、 仙人掌花 2、 青苔 8、 白芸豆 3.5、 鸡内金 2、 山楂核 6 和炒 麦芽 15。 3. 一种如权利要求 1 所述的调味菌类茶冲剂的制备方法， 其特征在于包括以下步骤 ： （1） 、 采摘绿茶叶片， 经过筛选、 清洗后， 依次进行风选去杂、 清洗和低温热风干燥 ； 所述 的低温热风干燥的条件为。
5、温度 40-50， 风速 0.1-0.2m/s， 干燥时间 3-5min， 粉碎待用 ； （2） 、 按重量份称取香菇、 金耳、 金针菇、 竹荪、 猴头菇、 姬松茸、 青头菌和牛肝菌， 放于 50-60低温烘干， 粉碎， 然后向其中加入总重量 1.0-2.0% 的益生菌和适量水， 常温下固态 发酵 20-25h， 得发酵原料， 压成片剂， 备用 ； （3） 、 按重量份称取剩余的原料， 先放入盐水中侵泡 20-30 分钟， 放于 40-50以下低 温烘干， 混合打成粗粉， 置于提取容器中， 用质量与体积比 1 5-7 的 95% 食用酒精， 60-70提取 3-5h， 滤出提取液， 浓缩、 离。
6、心分离、 真空干燥得到细粉， 备用 ； （4） 、 将步骤 （1） 、（2） 和 （3） 的备用料混合， 搅拌均匀， 制成细小颗粒， 即成。 权 利 要 求 书 CN 103583735 A 2 1/2 页 3 一种调味菌类茶冲剂及其制备方法 0001 技术领域 0002 本发明涉及一种茶膏， 具体涉及一种调味菌类茶冲剂及其制备方法。 0003 背景技术 0004 茶是东方人最主要的一种饮品， 历史悠久， 然而茶的品种也日益见多， 其中包括绿 茶、 花草茶、 红茶等等， 茶的最早发现与利用， 是从药用开始的，“神农尝百草， 日遇七十二 毒， 得茶而解之。 ” 晋张华 博物志 也同样有 “饮真荼。
7、， 令人少眠” 的说法， 因此喝茶多人体 还是有许多好处的， 茶叶可作为多种形式被人们所食用， 如茶膏、 茶油、 茶冲剂等等 发明内容 0005 本发明的目的在于提供一种调味菌类茶冲剂及其制备方法。 0006 本发明采用如下技术方案 ： 调味菌类茶冲剂， 其组成原料的重量份为 ： 绿茶 130-150、 香菇 5-10、 金耳 2-4、 金针菇 3-5、 竹荪 1-3、 猴头菇 4-6、 水黄连 1-3、 姬松茸 5-7、 青头菌 3-5、 牛肝菌 2-4、 春砂仁 1-3、 冬 瓜皮 7-9、 蚕豆壳 5-7、 扁豆壳 2-4、 仙人掌花 1-3、 青苔 7-9、 白芸豆 2-5、 鸡内金 。
8、1-3、 山楂核 5-7 和炒麦芽 10-20。 0007 调味菌类茶冲剂， 其组成原料的重量份为 ： 绿茶140、 香菇8、 金耳3、 金针菇4、 竹荪 2、 猴头菇5、 水黄连2、 姬松茸6、 青头菌4、 牛肝菌3、 春砂仁2、 冬瓜皮8、 蚕豆壳6、 扁豆壳3、 仙人掌花 2、 青苔 8、 白芸豆 3.5、 鸡内金 2、 山楂核 6 和炒麦芽 15。 0008 调味菌类茶冲剂的制备方法， 包括以下步骤 ： （1） 、 采摘绿茶叶片， 经过筛选、 清洗后， 依次进行风选去杂、 清洗和低温热风干燥 ； 所述 的低温热风干燥的条件为温度 40-50， 风速 0.1-0.2m/s， 干燥时间 3。
9、-5min， 粉碎待用 ； （2） 、 按重量份称取香菇、 金耳、 金针菇、 竹荪、 猴头菇、 姬松茸、 青头菌和牛肝菌， 放于 50-60低温烘干， 粉碎， 然后向其中加入总重量 1.0-2.0% 的益生菌和适量水， 常温下固态 发酵 20-25h， 得发酵原料， 压成片剂， 备用 ； （3） 、 按重量份称取剩余的原料， 先放入盐水中侵泡 20-30 分钟， 放于 40-50以下低 温烘干， 混合打成粗粉， 置于提取容器中， 用质量与体积比 1 5-7 的 95% 食用酒精， 60-70提取 3-5h， 滤出提取液， 浓缩、 离心分离、 真空干燥得到细粉， 备用 ； （4） 、 将步骤 （。
10、1） 、（2） 和 （3） 的备用料混合， 搅拌均匀， 制成细小颗粒， 即成。 0009 本发明的有益效果 ： 本发明制得的调味菌类茶冲剂选用多种上等原料， 具有增强免疫力， 抗肿瘤， 抗病毒， 抗辐射， 抗衰老， 防治心血管病， 保肝， 健胃， 减肥的多重药效， 本发明提取工艺简单， 提取效 率高， 能耗及损耗小。 0010 具体实施方式 0011 实施例 1 ： 调味菌类茶冲剂， 其组成原料的重量份 （g） 为 ： 绿茶 140、 香菇 8、 金耳 3、 金针菇4、 竹荪2、 猴头菇5、 水黄连2、 姬松茸6、 青头菌4、 牛肝菌3、 春砂仁2、 冬瓜皮8、 蚕豆 壳 6、 扁豆壳 3、 。
11、仙人掌花 2、 青苔 8、 白芸豆 3.5、 鸡内金 2、 山楂核 6 和炒麦芽 15。 0012 调味菌类茶冲剂的制备方法， 包括以下步骤 ： 说 明 书 CN 103583735 A 3 2/2 页 4 （1） 、 采摘绿茶叶片， 经过筛选、 清洗后， 依次进行风选去杂、 清洗和低温热风干燥 ； 所述 的低温热风干燥的条件为温度 45， 风速 0.15m/s， 干燥时间 4min， 粉碎待用 ； （2） 、 按重量份称取香菇、 金耳、 金针菇、 竹荪、 猴头菇、 姬松茸、 青头菌和牛肝菌， 放于 55低温烘干， 粉碎， 然后向其中加入总重量 1.5% 的益生菌和适量水， 常温下固态发酵 22h， 得发酵原料， 压成片剂， 备用 ； （3） 、 按重量份称取剩余的原料， 先放入盐水中侵泡 25 分钟， 放于 45以下低温烘干， 混合打成粗粉， 置于提取容器中， 用质量与体积比16的95%食用酒精， 65提取4h， 滤 出提取液， 浓缩、 离心分离、 真空干燥得到细粉， 备用 ； （4） 、 将步骤 （1） 、（2） 和 （3） 的备用料混合， 搅拌均匀， 制成细小颗粒， 即成。 说 明 书 CN 103583735 A 4 。