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一种具有清脂作用的菊普茶片及其制作方法.pdf

  • 上传人:a1
  • 文档编号:6145040
  • 上传时间:2019-04-19
  • 格式:PDF
  • 页数:6
  • 大小:376.30KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201410129930.7

    申请日:

    2014.04.01

    公开号:

    CN103960402A

    公开日:

    2014.08.06

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情:

    发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23F 3/32申请公布日:20140806|||专利申请权的转移IPC(主分类):A23F 3/32变更事项:申请人变更前权利人:青海阿如拉藏医药研究开发有限公司变更后权利人:金诃藏药股份有限公司变更事项:地址变更前权利人:810003 青海省西宁市生物科技产业园纬二路22号变更后权利人:810003 青海省西宁市生物园区纬二路22号登记生效日:20141210|||实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/32申请日:20140401|||公开

    IPC分类号:

    A23F3/32

    主分类号:

    A23F3/32

    申请人:

    青海阿如拉藏医药研究开发有限公司

    发明人:

    韩成芳; 李宝文; 陈海莲

    地址:

    810003 青海省西宁市生物科技产业园纬二路22号

    优先权:

    专利代理机构:

    北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385

    代理人:

    董芙蓉

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    内容摘要

    本发明涉及一种具有清脂作用的菊普茶片及其制作方法,该茶片主要由以下原料制成:雪菊、普洱以及茶片成型可食用辅料。采用本发明制得的产品含有丰富总黄酮、萜类物质、含硫化合物、茶多酚等利于降脂的物质,制作原料充足,成本低,无副作用,克服了普通茶品不易冲泡、不易保存等缺点,方便携带,适合大多数人们使用。

    权利要求书

    权利要求书
    1.  一种具有清脂作用的菊普茶片,其特征在于,包含雪菊、普洱和茶片成型可食用辅料。

    2.  根据权利要求1所述的菊普茶片,其特征在于,所述茶片成型可食用辅料包括D-甘露糖醇、山梨糖醇等。

    3.  根据权利要求1所述的菊普茶片,其特征在于所述菊普茶片由以下重量份数的原料组成:
    雪菊48~50重量份、普洱46~48重量份、D-甘露糖醇2~6重量份。

    4.  根据权利要求1所述的菊普茶片,也可添加适量的茉莉、玫瑰、陈皮、荷叶、金银花、葛花等可配合饮用的茶品,或上述几种茶品的组合物。

    5.  一种具有清脂作用的菊普茶片的制作方法,其特征在于所述方法包括以下步骤:
    (1)将雪菊、普洱进行筛选去杂质后取雪菊48~50g、普洱45~48g;
    (2)取雪菊、普洱原料提取3次,每次45~80分钟,水量为12~6倍量;
    (3)将提取的溶液浓缩、经55~80℃干燥;
    (4)将提取物粉碎后过80~100目筛,加入经80~100目过筛后的D-甘露糖醇2~6g;
    (5)用85%乙醇制粒,按照18~80目筛进行整粒;
    (6)整粒后压片,其中预压压力为0.5~1.5kN,主压力为35~60kN,然后将压好的菊普茶片冷却至室温,包装,抽验,装袋,入库。

    6.  根据权利要求4所述的菊普茶片的制作方法,其特征在于:雪菊、普洱的原料,经过3次提取,每次55分钟,加水量分别为10、8、8倍。

    7.  根据权利要求4所述的菊普茶片的制作方法,其特征在于:经过步骤(5)后将所得的产物进行压片,所述预压压力为0.8kN,主压力为48kN。

    8.  根据权利要求4所述的菊普茶片的制作方法,其特征在于:所述的菊普茶片为0.4~4g的圆片或异型片。

    说明书

    说明书一种具有清脂作用的菊普茶片及其制作方法
    技术领域
    本发明属于营养保健食品领域,主要涉及一种具有清脂作用的菊普茶片的制备方法。
    背景技术
    现代人生活节奏快、工作压力大、应酬多、饮食不健康,大多会有高血压、高血脂等状况。得病后痛苦不堪,还要花高昂的医药费,不如平时多注意养生保健。本发明中的雪菊、普洱富含的生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物、茶多酚等活性物质,被统称为具免疫调节功能的因子,是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的元素。菊普茶片无任何添加剂,更有益人体吸收,充分发挥健康效能,灵巧轻便、易携带、吞服、泡茶两相宜。为繁忙的都市人带来高品味的享受。菊普茶片的出现,将开创雪菊茶饮的新时代。
    发明内容
    本发明的目的在于克服目前茶品冲服麻烦,不适合特定症状的人群食用的缺陷和不足,提供一种以雪菊、普洱为原料,D-甘露糖醇为辅料制备而成,具有口感良好,适合大部分人群食用的菊普茶片,长期饮用,具有很好的清脂作用。
    本发明另一目的在于提供上述茶片的制备方法。
    本发明的上述目的通过以下技术方案予以实现:原材料精选,除杂,提取,浓缩,干燥,过筛,制粒,整粒,压片,灭菌,检验,成品包装。
    所述原材料精选除杂是指优选新疆昆仑山优质雪菊、云南西双版纳一级普洱进行筛选去杂质后取雪菊48~50g、普洱45~48g;
    所述提取是指取雪菊、普洱原料提取3次,每次45~80分钟,水量为12~6倍量;
    将提取的溶液浓缩,所述干燥的温度控制在55~80℃;
    提取物粉碎过80~100目筛,
    所述制粒用的乙醇为用85%;
    所述整粒要过18~80目筛;
    所述压片,其中预压压力为0.5~1.5kN,主压力为35~60kN;
    压好的菊普茶片冷却至室温,包装,抽验,装袋,入库。
    与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:
    (1)本发明解决了普通茶品不能速溶的问题;
    (2)本发明所述菊普茶片无茶渣,适合各种场合饮用,更加方便卫生。
    具体实施方式
    在下文中,现在将更充分地描述本发明,示出了各种实施例。然而,本发明可以以许多不同的形式来实施,且不应该解释为局限于在此阐述的实施例。相反,提供这些实施例使得本公开将是彻底和完全的,并将本发明的范围充分地传达给本领域技术人员。
    实施例1
    一种具有清脂作用的菊普茶片的制作方法,它包括:
    雪菊48重量份、普洱茶46重量份、D-甘露糖醇6重量份。将雪菊、普洱除去杂质后进行提取3次,加水量为10、8、6;提取的溶液浓缩、经60℃干燥;干燥后的提取物粉碎过100目筛;提取物粉末加入粉碎后过100目筛的D-甘露糖醇。二者混合均匀后用85%的乙醇制粒,用18目筛整粒,整粒后经预压0.6kN,主压力为50kN压片,得到0.5g/片便于携带,适合冲泡的茶片。
    实施例2
    一种具有清脂作用的菊普茶片的制作方法,它包括:
    雪菊50重量份、普洱茶48重量份、D-甘露糖醇2重量份。将雪菊、普洱除去杂质后进行提取3次,加水量为12、8、8;提取的溶液浓缩、经60℃干燥;干燥后的提取物粉碎过100目筛;提取物粉末加入粉碎后过100目筛的D-甘露糖醇。二者混合均匀后用85%的乙醇制粒,用18目筛整粒,整粒后经预压0.8kN,主压力为48kN压片,得到0.5g/片便于携带,适合冲泡的茶片。
    实施例3
    一种具有清脂作用的菊普茶片的制作方法,它包括:
    雪菊50重量份、普洱茶50重量份、将雪菊、普洱除去杂质后进行提取3次,加水量为10、8、8;提取的溶液浓缩、经60℃干燥;干燥后的提取物粉碎过100目筛;提取物粉末加入粉碎后过100目筛的D-甘露糖醇。二者混合均匀后用85%的乙醇制粒,用18目筛整粒,整粒后经预压0.8kN,主压力为48kN压片,得到0.5g/片便于携带,适合冲泡的茶片。
    实施例4
    一种具有清脂作用的菊普茶片的制作方法,它包括:
    雪菊100重量份除去杂质后进行提取3次,加水量为10、8、8;提取的溶液浓缩、经60℃干燥;干燥后的提取物粉碎过100目筛;用85%的乙醇制粒,用18目筛整粒,整粒后经预压0.8kN,主压力为48kN压片,得到0.5g/片便于携带,适合冲泡的茶片。
    实施例5
    雪菊50重量份、普洱茶48重量份、D-甘露糖醇2重量份。将雪菊、普洱除去杂质后进行3次提取,加水量为12、8、8倍,每次1小时;提取的溶液浓缩、经60℃干燥;干燥后的提取物与D-甘露糖醇进行纳米级的粉碎、混合,成为便携的茶珍茶饮。
    以下通过试验进一步说明本发明的有益效果。
    本发明权利人,在产品成型后,对产品的效果进行了实验,清脂效果优,具有很大的发展前景。现将试验结果报到如下:
    试验方法:以高脂模型小白鼠为研究对象,通过给药实验,观测本发明产品对小鼠高脂的影响。
    1材料
    1.1动物
    健康Wistar大鼠40只,雌雄各半,体重90~120g,由青海省实验动物中心提供(合格证号:医动字第01号,发证单位:青海省医学动物管理委员会)。
    1.2药品和试剂
    按照上述实施例所得菊普茶片,由本公司工艺实验室提供;1,2-丙二醇(分析纯),天津市恒昊公司化学试剂厂,批号20000915;吐温-80(化学纯),天津市天大化工实验厂,批号990922。血脂测定试剂均由英国RANDOX公司提供。
    1.3仪器
    日立7170S全自动生化分析仪。
    2方法
    2.1实验动物及分组取大鼠40只,随机分为4组,分别为空白对照组、高脂模型组、普洱组、菊普组,每组各10只,雌雄各半分笼饲养。
    2.2给药方法高脂模型组、普洱组、菊普组每天上午ig高脂乳剂10ml·kg-1[1],空白对照组ig等体积的蒸馏水,每天下午普洱组、菊普组分别ig0.21g·kg-1和0.42g·kg-1的菊普茶片溶液,空白对照组和高脂模型组ig等体积的蒸馏水。
    2.3实验方法连续给药20d时各组老鼠禁食12h,麻醉分离颈总动脉插管采血5ml,用日立7170S型全自动生化分析仪测定血清总胆固醇(TC),甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-CH)、低密度脂蛋白(LDL)、载脂蛋白-A](Apo-A])、载脂蛋白-B(Apo-B)的含量,并计算TC/HDL-CH的比值。其中TC、TG采用酶法测定,HDL-CH、LDL、Apo-A]、Apo-B采用免疫比浊法测定。
    3结果见表1
    表1菊普茶片连续给药20d对高血脂大鼠血脂的影响

    与对照组比较:1)P<0.05,2)P<0.01;与模型组比:3)P<0.05,4)P<0.01.
    4结论
    据文献报道,LDL是首要的致动脉粥样硬化(AS)的脂蛋白,作为LDL中主要的载脂蛋白Apo-B亦与AS关系密切,因此降低LDL、Apo-B和升高Apo-A]水平是治疗高脂血症的主要目的。
    由本发明工艺制成的菊普茶片给药20d后发现能降低由ig高脂乳剂所造成的大鼠TC、TG、LDL、Apo-B以及TC/HDL-CH的升高,能提高Apo-A]水平,实验数据提示菊普组比普洱组对高血脂更具一定预防AS的作用,雪菊跟普洱搭配,更利于降脂。
    以上所述仅为本发明的实施例而已,并不用于限制本发明。本发明可以有各种合适的更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

    关 键  词:
    一种 具有 作用 菊普茶片 及其 制作方法
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