一种茶树的种植方法技术领域
本发明涉及一种茶树的种植方法，特别是一种产量高茶树的种植方法。
背景技术
茶原为中国南方的嘉木，茶叶是一种著名的保健饮品。中国汉族人饮茶，据说始于
神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。三皇五
帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。茶属于山茶科，为常
绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在中国长江流域以南地区有
广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶
子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中
的珍品。茶与可可、咖啡并称当今世界的三大无酒精饮料。
茶叶种植的要求较高，目前国内外茶树以采摘茶叶为核心的丛生密植栽培方式，
形成茶叶籽产量不高，无法满足当前对茶叶籽的需求。
发明内容
本发明的目的，是提供一种茶树的种植方法。本发明可提高茶叶产量，满足当前对
茶叶籽的需求。此外，所述方法种植的茶叶加工成的绿茶茶叶翠绿，匀整白毫显露，条索卷
曲，清澈，黄绿，滋味醇厚，深受消费者喜欢。
本发明是这样实现的。
一种茶树的种植方法，包括选地、整地、茶树定植、茶园施肥、浇水、茶树修剪、成年
修剪和病虫害防治。
前述茶树种植方法，具体包括以下步骤：
(1)选地：选择山坡地或丘陵缓坡地，土壤pH值为4.5-6.5；
(2)整地：深翻80-100cm后，按每亩800-900kg施基肥后，浅翻20-30cm；
(3)茶树定植：定植时间是4月，单条栽，行距100-120cm，株距30-40cm，茶苗每穴两
株；
(4)茶园施肥：5-9月，每亩茶园每月施1次复合肥30kg，复合肥按氮、磷、钾的重量
比为3：2：1进行配制；10月施腐熟牛粪，根外沟施，沟深20cm，每亩施腐熟牛粪700kg，施腐熟
牛粪后填埋；
(5)浇水：定植后每隔7-8天浇水；
(6)茶树修剪：在苗高30-40cm时，在离地15cm-20cm处剪去顶端新梢，修剪时只剪
主枝，不剪侧枝；第二次在第一次剪口上提高15cm-20cm，剪去上部枝梢，剪后茶树高度为
30cm-40cm；第三次用篱剪在第二次剪口上提高10cm，即离地面40cm-50cm处水平剪除上部
枝梢，并用整枝剪将根颈和树蓬内的下垂枝、弱枝剪去；
(7)成年修剪：在秋茶停采后至春茶萌动前进行，用篱剪或修剪机剪去树冠面上部
3cm-5cm的枝叶；
(8)病虫害防治：第二年春天每个月喷施质量分数为20-30％的苦参碱溶液。
前述的茶树的种植方法，所述步骤(2)整地中，所述基肥主要由按重量份计算的尿
素30-50份、磷酸一铵20-30份、磷酸二氢钾10-20份、氯化钾10-20份、石灰氮5-15份、氯化镁
1-5份、硫酸锌10-20份、硼酸1-5份和中药渣30-50份按下述方法制成：尿素、磷酸一铵、磷酸
二氢钾、氯化钾、石灰氮、氯化镁、硫酸锌、硼酸干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混
匀，造粒，筛分，烘干，冷却，包膜，即得。
前述的茶树的种植方法，所述基肥主要由按重量份计算的尿素40份、磷酸一铵25
份、磷酸二氢钾15份、氯化钾15份、石灰氮10份、氯化镁2.5份、硫酸锌15份、硼酸2.5份和中
药渣40份按下述方法制成：尿素、磷酸一铵、磷酸二氢钾、氯化钾、石灰氮、氯化镁、硫酸锌、
硼酸干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混匀，造粒，筛分，烘干，冷却，包膜，即得。
前述的茶树的种植方法，所述中药渣按重量份计算主要由寻骨风10-20份、荆芥
10-20份、细辛5-15份、石菖蒲5-15份和巴戟天20-30份制成。
前述的茶树的种植方法，所述中药渣按重量份计算主要由寻骨风15份、荆芥15份、
细辛10份、石菖蒲10份和巴戟天25份制成。
前述的茶树的种植方法，所述中药渣这样制备：寻骨风、荆芥、细辛、石菖蒲和巴戟
天，粉碎至能通过50目的筛；将粉末装入浸提池，并加入2-4倍于量质量分数为80-90％酒
精，在10-20℃浸提3-5天，浸提的同时通入水蒸汽加温至58-62℃，自然冷却至室温；此后每
隔20-28小时搅拌5-15分钟，并用蒸汽升至58-62℃，并自然冷却至室温，过滤，滤液浓缩至
50-60℃时浓度为1.1-1.2的浸膏，浸膏干燥后粉碎成粉末，即得。
前述的茶树的种植方法，所述中药渣这样制备：寻骨风、荆芥、细辛、石菖蒲和巴戟
天，粉碎至能通过50目的筛；将粉末装入浸提池，并加入3倍于量质量分数为85％酒精，在
10-20℃浸提4天，浸提的同时通入水蒸汽加温至58-62℃，自然冷却至室温；此后每隔24小
时搅拌10分钟，并用蒸汽升至58-62℃，并自然冷却至室温，过滤，滤液浓缩至50-60℃时浓
度为1.1-1.2的浸膏，浸膏干燥后粉碎成粉末，即得。
前述的茶树的种植方法，所述步骤(8)病虫害防治中：所述苦参碱溶液这样制备：
苦参经质量分数为80-90％的乙醇浸泡2-3h后、压榨，过滤，滤液浓缩成密度为0.8g/ml的苦
参浓缩液，再加入乳油，混合，即得。
前述的茶树的种植方法，所述苦参浓缩液与乳油的重量比为100：3-5。
申请人对茶叶的种植进行长期的大量的研究，部分实验如下：
实验例1.产量考察
1材料与方法
1.1材料
试验申请人的茶园进行，土壤基本理化性状为pH值5.0，有机质23.3％，全氮、有效
磷、有效钾分别为1.20，24.61和89.71mg/kg，已达到优质茶园土壤标准。以龙井43茶树1年
生扦插苗为试材。
1.2处理设计
试验设计将同一片茶园平均分成3份，分别记为空白组(A),对比组(B)和本发明组
(C)。
空白组(A):种植方法同实施例1，不施基肥；
对比组(B)：种植方法同实施例1，基肥中不含中药渣；
本发明组(C)：按实施例1进行种植。
试验地2015年建新。2月24日进行茶苗移栽栽后于离地15cm干高处进行定型修剪。
1.3测定方法
1.3.1产量统计按小区收获，纪录每次收获的重量。
2结果
2.1结果见表1.
表1对产量的影响
由表可知，本发明能提高茶叶产量。
实验例2.感官评价
1、实验项目：
1.1.1本发明茶叶，按实施例1进行种植；
1.1.2对比茶叶1：摘自贵州都云毛尖茶叶有限公司茶园；
1.1.3对比茶叶2：摘自贵州省湄潭县栗香茶业有限公司茶园。
2试验方法
2.1茶叶处理方法：取以上采摘后的鲜叶，经摊青、杀青、摊凉、揉捻、初炒、复炒、烘
干、提香制成成品茶叶，各鲜叶加工的方法和参数均相同。
2.2试验方法：根据茶叶感官审评方法(GB/T23776-2009)，由50名具有评茶资格的
审评人员进行审评，给出茶样特征描述和得分，满分100份。结果取平均值。审评项目包括外
形和内质的香气、汤色、滋味、叶底等五项因子，审评术语参照茶叶感官审评术语GB/
T14487-2008。
3结果
结果见表2和表3。
表2外形、汤色考察结果
表3滋味、叶底考察结果
结论：本发明方法种植的茶树，加工后制成的茶叶外形、汤色、香气滋味叶底均优
于另外两种茶叶，最受消费者喜爱。
与现有技术相比，本发明可提高茶叶产量，满足当前对茶叶籽的需求。此外，所述
方法种植的茶叶加工成的成品茶叶翠绿，匀整白毫显露，条索卷曲，清澈，黄绿，滋味醇厚，
深受消费者喜欢。
具体实施方式
实施例1。
一种茶树的种植方法，具体包括以下步骤：
(1)选地：选择山坡地或丘陵缓坡地，土壤pH值为4.5-6.5；
(2)整地：深翻80-100cm后，按每亩850kg施基肥后，浅翻20-30cm；所述基肥主要由
尿素40kg、磷酸一铵25kg、磷酸二氢钾15kg、氯化钾15kg、石灰氮10kg、氯化镁2.5kg、硫酸锌
15kg、硼酸2.5kg和中药渣40kg按下述方法制成：尿素、磷酸一铵、磷酸二氢钾、氯化钾、石灰
氮、氯化镁、硫酸锌、硼酸干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混匀，造粒，筛分，烘干，冷
却，包膜，即得；所述中药渣主要由寻骨风15kg、荆芥15kg、细辛10kg、石菖蒲10kg和巴戟天
25kg按下述方法制成：寻骨风、荆芥、细辛、石菖蒲和巴戟天，粉碎至能通过50目的筛；将粉
末装入浸提池，并加入3倍于量质量分数为85％酒精，在10-20℃浸提4天，浸提的同时通入
水蒸汽加温至58-62℃，自然冷却至室温；此后每隔24小时搅拌10分钟，并用蒸汽升至58-62
℃，并自然冷却至室温，过滤，滤液浓缩至50-60℃时浓度为1.1-1.2的浸膏，浸膏干燥后粉
碎成粉末，即得；
(3)茶树定植：定植时间是4月，单条栽，行距110cm，株距35cm，茶苗每穴两株；
(4)茶园施肥：5-9月，每亩茶园每月施1次复合肥30kg，复合肥按氮、磷、钾的重量
比为3：2：1进行配制；10月施腐熟牛粪，根外沟施，沟深20cm，每亩施腐熟牛粪700kg，施腐熟
牛粪后填埋；
(5)浇水：定植后每隔7天浇水；
(6)茶树修剪：在苗高30-40cm时，在离地15cm-20cm处剪去顶端新梢，修剪时只剪
主枝，不剪侧枝；第二次在第一次剪口上提高15cm-20cm，剪去上部枝梢，剪后茶树高度为
30cm-40cm；第三次用篱剪在第二次剪口上提高10cm，即离地面40cm-50cm处水平剪除上部
枝梢，并用整枝剪将根颈和树蓬内的下垂枝、弱枝剪去；
(7)成年修剪：在秋茶停采后至春茶萌动前进行，用篱剪或修剪机剪去树冠面上部
3cm-5cm的枝叶；
(8)病虫害防治：第二年春天每个月喷施质量分数为20-30％的苦参碱溶液；所述
苦参碱溶液这样制备：苦参经质量分数为85％的乙醇浸泡2.5h后、压榨，过滤，滤液浓缩成
密度为0.8g/ml的苦参浓缩液，再加入乳油，混合，即得；所述苦参浓缩液与乳油的重量比为
100：4。
实施例2.
一种茶树的种植方法，具体包括以下步骤：
(1)选地：选择山坡地或丘陵缓坡地，土壤pH值为4.5-6.5；
(2)整地：深翻80-100cm后，按每亩900kg施基肥后，浅翻20-30cm；所述基肥主要由
尿素50份、磷酸一铵30份、磷酸二氢钾20份、氯化钾20份、石灰氮15份、氯化镁5份、硫酸锌20
份、硼酸5份和中药渣50份按下述方法制成：尿素、磷酸一铵、磷酸二氢钾、氯化钾、石灰氮、
氯化镁、硫酸锌、硼酸干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混匀，造粒，筛分，烘干，冷却，
包膜，即得；所述中药渣主要由寻骨风20份、荆芥20份、细辛15份、石菖蒲15份和巴戟天30份
按下述方法制成：寻骨风、荆芥、细辛、石菖蒲和巴戟天，粉碎至能通过50目的筛；将粉末装
入浸提池，并加入4倍于量质量分数为90％酒精，在10-20℃浸提5天，浸提的同时通入水蒸
汽加温至58-62℃，自然冷却至室温；此后每隔28小时搅拌15分钟，并用蒸汽升至58-62℃，
并自然冷却至室温，过滤，滤液浓缩至50-60℃时浓度为1.1-1.2的浸膏，浸膏干燥后粉碎成
粉末，即得；
(3)茶树定植：定植时间是4月，单条栽，行距100-120cm，株距30-40cm，茶苗每穴两
株；
(4)茶园施肥：5-9月，每亩茶园每月施1次复合肥40kg，复合肥按氮、磷、钾的重量
比为4：3：1进行配制；10月施腐熟牛粪，根外沟施，沟深15-25cm，每亩施腐熟牛粪800kg，施
腐熟牛粪后填埋；
(5)浇水：定植后每隔8天浇水；
(6)茶树修剪：在苗高30-40cm时，在离地15cm-20cm处剪去顶端新梢，修剪时只剪
主枝，不剪侧枝；第二次在第一次剪口上提高15cm-20cm，剪去上部枝梢，剪后茶树高度为
30cm-40cm；第三次用篱剪在第二次剪口上提高10cm，即离地面40cm-50cm处水平剪除上部
枝梢，并用整枝剪将根颈和树蓬内的下垂枝、弱枝剪去；
(7)成年修剪：在秋茶停采后至春茶萌动前进行，用篱剪或修剪机剪去树冠面上部
3cm-5cm的枝叶；
(8)病虫害防治：第二年春天每个月喷施质量分数为30％的苦参碱溶液；所述苦参
碱溶液这样制备：苦参经质量分数为90％的乙醇浸泡3h后、压榨，过滤，滤液浓缩成密度为
0.8g/ml的苦参浓缩液，再加入乳油，混合，即得；所述苦参浓缩液与乳油的重量比为100：5。
实施例3.
一种茶树的种植方法，具体包括以下步骤：
(1)选地：选择山坡地或丘陵缓坡地，土壤pH值为4.5-6.5；
(2)整地：深翻80-100cm后，按每亩800kg施基肥后，浅翻20-30cm；所述基肥主要由
尿素30份、磷酸一铵20份、磷酸二氢钾10份、氯化钾10份、石灰氮5份、氯化镁1份、硫酸锌10
份、硼酸1份和中药渣30份按下述方法制成：尿素、磷酸一铵、磷酸二氢钾、氯化钾、石灰氮、
氯化镁、硫酸锌、硼酸干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混匀，造粒，筛分，烘干，冷却，
包膜，即得；所述中药渣主要由寻骨风10份、荆芥10份、细辛5份、石菖蒲5份和巴戟天20份按
下述方法制成：寻骨风、荆芥、细辛、石菖蒲和巴戟天，粉碎至能通过50目的筛；将粉末装入
浸提池，并加入2倍于量质量分数为80％酒精，在10-20℃浸提3天，浸提的同时通入水蒸汽
加温至58-62℃，自然冷却至室温；此后每隔20小时搅拌5分钟，并用蒸汽升至58-62℃，并自
然冷却至室温，过滤，滤液浓缩至50-60℃时浓度为1.1-1.2的浸膏，浸膏干燥后粉碎成粉
末，即得；
(3)茶树定植：定植时间是4月，单条栽，行距100-120cm，株距30-40cm，茶苗每穴两
株；
(4)茶园施肥：5-9月，每亩茶园每月施1次复合肥20kg，复合肥按氮、磷、钾的重量
比为2：1：1进行配制；10月施腐熟牛粪，根外沟施，沟深15-25cm，每亩施腐熟牛粪600kg，施
腐熟牛粪后填埋；
(5)浇水：定植后每隔7天浇水；
(6)茶树修剪：在苗高30-40cm时，在离地15cm-20cm处剪去顶端新梢，修剪时只剪
主枝，不剪侧枝；第二次在第一次剪口上提高15cm-20cm，剪去上部枝梢，剪后茶树高度为
30cm-40cm；第三次用篱剪在第二次剪口上提高10cm，即离地面40cm-50cm处水平剪除上部
枝梢，并用整枝剪将根颈和树蓬内的下垂枝、弱枝剪去；
(7)成年修剪：在秋茶停采后至春茶萌动前进行，用篱剪或修剪机剪去树冠面上部
3cm-5cm的枝叶；
(8)病虫害防治：第二年春天每个月喷施质量分数为20％的苦参碱溶液；所述苦参
碱溶液这样制备：苦参经质量分数为80％的乙醇浸泡2h后、压榨，过滤，滤液浓缩成密度为
0.8g/ml的苦参浓缩液，再加入乳油，混合，即得；所述苦参浓缩液与乳油的重量比为100：3。