一种红豆杉保健酒技术领域
本发明涉及一种保健食品，尤其涉及一种红豆杉保健酒。
背景技术
红豆杉又名紫杉，为红豆杉科红豆杉属植物，其根、茎、皮、
枝、叶均可入药，叶可通经利尿、治疗高血压、并有抑制糖尿病、
治疗心脏病之功效；目前，从红豆杉中可分离得到很多的化学成份，
见″中国东北红豆杉研究″一书，第六章紫山醇的开发利用，其中有近
30种紫杉炕类二蔽和生物碱具有抗肿瘤活性，在诸多具有抗肿瘤活
性的紫杉炕类化合物中，紫杉醇的活性最强；因此，世界上利用红豆
杉及其有效成份紫杉醇开发药品和保健品的热潮正方兴未艾；
黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、
两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果
枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载
维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等
症，民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法，并
且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防
治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强
淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素II有双向调解作
用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
现有一般将红豆杉和黑枸杞单独使用，无法达到相辅相成的作用。
发明内容
本发明为了解决上述现有技术中红豆杉和黑枸杞单独使用的不
足，提供了一种将红豆杉和黑枸杞混合使用，相辅相成，从而具有通
经利尿、治疗高血压、并有抑制糖尿病、治疗心脏病、抗肿瘤功能的
红豆杉保健酒。
本发明的技术方案：一种红豆杉保健酒，由下述步骤制备而得：
1)将红豆杉原料即叶、枝、皮、茎、根粉碎成红豆杉颗粒；
2)将红豆杉颗粒和饮用水放入锅里煮沸后持续10-15分钟，
再放入黑枸杞获得红豆杉汤；
3)将红豆杉汤经过回流蒸馏和液渣分离，获得挥发油、回流
液和残渣；
4)将回流液放入食用酒精水溶液进行混合得到混合液；
5)最后向混合液中添加食用酒精或水和所需的调味剂，勾兑
成20-60度的成品红豆杉保健酒。
优选地，所述步骤4)中食用酒精水溶液的酒精百分含量为
1％-5％，食用酒精水溶液的加入量为回流液的8-15倍，混合温度
为5-26℃，混合时间为10-24小时。
优选地，所述步骤2)中红豆杉颗粒28-38份、黑枸杞5-10份、
饮用水38-58份，所述步骤4)中食用酒精水溶液的酒精百分含量
为5％，食用酒精水溶液的加入量为回流液的15倍，所述步骤5)
中添加水和所需的调味剂勾兑成20-60度的成品红豆杉保健酒。
优选地，所述步骤2)中红豆杉颗粒28-38份、黑枸杞5-10份、
饮用水38-58份，所述步骤4)中食用酒精水溶液的酒精百分含量
为1％，食用酒精水溶液的加入量为回流液的8倍，所述步骤5)中
添加食用酒精和所需的调味剂勾兑成20-60度的成品红豆杉保健
酒。
优选地，所述步骤3)的混合过程中每隔1小时搅拌5分钟。
本发明将红豆杉和黑枸杞混合使用制备成保健酒，使得红豆杉和
黑枸杞的保健功效相辅相成，制备得到的保健酒不仅满足爱酒一族的
需求，而且具有通经利尿、治疗高血压、并有抑制糖尿病、治疗心脏
病、抗肿瘤功能，使得饮酒者在饮酒过程中还能强身健体，预防疾病。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细的说明，但并不是对本发
明保护范围的限制。
实施例1
一种红豆杉保健酒，由下述步骤制备而得：
1)将红豆杉原料即叶、枝、皮、茎、根粉碎成红豆杉颗粒；
2)将红豆杉颗粒和饮用水放入锅里煮沸后持续10-15分钟，
再放入黑枸杞获得红豆杉汤；
3)将红豆杉汤经过回流蒸馏和液渣分离，获得挥发油、回流
液和残渣；
4)将回流液放入食用酒精水溶液进行混合得到混合液；
5)最后向混合液中添加食用酒精或水和所需的调味剂，勾兑
成20-60度的成品红豆杉保健酒。
步骤4)中食用酒精水溶液的酒精百分含量为5％，食用酒精水
溶液的加入量为回流液的15倍，混合温度为5-26℃，混合时间
为10-24小时。
步骤2)中红豆杉颗粒28-38份、黑枸杞5-10份、饮用水38-58
份，所述步骤4)中食用酒精水溶液的酒精百分含量为5％，步骤5)
中添加水和所需的调味剂勾兑成20-60度的成品红豆杉保健酒。
步骤3)的混合过程中每隔1小时搅拌5分钟。
实施例2
一种红豆杉保健酒，由下述步骤制备而得：
1)将红豆杉原料即叶、枝、皮、茎、根粉碎成红豆杉颗粒；
2)将红豆杉颗粒和饮用水放入锅里煮沸后持续10-15分钟，
再放入黑枸杞获得红豆杉汤；
3)将红豆杉汤经过回流蒸馏和液渣分离，获得挥发油、回流
液和残渣；
4)将回流液放入食用酒精水溶液进行混合得到混合液；
5)最后向混合液中添加食用酒精或水和所需的调味剂，勾兑
成20-60度的成品红豆杉保健酒。
步骤4)中食用酒精水溶液的酒精百分含量为5％，食用酒精水
溶液的加入量为回流液的15倍，混合温度为5-26℃，混合时间
为10-24小时。
步骤2)中红豆杉颗粒28-38份、黑枸杞5-10份、饮用水38-58
份，所述步骤4)中食用酒精水溶液的酒精百分含量为1％，食用酒
精水溶液的加入量为回流液的8倍，所述步骤5)中添加食用酒精
和所需的调味剂勾兑成20-60度的成品红豆杉保健酒。
步骤3)的混合过程中每隔1小时搅拌5分钟。